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第八十六章


石头摸着头,一溜烟儿跑了。

侯师傅这才说:“这翡翠烧卖跟以往的糯米烧卖,大不相同!”

陈幼筠笑着说:“这道点心是淮扬点心双绝之一呢!我们专程做了给掌柜的尝尝。”

“我还说你年纪小呢!谁知道你竟有这等手艺!说不得,这侍郎府上的差事就落到你们身上了!”侯师傅只看章云娘刀工就知道她手艺差不到哪去,再看连陈幼筠这小丫头都做的一手好点心,不由得感叹起来。

“那就借您吉言!”陈幼筠听了侯大厨这样说,开心恨不得飞起来。

另一边。

章云娘和银杏配合着,做好了几个拿手菜。

松鼠鳜鱼、红烧狮子头、软兜长鱼、红酥鸡、毛豆咸菜煨豆腐、梅干菜红烧肉、八宝葫芦鸭,烫干丝等各色菜。

等这几样菜,端上桌后,银杏去请了掌柜的来。

掌柜的和侯大厨,看着这一桌子菜,拿着筷子一道道的品尝着。

银杏在一旁紧张的看着这二人。

章云娘淡定从容的看着他们。

陈幼筠在一旁一会儿看看这个,一会儿看看那个。

石头看着掌柜的和侯大厨一道道的尝着这些一看就很好吃的菜,馋的喉咙里面恨不得伸出只手来。

他心里很是激动,希望掌柜的,能记得边上站的还有个他。

看在他平日里勤勉的份上,能每道菜少少的留上一点,让他尝个味儿!

石头看着掌柜的一筷子就夹走了一颗红烧狮子头,馋的口水都快流出来了。

转眼看见侯大厨将松鼠鳜鱼都吃尽了,石头眼珠子都瞪的要飞出来了。

石头感觉自己的眼睛不够用了,一会儿看着掌柜的吃八宝葫芦鸭,一会儿看着侯大厨品尝着软兜长鱼,一会儿还要祈祷着自己早早就相中的红烧肉不要被吃完了…

石头脚一步一步的悄悄的往桌子边挪去,脖子也越伸越长,眼睁睁的看着满桌子的菜只剩下汤汁…

石头瞪大了眼睛,看着这些空盘子,不敢相信,心里嚎叫着:这些好菜,他们一口都没有剩下,自已一口都没有尝到!

“石头!石头!石头?你想什么哪?叫你半天,你聋了?”掌柜的喊着小二。

“啊?掌柜的,你叫我?”石头口上答应着,眼睛还没有从盘子上面挪开。

“沏两碗茶来!年纪轻轻的耳朵便不好使!”掌柜的摇着头说道。

“好!”石头转身跑的飞快。

不一会儿就拿托盘端了两碗热茶来。

侯大厨让着掌柜的,二人都端了茶。

“石头,把这桌子撤了!”侯大厨说着。

“哎!”

石头大声答应着,看着盘子里面剩的汤汁,心里又开心起来,没菜了拿这汤汁拌饭,也一样能尝着味儿!

“看我,只顾着喝茶!竟然没想到请三位坐下!”掌柜的喝完了茶,一抬头发现章云娘三人还站着。

掌柜的赶忙招呼她们坐下。

“你们的手艺,老侯看过了,我们也尝过了,当得上色、香、味俱全!”掌柜的十分满意。

“你们晚上早点歇息,养足精神,明天我就亲自带你们去杨侍郎府!”掌柜的开门见山的说着。

“那就有劳掌柜了!”

“哎!那就回去歇着吧!”

说完,掌柜的背着双手,走出厨房。

厨房里,石头正在灶间,捧着个大碗吃的满脸都是饭粒。

“太好吃了!我从来没有吃过这么好吃的饭!这汤汁拌饭都有这么好吃,那菜不知道比这汤汁要还好吃多少倍!哎,我什么时候才能吃到陈娘子她们烧的菜啊!”

回到房间后,章云娘和陈幼筠、银杏累的倒头就睡。

一直睡到石头在门外敲门:“陈娘子,掌柜的让我来问问,你们收拾好了没有?可以出发了!”

