第17章 开始出摊啦
第17章 开始出摊啦
“你几点起床的?”慕宁尖着嗓子询问!
她就没有想明白,顾凛咋就动作那么快呢,这三轮车,她的小摊子就这么快做好了?
跟她想象中一模一样不说,甚至于更漂亮。
她上手一摸,嘿!滑不溜秋啊!
顾凛在她上手摸的时候,拍了她手一下,“别摸,扎手!”
她的乖乖,这还扎手,已经够光滑了吧。
慕宁震惊顾凛原来是个细节控呢。
“你几点起来做的,你速度够快啊?”她转着圈圈打量她的小摊车询问。
“五点。”顾凛从小就要负责自己的一日三餐,所以他没有睡懒觉的习惯。
还有就他从内心不想承认一点就是,他想要慕宁早点看到她想要的东西。
不想让她失望。
这个原因,顾凛一辈子都不会说出来的,现在的慕宁也不会知道。
她还冲着男人竖着大拇指,“你真厉害。”
啊,有了这小吃摊,她明天就可以去摆摊卖凉面啦。
“等会儿有时间,我去小广场那里再做做市场调查,然后去买原材料,我要买几斤干辣椒,这凉面啊,辣椒油是非常重要的,我得再试验一下,保证弄得更加好吃。”
“嗯。”
顾凛的话一向很少,他动作大于言语,基本上很少反驳慕宁的话。
等三轮车完工后,慕宁背了一个包,揣上纸笔坐上顾凛的摩托车就出发去小广场了。
他们到的时候,刚好碰上了附近工厂中午休息,就连医院密密麻麻都是人。
他们像一群沙丁鱼从房里涌了出来,大部分人都拿着手帕擦着汗水,身上冒着热气的说,“要不买瓶汽水,就在单位吃吧,这出去也热死了。”
“中午今天吃饺子,热腾腾的刚出锅,你想吃不?”
“……”
“这厨房的人怎么想的,这么热的天光吃热腾腾的东西,就不能弄点凉菜消消暑气吗?”
随着社会生产力逐渐提高,市面上出现了许多的杂货店,小卖部,餐厅,工人们也从只需要满足温饱变成了更好的要求,那就是享受。
他们没有了从前有的吃就不错了的想法,而是辛苦的劳作后,想吃点更好的东西奖励自己。
可食堂嘛,每天就那几样,几十年都不换一下,这让工人们早早就抛弃了食堂,直接出门在外面吃。
大夏天,小广场外面的店铺也不多,93年大家还是以下海做生意为耻,觉得面子上抹不开,先一步发财的都是脸皮厚,有大局观的人。
慕宁冷眼瞧着附近几家的小吃摊都是卖雪糕、卖汽水比较多。
当然油条、包子就不能少啦,夏天胃口不怎么好,豇豆馅的包子卖得那是相当好。
做完了市场调查的慕宁信心爆棚,和顾凛去附近随便吃了点东西就杀进了菜市场开始买原材料。
凉面她准备做两种口味,一种普通的凉面,一种鸡丝凉面。
辣椒油回去重新弄。
配上黄瓜,豆芽那味道她相信只要吃上一口凉面的客人狠狠爱上。
抱着这样的心态,慕宁哼着歌儿就把原材料买回了家里。
脚还没有站稳呢,就急吼吼的去厨房,做新的辣椒油。
顾凛在做辣椒油时那真的帮不上一点忙,不过他也不会甩手什么不干,静静的跟着她背后,烧火、提水,冲辣椒让做什么就做什么,绝对不会哼一声。
凉面只有明天早上起来再做,调料就只有今天备好,两人在厨房叮叮哐哐的准备了许久,各种小瓶子小罐子都拿了出来,放好了调料。
调料一弄好,就可以放到三轮车上面,等着明天大显身手了。
慕宁很满意现在的情况,前前后后大概花了四百左右了,能不能成功就看明天。
“顾凛,明天加油,我做凉面你收钱哈。”
“我知道你认识的人多,第一次做生意难免拉不下面子,但咱们是为了挣钱,你懂我说什么嘛?”
慕宁对着顾凛一阵挤眉弄眼,让男人太阳穴直跳。
“你以为我是你吗?脸皮那么薄!”说完,还上手扯了一下她的脸。
“顾凛!”
男人扯完脸就走出了厨房,留下的慕宁得大喊,“什么破男人啊!”
当晚慕宁就报复了回来,给男人的凉面里放了很多很多醋。
牙都给他酸倒!
