第21章 刨猪

这是冬天的时候用来积酸菜的，记得原主的奶奶每到冬天的时候，就会积两缸的酸菜，这样一个冬天和春天的菜就有了。

  剩下的菜就是那些蔬菜晒成的菜干，想要吃新鲜的菜，除非萝卜白菜，其他的事想都不要想，也就靠那两样度过这个冬天。

  先把两个大缸收进空间里，再到水井边上的时候放出来，好久没用了，里面都堆了厚厚的一层灰。

  清洗干净以后，刚好就放在边上晒干，等到要用的时候刚好可以用。

  锅里面的血豆腐很快就煮好了，全部都用木盆装起，里面再装一点水进去，下次要吃的时候再捞起来炒一下就行。

  整整两锅血豆腐，花了不到15分钟的时间就煮好了，这也就是因为水是开的，才有那么快，要不然的话，光是烧个开水都要那么长的时间。

  全部都装好了以后，连着木盆加上血豆腐，全部都收进了空间。

  感觉家里都没有什么可以装东西的工具，等一下那两头猪的肉，抹上盐以后就只能放在大缸里面了。

  家里就那么一个锅，以前烧水洗澡也是在这锅里面，但是知道煮了猪血以后，再加上以后还要煮各种饭菜，在想用它烧水洗澡的话，就有种膈应的感觉。

  正好边上还有一个炉子，上面还有一个放在炉子上面的壶，虽然烧的水也不多，但是也够自己用了。

  从厨房里面出来，在院子里面瞄了一眼，就看到了边上席子上面晒着的蘑菇。

  原本想着吃了饭就把它们给收起来的，没想到居然给忘了，正好现在收也不迟。

  回到屋子里面，找了一个麻袋出来，所有的蘑菇全部都收起来以后，刚刚好装满了一个麻袋，还多了一点点。

  随便找了一根草绳，直接就把麻袋口绑好，然后收进了空间，至于剩下的那一点点干蘑菇，也用麻袋给装起来了。

  反正以后还要继续晒蘑菇，迟早都能把那个麻袋给装满。

  再从空间里面拿了一些蘑菇出来，稍微挑拣了一下，虽然不洗，但是好歹也干净一点。

  挑拣蘑菇又花了半个多小时的时间，这才把那晒席上面给铺满了。

  挑出了一些碎蘑菇，能吃的就暂时先留，不能吃，等一下全部都当做垃圾给扫了。

  搬了一个凳子放在走廊上，差不多坐了十来分钟，先去厨房看了一下锅里面的水，确定水开了以后。

  这才把两头野猪从空间里面拿出来，把烧开的水浇在猪的身上面。

  这样等下刮毛的时候也更轻松一点。

  云溪觉得自己的本命空间实在是太好用了，浇了一面以后就可以收起来，再从空间里放下浇另外一面，实在是太轻松了。

  差不多浇透了以后，刚好锅里面的水也用完了。

  重新在锅里面放上冷水，灶台里面多加了几根柴火，反正热水是不会嫌多的。

  拿出菜刀，摸了一下菜刀的刀刃，总感觉有点不够锋利的样子。

  在院子里面找出磨刀石，好歹野猪身上的毛那么的粗，要是菜刀不够锋利的话，毛都刮不干净。

  云溪觉得自己经常收拾猎，还是要有一把专门的刀更好一点，

  想到家里缺少的东西，突然就觉得明天有必要去一趟镇子上面，把需要的东西都买好。

  不单单是锋利的刀具，这个铁匠铺就能买的到，还得买一些大盆子，或者是大缸。

  不多买一点工具的话，就自己这种打猎就像玩一样，肯定是没有那么多东西来装的。

  云溪把刀磨好了以后，就开始磨刀厚厚向着野猪走去。

  突然就觉得想要吃了，也不是一件那么简单的事，趁着毛烫好了以后，赶紧给它们把身上毛给刮了。

  也就云溪的力气够大，但是也花了一个多小时的时间，才把两头猪的毛都给刮完了。

  这还真的不是一件轻松的活，想到空间里面还有那么多头野猪，突然就觉得挺崩溃的。

  特别是空间里面还有一头差不多500来斤的公野猪，身上的那一层毛就觉得挺硬的，想要把它给收拾了，绝对比这两头母猪来的难度大一点。

  把毛清理干净了以后，直接就从肚子上面破开，先把内脏给掏了出来，闻着味道确实挺臭的。

  两头野猪的内脏全部都掏了出来，单独的收进了空间的一个角落里，准备等把肉收拾好了以后再来解决。

  云溪觉得可能是灵魂是桃花妖的原因，她一点都不会觉得收拾两头野猪，是一件很血腥的事情。

  甚至连一丝害怕的情绪都没有，看着它们，就觉得好像和平常的东西没什么差别一样。

  看来自己骨子里面，还是有桃花妖的冷血因子在作祟。

  慢慢的，两头野猪全部都给它拆下来了，两个猪头放在一边，八个猪蹄，两个猪尾巴，四个前腿，四个后腿肉，两扇排骨，剩下的就是各种五花肉，瘦肉，肥肉和板油之类的东西。

  云溪看着那四个后腿肉，脑海里面突然就冒出了四个字，精华火腿。

  哦，原来是原主的父亲和她说过金华火腿，还从部队里面带了一点回来，说是一个战友寄给他的，他自己舍不得吃，倒是带回来给女儿吃了。

  想了一下那个味道，确实挺不错的，下意识的吧唧了一下嘴巴，赶紧甩了甩头，就这种野猪的肉，做出来肯定不好吃。

  板油倒是不多，就连肥肉也不多，这个时候大家都挺喜欢吃肥肉的，也是因为太缺油水了。

  但是两头野猪的板油加起来也能熬个十几斤的油出来，这就够了，反正空间里还有那么多野猪，不够了再来。

  云溪除了把五花肉留了下来，其他的全部都收进空间里，等有时间的时候再来处理。

  所有的五花肉都准备把它们切成一条，一条两斤重的样子，这样等抹上盐以后，再拿去熏，也更方便一点。

  差不多300来斤的野猪，两头加起来有个400多斤的好肉，光是五花肉就有差不多200来斤。


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