第216章 食品加工厂转型

之前季建业管理的食品加工厂，如今的情况确实显得有些不尽如人意。

  这家加工厂起初只是一个小规模的厂家，专注于生产干粉面和各类丸子。

  后面季建来接手后，凭借着多年来的辛勤经营和不懈努力，扩展、增加，逐渐在市场上占据了一席之地。

  随着时间的推移，市场上出现了越来越多的同类型厂家，竞争日益激烈，导致加工厂的业务受到了严重的冲击。

  虽然加工厂目前仍有一定的订单和销量，这里里面大部分订单都来自季向晴的火锅店、饭店还有大柳柳枝的小店。

  订单和销量与巅峰时期相比已经大不如前。

  季建业曾尝试过多种方法来挽救加工厂的颓势，如增加新产品线、改良产品配方等，但效果都并不明显。

  主要原因是加工厂一直坚持使用高质量的原料，导致成本相对较高，无法在价格上与竞争对手抗衡。

  这时候，食品安全问题，其实大部分人并不太在意，大多数消费者在购买食品时仍然更看重价格。

  很多以低价销售劣质产品的厂家往往能够抢占更多的市场份额，从而挤压了像季建业加工厂这样注重品质的厂家的生存空间。

  面对这样的困境，季建业最终决定将问题反映给女儿季向晴。

  季建业本来没有太多想法，起初对厂子的未来并无太多规划。

  他的想法很简单，如果生意不赚钱，那就减少一些工人，节省开支，实在不行，就关门大吉。

  从未想过要把这个加工厂做大做强。

  一天，在无意中听到了厂里员工们的私下交谈。

  “哎，你说这厂子要是真的开不下去了，我们可怎么办啊？”一个工人忧心忡忡地说。

  “是啊，我也不想离开这里。在这里工作多好啊，每个月的工资都按时发，从不拖欠，也不乱扣钱。”另一个工人附和道。

  “没错，厂里的福利待遇也是外面少有的。逢年过节都有礼物发，真是让人舍不得啊！”又一个工人感叹道。

  “咱们现在先别想那么多了，在厂里一天就得好好干一天的活。”一个看起来比较稳重的工人提醒大家。

  这些对话，让季建业深受触动。

  他突然意识到，这个加工厂对他来说可能只是工作的一部分，但对于这些工人们来说，却是他们生活的全部。

  他们都靠着这份工资养家糊口，如果厂子倒闭了，他们将失去收入来源，生活将陷入困境。

  这一刻，季建业心中的那份责任感和使命感被唤醒了。

  回想起自己一家在农村时生活的不易，想起那些曾经度过的艰难岁月。

  这些工人们都是底层人民，都在为了生活而努力奋斗。

  在这一刻，季建业下定决心要努力一把，想把这个加工厂盘活，让员工们能够继续拿到工资，过上安稳的生活。

  这才使他找到了季向晴，希望她能帮忙想个法子，帮助厂子走出困境。

  对于这家的食品加工厂，季向晴最初并未寄予太多期望。

  她手上的产业众多，食品加工厂不过是其中微不足道的一部分，对于她而言，并不占据太过重要的位置。

  看到父亲季建业如此投入地想要厂子发展下去，听到她爹说出厂子员工的那些话，季向晴也不禁为之动容，决定出手相助。

  静下心来，认真分析了加工厂目前的运营状况和市场趋势。

  经过一番深思熟虑，季向晴发现，仅仅依靠传统的干粉面和丸子产品，已经无法满足市场的需求和变化。

  加工厂需要寻求新的发展方向和突破点，才能在激烈的竞争中站稳脚跟。

  幸运的是，季向晴拥有上辈子的记忆。

  见多识广，对各类食品有着不少的了解。

  经过一番思考，决定带领加工厂转型，生产市面上尚未出现的肉罐头、水果罐头、火腿肠和鱼罐头等产品。

  迅速行动起来，购买先进的生产设备，增加了流水线，为转型做足了准备。

  凭借自己的记忆，对各类罐头的生产工艺和配方进行了深入的研究和改进，确保产品口感和品质都能达到最佳状态。

  经过一段时间的努力，加工厂的新产品终于准备就绪。

  最先将这些产品投放到自家的晴安百货超市进行销售。

  超市工作人员对自家产品格外关照，将罐头摆放在显眼的位置，并大力开展试吃活动。

  很快，这批罐头产品便受到了广大消费者的热烈欢迎。

  人们争相购买，口碑相传，没多久，厂子生产的各种罐头便在京市打响了名气。

  不仅本地市民纷纷购买，还有许多外地批发商慕名而来，希望能够与加工厂建立长期的合作关系。

  看着生意越来越好，季建业终于放下心来。

  他明白，这个加工厂对于员工们来说意味着什么，看着现在的新产品使厂子发展壮大。

  经过这次的风波，季建业深刻地意识到了产品更新的关键性。

  一个工厂的生命力，就在于它能否与时俱进，能否持续推出符合市场需求的新产品。

  他下定了决心，要带领厂里的研发人员挖掘潜力，探寻更多可能。

  为此，季建业特地设立了研发奖金，以此激励研发人员更积极地投入到新产品的研发中。

  金钱虽非万能，但在这个现实的社会里，它无疑是一种有力的驱动力。

  他希望能像驴子前面的胡萝卜一样，让研发人员看到努力的目标，激发他们前进的动力。

  果然，有了这样的激励机制，厂里的研发人员仿佛被注入了新的活力。

  他们夜以继日地投入到工作中，不断地尝试、探索、创新。

  没过多久，他们就成功研发出了几款新品，包括各种口味的脱水蔬菜、酱菜系列，以及甜面酱、豆瓣酱、黄豆酱等多种调味品。

  更令季向晴惊喜的是，这些新研发的产品，尤其是脱水蔬菜和酱菜系列，竟然最先赢得了国外市场的青睐。

  这些产品不仅创汇颇丰，更让食品加工厂在国际市场上崭露头角，赢得了良好的声誉。

  随着产品的热销，厂里的生产能力却渐渐跟不上市场的需求。


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