第两千一百零四章 海选初试
“砰砰砰!”
“请大家安静一下,美食海选初试即将开始,请各位观众回到自己的座位坐好,请第一批的选手就位!”
主席台上,一位中年男子拿着话筒,提醒着众人比赛即将开始。
待所有观众回到自己的位置坐好后,主持人一声道喝。
“美食交流赛海选初试,正式开始!”
在一阵热烈的掌声中,从体育馆内部鱼贯而出众多第一批的参赛选手。
数百名身穿各自厨师服饰的选手排列整齐的从体育馆休息室内出来。
这里面有二十几的青年厨师,也有五六十的老厨师,每一位的脸上都洋溢着自信而兴奋的笑容。
“老何,没想到在俺有生之年,居然还能够参加如此大型的美食比赛。”
一队选手中,前后两位来自同一个城市,因之前便有所交集,故而双方关系都比较熟悉。
只不过两人的年纪都略微大了些,最年轻的那位都已经快六十岁了。
“老陈啊,这次我一定要进入交流赛,让那些棒子知道,华夏的美食不是他们能够指手画脚的。”
“嘿,就算我们不能够进入交流赛,场中的那些人也会教那些棒子做人。”
“话是这么说,不过如果能够自己亲手教训棒子,那感觉就完全不一样了,回去我能够告诉我孙子,看,你爷爷为国争光了!”
“哈哈哈,你说的对,那看来这次我要使出秘密绝活了。”
“那就一起吧,在之前的比试里你略胜我一筹,这次我定然会拿出我数十年来的绝技,让你看看,我也不是可以小瞧的!”
“嘿,你这家伙还较上劲了,行!那我等着,看看你有什么后手!”
整座体育馆内部在事先已经清理出来,宽阔的场地上摆放了将近一千台的简易厨房,同时每个厨房旁边都放了两个泡沫箱子,里面是参加比赛的选手所需要的食材。
食材的准备统一由美食协会这边负责,每一个厨房和箱子上都贴上了编码和对应厨师的姓名。
毕竟每个人所会的绝活不一样,对于食材的选择也不一样。
而另外一个箱子里面装的,则是比赛必然会用到的食材,这些食材同每场比赛的主题相关。
同时,这些食材都是当天直接从菜地里摘取的,这个比赛自然不可能让他们自由发挥,那样的话估计真是满汉全席都能够弄出来。
所以每一场初试都会有一个主题,根据这个主题来进行厨艺展示。
能够参加海选初试的人,都是从自己城市中脱颖而出的佼佼者,在来的时候便被告知了比赛的相关规则,故而他们心里没有一点担心。
“好了,现在选手已经就位,今天比赛的主题是:辣!”
主持人见所有的参赛选手已经达到自己的位置,便拿着话筒朝场中的所有人说道,同时回身指了指身后的显示屏!
“辣?这是什么鬼?难道直接爆炒辣椒就可以?”
第一批参赛选手中夹杂着不少来自广州、浙江等地的厨师,哪儿饮食比较清淡,在看到辣这个主题时,心中超级崩溃。
“嘿嘿,这个主题好,咱那最擅长的就是这个!”
来自四川湖南的厨师则不一样了,他们那里最能吃的就是辣,所以辣这个主题简直太对他们胃口了。
其他一些地区的选手虽然多少有些局促,但是相对于那些整片地区都不感冒的口味来说,他们还是比较幸运的,更何况每一次比赛都需要准备两道菜,一道主题菜,一道自己的拿手菜,两道菜各五十分。
所以有些选手才会如此沮丧,因为就算他们自己的拿手好菜获得了满分,但是主题菜不行的话,估计也会被刷。
“好了,现在各位选手已经知道了此场比赛的主题,有十分钟的时间给你们熟悉工具,而后接下来的半个小时便是你们自由发挥的时间,现在计时开始。”
主持人说完,在台上主屏幕上便出现一个时间倒计时。
场中那些选手立马快速的查看桌上的厨具,以及摆放在一旁的食材。
没多久,一阵阵打火声连续不断的响起在整座体育馆内。
“看看看,开始了!”
“七百八十五号选手好快啊,看着那么大的年纪,居然第一个动手。”
“嘿,这你就不知道了吧,这姜还是老的辣!”
在整个比赛场中,都设置了大量的微型摄像机,这些摄像机所拍摄的画面不仅会传到体育馆上方的大荧屏上,同时还会进行场外直播。
“看,那人的刀工好快啊!这摄像机拍摄的画面都只能看到一道残影。”
“各位观众,现在所有第一批的参赛选手已经开始制作美食,他们首先需要制作的是主题菜,还要一道是他们的拿手好菜,两道菜的时间总计是三十分钟。看场中已经有不少选手将食材挑选好,准备下锅了。”
主持人一边看着场中的比赛,一边对着摄像机介绍着相应的选手。
“林枫,你觉得这批选手谁能够出线啊?”
坐在林枫旁边的刘一菲轻声问道。
“额...这我哪里知道,我又不是神,而且我又不认识他们,更不知道他们的厨艺,咋知道谁会出线!”
林枫简直无语了,刘一菲问的这个问题简直太傻,林枫上辈子又没有参加过这种比赛,就算自己厨艺惊人,也不可能在尝都没尝的情况下知道谁的厨艺高,谁的厨艺低吧。
“这次海选初试总共有三百五十二地级市参加,每一个地级市有一百名选手,总计三万五千二百名选手,而最终只有一百名选手能够进入中韩美食交流赛。每一场总计一千名参赛选手,每场选出前一百名!而后进入复赛。”
主持人一边介绍着场中的比赛情况,一边向场内外的观众解释此时比赛的规则。
林枫虽然是海选比赛的评委,但是对于此次比赛的选拔规则还真不是太清楚。
在他看来,他带着众女过来当评委的目的便是吃吃吃! ,
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