221、骨头不要浪费,给我啃,我行!
陈飞把蒸好的整鸡拿了出来。
这上面还有刚才撒满的调料。
用清水,将调料清洗干净,蒸鸡的步骤就完成了!
陈飞在清洗鸡的过程中十分小心。
现在鸡已经蒸好了。
如果动作稍微大一些,就很有可能将整鸡给弄坏,
现在的鸡,白白嫩嫩,水水润润,所有的汁水都在每一丝肉当中!
接下来的步骤很简单。
将整好的鸡放入面衣当中。
将整鸡包裹上薄薄的一层面衣,就可以开始下锅炸了。
起锅加宽油。
陈飞小心翼翼的将裹上了面衣的整鸡放入到了油锅当中。
保持中火,等待十秒钟,面衣炸定型。
等面衣炸定型了,就可以给鸡翻面了。
滚烫的油浸在了面衣上面。
在油温的作用下,炸鸡变得金黄酥脆,看上去非常有食欲!
油滋滋的声音,让围观的食客更加有食欲了!
陈飞控制着火候和时间,炸鸡越来越金黄,面衣越来越酥脆。
陈飞严格控制时间,系统给出的最完美的炸鸡时间是四分钟。
四分钟一到!
陈飞立马关火轻轻的将炸鸡从油锅中劳了出来!
第一只炸鸡,搞定了!
陈飞看了一下这完美的炸鸡。
表皮金黄酥脆,整鸡非常完美,没有一丝破皮的地方。
皮下滋滋冒油,刚起锅的炸鸡,香酥无比!
这股香味,实在是太馋人了!
陈飞用勺子轻轻的碰了一下鸡皮。
刚用勺子轻碰了一下,就听到了表面滋滋作响。
光听这声音,就知道这炸鸡不知道有多酥脆!
这声音好诱人!
第一只炸鸡完成得很不错。
陈飞接着又开始炸另外两只炸鸡。
几分钟后,三种炸鸡全搞定了!
李部长和狗博主把镜头拉进,
炸鸡好了,他们当然要好好记录下来!
直播间的观众看着如此完美诱人的炸鸡,
他们表示,刚才陈老板是使用了什么魔法吗?
“这炸鸡看上去实在是太完美了!”
“好好吃的感觉!我快受不了了……”
“快尝尝味道呗!不过,这么多人,三只炸鸡咋够啊!”
“救命,我现在要到现场去,要去尝尝陈老板做的美食!”
看着零距离拍摄的美食,观众都快受不了了。
很多同城的人抬腿就想去陈老板的小吃摊!
等炸鸡稍凉,陈飞开始准备试吃炸鸡……
不过,这么多人在,怎么能让每个人都品尝到炸鸡呢。
陈飞戴着手套,准备将炸鸡分成小块。
这样,在场每个人都能品尝到美味的炸鸡。
刚刚拿起了鸡腿,准备将鸡腿撕下,结果没想到………
刚刚把鸡腿的骨头提起来,骨头就从鸡身上滑脱了。
这鸡,实在是太软烂了!
陈飞刚准备把骨头扔掉,狗博主连忙叫住了自己!
“陈老板,这骨头别扔,我要啃!”
“啊?”
陈飞看了一眼狗博主,他眼巴巴的看着自己,口水都快流出来了。
他看着手中的骨头,为了一根骨头,至于吗?
他的表现,比一只狗还要夸张。
陈飞愣了一下,然后把骨头递给了狗博主。
骨头上还有点鸡皮,还可以嗦两口。
狗博主乐呵呵的接过了鸡骨头,他口水直流,把鸡骨头放在嘴里嗦了一口!彡彡訁凊
哇!
好香啊!
光嗦了两口骨头。
他就忍不住惊叹道:
“哇塞,陈老板的炸鸡好好吃啊!实在是太美味!”
“光嗦骨头,我就被香晕了。”
狗博主表现得特别夸张。
他的反应,表情都反应出来,这鸡实在是太美味鸡骨头都入味了。
旁边的食客看着狗博主的反应,他们现在都馋得不行!
啊啊啊!
这炸鸡,看起来实在是太美味了!
“陈老板,好想吃好想吃。”
“对对对,我也想吃!”
“吸溜吸溜,我好想吃。”
旁边的食客馋得不行。
他们眼巴巴的看着这炸鸡,恨不得将炸鸡全炫到嘴里!
陈飞连忙将炸鸡给撕开。
他刚撕开,炸鸡里面的汁水四溢,看起来特别美味!
鸡皮下面,轻轻按一下,里面汁水。
刚撕完,汁水直接就冒出来了!
陈飞将三只炸鸡都撕成了小块。
旁边的食客拿着手套开始享用炸鸡,
人挺多,每个人基本上就只能先尝一小块。
炸鸡如此美味,食客都忍不住开始享用起了炸鸡!
因为炸鸡是撕成了小块,所以大家拿到的每个部位都不一样。
在大家的印象中,鸡腿和鸡翅比较嫩,鸡胸肉比较柴。
有不少客人都拿到了鸡胸肉。
大家尝了一下味道。
炸鸡刚入嘴,炸鸡的表皮酥酥脆脆的,特别的好吃。
咬了两口,汁水就在嘴里炸开了!
刚吃了一口,满嘴流油,鸡肉既香酥又滑嫩。
最关键的是不用加任何的调味料都非常好吃!
“我还是第一次品尝到如此嫩的炸鸡!汁水充沛,实在是太好吃了!”
“我拿到的是鸡胸肉,炸鸡的鸡胸肉一般都是很柴的,但是陈老板做的鸡胸肉完全不一样,鸡胸肉也滑嫩无比,实在是太好吃了!”
“骨头都入味了,就这么小小一块鸡肉,我恨不得把骨头都吞进去!”
“我吃了很多年的炸鸡,平时就喜欢吃这种油炸食品,但是油炸食品有一个缺点,那就是很容易油腻,但是叫陈老板做的炸鸡一点都不油腻,反而有点清香!这是其它炸鸡从来没有过的,或许是因为陈老板将炸鸡蒸过的原因叭!”
“这不比肯德基的炸鸡要好吃得多吗?”
“肯德基的炸鸡咋能和陈老板的进行对比呢?陈老板的炸鸡直接秒杀肯德基店的好不好!!”
“对!陈老板的炸鸡无敌美味,我实在是太爱了!”
享用到炸鸡的食客纷纷好评。
甚至有不少人拿肯德基的炸鸡和陈老板的进行对比。
他们发现,陈老板做的中式炸鸡,味道直接秒杀韩式美式炸鸡!
小胖子他们三个怨种儿子今天中吃的就是肯德基。
他们今晚上了享用到了陈老板的美食,这才明白了什么叫做美味的炸鸡了!
想着今天中午吃的炸鸡,小胖子就气得不行。
他吃完炸鸡,舔了舔手指愤愤不平的说道:
“妈的,我今中午吃了个寂寞!那炸鸡实在是太难吃了!还是陈老板做的好吃!”
“飞哥今天中午之所以带我们去吃肯德基,是不是为了让我们体验一下生活啊……鸣呜呜。”
“我以后再也不去肯德基了!”
三个怨种舍友都非常后悔今天中午去肯德基吃了炸鸡。
那炸鸡,实在是太难吃了!
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