第175章 蒲公英木薯粥
木薯掰开,外面是一层被烧黑的皮,再里面是微微泛黄的一层,这是木薯特有的颜色,无论是蒸的还是煮的,木薯那一层的泛黄的颜色都在。
一股浓郁的淀粉的香味散发出来。
木薯的浓香特别的浓郁,在周围的空气中散发出来。
“哇!好香啊!”赵音儿深深的呼吸了一口香味,弥漫在空气的木薯的香味令人感到了陶醉。
刘伊儿咽了咽口水:“比烤红薯的味道还要香。”
孙乔眼巴巴的看着,口水直流:“看木薯,里面淀粉含量很高,你们看着里面的白色木薯肉,好粉,好像一粒粒一样。”
张小川微微一笑,拿起另外一个烤木薯,掰成了两段。
“可以吃了,你们用大叶子包裹住木薯的表面,别被木薯上的热气所烫伤了。”放下木薯,这木薯有四段,够大家吃的了。
“那我就不客气了。”
赵音儿听到张小川的话,眼睛猛的一亮。
拿起一片大叶子,重叠成了几层,把大叶子包裹住烤木薯的表层,轻轻的拿了起来,看着热腾腾的烤木薯,赵音儿喉咙一动。
强忍着吞口水的动作,赵音儿用手轻轻的把外面微微烧焦的木薯外皮,掰下来,那些木薯外皮已经烧成连成块了。
轻轻一掰,就与白色的木薯肉脱离。
赵音儿聚精会神的掰开。
孙乔迫不及待的拿起一片大叶子,抱住烤木薯。
“我也要。”
刘伊儿红着脸道。
三人都拿起了烤木薯,细细的掰开。
张小川微微一笑,手里一动,往旁边的背包里,拿出了两个短竹筒,把竹筒放在一旁放好。
张小川紧接着拿出了蒲公英。
见到张小川拿出蒲公英鲨鱼直播的观众一愣....
“烤木薯那么香喷喷,张爷怎么不吃啊!”
“他拿出两个竹筒和公园干嘛?难道是要做蒲公英汤吗?”
“不知道啊!”
“难道张爷还要再做一道大菜吗?这地方台简陋了吧!而且只是竹筒水煮蒲公英吗?这样的好吃吗?”
“好像还要熏肉。”
“不过,今天早上的早餐不是熏肉海龟蛋汤吗?重复的菜式,张爷应该不会这么费力的去做吧!”
.........
张小川把蒲公英,细细的切成了小段,小段全部放入竹筒里,看的鲨鱼直播的观众越来的越好奇了。
赵音儿把烤木薯的皮解开,一口咬在木薯白色的肉上面。
口里一下子冲进了无数的粉粒,那些粉粒把嘴里的水分全部吸干,一股热腾腾的浓香在嘴里蔓延。
从嘴边直到了喉咙深处。
香,这股味道是淀粉的干香,那股香味浓郁的几乎要把人窒息,嘴里全部都是颗粒状的淀粉。
“好吃。”
赵音儿瞪大了眼睛。
她不停的嚼动着烤木薯,根本停不下来。
把嘴里的烤木薯吞入腹中,赵音儿有咬了一口,忽然看到张小川没有烤木薯,而是在切成蒲公英。
赵音儿微微疑惑,这么香喷喷的烤木薯,族长怎么不吃。
“族长..你这是...”赵音儿把嘴里的烤木薯咽了下去,漂亮的大眼睛眨了眨,看着张小川好奇道。
听到声音,孙乔“族长,这烤木薯很好吃,你怎么不吃啊!”
刘伊儿一脸幸福道:“嗯嗯!对,这烤木薯真的很好吃,比烤红薯好吃的很多,而且特别的粉,真的好香。”
看着三人大口吃着烤木薯,一脸满足的表情。
张小川把最后一点蒲公英切碎,放入了竹筒里,把精品砍柴刀放在了烤制快要好的熏肉上面。
这才缓缓说道:“你们先吃,烤木薯有些干,我用它做一道比较可口的菜肴。”
“什么菜?”|
“一定很好吃。”
“天啊!族长,说说。”
三人立刻停止嚼动烤木薯,瞪大眼睛看着张小川。
张小川耸了耸肩道:“你们看着就知道了。”
说着,张小川手里的精品砍菜刀已经在熏肉上落下,一片薄的几乎能看到对面的景色的熏肉片被切割了出来。
他伸手接过熏肉片,又继续的挥舞精品砍柴刀,切割着。
张小川在几块熏肉上面,每一块熏肉都均匀的切割了五六片的熏肉片,把那些熏肉片全部都放入到了竹筒里。
两个竹筒都各放一半。
“这是熏肉蒲公英汤吗?”赵音儿眨了眨眼睛,手指放在嘴边,好奇的看着张小川把熏肉放入竹筒里。
这道菜他们早上才吃过的。
张小川摇头道:“不是,我做的是蒲公英木薯粥。”
“什么,还要加入木薯。”孙乔吓的手里的烤木薯掉到地上,他捡起来,把粘在外面的泥土清理了下。
刘赵音儿小/嘴微张,震惊的合不拢:“木薯粥,怎么做,我们不是把所有的木薯都烤了吗?”
“呵呵!”
张小川耸了耸肩,拿起一个皮不是那么烫的木薯,用着精品砍柴刀,在烤木薯的黑色皮层上,轻轻的划了几道刀痕。,
张小川用手轻轻的一拔,那烤木薯外层黝黑的皮层脱落下来,留下雪白的木薯。
“就是烤过的用来煮蒲公英木薯粥味道才会更加的香浓。”张小川对着赵音儿微微的一笑,眨了眨眼睛。
把手里的烤木薯,切成了几段,放入竹筒里。
他又拿着一个烤木薯。
刘伊儿腾的红着脸,震惊的看着张小川。
(https://www.bsl88.cc/xs/3476633/11110957.html)
1秒记住百书楼:www.bsl88.cc。手机版阅读网址:m.bsl88.cc