第三百六十四章 自选麻辣烫
“行行行,都听你的,这留个地方算什么呀,不过我等你那个计划完整了,一定得告诉我呀,我也不知道为什么,总觉得你这小脑袋瓜里全是智慧,你跟我说两句能抵得上我学好久呢。”
李梅子听了田月月的话,十分开心的说道,但是他又顿了顿,
“你说咱们是不是还得再培养一个掌柜的,万一那田言生成绩下来了,当了状元郎可怎么办?他要是当了状元郎,还怎么给咱们做大掌柜?”
“你说的有道理,那我们这两天再踅摸着找一个,现在就让言生哥当大掌柜,等着他的成绩出来之后,咱们就直接可以让他当大掌柜了,反正现在我们不也得再开一个店铺吗?先把它放在那边?”
田月月听了李梅子的话,只觉得这李梅子说的有道理,于是便笑着点了点头说道。
“行,那这两天我们就先找着,也不知道什么时候才能找到,这东西真跟你说的一样,是看缘分的。”
李梅子看田月月同意了自己的说法,开心的说道。
就这样,田月月和李梅子两个人,一边聊天一边便将那装修图纸定了下来。
田月月看着装修图纸,下定决心要将自己的这个麻辣烫店铺,经营的越来越好。
第二天一大早,田月月突发奇想觉得昨天给新店想的那个经营模式也可以用在现在的这个麻辣烫店里,于是便将田言生和李梅子又聚集在一起说道,
“言生哥,梅子,我有点事情想跟你们说一下,就是昨天我在弄新店的图纸的时候,突然想到了现在咱们这个麻辣烫店铺,其实也可以做一个比较好的改善,你们觉得怎么样?”
“你说要怎么改善?”
田言生听了田月月的话,点了点头,随后笑了笑说道,反正不管田月月说什么,他都想支持他,无条件的支持他。
“好啊,怎么改善?这是不是就是你昨的那个点子?”
李梅子听了田月月的话,也连连点头,他现在已经将田月月奉做神明,只要是田月月说的话,不管是真的假的对的错的,他都觉得特别有道理。
“就是我觉得我们现在这个麻辣烫的内容太固定了,肉的就只是在素的基础上加些肉丸之类的,大家万一只喜欢麻辣烫里面的某几种食材,还得买一大份麻辣烫才能吃到,我觉得这样有些许的浪费。”
田月月听了他们两个人支持的话,立刻信心百倍的对两个人介绍道,
“可是如果我们推出自选麻辣烫套餐,这样就可以避免这种情况。”
“自选麻辣烫套餐那是什么东西?怎么个自选法?”
李梅子听了田月月的话,立刻有些惊讶的皱着眉头说道。
“是啊,你详细说说这个听上去不错,但是不知道具体的情况到底是怎么样的,一时之间我还真的不知道应该怎么说。”
田言生也疑惑地看向了田月月。
“就是我们可以在我们现在柜台那边开辟出一个地方,然后把我们那些麻辣烫的食材一个一个的都放在一个大盆子里,到时候大家想吃什么自己夹就叫做自选麻辣烫套餐,这样大家可以只吃自己喜欢的食材了。”
田月月笑了笑,看着田言生和李梅子两个人十分感兴趣的样子,将自己的自选麻辣烫套餐内容说了个遍。
“这样?可大家万一不想自己搭配怎么办!”
李梅子听了田月月的话,觉得田月月的想法有些太奇怪了,
“而且再说了,万一有人眼热,咱们家的麻辣烫生意,然后给菜里下毒怎么办?”
“这波我站在梅子这边,你忘记了你家在镇上的时候不就已经出过了这个事情吗?那个时候不就差点儿把那麻辣烫店给赔进去,你现在还敢干这种事儿?我看要是实在没有其他的出路,我们就维持现状不就行了吗?反正现在麻辣烫店的盈利还可以啊。”
田言生皱了皱眉头说道,
“自选的风险太大,如果大家吃坏了或者怎么样都来找我们,岂不是很麻烦?”
“不会的,我们可以安排一个专人在那边看着,如果有人想要投毒的话,当时就会发现了。”
田月月听了田言生和李梅子的话,觉得他们两个人说的也有些道理,于是便说了解决的办法。
“人一多,恐怕没有人会能盯得过来吧?”
李梅子想了想,他们麻辣烫店每天都会有那么多顾客,到了中午吃饭的时间,大家都是一窝蜂的,冲到店里根本就看不过来呀。
“唉,对了,我突然想到,那我们可以让自己的人去给他们夹菜,不就行了吗?而且这个自选麻辣烫我们可以要价贵一点,到时候只有那些比较愿意享受生活的人才会来电,其他的人应该不会想要点的。”
田月月点了点头,觉得他们说的有些道理。
“这样倒还有些靠谱,不过不管怎么样,这个也倒是一个创新,我们倒是可以一试,反正也用不了多少钱。”
田言生见田月月很执着于这个自选麻辣烫,于是便笑了笑点了点头说道。
李梅子看他们两个都同意了,其他的话也不好再说,也只能答应再次试一试。
田月月见他们都同意了,于是便朝着外面的跑堂小丁招了招手,将自己的想法告诉了他,随后便让小丁去帮忙布置了。
“你们就放心吧,应该出不了什么大问题的,如果真的有想要在我们这里讹钱的人,就算我们什么都不干,他们也能想到办法来讹我们的钱的。”
田月月见田言生还是一脸严肃的样子,于是轻轻的拉了拉他的手臂,笑了笑说道,
“毕竟我们只是想多赚一点钱嘛。”
“唉,行吧,那如果没有其他的事情我就去前边毛了,你别说这掌柜的,其实还是有很多事情要做的,天天对那个账都对的有些头大了,你们两个再商量商量具体的细节吧。”
田言生听了田月月的话,觉得他说的有几分道理,如果一个人真的想要害你,不管你做得如何好,他们还是能找到破绽来害你的,所以他们现在也只能随遇而安了。
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