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砂锅海鲜粥2


  【「南瓜大瓜南」:砂锅海鲜粥是什么?】

  【「我好饿饿」:不懂,但是一定很好吃吧。】

  “就是...”温久本来想说就是粥的一种,但想到这里好像没有粥的概念,于是只能道,“等做出来大家就知道了,很适合在寒冷的天气吃。”

  不过她以后还打算做更多类型的粥,后面倒是可以和露露商量一下,做个粥类的专栏。

  “和之前先做食堂餐不同,今天先准备一下做砂锅海鲜粥的食材。”

  说着,温久就把米袋拆开抓出一把米来,然后小蜜蜂智能放大镜头对准了她的手心。

  “大家自己尝试做的话,记得选用这种短肥短肥的米,像这种米呢可以称之为粳米。”

  “粳米的质地较硬而且有韧性,煮后粘性油性均大,所以特别适合用来煮粥,粳米煮出来的粥软、稠、绵又不失嚼劲。”(1)

  【「猴子大哥」:每次看发财姐的直播都能学到很多,真是没想到米也有这么多的讲究。】

  【「万舟」:同猴哥,现在感觉自己不是在看下饭直播,而是在上美食讲堂。】

  【「克里斯要吃五碗」:我要学做饭!发财姐快继续讲解!】

  【「叮当20」:这次是要换砂锅海鲜粥打你吗?】

  “和做蛋炒饭的准备工作差不多,首先取出适量的米来洗干净。”

  说着,温久就拿了个小盆装了一部分米开始处理。

  “做粥就不用蒸米饭了,咱们先把这个洗干净的米泡在盆里,待会儿再来进行下一步。”

  把米泡上后,温久这才开始处理做食堂餐要用的食材。

  她正在炸排骨的时候,乔诗诗才迟迟赶来厨房。不过让她有些奇怪的是,婓轻羽居然没有跟着乔诗诗一起来。

  不过看乔诗诗喜气洋溢的模样,温久倒也没多问。

  “对了,紫菜蛋花汤的做法我下播后就发到了动态里,有哪个财迷去尝试做了的吗?”

  温久本来想把糖醋排骨和红烧肉的菜谱一同发在动态,但想到自己的许多粉丝连蛋炒饭都做不好,就更不要说糖醋排骨和红烧肉这样有点难度的菜式了。

  为了保护他们的人身安全,也为了防止有人炸厨房,她便没有发布其他两个菜的菜谱。

  【「南瓜大瓜南」:让我们欢迎某人出来丢脸~撒花花~】

  【「头上长草的青」:哈哈哈哈哈哈是那个差点把厨房给烧了的吗?】

  【「我好饿饿」:大家好,我出来丢人了。】

  温久看到这条弹幕的时候有点发懵,做紫菜蛋花汤还能把厨房给烧了???

  不过她这会儿还需要把粥给煲上。

  于是她先泡的晶莹的大米给倒进了砂锅中煮开,紧接着再放入提前处理好的鲜虾和香菇继续焖煮。

  见食材准备的差不多了,温久才点开了动态区去寻找新发布的帖子。

  刚一点开就看见了一个有着醒目标题的小视频。

  【一不小心把厨房给烧了,请问有在天狼星的财迷吗,能不能给我介绍个便宜的清洁机器人公司?】

  温久点开视频,开场是一个有着五官的柠檬头,这颗柠檬头先是长叹了几口气,然后才开始讲述自己的故事。

  “大家好,想必不少财迷都知道我,因为我经常在财迷群里冒泡。”

  “今天下午我闲的没事尝试做饭,一个不小心,就把厨房给烧了。现在想来,可能一切都是天意吧。”

  “早在做饭之前我刷了一下星网上的今日运势,我知道这听起来可能很迷信,毕竟很多人都不相信运势,而且我也只是无聊才刷了一下。”

  “结果就看见运势上说,我今日会破财,最好离火远一点。当时我就乐了,我心想哪里来的火啊,现在的灶炉都是电子的,所以我就没当回事。”

  “后来我做紫菜蛋花汤的时候,因为我之前没吃过紫菜嘛,所以就多放了点想尝尝味道到底怎么样。”

  “结果因为紫菜放的太多,后面煮着煮着就把锅给塞满了。我又在沙发上不小心睡着了,一直到闻见一股焦味才醒来。”

  随后,温久就看这个柠檬头调转了镜头。映入眼帘的是一片焦黑的现场,四处都是大火燃烧过的痕迹。

  看到这里,温久也懂了这个财迷为什么会把厨房烧了。

  于是她关掉视频,认真的对着镜头道:“大家做饭的时候千万不要走神或者打瞌睡,而且初次尝试做饭的新手尽量不要私自更改菜谱上记录的食材用量。”

  “时间也差不多啦,批改作业晚点再进行。”温久看了看时间,“接下来要准备开始食堂营业了。”

  她和乔诗诗各就各位,等待着老师和学生们的到来。

  不过有件事让温久有些疑惑,那就是婓轻羽到了这个时间居然都还没来上工。

  只是这会儿还在直播,她不好去询问乔诗诗,只能用智戒给婓轻羽发了个消息。

  【「家财万贯9」:再不来打工就别来了,晚上的饭也别想吃了。】

  发过去后,温久便没有再看消息。

  晚上来十八号窗口买饭的学生比中午更甚,其中还参杂着不少老师。

  比如说于如曼和李琴珍,她们各自买了个套餐打包。

  这还是十八号窗口营业这么长时间以来,头一回有人打包食物。

  所以温久找了好一阵才找到打包盒,然后笑眯眯地把食物装好放在了取餐的位置。

  “我们走了,祝你俩生意兴隆!”

  说完,于如曼提起口袋就拉着李琴珍向外走。

  主要是晚上有个会议,要求全院老师都得到场。她们担心自己在这边吃饭的时间太长赶不及,所以干脆过来买了打包,带到于如曼的办公室去吃。

  “啧啧,温久的手艺是越来越好了。”李琴珍对着手心呵了口气,“这还没拆包装,我就闻到那股香味了。”

  “是啊。”于如曼赶紧把办公室的门关上,生怕被其他老师闻见香味。

  去食堂吃饭的还是学生占多数,大部分老师要么喝营养液要么点外卖,总之没有几个乐意去食堂吃饭的。

  毕竟他们又不像学生似的,想吃什么都是自己的自由。

  也就是于如曼他们这边发现了温久做饭的高超手艺,这才经常光顾食堂。

  但周森现下还忙得很,就只有于如曼和李琴珍去买饭了。

  “快快快,赶紧拆了吃饭。”

  ------题外话------

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