第713章 陪伴女友的时光
罗晴元旦之前就从岛城回到泉城,只是冯正明一直在忙碌,两个人也没时间见面。
大多数时候,罗晴只能从电视上看到冯正明。
但对此,罗晴非但没有任何不开心,反倒是很高兴在电视上看到冯正明。
这一次罗晴也在岛城有大半年时间,甚至冯正明回到泉城了,她依然还是在岛城,认真负责冯正明三叔公司的业务。
在岛城呆了那么久,也让罗晴学到不少东西。
对一些经营,还有外贸上的事情,罗晴学习了很多。
更重要的是,罗晴学到了如何跟一些人谈判。
也是因为罗晴的学习和进步,使得三叔的生意很顺利。
尤其是帮寿光的蔬菜出海,罗晴更是功不可没。
真正让寿光的蔬菜走向海外。
对此,寿光那边对罗晴也相当感谢,差点就要给罗晴颁发奖状。
最后被罗晴拒绝掉,寿光也给了罗晴一份奖金。
再加上三叔给的奖金,岛城的半年工作,让罗晴收入颇丰。
回家给父母买了不少东西,也给爷爷奶奶、姥爷姥姥都买了礼物。
让家里的老人们都特别开心。
元旦都过完了,冯正明也终于算是彻底的闲了下来。
他也是第一时间安排好一切,专门提着礼物去罗晴家里看望。
看到冯正明提着礼物上门,罗晴父母当然是最开心的。
罗晴母亲又是狠狠在家属院里老邻居、老同事面前显摆了一把。
其中酸味最足的自然还是方红燕家。
方红燕的母亲,现在心里总在想,或许当初不应该拆散自己女儿和罗文瀚的。
不然现在靠着方红燕和罗文瀚的关系,自己家也能沾一沾冯正明的光。
只是方红燕家里人可能不知道。
如果当初方红燕没有和罗文瀚分手。
罗文瀚没有现在的改变,可能罗晴已经跟她哥早就决裂了。
所以方红燕家无论如何盘算,也还是沾不上冯正明一点光的。
冯正明进到罗晴家里,罗文瀚这个大舅哥,非常高兴向他先说了自己这一年多来的一些成果。
“妹夫我跟你说,我已经学的差不多了,我们家属院里好多家都找我修过家电,我技术已经获得大家认可,你给我找的那个师父真利害。”
看着大舅哥一脸兴奋,把自己这一年来的变化说了一遍。
冯正明也很为眼前这位大舅哥高兴。
“很好啊,看来大哥确实是下了功夫,你准备把维修店开在哪?”
罗文瀚笑了笑回答:“我是打算就开在我们家附近,这边附近都是家属院,住的人多,需要维修的肯定也多。”
冯正明点点头,然后提醒:“开在这附近可以,不过大哥你可要想好了,你能不能拉下脸面收这边邻居和叔叔阿姨老同事们的钱?”
这个提醒还真把罗文瀚给问住了。
罗母见儿子被问住,她笑呵呵地开口附和。
“你看看,你考虑问题就是没有人家正明全面吧?你光想着在家附近开维修店方便,就没考虑这一片的大家都是抬头不见低头见的老邻居。
到时候人家要是跟你赊账,你怎么办?要是赊了账你好意思去找人家要钱吗?”
罗父态度倒是很明确:“你要在我们家附近开店,那就要拉的下脸面,该多少钱就要收人家多少钱,而且要事先说清楚不赊账。”
罗晴附和父亲:“对,罗文瀚你要先把规矩立下。”
面对家里人的说教,罗文瀚依然还是有些迟疑。
实际上,他没有跟家里人说的是,他之前已经给家属院和附近一些人维修过。
结果就是他至今还有几笔账没好意思去找人家讨要。
甚至他自己还倒贴了维修的零件进去。
现在被冯正明提醒,被家里人这么一番说教,让罗文瀚心里打起退堂鼓。
“要不还是不在这边开店了,都是街坊邻里的,好多是爸妈的老同事,也有我以前厂子里的同事朋友的,我确实不好意思上门找人家要钱。”
罗晴相当扎心地问:“你在厂子里还有朋友呢?”
妹妹的话让罗文瀚顿时一阵气闷。
“以前都是一个厂,一个车间的,大家一起上班下班,不是朋友也算是同事和熟人吧?”
