第五十章 做成茄子肉酱
田有禄看着田月月慢慢的消失在自己的眼前,整个人有些颓废的坐在了路边,这到底是什么情况呢?怎么茄子也没有人买呢?
很快田月月便到了田言生的店铺门口敲了敲门之后喊到,
“言生哥,你在店铺里吗?我找你有点事情。”
田言生一听这不正是田月月的声音吗?于是立刻将所有的东西一股脑全给了他娘赶忙跑了出来,
“唉,月月你今天怎么来了?是你家又来卖菜了吗?”
“是的,言生哥,我来给你们送几个茄子,顺便有事情要求你们一下。”
田月月看见田言生出来,立刻开心的说道,
“你说为什么我们的茄子卖的这么慢呢?好像大家都不喜欢吃茄子一样,连个人问的都没有。”
“啊,这个那我就不清楚了呀,”
田言生听了田月月的话,立刻皱起了眉头,有些无奈的说道,
“要不这样吧,你等我一会儿,等我把手头的这些种子弄好之后,我跟你去一趟市场,看看到底是什么情况。”
“好,那多谢谢言生哥。”
田月月听了田言生的话,立刻笑着说道,
“没关系的,我们也不着急哦,对了,这两个茄子你直接拿回去吧。”
田言生接过了,田月月手中的两个茄子问道,
“哦,原来这就是茄子啊。”
“啊,什么意思啊?言生哥,难道你还没见过茄子吗?”
田月月听了田言生的话,立刻惊讶的说,
“按理来说你们这里是蔬菜枢纽,应该会经过茄子吧,可是看你的样子,好像也没怎么见过茄子?”
“我们虽然是蔬菜枢纽,但是很多都是做种子生意的,茄子呀,我也仅仅见过几次而已,不过见的都是长茄子,你这是圆茄子,本质上还是有区别的。”
“啊,还是这样,那我差不多应该找到原因了,连你都没见过茄子几次那些人肯定就更没见过了,他们没见过自然就不会买。”
田月月想了想有些无奈的说道,得了,本来以为种上茄子,大家肯定会大买特卖的,可是没想到现在竟然没有人买,一时之间田月月有些失望。
“唉,月月你之前做了凉拌菠菜,那你现在会不会做一些跟茄子有关的食物?”
田言生看着田月月有些伤心的样子,笑了笑说道,
“别着急嘛,事情肯定会有转机的,就算是你们在那里卖不出去,到时候也可以全拉在我家,我家收了,不过就是肯定没有你零卖赚的多而已。”
“这怎么好意思呀,而且我们的那茄子有那么多,你们一家收也收不完,言生哥,你的意思是让我再做一些茄子的试吃品?”
田月月听了田言生的话,立刻陷入了沉思,这菠菜比较简单,做一个凉拌菠菜肯定好吃的很,可是这茄子呢,茄子虽然能做的菜不少,可是这茄子它一炒或者一煮看着就会很少,那最好的办法就是给它做成茄丁肉酱?
到时候再让大家配点面条或者馒头吃,那应该是不错的。
想到这里,田月月便对着田言生说的,
“三哥,那我可能又得借用一下你家的厨房了,不过我还需要大酱和肉沫,你看看方不方便借我一下多少钱,到时候我让我爹给你。”
“方便你做的时候能不能也给我家做点儿?你上次做的菠菜很好吃,可是我娘自己做的时候却没有那么好吃了,我怀疑可能是他做的火候不好。”
田言生没想到这田月月又要做好吃的了,于是立刻笑着说道,
“那我先去给你准备东西,你在这里收拾一下茄子。”
“好好好,谢谢你了,真的是太感谢了,如果不是你的话,我肯定想不到这么好的点子。”
田月月立刻笑着说道,随后便转身蹲下去处理茄子了,做茄子肉丁肯定是不能把皮去了的,因为一去皮的话,茄子整个就会变成软塌塌的,会影响口感,加上皮的话,反而会增添些韧性。
于是田月月便拿着菜刀夸夸夸的把他们全部切成了小丁,就在田月月切完小丁之后,田言生也拿着肉沫和大酱过来了。
“月月给你,看看这些够吗?要是不够的话,我再让娘去买些肉回来,家里的肉就剩这么多了。”
田言生匆匆忙忙的拿了一碗肉沫炒着,天月月走过来说道,
“还有大酱,你看看量够不够?”
“够了够了。”
田月月看着田言生拿过来的东西,立刻开心的说道,
“没错,就是这些,已经足够了,你就在这里等着吧,我保证一会儿你就该馋的流口水了哦,你家要是有馒头的话,你就拿个一个过来。”
“行,那我去拿馒头吧。”
田言生没想到这东西是配馒头吃的,于是转头又赶紧去家里拿了馒头。
等着田月月将所有的东西都下锅之后,田言生才匆匆的拿着馒头带着他娘走了过来。
“田姨娘你也来了,我今天给大家做的是茄子肉丁拌饭吃,或者是夹馒头吃,或者拌面条吃都很不错的。”
田月月看着王翠芬过来十分开心的说道,
“一会儿可要多吃点哦。”
“好嘞,你们又种了很多茄子吗?我怎么感觉这群里就说你家的收成好,你们是怎么做的?”
王翠芬看了看旁边的茄子,有些疑惑的说道,
“难道你家的地好吗?可是不应该呀,我之前听说你们分家的时候可没有分到好地。”
“是因为我家种的菜跟大家不一样吧,所以你感觉收成不错,可能大家都种上我们的这种东西,也许比我家的收成还好。”
田月月一边将所有的茄子肉丁盛在了盘里,一边笑着对王翠芬说道,
“田姨娘,这茄子肉丁已经好了,你们可以把馒头打开,然后把这酱夹在中间,很香的。”
王翠芬和田言生闻到那种独有的茄子肉丁香味,早就馋得流口水了,此刻看田月月将所有的东西盛在了盘里,心想这是好了,于是便赶紧拿了筷子,按照田月月说的掰开夹了肉馅进去,咬了第一口,没想到这东西确实好吃,于是忍不住夸赞起来。
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