哈哈哈哈……
果然,当天晚上顾凛以为差点打死卖醋的了,又舍不得浪费粮食,第一次喝了半肚子的水回到卧室。
刚上床就听到慕宁靠在角落,发出闷闷的笑声,肩膀还不停的颤抖。
嘁,狗胆子变大了就是不一样。
顾凛听着慕宁偷偷摸摸的笑声,忍不住也勾起了嘴角。
——
第二天早上,四点钟左右,慕宁睁开了眼睛,打着哈欠把顾凛摇醒。
“顾凛,起来做凉面了。”
“嗯。”
男人速度比慕宁更快,她换衣服的时候,他都已经烧好水,等着她煮面条了。
慕宁下面的时候,顾凛就把洗好的黄瓜切成丝儿放在一起,豆芽也需要烫一烫开水才好吃。
鸡胸肉也得下锅,还要剁一些花生碎,材料都准备好放上三轮车。
面条上菜油放在电风扇面前把它吹散吹凉。
一切准备工作弄好,差不多快六点了,顾凛把凉面搬到了三轮车上,两人就出发了。
这年头,家里有车的还算少数,就拿顾凛的摩托车来说,那在县城里也是数一数二的。
不然顾凛怎么迷小丫头呢,除了他放荡不羁风流子的外貌,还有就是摩托车带来的一份特殊性。
整个县城的经济还是不错的,毕竟周围都是工厂,政府也在扶持不少企业,外乡人还投资建五星级大酒店,这就说明县城的市场早就活跃了起来。
只要抓住了机会,那肯定赚钱
所以顾凛和慕宁的小吃摊刚摆上,一些好奇的工人直接凑了上来。
“普通凉面,一碗一块钱,鸡丝凉面一碗一块五。”
现在人一围上来,慕宁直接扬起了笑脸,“同志,来份凉面尝一尝啊?”
“天气热,我做的凉面味道酸辣可口,这天气吃起来可爽了。”
说完,她直接抄起小锅开始给顾凛拌上一份。
慕宁也没有做过生意,她读书的时候就是三好学生,父母眼中的好孩子,每个月钱给的足足的,她哪里有机会做生意呢。
不过做生意的秘诀她还是知道的,那就是豁得出去,不要太在乎面子。
死要面子活受罪,她可不愿意。
当着客人的面,慕宁夹了几大筷子的面条到了小锅里,随后就是加酱油,加味精,加辣椒油。
辣椒油刚淋上,泛着油光的面条就出现在所有人面前,红彤彤的香气扑鼻,周围人本来刚起床,嘴里淡的出奇,就想吃点啥提提精神。
慕宁拌好后放上香菜,最后撒上花生碎直接倒在了碗里递给了男人,冲着他眨眨眼睛。
顾凛又不笨,相反他非常聪明的接过凉面,大口大口的吃了起来。
现场吃播更冲击人心。
有人忍不住问了,“老板,鸡丝凉面是不是也这么一大碗。”
“对,分量绝对足足的,凉面和鸡丝都是现做的,辣椒油都是昨天刚做的,天气热,分量不多先买先吃哈。”
夏天的六点,哪怕太阳还没有完全升起来,那温度也是够够的,热得没几个人受得了。
就这个天气,一群人围着酸辣可口的凉面,没有几个人扛得住。
一个女孩子直接冲了上来,“老板,一碗鸡丝凉面,给我大辣,不用你盘子,放我饭碗里就好。”
说着就一个饭盒递了上来。
“行,一块五哈,顾凛收钱!”
“同志,加不加香菜,看看桌面上有没有不吃的调料。”
“都吃,都吃!”
“行!”
慕宁动作很快,明明也是第一次做生意,那行云流水的动作看得顾凛都失了神。
辣椒油就是凉面的灵魂所在,一旦拌上,没有几个人扛得住不口水分泌,最后加香菜、花生碎,直接倒在了饭盒里。
“同志,拿稳哈。”
女孩子接过饭盒,迫不及待的拿起筷子狠狠的来上了一口。
“怎么样啊,好吃不?”
“味道辣不辣?”
周围人的询问声,女孩早就听不见了,她沉浸在凉面酸辣的口感中。
入口是冰冰凉凉的,酸辣的味道直接点燃了她最近不好的胃口,让她忍不住吃了一口又一口,辣椒油的确又麻又辣,上一口还没有吞咽下去,嘴里又泛起涟漪,忍不住再来一口,鸡丝细嫩,不柴不塞牙,与这凉面刚好配上。
更别说还有黄瓜丝和豆芽,不管是哪样小菜,都让这碗凉面锦上添花味道绝美。
绝美啊!
炎热的夏天就必须吃上这么一口清爽酸辣咸味适中的凉面!
女孩吃得整个人都飞了起来,哪里还顾得上周围人的询问呢。
这把急性子的人急得,直接冲着慕宁就说,“老板,给我来一份普通凉面。”
“老板,给我放饭盒里,我自己拌。”
“老板,你中午还摆摊不?”
叽叽喳喳的询问声把慕宁差点埋了起来,顾凛也像个机器人,收钱,找钱。
不过两人都没有觉得枯燥,反而乐得脸上的笑容越来越灿烂。
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