陈幼筠突然被惊醒,才发现自己一觉睡到大天亮。

“哎!就来!”陈幼筠答应着。

“娘!银杏!快起来!”陈幼筠爬起来将母亲和银杏喊醒。

陈幼筠、章云娘和银杏匆匆洗漱完毕,换了日常装束,就下了楼来。

掌柜的叫石头帮着赶车,五人一起朝杨侍郎府上赶去。

穿街过巷,车辆拐入集贤坊,在一座桥旁停下来。

掌柜的下了车,章云娘、陈幼筠和银杏也下了车。

章云娘给银杏和陈幼筠整理了一下身上的衣服。

陈幼筠打量着四周,这座杨侍郎府在一座桥的斜对面。

桥的两边河边夹道种着柳树。

早春,柳树枝条上有着点点星星的绿。

阳光明媚,吹来的风乍暖还寒,但也不像年前那么刺骨。

陈幼筠、章云娘和银杏跟着掌柜的一起走上前。

那掌柜的上前跟门房说道:“小哥,麻烦请通传一下,叫曹管事出来,就说他表妹夫找他!”

那门房上下打量了掌柜的一眼,说道:“等着!”

说完向内走去。

不一会儿,门房跟着曹管事出来了。

“妹夫,你不好好看店,怎么来这了!”曹管事跟掌柜的见了礼。

“这是……”曹管事打量着陈幼筠几人。

“这是我找的厨娘!”

“她们是专做淮扬菜的,人才来京都没几天!”

“我昨晚试过了,她们厨艺相当不错!”

掌柜的说着。

“前几次你也是这样说!结果老太太还不是没有看中!”曹管事瞪了掌柜的一眼!

“哎呀!表哥!这三位不一样,她们是正经的南人!你看她们——”掌柜的将手比划着。

“你看,她们三人往那一站,赏心悦目,再端了菜上来,老太太保准满意!”

“我可是再信你最后一回!”曹管事瞪着掌柜的说着。

“好!好!好!”掌柜的连连点头。

曹管事的说:“你们怎么称呼?”

“我夫家姓陈,这是我女儿,这是我妹子!”章云娘介绍着自己几人。

“好!陈娘子是吧,跟我来吧!”曹管事带着三人进了杨侍郎府。

一进杨府,一道影壁将阔大的院子一分为二。

绕过影壁,曹管事带着陈幼筠三人穿过夹道,走过长廊,分花拂柳穿过花园,来到了一座坐北朝南的院子。

一进院子陈幼筠闻到一股淡淡的檀香味。

这院子青石铺地,内有两口大缸,里面养着红尾游鱼。

窗前种着石榴、海棠、玉兰花树。

廊下挂着鸟笼,檐下有燕子窝。

陈幼筠隐约看见燕子窝口上,有三个小燕子张着大嘴、嗷嗷待哺。

正厅门口立着两个丫鬟。

曹管事脚步一转,带着她们三人穿过院子,来到这座院子东南角的一个厨房。

“这里是专为老太太设的小厨房,里面食材都是府外当天送过来,是最新鲜的,你们看着用,拿出你们的看家手艺吧!能不能留下,就看你们今天的表现了!”曹管事的说道。

“敢问管事大叔,府上老太太今年有多大年纪?平时饮食上有什么喜好?”陈幼筠仗着自己年纪小,跟曹管事打听着关键信息。

“老太太今年六十整,喜欢吃重油清淡的菜,她牙口不好!”

“多谢管事大叔!”陈幼筠问到了想知道的,跟曹管事道谢。

“大家手上事情停一下!”曹管事站在厨房门口,大声说道。

在厨房里面干活的人都放下手中的活计,聚拢了过来。

“曹管事,有什么吩咐?”管着小厨房的高家娘子问道。

“这是来给老太太做淮扬菜的厨娘!”曹管事介绍着陈幼筠三人。

“厨房里面的东西紧着她们几人使用!缺什么少什么,只管跟高家的说!”曹管事吩咐着。

“是!”一个高家娘子答应着。

曹管事跟陈幼筠三人说了一声:“做好了,叫她们来叫我过来!”然后就转身走了。


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