第1531章 重新制作料理
原来我这么厉害了?”达芬奇看着这里的料理,好像一瞬间就可以知道很多东西一样,这些都是经验,是很多人这辈子都难以经历得到的东西,就这么简简单单的在自己的脑子里,达芬奇感觉这简直就是上帝的恩惠,唔,自己家里好像不相信上帝,好吧,那么就是张小川的恩惠,达芬奇第一时间感谢的是张小川,如果让曲枫知道,怕是要吐血三斤。
“我就是这么厉害。”达芬奇给了自己一个肯定的答复,不管这是什么原因,达芬奇都知道这份经验来之不易,所以自己一定要好好利用,达芬奇的目光转到了混合的东西上。
“已经不能用了,真是麻烦,看起来还是要重新调一份。”达芬奇想着想着就顺手把这一份可可粉和低筋粉的混合物倒在了一旁的垃圾桶里。
“他这是在做什么?自暴自弃吗?”已经有网友开始越发的看不清达芬奇的想法了,现场的观众也开始起哄,给出嘘声,但是这些嘈杂的声音只会让达芬奇的心外无物更进一步,所以三号就很悲催的发现达芬奇好像又变强了,这只是三号的下意识的认知。
“不会制作料理就下台吧,直接认输啊,不要丢张爷的脸。”
“搞不懂干嘛做得好好的料理非要扔掉,这顺序没有任何的错误啊。”
“有可能真的是自暴自弃了吧。”
……
“看上去他想明白了很多,但是这个样子的话,时间恐怕就不够啊。”曲枫看到达芬奇的行为,有点欣慰也有点无奈,达芬奇这算是看不起局势吗?
“但是如果不这样做的话,因为可可粉和低筋粉的过度混合会导致口味上面的变化,那个样子的话,估计赢的可能就更加的小了吧。”张小川是明白达芬奇这么做的原因的,虽然看不到可可粉和低筋粉的具体情况,但是从达芬奇的样子就可以看出来,估计因为时间太久的缘故导致问题有点严重,没有办法解决,那就只好重新开始了。
如果是张小川的话,面对这种情况是会先选择能不能通过别的办法解决这种事情的,但是达芬奇不会,达芬奇会选择的是最简单明了,也是最快速的方法,重新来过,这也是达芬奇和张小川的不一样,达芬奇在处理问题上面的想法有点像是曲枫,多少有点无赖的意思。
达芬奇重新去找自己的食材,对此还和几个工作人员说明了一下情况,食材的选择在比赛中的情况也是不多见的,因为很多厨师都是很明确自己要制作的料理的,也不会有什么失误的状况,所以对于重新选择食材也是有着一些规范章程的,但是这个比赛并不是那么的正规,所以在这方面的要求也没有多少,但是达芬奇料理失误的消息也是传到了解说的耳中。
“根据我们的工作人员传来的消息,达芬奇给出来的原因是料理失误所以导致了料理在前期的一些小问题,所以选择了重新制作,这在料理中还是蛮长见的,一些小失误,难免也是有的。”解说因为达芬奇是丛林餐厅的厨师的缘故,所以说了不少好坏,在张小川看来这种失误是不能容忍的,只是达芬奇在说的时候没有办法说原因,毕竟说什么有人传道实在是太过无语了。
除了有着张小川和丛林餐厅的缘故,不知道之前去做什么事情的苏东坡不知道什么时候回来了,结果就遇到了达芬奇这件事情,所以让后台告诉两个解说一定要说好话,这已经算是苏东坡给张小川表明自己的态度了。
“失误?也是啊,我做菜的时候,有时候还会放多了盐呢。”
“可以理解,我女朋友做饭的时候简直就是打仗。”
“可是,这是料理,和做饭还是有区别的吧,厨师应该对于料理很熟悉才对,失误几乎是应该没有的。”也有人是知道一点关于料理的事情的。
“你也说了是几乎,几乎就表示还是有一点可能失误的嘛。”也有人持反对意见,一时间支持两派的人有点难分难解,但是这也缓解了一些关于达芬奇的失误的问题,网友们聊的已经开始上升到道德伦理的高度了,实在是强悍无比。
张小川看到了曲枫眼中的无奈,知道曲枫这是在为达芬奇的解释而无奈,刚想问就听到曲枫自言自语,“这小子太笨了,这种时候怎么可以说是失误呢,要知道料理失误这种事情在最后的评判的时候是会吃不少亏的。”
“那你会怎么说?”张小川也是有点好奇,那种时候难道不说料理失误,还不成是要说想换一种料理制作?那估计会被直接判处下台的吧。
“这种时候当然要说有了一个新的想法,准备加入到自己的料理中去,但是之前的准备已经完成了,所以需要重新准备一下,这才是最好的回答。”曲枫恨铁不成钢,达芬奇有些时候就是不知道该怎么做怎么说,在这方面,曲枫觉得自己以后一定要好好锻炼一下达芬奇。
在正式的料理比赛,就比如说是亚洲青年料理大赛中,一般都会是鼓励厨师创新的,所以就算是料理出现失误,也不能说是料理失误,而是应该说自己有了一个新的想法,虽然那样也会降低一些评分,但是在怎么说也是比料理失误要好得多,达芬奇还是太年轻。
“你果然很无耻。”张小川也是知道曲枫说的办法没有错,那种时候曲枫的办法是最好的,但是张小川就是想说曲枫无耻,没有原因,而且张小川感觉自己这辈子都用不到这种办法,因为张小川觉得自己这辈子都不可能有失误这种情况出现,仅限于料理比赛上面。
“谢谢夸奖。”曲枫笑呵呵的,丝毫不以无耻为缺点,和应该算是优点的才对,至少对于曲枫来说好像就是这个意思。(我没有夸奖你的意思啊,张小川也是十分的无奈。) ,
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