第一百八十九章
这一个月,陈幼筠都将精力放在跟秀水楼的点心生意上。
等到月底,秀水楼帐房跟陈幼筠对了帐,付了银钱,陈幼筠捏着沉甸甸的银钱,心里无限感慨,这一个月的点心钱就抵的上自己和母亲原来卖点心、烧菜两三个月所赚的钱还有多。
想到这,陈幼筠眼前一亮,自己辛辛苦苦走街串巷才能赚多少钱?还不如自己多找几家像秀水楼这样的,把点心直接卖给他们。
陈幼筠一面往回走,一面想着,这点心生意该如何铺开来。
自己家食铺跟秀水楼比起来那正是小巫见大巫了。
但是若自己能将点心卖到全京都最高端的酒楼、茶楼、行院等各大场所,那自己的生意就又可以上了一个台阶。
回到店铺,陈幼筠帮着母亲送走中午最后一桌客人。
母女二人简单收拾坐下来歇歇。
陈幼筠拿出秀水楼结的银子,交给章云娘。
“筠儿,秀水楼的银钱结了?”章云娘拿起来看了看,又将银钱交给陈幼筠,“你收着吧!”
“哎!”陈幼筠答应着,收起了银钱。
陈幼筠开心的看着章云娘说道:“娘,这点心生意,不枉费我们天天起那么早做!”
“就是!”章云娘一面笑着,一面给陈幼筠倒了杯茶,“筠儿,你想吃什么?我去做!”
“娘!不急,我还不饿!我有事跟您商量呢!”陈幼筠看着章云娘说道。
“什么事?”章云娘问道。
陈幼筠说道:“咱们这段日子,生意还算不错赚了点钱,有几件事情,想跟您商量商量!”
“你说!”章云娘问道。
陈幼筠扳着指头,说道:“一个是,我在府衙大牢时多亏了银杏、曹管事、杨家老太太,还有梁伯伯和梁胤哥哥的帮忙,我才能顺利出来!我们那时候没有什么钱,现在赚了钱,我想着再置办了东西,各家都去一趟!”
“这个很是,还是筠儿想的周到!”章云娘连连点头称是。
陈幼筠又扳了一根手指头,“第二个,银杏怀孕也有些日子了,也不知道会生在什么时候!”
章云娘接口说道:“这个容易,我早就算日子了,银杏临盆会在冬腊月里呢!且还有段日子等呢!”
陈幼筠听了点了点头,“那这个可以再放一放了!”
“还有一事,咱们和秀水楼的点心生意眼见着稳定下来了,我想着再跟其他茶楼、酒楼、行院也做这点心生意!”
“既然秀水楼里面,这点心卖的不错,那其他的地方,点心生意也必然能做起来!!”
陈幼筠一面想,一面说道。
章云娘皱了皱眉头,直犯愁道:“筠儿,可是这各大茶楼、酒楼,咱们又不认识人,如何去谈生意?”
“咱们店铺又小,说出去都没什么人知道,那些掌柜的能答应吗?”
陈幼筠胸有成竹的说道:“娘!您放心,我自有主意!”
章云娘急忙问道:“筠儿,你有什么主意!”
“娘!再等等,等我看一看!”陈幼筠站起来,转了几圈说道。
“看什么?”章云娘不由得问道。
“娘,你先别管!”陈幼筠卖着关子。
“好!娘不问!”章云娘只得放弃。
一连数月,陈家食铺和秀水楼的点心生意稳定下来,不时有人慕名而来,点名要这几样点心。
陈幼筠知道火候到了,于是拿了自家的点心,找上了京都各大茶楼、酒楼。
陈幼筠提着食盒,进了第一家茶楼。
一位穿着蓝色衣衫,面容清秀的小二迎了上来,“这位小娘子,是一人,还有约了人?”
“我来找你们掌柜的!”陈幼筠开门见山的说道。
“什么?”短暂的错愕后,那小二直接说道:“敢问小娘子,找我们掌柜的,不知道是什么事?”
