第245章 羊肉煲
大白兔,买!
巧克力,买!
杏仁饼,买!
猪油糕,买!
炒米饼,买!
腊肠腊肉腊鸭腊鱼,买!
……买买买!
程橙看得眼花缭乱,程家三兄弟则是眼睛发光,哇个不停。
至于林沐阳,他外公给的那二十块钱在现在是很大一笔钱啦,奈何他想买的东西太多了,而且每样东西买的份量又多,最后还和许静借了二十块钱。
不过林沐阳一点都不担心他妈妈会骂他,毕竟他买的确实都是家里用得到的,而且都是好东西,都说知儿莫若母,其实反过来也一样,知母莫若儿,他买的这些东西,他妈妈看到了肯定会高兴的,嘿嘿。
而且,其中一部分他是想着买了给他外公外婆的,嘻嘻。
考虑到程一帆三兄弟好不容易来一次省城,几个大人商量了下,觉得东西也买得差不多了,得,先找个地方吃饭,下午再去逛别的百货商店,若是有时间的话,顺便带几个孩子找个地方玩一下。
许安兴致勃勃建议道,“天气冷,打边炉最好了,不如我们去新兴饭店吃羊肉煲。”
“打边炉?”程一帆问,“这是什么啊,许舅舅?”
程明亮的关注点却是,“羊肉煲?省城居然能吃到羊肉吗?”
羊肉哦,他长这么多,猪肉吃过,鸡肉吃过,鸭肉和鹅肉也吃过,虽然只是过年的时候能吃到,哦,还有牛肉,牛肉就纯属碰运气的了,运气好的话哪个生产队的牛老死了或是意外死掉,被送去公社屠宰场,然后又那么巧被他奶奶或者家里哪个大人遇到了,买回来了才能吃到之外,就没再吃过别的动物的肉了。
而且,鸡鸭鹅还有猪牛他都见过,活生生的羊还没见过呢,真是好奇啊。
“打边炉是我们省城这边的说法,其实就是吃火锅啦。”许安先和程一帆解释,然后又摸了摸程明亮的脑袋,这个活泼又喜欢美食的小子他可喜欢了,“对啊,羊肉火锅,可好吃了,冬天吃这个,超级正点!”
程橙和林沐阳也很心动,程橙拉了拉许静的衣袖,“妈妈,我想吃。”
林沐阳在一边附和,“静姨,我也想吃。”
“行吧,你们几个小鬼,看你们馋成这个样子。”许静其实也有点心动,大冬天的,谁不想吃一口热的啊,她问谭淼淼,“淼淼,你呢?”
“对了,明光你能吃羊肉吗?”
“可以的,小婶。”程明光抿嘴笑了下,对小婶婶特意问自己意见很是高兴。
“既然大家都想吃,那肯定去啦。”谭淼淼可馋新兴的羊肉煲了,“吃羊肉好啊,这个东西可滋补了,尤其对我们女性来说,还能补血呢。”
“行,那就去新兴饭店。”
许安开车,一行人嘻嘻哈哈往前进路的新兴饭店而去,一路上许静还不忘给几个小孩见缝插针科普,“这个新兴饭店可是几十年的老字号了,末代皇朝的时候就已经有了,他们家专门做羊肉,都把羊肉做出花来了,冬天来一碗热乎乎的羊肉汤,真的是从头暖到脚。”
“咦,对了,”许静突然想起来什么,问许安,“我记得我下乡的时候,新兴饭店好像不是关了吗?什么时候又开了?”
“前些年是关了,主要是没食材。”许安一边开车一边回答许静的问题,“前两年才又重新开了,现在是国营的,然后他们家的羊也是专门由徐闻那边的国营牧场提供。”
“哦哦哦,原来这样。”许静应了一声,明白了。
“小婶,这个新兴饭店具体什么时候成立的啊?”小吃货程明亮插口问道,主要是他没吃过羊肉啦,对这个他小婶婶口中的老字号很是好奇,末代皇朝哦,那到现在不是有上百年了?
