第27章 被“爱”沐浴的刘光秀
四合院的夜晚,是那么的宁静,使人心旷神怡,让人们眷恋着世间的美好!
刘光秀下午的所作所为,没能引起刘家的一点涟漪。
不过想想也可以理解的:这个年代正常家庭都是3个以上的孩子,10几个孩子的家庭也很普遍。父母为了养家糊口,操持好家务,基本都是忙忙碌碌,每天哪有精神来紧盯着孩子,孩子们基本都是散养,饭点或者睡觉能见到人就好了。
看着床上睡得如同婴儿般安稳的梁拉娣,何雨柱的身体和心灵仿佛都得到了深度的净化。
翌日,何雨柱和梁拉娣像往常一样一起上班,何雨柱边骑着车,和坐在后座的梁拉娣聊着。
“拉娣,你身子都有6个多月了,收拾屋子、浆洗衣物肯定会越来越不方便了。”
“柱哥,我小心点就可以的,有重活累活,我可以去喊我妈和小弟们来帮忙啊!”梁拉娣笑哈哈的说道。
“拉娣,有你真好!咱妈,咱几个弟弟也都知道心疼你。”
“那要看我那几个弟弟是谁带大的,我一个眼神,他们就屁颠屁颠的…”梁拉娣傲娇的叨叨着。
“拉娣,我是这么想的:三大爷阎阜贵家经常帮我们收拾食材,你也熟悉。”
“我们可以请阎阜贵家的三大妈来帮忙收拾屋子,衣物什么的也让她浆洗。”
“这样院里有个照应你的人,我也可以安心很多!毕竟聋老太太年岁大了,反应变得迟钝了,很多事都没办法帮上手了。”
“我呢想着一个月给个3块5块的,现在搞好关系,将来你坐月子的时候,说一定还能用到三大妈。”
“媳妇,你看呢”何雨柱关切的问道。
“柱哥,你看着办吧!我都听你的。”梁拉娣温柔的说着。
“那今天下班了,我去找三大爷三大妈商量了哦…”何雨柱很开心的道。
下了班,到朝阳菜市场买了一条8斤左右的草鱼、几斤豆芽、辣椒等配料若干。
回到四合院,不出意料的三大爷在浇着花,见何雨柱今天买了那么大一条鱼,阎阜贵开口道:“柱子,今晚来我家,我们爷俩喝一杯?”
“三大爷,好啊!我也正有事求着您和三大妈呢!”
何雨柱把鱼等食材拿进了阎阜贵家,说到:“三大爷,您请三大妈一起来,我说说我求你们的事。”
阎阜贵叫来了三大妈,三大妈盯着那条大草鱼看着,不知道何雨柱要干嘛。
“三大爷、三大妈,我想呢,想请三大妈来帮我们家,收拾收拾屋子、浆洗一下衣物。”何雨柱不好意思的看着他们。
“柱子,你三大妈有空闲的,就是…这个…那个…”阎阜贵意有所指的吞吞吐吐。
何雨柱见他这样,笑道:“三大爷,我不让三大妈白忙活,我一个月呐…给,给5块,你们看怎么样?”
“柱子,那说定了,我现在就去你家给你忙活。”三大妈急切的答应了。
“三大妈,不用急的,以后有活,拉娣下班了,到时候喊你一嗓子就行。”何雨柱道。
“柱子啊,三大爷知道你是有心了,看我27.5元一个月,要养活一大家子人不容易。”
“柱子,三大爷承着你的情了,谢谢了…”阎阜贵微红着眼道。
“三大妈,那你先收拾食材,我回家和拉娣说一声:待会会给她送点吃食,让她别做晚饭了。”何雨柱说完推着车回家了。
何雨柱回家和梁拉娣一说,梁拉娣也很开心的道:“恩呢,我下班到家也就4点多,正好让三大妈来收拾完了,你也下班到家了。”
何雨柱带着几个鸡蛋和配料,到三大爷家一看,这三大妈还真利索,鱼都弄好在沥水了,豆芽也洗干净泡着了。
何雨柱将鱼直立起来,用刀在背部划开,方便取鱼肉,将鱼肉和鱼骨分离,用刀逐片将鱼肉片成薄薄的鱼片,鱼骨斩块、鱼头对开备用。
鱼片加入少许料酒、食盐、一个蛋清和少许淀粉,拌匀腌制起来备用;鱼骨和鱼头也加入料酒、蛋清一个和淀粉拌匀备用。
锅热放油,将黄豆芽炒至断生,加入少许盐,将炒好的黄豆芽放入阎阜贵家的2个大汤盆里。
锅热放油,加入花椒和麻椒炸香,将炸好的花椒和麻椒捞出一大半备用。
放入干红辣椒炸香,放入豆瓣酱,炒出红油,加入清水,同时放入打好的葱结,放入鱼头和鱼骨烧开。
水开后,用筷子逐片将鱼片下锅,将煮好的鱼片倒入装着黄豆芽的2个大汤盆里,上面撒上蒜蓉和花椒碎。
锅洗净,加入食用油,放入干红辣椒,将辣椒炸出香味后关火,将烧好的热油和辣椒浇在蒜碎和花椒碎上。
阎阜贵呆了,心道“这菜怎么没见过啊。”
水煮鱼的香味,从鼻至心,让人回味无穷,让人感受到食物带来的愉悦。
阎阜贵脑海里思索着:“这么两大盆菜,加上家里的窝窝头,几个人吃足够了,还能多很多。就那一瓶酒,都不知道掺了多少回水了,这可不行,的想想办法?买是不可能的,那不亏大了…”
“有了,刘海中不是喜欢喝小酒嘛?家里肯定有酒。”
“柱子啊,我看今天的菜啊,有点多!”
