第95章 晒果干
一路走来,到家的时候太阳已经落山了,刚打开家门,就听到后院里面的鸡鸭鹅正在叽叽喳喳的叫着,这几天肯定是饿坏了。
两人也顾不得休息了,一起来到了后院,先给鸡鸭鹅弄好食物,赶紧喂上。
这几天下的蛋,被糟蹋的都没有多少好的了,有一些在窝里面倒还完好无损,但是下在外面的蛋已经变成了只剩下为数不多的蛋壳了。
许菡把蛋都捡起来,收进空间里面。然后开始清理圈里面的粑粑,陆川则是过去把需要浇水的蔬菜先给浇上水。
忙碌一通之后,天已经完全黑透了,许菡先来到了厨房,开始烧热水。
几天都没有好好的洗澡了,没有想过会在深山里面待那么多天,只带了一套换洗的衣服。
每天都是晚上洗完之后,白天拿出去晾晒,就这还有两天没有换洗衣服呢!
现在回到家里了,肯定是要好好的洗洗,然后换身干净衣服的。
水烧好之后,许菡就拿着干净的衣服去到洗澡间洗澡去了。
因为感觉身上太脏了,先拿了一个木盆,洗了头发,又好好搓了搓手指甲里面的泥巴。
感觉洗的差不多了,没有明显的泥巴之后,才坐到了洗澡的浴盆里面开始泡澡。
许菡洗完澡出来,陆川已经打扫干净了院子,见到许菡出来,然后自己也立马提水去洗澡了。
这边许菡来到了房间,看到已经生好的炭盆,就搬了一张椅子,坐在旁边擦起了头发。
应该是陆川怕许菡洗头发感冒了,提前在屋里面生了炭盆。不得不说这男人有时候还是挺贴心的。
等许菡头发差不多快干的时候,陆川也进来了。
擦干了头发之后,陆川在屋子里面搬了一张小桌子,放在炭盆旁边,两人这才开始吃今天的晚饭。
一连忙碌了好几天,终于能安安静静的享受美食了。
许菡从空间里面拿出来了烧鸡、烤肉、香菇炒青菜、青椒炒牛肉还有黄瓜鸡蛋汤,主食则是大米饭。
吃完晚饭之后,许菡还给自己拿出了一只提前蒸好的螃蟹,自己坐在一旁慢悠悠的啃着螃蟹。
给陆川吃他都不乐意吃,简直是有好东西都不知道享受!
许菡心里吐槽着,太不懂享受螃蟹的美味了,只能辛苦自己把空间里面的螃蟹都给吃完喽!
次日,陆川去打猎了,这次不在外面过夜,等到下午的时候就会回来。
今天是个大晴天,许菡打算把空间里面的水果拿出来一些,晒成果干。
空间里面能晒的水果并不是很多,只有苹果、杏子、桃子。
猕猴桃太小了切不成片,吃起来比较麻烦,许菡就没有做。
先来做苹果干,拿出一背篓苹果,清洗干净之后去皮,再把苹果对半切开,然后均匀的切成四块。
在把切好的苹果,放在盐水里面浸泡一下,防止氧化。
然后捞出来,均匀的摆放在竹簸箕上面,先晾晒一天,等到明天的时候再上锅蒸一下。
三蒸三晒的苹果干更好吃,也就是蒸一次晒一次,重复三次,直到苹果没有水分了就可以装起来保存了。
苹果干晒好之后再来晒桃干。
把桃子清洗干净,去掉核,然后切成片放到木盆里面,加入适量的糖腌制一会,在放到锅里面熬煮。
熬煮好的桃子拿出去晾晒就行了,煮桃子剩下的水,很甜很香,可以用来加水稀释之后当茶水喝,也很好喝的,满满的桃子味。
杏干的制作方法和桃子一样,直接把清洗干净的杏对半切开,去掉里面的核,然后就和做桃干的方法一样制作就行了。
家里面还有很多葡萄,许菡也不知道能不能晒成功,于是就直接拿出一些放到簸箕里面开始晾晒,先用一点儿试试看,如果能做成功再多做一些。
把这些果干全部做好之后已经到了吃午饭的时间了,许从空间里面拿出饭菜就直接吃了起来。
吃完之后,又去切南瓜笋了,这段时间家里面积攒了很多的草木灰,这次能一下子把南瓜笋给晒完了。
到了下午三点钟,终于把所有的南瓜笋都处理好了。
许菡紧接着又来到了后院开始摘菜,已经有好几天没有摘过菜了,有些菜都已经长老了。
小辣椒也有很多都已经变红变皱了,许菡把变皱的小辣椒都摘下来。明天好晾晒。
把变红的辣椒摘下来,剩下的还能再长一长呢!也省的争夺其他辣椒的养分。
摘完后院的,许菡又拿着背篓出了院门,当时为了能一直有辣椒吃,许菡可是种了很多的辣椒呢!
见缝插针的外面的荒地里也种了很多,现在都能采摘了。
先把一簇簇已经变红的都给摘掉,一下子摘了好多好多。
估计院子里面都晒不下这么多东西了。还是等明天的时候拿出一块油布铺到院外的空地上面晾晒吧!
许菡摘完辣椒之后,陆川也回来了,今天的收获还挺不错的,一下子猎到了七只野鸡,三只兔子。
还有一些其他的猎物,但是是狗狗们叼着的,应该是陆川给狗狗们吃的。
到家之后许菡处理野鸡,陆川则是处理狗狗们的食物。
今天还特意给狗狗们又多加了两只兔子,算是奖励它们的。
到了做晚饭的时间,野鸡还没有处理好,陆川接着处理,许菡则是回到厨房开始做今天的晚饭。
想了一圈也不知道吃什么,好久没有吃煎饼了,要不然摊几个韭菜煎饼吃吧!
想吃了,当然就要开始做了。先从空间里面拿出一把韭菜,然后把韭菜的老叶给摘掉,清洗干净之后控干水分切成碎沫,然后再往盆里面打入20个鸡蛋。
多做一些,给狗狗们也吃一些,也可以留出来一些面糊,等想吃的时候直接摊就成,方便又省事。
把鸡蛋搅拌均匀之后,再往里面加入适量的水和面粉,加入少许盐调味。
搅拌成稍微稠一些的面糊,就像酸奶一样就可以了。
在另外一口锅里面打上一锅稀饭,一会儿煎饼配稀饭,也可以的。
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