第46章 分个大猪头
村长以为是哪个刺头又在闹事。
正要大声呵斥,却发现说话的人是周平的老娘周老太。
“周大娘,你为什么不同意?”
村长问的和颜悦色。
不温和点儿不行啊,人家儿子还在那边卖力杀猪呢。
“村长,按说这猪是我们家几个儿子上山捉的,那中间有多危险,我就不说了。
现在杀猪这个活儿也是我儿子在干。
今天这个猪不说百分之百的功劳,70%的功劳,算我们老周家的吧?”
周老太说的慢条斯理。
“算,90%都算。”
“是啊,要不是周大姐你的几个儿子,今天咱们村可甭想分到一口肉。”
“是啊,是呀,周大娘,今天咱们村能分上肉,那绝对要感谢你们老周家。”
和周老太关系好的人,纷纷站出来说话。
周老太倒是也不谦虚,站在那里任由大家夸赞。
“老嫂子,今天这头野猪,功劳确实可以全都算到你们家。”
等大家安静下来,村长才又开口。
“那村长你看这样行不行?”
“这头野猪,看着也不大,半个猪头,我估摸着也没几斤。
猪是我家儿子捉的,也是我家儿子杀的,那这个猪头就直接分给我们家,可以吗?”
“这个——”
村长倒是没有直接答应下来。
回头看了看那不大的猪头,又看了看村支书方爱民的脸色。
俩人的眼神在空中一番碰撞,村长周伟国便答应下来。
“行,老嫂子,猪头分给你们家,另外给周平和周正各记十个工分。”
村长给起奖励也毫不含糊。
村民们自然也没意见。
这头猪看上去,满打满算也就百十斤,那个猪头去掉骨头,杂七杂八的,估计也没多少肉。
哪儿有分到的实实在在的五花肉实惠呀。
同样上山帮忙打野猪,却没有被记功分的周家老二周安,一点儿都不遗憾。
再让他选一遍,他依旧会选两只兔子和一只野鸡。
十个工分,到年底满打满算也不值1块钱,可是两只兔子,一只鸡,不管是拿去集上换钱,还是留着自己家人吃,都比十个工分要划算。
说着话的功夫,周平已经把猪骨头都给剃干净了。
所有的肉装在一个大盆里集中称重,然后便可以分肉了。
剔好的猪肉,有不到60斤。
柳湾村大大小小大概有400多口人,平均一人能分个一两多点肉。
一两多肉听着似乎不多,但是别忘了,现在的人大部分没分家。
多数家庭都像老周家一样,十几口子人生活在一起。
那也意味着,每一家都能分个半斤,一斤的肉。
省着点吃,一斤肉吃个五六顿都没问题。
村民们自发排好队。
村长和支书拿着本子,计算每家应分的猪肉重量。
周平和过来帮忙的周正,负责切肉称肉。
不管是排到哪家,村民走到周平跟前的时候,都会乐呵呵的跟他打个招呼,再攀谈几句。
虽说不能明目张胆的让周平给挑好肉,但是万一说的让他开心了,手下一漏,自己岂不是就能分块肥点儿的肉了?
不过说实话,这山上的小野猪是真的没什么肥膘。
肚子上只有那薄薄的一层膘,想榨油基本上是不可能的了。
但是能有点肥肉总比纯瘦肉好。
家里有小小孩,生病的老人,或者比较困难的人家。
村长在统计完之后会再喊一声,加半根骨头。
周平便会拿着刀,砰一下,剁半根骨头放在来人的盆子里。
别看这骨头剃的干干净净的,没一点肉。
拿回去煮汤也能喝两顿。
今天这一头猪分下来,周平整个人都有了变化,仿佛活了过来。
平时他都是老老实实的下地干活,回家吃饭,上炕睡觉。
和大部分的村里汉子一样,吃饱活着就是他的唯一想法。
他也羡慕过小五在县城上班,可是周平又清楚自己没有学历,年龄也大,不可能像小五一样。
但是偶尔深夜醒来,周平也会反思自己,这样的人生到底有什么意义?
今天,拿着杀猪刀,接受村民们的讨好。
周平仿佛找到了他活着的意义。
“娘,我想学杀猪。”
扛着一个猪头回到家,周平也顾不得休息,先跟自己老娘表达了自己的想法。
“杀猪好呀,杀猪,我们家就有猪头吃了。”
周老太觉得杀猪挺好的。
每次村里杀猪,看到杀猪匠红光满面的,扛着半个猪头走,周老太都是十分眼热的。
所以今天自己儿子能分得一个猪头,周老太仿佛也看到了自己家不一样的未来。
“他爸,杀猪会不会太辛苦啊?”
王素芬在一边小心翼翼的开口。
其实她心里觉得杀猪太血腥了。
刚才看着自己男人站在血淋淋的案板前,一块一块切猪肉,王素芬多少是有些不适的。
“辛苦啥,能给你和孩子多挣口肉吃,我觉得都值得。”
王素芬被自己男人的土味情话甜到了。
管他血腥不血腥的,自己男人既然想给自己和孩子改善生活,那就让他放手去干吧。
“老大有这个心是好的。”
周家老头难得主动开口。
“要我看也是,老大能学一门杀猪的手,以后咱们家的日子也能改善不少。
等过几天,老大,你提几个鸡蛋去看看隔壁村的杀猪匠。他不是崴着脚了吗?”
现在确实是一个好的拜师机会。
“大哥,等回头我给你搞一把锋利点的杀猪刀。”
自己大哥能找到喜欢的事干,周正也十分高兴。
“行,那大哥就不跟你客气了。”
经历了今天的杀猪,周平也知道,只有有一把锋利的杀猪刀,自己才能从事杀猪事业。
“他爸,你快去洗洗吧。”
王素芬从屋里拿了一身干净的衣服,便让自己男人去河里洗洗。
“大嫂,把这个肥皂给大哥用吧。”
宋月秋拿着一块儿肥皂出来,递给王素芬。
“那就谢谢弟妹了。”
王素芬也顾不得跟宋月秋客气。
主要是自己男人身上确实有一股子血腥气,单靠水冲估计很难洗干净。
周平意气风发的带着周家的一群小子去洗澡了。
王素芬和刘艳则端了一个大木盆,坐在院子里开始洗猪头。
天气太热了,肉类不经放。
这个猪头今天必须得料理出来。
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