“我是陈家食铺的,有几样点心,想放在你们茶楼里面售卖!”陈幼筠直接说道。
“小娘子稍等,我去看看我们掌柜的在不在!”小二回道。
说完,小二向后走去。
陈幼筠等在原地。
小二秉报了掌柜的,那掌柜的听了连连摆手,“咱们这等茶楼,是什么野路子、不出名的食铺都能搭上的吗!”
“就说我不在!”那掌柜的挥了挥手。
“是!”小二听了转到前面大堂来,走到陈幼筠面前,垂着手,面不改色的说道:“小娘子,我们家掌柜的不在,您改日再来吧!”
“是吗?多谢!”陈幼筠听了,心里知道没有那么容易,但还是有点失望,脸上却还淡淡的,并不显露出来。
“那烦请这位小二,给我上杯清茶来!”
小二哥眼睛瞪大了,张了张嘴巴,开口说道:“小娘子,这边请!”
陈幼筠跟着小二走到大堂右边,捡了一张桌子坐了下来。
小二上了一杯清茶。
陈幼筠端了茶杯,吹了吹热气,小口小口的喝着。
一面喝、一面点头,陈幼筠暗自想着:这花了钱的茶水,味道就是不一样!
几口喝完了茶水,陈幼筠从食盒里面端了点心,放在桌子上面。
“小二!”陈幼筠招手喊道。
”哎!来了!”一个小二走了过来。
“再来杯茶!”陈幼筠说道。
“您要什么茶?”
陈幼筠想了想说道:“上一杯你们店里的祁门红茶!再要一杯白毫银针!”
“客官,稍等!”那小二热情的应着。
两杯热茶上来了,陈幼筠看了看,白毫银针汤色黄绿清澈,尝了一口,清淡回甘,红茶茶汤红艳明亮,口味鲜醇无比,满口生香。
陈幼筠先拿了自带的点心,选了千层油糕,先吃了一口,又拿起鸡丝卷子、翡翠烧卖都吃了。
一面吃,一面喝茶。
这千层油糕口味清甜,配绿茶正合适,鸡丝卷子咸香可口,需要配红茶,至于翡翠烧卖,需配白茶最是适宜。
陈幼筠吃完了自带的点心,将茶都喝了,喊了小二结账。
一连几日,陈幼筠都来茶楼,先找掌柜的,掌柜的不在,就点茶配自己家的点心,将这茶楼的茶几乎都点了个遍。
有邻座的穿深蓝色锦衣的客人见了陈幼筠桌子上的点心,叫小二照着一样上一份。
小二只好陪笑着说道:“客官,这不是我们茶楼的点心!”
蓝色锦衣的客人,微微沉了脸,同桌朱红衣服的客人见了,赶忙开口问道:“不是你们茶楼的点心,那人家桌子上哪来的?”
小二笑着说道:“这是那饮茶的小娘子,自己带的!”
朱红衣服的客人瞅了瞅蓝色锦衣人的面色,说道:“自己带的,你莫非是在哄我?瞧不起人?”
“姜兄,算了算了!”同桌的另一位客人劝道。
“王兄,你别管!”那朱红衣服的客人却不依不饶,“你看我是那等缺钱的人吗?”
那客人指着小二吼道,指头都要点到小二的脸上了。
小二身子朝后仰,避开客人的手指头,连连道歉着说道:“这位客官,我们茶楼真的没有这几样点心,我们怎么敢欺骗您呢!再说,咱们怎么可能放着钱不赚呢!”
“你们这狗眼看人低的东西!这几样点心我在秀水楼见过,也吃过!”那朱红衣服的客人脸涨的通红,今日请客原本是为了生意,不能叫同行的人瞧不起自己,以为自己连几碟子点心也请不起。
朱红衣服的客人气不过说道:“莫非,你们这茶楼还看人下菜碟不成!”
那小二招架不住之时,掌柜的得了禀报出来了。
掌柜的看了看桌子上各人的脸色,朝着一脸恼怒之色的朱红衣服客人说道:“客官、客官,先别生气!咱们茶楼若有招待不周之处,还请多多包涵!”
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