“这个我知道,1910年成立的。”谭淼淼也很喜欢程明光,她回过头和程明亮说话,“你算下啊,看看到今年是多少年了?”
“1910……1977……哇,六十七年了啊!”程明亮眼睛睁得大大的,很是惊叹。
“对啊,他家的秘制羊肉煲,等下你要记得吃多点哦,还有他们家的那个酱料,是他们家的独门秘方,回头你吃了就知道了。”谭淼淼故意逗程明亮这个小馋猫。
“嘿嘿,放心吧,许舅妈,我肯定不会客气的。”程明亮高兴得一双大眼睛都眯了起来,看着有点傻乎乎的……
程明光看了自家这个弟弟一眼,实在是有点没眼看,懒得理他了,把头扭到外面,看窗外的风景算了。
程橙偷偷和林沐阳咬耳朵,“你应该吃过吧?”
“嗯。”林沐阳睨了程橙一眼,看其他人都没注意到他们,也以气音说道,“我想吃他家的羊奶蛋挞,不过这个时候应该没有。”
“我也想吃,我还想吃华丰面。”程橙有点忧桑,“算了,今天能吃到羊肉煲已经是意外之喜了,其他的,再过几年应该就能吃到了吧?”
林沐阳点头,没有说话,等进入八十年代,到时候,好多现在没有的东西,都会如雨后春笋一般纷纷冒出来,没关系,他们还小,等得起。
新兴饭店的羊肉煲名不虚传,对得起他家在省城人民心中的地位,每人一碗秘制羊杂汤下肚,不管大人小孩都舒服地叹了一口气,冬天吃羊杂汤,真是人生莫大幸福啊。
人多,除了羊肉煲,他们还叫了一条烤羊小腿,又叫了羊肉烧豆腐,谭淼淼还特地叫了一份娥姐粉果,这个可太合程橙和林沐阳的胃口了,俩人吃得眉开眼笑,一份根本就不够吃,又再叫了三份,才算是每个人都能吃到。
“我好喜欢吃这个啊,妈妈。”程橙和许静说道,“可惜我们家那边好像没有。”
“有的。”程一帆说道,“我们韩山市也有粉果的,其实和这个娥姐粉果看起来样子相差不大,里面的馅料也有虾仁有冬菇有笋,吃起来我觉得口感也差不多。”
顿了下,他补充道,“反正都一样好吃的啦,就是这个娥姐粉果看起来有点像橄榄核,我们韩山粉果最上面是一层褶皱,像鸡冠。”
哦哦哦,知道了,程橙是第一次知道原来自己家乡也有这样的一种美食,她问程一帆,“二哥,你吃过啊?”
“当然啦,小时候吃过几次。”程一帆说道,“奶奶做的,不过好多年都没做了。”
哦哦,估计又是因为环境原因吧。
程明光也说道,“二哥这么一说,我好像也记起来了,小时候是吃过那么几次的。”
程明亮问道,“那我呢?我小时候有吃过吗?”
程明光没好气道,“你只比我小一岁,小的时候肯定也吃过的啦,不过你肯定给忘记了。”
程明亮摸了摸自己的后脑勺,嘿嘿笑了,“那个时候我小嘛。”
“要不等回去让奶奶给我们做一次。”程橙提议道。
“好啊好啊,”程明亮点头如捣蒜,“到时候我帮忙烧火。”
林沐阳也插口,“我也可以帮忙的,如果那个面粉你们家没有的话,我让我爸爸去买。”
许静笑着看几个孩子一边吃东西一边商量事情,和许安谭淼淼说道,都听到了吧?过年尽量到我们那边过年哈,吃好吃的。”
许安:“问淼淼意见,淼淼去我就去。”
谭淼淼横了许安一眼,“你胡说八道什么呢?”
又转头和许静说道,“行,姐,只要到时候天气好,不下雨什么的,我们两个争取尽量去。”
“嗯嗯,这个肯定的,到时候决定过去了就拍个电报或者打电话去你姐夫公安局那边,留言什么的都可以。”
“知道了,姐。”许安应了一声。
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