第73章 新年新气象
全家人吃肉,周禾啃白萝卜。
确切来说,就连白萝卜,周禾也只分了一块儿。
谁让她的小牙啃不动,全程就在那儿拿萝卜磨牙了。
不过周老太自然不会只用一块儿萝卜就把自己的小孙女打发了。
“来,乖孙,吃蛋羹。”
周老太吃完饭,从厨房端了一碗蛋羹出来。
黄灿灿的一小碗蛋羹,上边滴了几滴酱油。
这要是放在平时,周学达几个早都羡慕的流口水了。
可是今天,忙着啃骨头的周学达,丝毫都没有闻到蛋羹的香味。
一碗蛋羹下肚,周禾被丸子填的半饱的胃已经完全饱了。
大年初一的下午,可能是柳湾村一年里娱乐活动最多的一天。
男人们三三两两聚在一起下棋的下棋,吹牛的吹牛。
当然也有一些老实人,比如周家老大,周平那是连门都不出的,只在家里磨他的宝贝杀猪刀。
周正在村里的朋友多,加之他在县城上班,跟他搭关系的人也更多。
所以刚吃完午饭,他就被人喊走了,听说是去炸金花。
周和早早被宋月秋抱回屋里午睡了,没听到这些,不然估计早都炸毛了。
炸金花,那不就是赌博吗?
这么淳朴的70年代,竟然已经开始流行了?
周家其他人并不懂什么是炸金花,只当他们年轻人去打扑克了。
女人们也难得清闲下来。
你端着针线篓子,我端着毛线筐的,就聚集在了一起。
东家长西家短的聊了起来。
什么村东头的张寡妇又嫁人了,什么村中老刘家的猪一下子生了十个小猪仔。
可以说他们聊的话题五花八门,跨度大的能跨过村口的那条大河。
午睡醒来的周禾,坐在周老太怀里,听的那叫一个津津有味。
“猪。”
听到别人的猪生了小猪仔,周禾倒是兴奋的很。
“嗯,猪,今天小宝贝还吃猪肉丸子了对不对?”
周老太见小孙女,也乐呵呵的说。
“猪,养,吃。”
周禾又开始蹦三字经了。
“对,吃猪肉,小宝贝今天吃猪肉了。”
周老太没明白周禾的意思,只以为小孙女是想跟别人炫耀,她今天吃猪肉了。
“养,养。”
“痒?哪里痒?”
周老太说着便想去掀小孙女的袄子。
“养,养猪。”
周禾见周老太明白不了她的三字经,小手使劲儿朝后院指。
周家的鸡就养在后院里,后院其实还有一个棚子,原来是养猪的,只不过已经空了好几年了。
“她婶子,你孙女是想让你养猪呢吧?”
一起唠嗑儿的一个妇女,听到周禾说养猪,顺嘴猜测道。
“不会吧,她也没见谁家养过猪呀。”
周老太虽然不信,但是看着小孙女指向后院的手,还是开口了:
“乖宝,你是想让咱家也养头猪?”
“嗯嗯,猪,养猪,吃。”
周禾恢复三字经,故作兴奋的拍着手掌。
“这可是个大事,奶做不得主,等回头跟你爷他们商量商量再说。”
周老太嘴上这样说,心里其实已经决定,开春要逮只小猪仔回来养了。
只不过碍着现在身边坐的人多,不好把自己的决定说出来。
周禾见周老太听明白了自己的诉求,便又独自玩儿起了手指。
“老嫂子,你们家真的决定养猪?”
和周老太关系比较好的一个老太太出声问。
“还不一定呢,这养一头猪一年要吃不老少东西,我这不得和家里的老头子儿子们商量一下。”
“是得商量一下,万一明年气候又不好了,猪崽子养不养的活还是两回事。”
虽然今年夏天雨水充沛,粮食也算丰收。
但是前几年的干旱,还是给老百姓心中,留下了深深的阴影。
“说的也是,不过还是希望天气能正常一些,今年我们家也去逮只猪,到年底改善改善生活。”
现在的猪主要吃猪草和一些麸康之类的。
所以它们的生长周期长的很,通常要从年头养到年尾,才能勉强养够两百斤,达到交任务猪的标准。
“是呀,今年周平学会杀猪,给咱村带来了多少便利?”
“可不就是,他婶子,要我说你们家养两头猪都不亏,毕竟周平就是杀猪匠。”
周老太默默把这些话记在心里。
一只猪也是养,两只猪也是养,何不多养几只呢?
不过还是要等开春天气暖和了,看看有没有合适的猪崽子。
“他婶子,到时候如果我们家杀猪,你可得让周平给我们排的早一些。”
“就是,往年不养猪,还有个原因,不就是杀猪匠们往咱村来的晚,还要的多。”
杀年猪也是有讲究的。
进入腊月,气温只要能达到零下,就很适合杀年猪了。
猪杀的越早,后边留下的时间就越充裕。
村民们可以有充足的时间把注意各种形态保存下来。
猪板油,冻的新鲜猪肉,熏腊肉,辣猪排,猪肉肠,猪肝粉……
能做的东西那可海了去了,不过有个大前提就是,有充裕的时间。
试想,杀猪酱腊月三十来家里帮忙杀猪,那大年初一,能吃的也只有一个鲜猪肉了。
可惜因为柳湾村没有杀猪匠,所以他们村,每年还真的是,排在最后边杀猪。
今年不一样了。
“那自然是先紧着咱们村的,就是别的村不杀,也要帮咱们村把猪给杀完。”
周老太就差拍着胸脯保证了。
帮谁杀猪不是杀,反正杀了都有好处拿。
“还是他婶子大气,看这话说的,多敞亮。”
“就是,有了秀云大姐这句话,开春我也要去逮只小猪仔养着。”
“到时候老刘家那窝猪崽子也差不多了,我们一起去看看。”
“我看行,老刘家养猪这么多年了,养的猪崽子也健康。”
“要不我们先去看看,提前把猪给定了?省的过段时间没了。”
人群中有人提议。
于是一群前一分钟还在畅想着要养猪的女人们,现在已经确定了要养猪。
加上周老太,一行六人浩浩荡荡的往村中老刘家走去。
周禾作为周老太的外挂,自然是被周老太抱着一起去的。
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