621茶点


松伯把沐行之的轮椅腿推到院子里,就抱拳行礼,站在了门外,原本杨氏和苏广福都招呼他进来坐,但是却被告知礼不可废,不能同主家同席而坐。

毕竟沐行之这个主人在,其他人不好说什么,于是只能作罢,于是沐行之和苏青鸾开始了回门的“固定流程”之一,给父母敬茶。

虽然沐行之坐在轮椅上,但是苏青鸾却是必须要下跪行全礼。好在这是自己爹娘,苏广福和杨氏哪里舍得女儿已经是秋天就往冰凉的地上跪?基本上是她膝盖尖儿刚刚碰到地面,就把她掺起来了。

而沐行之那边,无论是敬茶还是行礼,仍旧让人挑不出一丝一毫的错处,就好像这种礼仪他已经训练过千百次了一般。

其实杨氏和苏广福还是或多或少存在着对沐行之的“沐先生滤镜”——即便他已经成为了自己女儿的丈夫,他们的女婿,也是如此。

毕竟人的惯性思考是很难一瞬间扭转改变的。尤其苏广福和杨氏,并没有什么机会思考什么叫做“惯性思维”这么抽象的问题。

连苏青鸾也能看出来,自家爹娘在面对沐行之的时候,即便沐行之已经是十分让人如沐春风的态度,而且两人也肉眼可见从局促变得逐渐放松,但是这种“放松”完全是沐行之刻意引导的关系,他们两人下意识还是对沐行之有些“毕恭毕敬”的不自在。

这并不是有意为之,而是长久以来形成的习惯。自然,沐行之是有那个本事让人一点点卸下心防的,但是这需要一个过程,肯定不能一蹴而就。

于是在寒暄得差不多的时候,杨氏借故后厨要忙,打算把苏广福推过去“应付”沐行之的时候,沐行之笑着建议:“若岳父岳母有事要忙,可以劳烦玄鹤贤弟在这边就好。”

理论上来说,新嫁娘三天回门归宁的时候,若是没有主家相陪,是十分失礼的事情,但是谁也不能说,让一个还不满十一岁的孩子来做这个“陪客”的事情是“失礼”的,毕竟苏玄鹤虽然没有及冠,到底还是苏家人嘛。

除了只顾着研究姐夫那“轮椅”的苏雪雁小丫头,大家都明白,这是沐行之在给苏广福和杨氏找个台阶,能够让他们顺利离场。

果不其然,知道了不需要再这么维持让人心累的社交场面,苏广福和杨氏丝毫没有感觉自己是被新姑爷不待见什么的,而是高高兴兴说着:“那我们去给你们多准备点儿吃的,你们聊着。”就飞速去往了灶房的方向。

……苏青鸾觉得,那个明显变得轻快的脚步,简直可以用“逃脱升天”来形容。

见状,她忍不住浮现一个幸灾乐祸的笑容,挑挑眉毛斜眼看向一旁的沐行之:哇哦!看来你很不受待见哦!

虽然不知道苏青鸾心中具体在说什么,不过那表情中包含的幸灾乐祸的意味,沐行之可以看得一清二楚,于是做了一个谦卑的表情低垂眼眸:看来前途漫漫啊……

苏玄鹤虽然已经比起苏青鸾最开始的穿越过来的熊孩子,懂事了不少,但到底还不满十一岁,年龄尚小,让他“招待”苏青鸾和沐行之实在是有些难为人,虽然他已经做得很好了——先是给两人上点心,又是上水果茶。

“青鸾家的点心和茶水倒真是别致。”沐行之动作优雅地啜了一口茶,将一只精致小巧的茶点送入口中,“这茶点也是别具美味。”

苏青鸾嘴角抽了一下:“因为这茶点也好,果茶也罢,都是我做的……”所以自家老弟算不算是“借花献佛”啊?

不得不说,自己做的点心被端出来招待自己,这感觉还是很奇妙的。

沐行之听了苏青鸾的话,倒是重新审视了一下那茶点:口感细腻而柔软,苏青鸾既然说是出自她手,那么至少完成已经有超过三天的时间了。

但是这一枚茶点仍旧柔软、细腻,不亚于那些刚刚制作出来的点心,甚至从口味上来说,那种微微清甜中带着淡淡茶香的口感,甚至胜过了很多高门大户中茶点的口味。

沐行之看向苏青鸾:“你是怎么做到的?”一般来说,这种口感细腻质地松软的茶点,别说是保存三天,就算是三个时辰,口感都会产生微妙的变化。

譬如在这干燥风大的秋季,这种质感的茶点即便放在室内超过一个时辰,表面的质地也会变得微微冷硬而柔韧,使得口感干而难以咀嚼;而若是炎炎夏日,这种“风干”的效果则会更加迅速;至于阴雨天气也是不行,因为糕点很容易变质长出浑浊灰绿色的霉斑。

而沐行之手中这一块茶点,仍旧保持着细腻的口感和芳香的气味,没有任何变质的迹象。

苏青鸾也算是同沐行之“共事”很久了,一听对方这么问,就明白他估计是想要把这种保存食物的“技术”给扩大化到自己的军队里,好为军需补给提供更多的选择。

她面无表情地打断对方不合时宜地想象:“不是我不说,而是说也没用,太麻烦造价太高,非常不便于大规模推广。”

沐行之闻言立刻点点头,不再问下去。几年的相处时间,他也摸清了苏青鸾的性子,那些看上去奇思妙想的点子,若是她果断说“不可行”,那就是没有一丝一毫的可能性,并非夸张或者掩藏。

这次也一样。

这么想着,沐行之还是觉得有些可惜——如果能够长时间保存新鲜的食物……

“除非——”苏青鸾接下去的两个字又吸引了沐行之的注意力,“除非你能把琉璃变成比葵菜还便宜的玩意儿。”

这时代的“大白菜”虽然也是家常菜,但是比起上辈子所谓的“白菜价”还是比较值钱的,所以苏青鸾转而用了这个时代比较常见也比较廉价的葵菜来代替。

其实苏青鸾这种“保鲜”的能力就是参考了最早的罐头制作原理。只不过早期罐头是加热玻璃瓶底赶出其中的空气,再利用玻璃的可塑性弯曲瓶口加入瓶塞造成“真空罐头”。

苏青鸾现在这个时代玻璃,也就是琉璃因为锻造工艺的限制,所以产量相当低,所以还算是“奢侈品”,自然那不能随意做罐头瓶子。于是苏青鸾就用一个普通的瓷器大碗当作“罩子”扣在水深一寸深浅的盘子里面,当中烧一根蜡烛,这样以来,也能造成内部真空。

而且因为有水面,可以封住空气的同时,也能保证不会让食物表面干燥。


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