第277章 仪式感满满
第277章 仪式感满满
孩子们的心意可不能辜负,慕宁放在厨房当然是给自己煮了一道麻辣小龙虾。
想想夏天吃小龙虾那滋味、那种快乐、那种潇洒,慕宁非常给面子的馋出了口水,目光灼热的盯着煮着小龙虾的大锅。
时间一点一点儿的过去,整个村子的人都来帮忙了。
你切蒜苗我剁菜,家家户户放在厨房坛子里的酸菜、萝卜都拿了出来。
等村长带着村里的汉子们把贡台摆上,红红的鞭炮挂在了长竹竿上,猪头当然也得放在了贡台上啦。
这时候一汉子在村门口大声喊,“山河村杀猪宴开始喽。”
慕天荣作为村里的村长,那锣鼓一敲,“山河村,杀猪宴开始喽。”
下一秒鞭炮被顾凛点燃了,‘噼里啪啦’一阵声响以后,空气中弥漫着阵阵火药味儿。
硝烟弥漫,鞭炮燃放后的热烈让整个山河村的人都眼眶湿润,身体颤抖。
“老规矩,杀猪宴,祖宗先吃!”
这是山河村的传统,每一年全村的人都要在一起办一个杀猪宴。
第一步敬先人,告诉祖宗们山河村的老老少少今年没有偷懒,田里的庄稼好生伺候着,谷仓的谷子堆得满满的。
家里有余钱,村里的孩子们有希望。
这一年村中无大事发生,希望祖宗来年继续保佑钱村子风调雨顺,孩子健康。
第二步,敬老人。家中凡事有老人者,需得爱护子女,不得偏袒,反之子女应该感谢老人对家里做出的贡献等。
“上河村五十以下的爷们娘们、孩子们,再次举起杯子敬家中的老人。”
狗蛋臭蛋不懂这些,只是模仿大人笑眯眯的给家里最大的祖祖弯腰敬茶。
“爸,今年辛苦你了。”
“妈,家里的事多亏你帮忙。”
小峰虽然没有站起来,但他努力把腰挺得更直了,“奶奶,谢谢你照顾我,我以后会好好读书,会考上大学让你骄傲的。”
葛奶奶一脸心疼的看着小孙子,“乖宝,你平安健康就行,奶奶都为你骄傲。”
第三步,敬的是村里的女人。
慕天荣作为一个年过六旬的老头,一个上过战场的军人,他从来不觉得女人低于男人。
一个家庭,往往就需要家中的婆婆和媳妇们一起操办着,才能红红火火。
若是不敬家中媳妇的男人,往往过得也不咋滴。
所以,慕天荣让汉子们先敬媳妇,最后媳妇又回敬汉子们每年在地里流的汗水,时不时还得去外面打零工流的汗水。
一家人互相感谢着,知道对方对家庭做出的贡献,那才不会生出龃龉来,一个家庭才能稳定。
一切还是原来的模样,山河村人喝茶都喝得脸红扑扑的。
最后了,马上要开席了,慕了,“今年,我们山河村有了最大的变化!”
“那就是我们——山河村多了一个山河辣椒油厂!”
“我们村里多了许多工人。”
“家家户户还有了余钱,每月吃肉的次数明显多了起来。”
“这一切都得感谢咱们村的慕宁,还有她的丈夫顾凛。”
‘啪啪啪啪……’热烈的掌声差点把慕宁羞得桌子底下去。
望着大家喜爱、激动、感激的目光,她心里不知怎么生出一股炙热的温泉,‘咕噜咕噜’的冒个不停,熏得她整个人都红了。
顾凛也好不到哪里去。
虽然这半年因为慕宁的原因,他早就从人人厌恶的小混混、扫把星变成了顾小工。
好听的话也听了一箩筐。
可这村长爷爷今得也忒肉麻,他和慕宁听得鸡皮疙瘩掉了一地又一地,可除了他俩别扭以后,现场谁不用最热烈的目光看着他们哇。
小夫妻强装镇定,村长那些话也说完了,吃饭前仪式什么的虽然上头,但最上头的当然还得是席上的菜啊。
“红烧猪蹄来喽。”
狗蛋在妈妈的帮助下,弃筷子用手,一个大红蹄子落到了碗里。
他那扑闪扑闪的眼睛都定住了,伸手抓猪蹄,一口咬了下去。
满满的胶原蛋白被狗蛋一口咬下,软糯的猪皮、粘在骨头上的筋被辣椒和香料裹满了味道。
辣味刺激着味蕾,香料让人整个胃都在呐喊,“快点吃!我还要!”
一道红烧猪蹄刚上桌,一人一个骨头后没有说话声了。
他们闭着眼睛撕咬着,吮吸着骨髓又舔着手指头。
“宁姐姐做的菜太好太好吃了。”狗蛋吃的眼睛都冒圈圈了,看来是香晕了。
一盆红烧猪蹄,第二道菜都没有上桌来就吃得一干二净。
大家伸着脖子等着第二道菜。
“第二道菜,蒜香排骨。”
大蒜是烧烤店用到的最多调料之一,不管是生蚝还是蒜末茄子,都需要大蒜。
所以慕宁把蒜蓉酱做到了炉火纯青的地步。
厨房的人谁闻到这一口,不得不说,“能下三碗米饭!”
妥妥的乡下海碗,堆得尖尖的三碗米饭。
所以蒜末排骨一上桌,聪明人就踮着脚盛了半碗米饭回来,小勺子赶紧送了一勺蒜蓉到碗里,排骨得要两块。
“爷!爷!我也要!”
当爷爷的看着站起来还没有咯吱窝高的孙子,美食在前他没有好气的说,“要你去小孩那桌你不去,抢不到了吧。”
孙子嫌弃的白了爷一眼,说得他到了小孩那桌也抢得到似的。
陈喜珠中午没有带孩子了,满满和安安在慕天德和顾凛背上呢。
两个小家伙在背带里含着手指头咿咿呀呀的叫着呢,顾凛本来想去厨房陪媳妇的,但被赶了出来。
“吃席去!用不着你!”
他媳妇都用不到了他了。
顾凛化悲愤为食欲中……
陈喜珠想带孩子也被顾凛推了,这么重要的时刻,怎么能让奶奶带孩子呢。
索性一家人坐在一张桌子上,蒜蓉排骨吃得三人一句话也没有。
农村人养的猪那吃的就是五谷杂粮,红薯藤还有粉嘟嘟的红薯,和不要的糠混合着,肉质鲜嫩的很。
排骨一口咬下去,肉香味满口窜,大脑这一瞬间直接失灵。
吃吧,安静的吃吧,就这么吃一辈子都行。
接下来的水煮肉片里面的豆芽,一上桌都被吃个精光。
以前杀猪宴老老少少还得喝酒呢。
看看,今年那你敢把酒杯拿起来了吗?你一拿起来,嘿!一看桌子上那叫啥也不剩!
“这宁丫头到底是哪里学的这么一手,我的老天爷,活了大半辈子了就没有吃过这么好吃得猪肉。”
“可不是吗,宁丫头这一手以后肯定得挣更多的钱!”
“出去当厨子都得挣不少钱咧。”
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