第83章 制作面筋
孙瑞佳对蓝星研究院的食堂也表达了自己的肯定。
“方思达,我真的觉得你们研究院的食堂味道真好,比我在其他星球吃过的大部分菜都要好吃。”
她说完,又继续往旁边一道菜伸筷子,东西吃进嘴里后还不住的点头。
孙瑞佳还时不时的发出满意的“嗯——”一声,然后继续吃着。
话题转移到了美食方面,那方思达可就有很多话说了。
他现在也差不多休息好了,有一搭没一搭地夹着菜,然后对孙瑞佳说道:“现在食堂是好吃了不少。”
“其实我们研究院的食堂味道也一般,但是他们看了山风的直播学习了一些技巧。”
“再加上山风后面还给他们指点了一些容易出错的地方,现在食堂的主厨技艺都长进不少。”
方思达三句话里有两句都带着“山风”这个名字,孙瑞佳也好奇。
她嘴里还吃着食物,含糊不清的问方思达:“是吗?不过你说的山风是谁啊,他是不是做菜很好吃?”
作为山风的资深粉丝,研究院的其他人都有点被他问烦了,方思达好好的借着这个机会给孙瑞佳分享了山风的事情。
被粉丝的一阵科普安利之后,孙瑞佳也拿出光脑,登上星辰视频关注了山风。
蓝星研究院的食堂都已经这么好吃了,不敢想象山风做的菜会有多好吃。
看了星网上其他人的评论之后,孙瑞佳更是打定主意要找个时间好好看一下山风的直播回放。
……
还在家里撸着猫的秦霁岚不知道又多了一个人关注自己。
但是就算知道了也没什么关系,反正也不会影响到她的生活。
今天晚上的直播做的菜有点多,秦霁岚需要好好休息一下。
她把富贵抱在腿上,一边给他顺毛撸着,一边放空自己。
歇了一会儿,想到周憬已经回去了,秦霁岚准备现在把两个房间都收拾一下,今晚回自己房间睡。
昨天晚上她怕周憬晚上会回来,依旧是待在父母房间睡了一晚。
现在既然没有了这个问题,当然还是躺在自己的床上睡觉更舒服。
秦霁岚把被子拿给管家机器人,让它清洗干净过后放回原位,自己则去处理其他东西。
想到自己之前在书房找到的种子,秦霁岚有一种预感,父母房间里也藏着不少秘密。
之前第一次打扫的时候她也没有发现任何有用的东西,昨天躺床上也没感受到什么异样。
总不会因为她不是豌豆公主,就真的找不到藏在床上的“豌豆”吧?
……
第二天秦霁岚依旧是提前发了直播的菜单。
而且她也没卖关子,直接留了两个简单粗暴的词语——面筋,凉皮。
昨天在菜里吃过面筋的观众看清楚山风发的通知后兴奋起来,对今晚的直播抱有很高的期待。
[好诶!没想到山风速度这么快,昨天提了一句今天就采取了行动。]
[芜湖,山风现在又变成了雷厉风行的主播一枚呀~]
[不过这样也好,还不是便宜了我们这张嗷嗷待哺的嘴。]
[山风行动越快,我们就能够在相同的时间里吃上更多的华夏美食,美滋滋。]
[真棒,今天山风又有准时提醒,看来后面的时间都有指望了。]
[好好好,我昨天的直播还没来得及看呢,现在正好趁这个时间补完。]
晚上六点,点进山风直播间的观众又收到了一如既往的问候。
“大家好,我是山风,欢迎大家来到我的直播间。”
“今天是我制作华夏美食的第十四天,今天要做的东西是面筋和凉皮。”
“昨天看过直播,或者看了直播回放的观众应该知道面筋长什么样子以及它的口感。”
“而面筋面筋,顾名思义就是一种面食,那我们第一步就是——和面。”
“说到和面,大家有想到什么我们之前做过的东西吗?”
知道回答了山风的问题会有奖励,观众们踊跃发弹幕。
【快快快,有谁知道吗?现在我根本什么也想不起来,脑袋里一片空白。】
【啊啊啊啊啊,不行,我感觉我好像记得的,但是脑袋里现在都是一团浆糊,晕。】
【我知道我知道!有面条。山风之前做的那个手擀面就是要揉面的!】
【还有油条!这个是山风第一次做早餐,不过有点久了,是不是很多人都忘记了哦?】
【楼上说了我就想起来了,不过山风后来也没做过华夏早餐了,可惜了。】
【我我我,我知道的!面条和油条,不过这两个还是有很大区别的。】
随着正确答案一个个被说出来,秦霁岚开口结束了这次的答题环节。
“好了,我已经看到正确答案了,今天的问答环节就先到这里。”
“恭喜‘六边形战士’‘马虎虎’等三位用户。”
“你们待会儿记得私信我地址,还是老规矩,答对的观众可以选一道菜。”
秦霁岚端出一盆面粉,然后说:“我们现在来开始做今天的美食。”
“将面粉和盐放入盆中,搅拌均匀。”
白色半透明的盐粒和面粉混合后很快就不见了踪影。秦霁岚往盆里倒水。
“然后缓缓倒入水,一边倒,一边用筷子搅动,直至形成面团。”
秦霁岚手上保持着搅拌的动作,对观众道:“这个和之前做面条揉面还是有一些不同的。”
“和好的面团盖上保鲜膜,静置30分钟以上。”
说完,秦霁岚一只手捂住摄像头,等观众面前重新亮起来,桌子上就换了一盆面。
“你们已经穿越到30分钟之后了,面团已经静置好了。”她和观众开着玩笑。
观众当然不信秦霁岚说的话,但也配合的发着弹幕。
【哇哦,山风好厉害哦,竟然发现了时空穿梭的办法。】
【是呀是呀,我根本没听到山风换了盆子的动静。】
【对,我也一点都没发现这个盆和之前揉面的盆不一样。】
【哈哈哈哈,你们就宠着山风吧。】
“开个玩笑,这是我昨天准备好的面团。”
“接下来的步骤就开始和制作面条那些不一样了。”
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