“三大爷,看你平时和刘家也走得近,我去把刘家老小子也叫来?”
“三大爷,这是您家,您看着办。”何雨柱表现的很随意的说着。
“咚咚…”“谁啊?”二大妈问着,打开了门。
“二大爷,喝上了?”刘海中疑惑的看着阎阜贵。
“二大爷,水煮鱼,您吃过吗?”
“柱子在我那里,烧了个水煮鱼,据说你们轧钢厂小食堂招待领导用的菜。”
刘海中别的没听明白,就听到了“招待领导用的菜”。
刘海中红着眼睛站了起来,拿起一小碟花生,握着喝剩2/3瓶的酒,跟着三大爷去了前院。
何雨柱拿了两个窝窝头,分了一碗鱼肉,给梁拉娣送去,告诉:梁拉娣,会在三大爷家吃点酒就回家。
等何雨柱回到三大爷家,二大爷刘海中、三大爷阎阜贵都坐定,酒也满上了。
没见三大妈,应该在厨房里,带着他们家的三小只,一起吃吧。
“酒过三巡,菜过五味。”话匣子就打开了。
何雨柱借着酒意说到:“三大爷,你是这个,我竖起了大拇指。”
“大院里那个不知道三大爷家的孩子乖巧懂事,看看阎家小妹阎解娣除了上学,不是在捡煤核、捡轧钢厂周边的废铁,就是在做手工糊纸盒、火柴盒补贴家用。”
“三大爷,持家有方啊!”
三大爷面露得意道“我虽然薪水不高,但我家孩子们是真的乖巧懂事。”
二大爷脸红脖子粗的看着何雨柱,那意思“何主任,你也夸夸我啊!”
何雨柱假借着醉眼朦胧,看着二大爷道“二大爷教育孩子是真有一套的。”
“等光齐中专毕业,出来就是领导啊!”
“不过二大爷有私心啊!”
“何主任,我可大公无私,不拿群众一针一线的。”刘海中紧张的说着。
闻言,三大爷偷偷的皱着眉,心道“老小子,说我呢嘛。”
何雨柱继续道:“你看看阎解娣,再看看你家刘光秀。”
“你家光秀,不是在外面晃荡,就是回四合院在贾家闲混。”
“贾家是什么玩意,这大院里谁不知道啊!”
“二大爷,要一视同仁啊!不能只管儿子,不管闺女啊!”
“何主任,您误会了,我怕我管的太厉害了,不是担心您心里不痛快吗?”刘海中脸红脖子粗的解释道。
“二大爷啊!刘光秀可是您家人了,和我们何家没关系了,您可不能找借口。”
“二大爷,三大爷,来来…继续…”
菜吃得够味,酒喝得尽兴。二大爷、三大爷意犹未尽的看着趴在桌上的何雨柱。
二大爷和三大爷,把何雨柱搀扶着回了家。
他们走了,何雨柱也酒醒了。正和梁拉娣闲聊扯呢,突然传来了“啪,啪…”的声响。
宁静的四合院里,断断续续的传出大人管教孩子的声响:
有抡皮带的“啪,啪…啪,啪…”声。
有大人训斥孩子的嘶吼声“放学了,还出去晃荡吗?”
“跟阎解娣学着点,有时间知不知道做手工糊纸盒、火柴盒啊?
有女孩子“嗷嗷…”的叫声,最后时断时续的传来了嘤嘤低泣声…
月光如水般洒在夜晚的四合院,夜空星光璀璨。
今夜真美…
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