冯正明看到大舅哥这样子,他也感到有些无奈。
想了想他给大舅哥出了个点子。
“要不这样,大哥你在这附近开店拉不下面子收钱,我给你推荐两个地方,一个是我爷爷家那边,还有一个是啤酒厂,我那边分店旁边。”
罗文瀚一听顿时来了精神:“好啊,这两个地方都不错。”
然后他又仔细斟酌一番:“那我去啤酒厂那边,那边也有好几个厂子家属区。”
罗晴一脸无奈:“你就是逃避,你是不是连之前给老邻居维修的钱,也不打算去找人家要了?还自己倒贴零件钱。”
罗文瀚听了顿时一愣:“你,你怎么知道的?”
罗晴有点鄙夷哥哥这副怂包样子。
“你以为你在这片干的事情,没有人跟我汇报啊?”
罗文瀚顿时努力摆出当哥哥的气势。
“罗晴你这什么意思?我是你哥,你还找人监视我是吧。”
罗晴撇撇嘴:“谁要监视你啊?你做的那些事,早就被附近那些人传开了,也就你自己不知道,还以为自己做了什么好人好事。”
面对妹妹,罗文瀚真是从小到大就没讨到过便宜。
不过罗文瀚也知道,现在妹妹有冯正明管着。
所以他果断看向冯正明。
“妹夫,我跟你说,这事你可要提前管着点,不能被我妹以后总监视你,你说你一个大老爷们,又是全国烹饪状元,现在还是咱们省厨师协会的会长,你怎么能被我妹盯着呢?”
冯正明一听大舅哥这么明显的挑拨。
他绷不住笑起来。
“哈哈哈,你难道不觉得,被你妹派人盯着是很幸福的事情吗?”
“幸福?这还很幸福?”罗文瀚一脸不可思议。
冯正明看向罗晴:“她派人盯着我,说明她心里有我,说明她在乎我,担心我在外面遇到什么危险,这种被人惦记被人关心,不是一种幸福吗?”
罗晴听得满脸绯红,眼神里满满是对冯正明浓浓爱意。
罗文瀚则是一阵无语,突然意识到自己的挑唆很难得逞。
冯正明和罗晴对视了一阵。
他才又看向罗文瀚:“大哥,你要去啤酒厂那边,我回头让老姚他们帮你看看,在那边找一找合适的地方。”
罗文瀚立刻开心答应:“好的好的,妹夫真是麻烦你了。”
罗晴忍不住数落哥哥:“你什么时候不麻烦人家?你记得去把那些人欠你的钱要回来,至少那些买配件的钱你不能不要吧?”
对这话,罗文瀚也只是嘴上答应,有没有往心里?谁也不知道了。
在罗晴家里,陪着罗晴父母吃了顿午饭。
顺便还陪着罗晴父亲喝了两杯酒。
下午冯正明和罗晴就出门去玩了。
罗文瀚本来想要跟着一起,但被母亲给拦下来。
母亲还是希望冯正明和罗晴发展的快一点。
冯正明和罗晴下午没有怎么玩,而是一起去了舅舅家。
如今已经算是退休的舅舅和舅妈,见到冯正明和罗晴来看望,那自然是特别高兴。
“哎呦,我们的状元终于有时间大驾光临了,我还以为我们的状元已经把我这个舅舅和你舅妈给忘了,不打算登门了。”
冯正明笑着回应:“怎么可能,什么时候也不能忘了舅舅和舅妈。”
舅妈还是帮着说话:“别听你们舅舅的,他就是现在太闲了,整天没事做喜欢瞎想,你们平时忙,就忙你们的。”
舅舅顿时酸溜溜:“可不是太闲了吗?整天没事做。”
罗晴赶紧劝慰:“舅,你闲下来多在家陪陪舅妈多好啊?”
没等舅舅开口,舅妈先开口了。
“还是算了吧,让他陪我?我怕是会被气死,人家都知道给上课的老婆送个饭,他还等着我回来给他做饭呢。”
舅舅听到这话,立刻辩驳:“那不是,那不是我做的饭你不喜欢吃吗?”
“哈哈哈,你好意思当孩子们面说?
你自己说说,你煮个饭,都能夹生的,炒个菜,要不就是齁死人,要不就是忘记放盐了。”
被舅妈说的舅舅满脸通红,但是却又没办法辩驳。
冯正明笑着帮忙打圆场:“舅舅你要给舅妈送饭,可以去老铺那边让他们给做,然后你打包给舅妈送去。”
舅妈附和道:“正明这个办法好,你以后要不就去铺子里买。”
被这么一通数落,舅舅当然是感到很没面子。
所以他干脆向冯正明请教。
“正明,你今天正好来了,干脆你教舅舅做几道菜,到时候舅舅在家里做给你舅妈吃,总是去你的铺子里买,你们肯定不收钱,我也不好意思总去。”
冯正明赶紧表态:“没关系的舅舅,你和舅妈天天去吃都行。”
话是这样说,但冯正明还是起身准备要教舅舅几个菜。
“舅舅想要学做什么菜?”
罗晴舅舅马上点名:“首先要学会你那个糖醋小排,那个菜你舅妈特别喜欢的,你教给舅舅做。”
听到舅舅这么说,冯正明自然是答应。
“好的,那我就教舅舅你做糖醋小排。”
答应了下来,冯正明直接和舅舅出门去菜市场买菜。
见到他们两个一起出门去买菜,舅妈和罗晴就在家里聊天。
舅妈问了不少罗晴这段时间的情况,也问了她和冯正明之间的感情。
另一边冯正明带着舅舅一起,进入到菜市场里,跟舅舅首先详细说了应该要怎么挑选排骨,要选择什么部位的排骨更好?以及怎么去看肉的新鲜度。
“舅舅你看排骨一定要买这种颜色是红粉,还有要选择这些比较长的,短一些的肋骨不能选。”
给舅舅详细讲解一番,并且领着舅舅还买了一些调味料。
回到家里,冯正明开始教舅舅该怎么做排骨。
本来排骨是肯定要进行油炸。
不过为了节省一些油,冯正明改成煎。
“舅舅你看,这样用油比较少,我们可以用这种煎炸的方式,另外煎炸排骨过后的油,可以用一个碗给装起来,以后炒菜其实还可以继续用的。”
冯正明教的还是比较详细,舅舅在一边学的也很详细,甚至还用笔记本记录。
“排骨买回来用水浸泡冲洗,之后要尽量把排骨表面的水晾干。”
“煎炸主要是要保证油温足够高,不能是油温还比较低的时候下去。”
“舅舅你看现在冒烟,而且油面非常平静,这个时候就把排骨下锅去,用锅盖这样一盖没挡住不让油溅到的身上。”
舅舅在一旁看得很认真,学的是相当仔细。
“炸好排骨,就是这样肉已经缩了,然后这里还有焦圈。”
给舅舅看炸好排骨,之后开始进行烧排骨。
“锅里一点油,油温没有升高前,先下葱姜,这样去煸炒出香味,接着把排骨回锅,跟着放一些酱油,这个量不要太多,主要是给排骨上一点颜色。”
舅舅看到这里问:“不用炒糖色?”
冯正明笑着反问:“舅舅还知道要炒糖色啊?”
“当然,我看很多餐馆就是要炒糖色。”舅舅边说还有些骄傲。
冯正明介绍:“炒糖色有难度,舅舅你是初学者,就不炒糖色,用这种能上颜色的酱油,炒出香味来,让酱油裹在排骨表面。
下一步就是加入黄酒,不要放水,黄酒是这样烧开可以沸腾到排骨上,这样就可以了。
接着是放醋和糖了,舅舅你一定要记住,醋和糖的量一定要一样。
然后你可以根据舅妈的口味,比如舅妈喜欢糖醋排骨,我们就放半袋醋和半袋的糖。”
看到冯正明放下醋和糖,舅舅同样是非常认真记录。
放好了醋和糖,冯正明又加入一些黄酒。
“舅舅你记住,锅里这些汤汁一定要完全淹过排骨的。”
舅舅点点头表示一定会记住,然后回头赶紧记在自己笔记本上。
冯正明在等锅里的汤水被烧开沸腾,接着便把锅盖给盖上,然后把舅舅家煤气灶的火调小。
“舅舅你看,大概就是这么火,盖上锅盖不要去动,让它慢慢去烧,至少烧上半个小时,要烧到你隔着锅盖能闻到醋和糖混合的香味出来。”
讲解完,冯正明和舅舅先从厨房里出去。
舅妈看到两人出来,不禁笑呵呵看着舅舅。
“怎么样?我看正明教的那么仔细,你学会了吗?”
舅舅被这么一问自然是拍拍胸脯:“放心,肯定没问题,以后保证给你做出,跟今天正明做的一模一样的糖醋排骨。”(本章完)
(https://www.bsl88.cc/xs/3530808/11110419.html)
1秒记住百书楼:www.bsl88.cc。手机版阅读网址:m.bsl88.cc