第155章 投之以桃 报之以李
没办法,自己犯的错,还是只有自己去弥补,“堂哥,你把账本给我,我来给你看看?”
吴明知道他这个堂妹十分的厉害,便不疑有他,直接将账本递给了吴晴晴。
吴晴晴首先打开上面一本账本,是专门记录酒楼每天买菜支出的。只见账本上一条条的记录了每天买菜的花费情况,由于菜的种类很多,整个账本就显得很凌乱。
吴晴晴接着打开另外一本账本,是专门记录酒楼每天盈利的。只见里面杂乱无章的记录着吃饭的收益情况。
吴晴晴看了这两本账本,心中也大概有了一个数。
她抬头看向吴明,问道:“吴明堂哥,姜掌柜给你这两本账本是想让你干啥?”
“这两本账本,一本是上个月的支出账本,一本是上个月的收入账本。
姜掌柜想让我弄清楚平安酒楼上个月,每天的收支情况,还有整体一个月的收支情况。”
吴晴晴点了点头,好奇的问道:“吴明堂哥,你现在算到哪一步了?”
“我将每天的收支情况都算出来了,但是月收支情况我始终都算不对。”
吴晴晴好奇的问道:“你怎么知道你算的不对?”
吴明不好意思的笑了笑,“因为我和姜掌柜算的总数一直都对不上。”
吴晴晴点了点头,接着问道:“吴明堂哥你计算这两本账本花了多久的时间?”
吴明不好意思的说道:“我差不多都算了五天的时间了。”
吴晴晴看着这不太薄也不太厚的两本账本,心想这五天的时间还真的是有点久。
这两本账本的记录方式是流水账的记录方式,里面涉及的项目和种类多,因此并不一目了然,还显得十分的杂乱无章,计算确实也要费一番功夫。
她突然想到了上次教黄有德制作的表格,正适合用到这两本账本上。
只要将账本中所有的数字都填到表格内后,所有的收支情况都会一目了然。
看着吴明苦恼的样子,吴晴晴决定帮一帮他,也是为了自己的过错弥补。
“吴明堂哥,我教你制作一种表格,对你统计这些账本大有益处,你以后统计账本的时间会大大的缩短。”
吴明瞬间来了兴趣,好奇的问道:“是什么表格?这么神奇,那我是不是要节约很多功夫。”
吴晴晴哈哈大笑起来,“确实很神奇,表格用的好,确实很方便。”
吴明激动的说道:“晴晴快告诉堂哥,这表格到底是什么,我现在迫不及待的想知道。”
吴晴晴点了点头道:“吴明堂哥我需要一张白纸和一支炭笔,麻烦你找人帮我拿一下。”
“我去拿,我去拿”,吴明说完便着急的离开了酒楼大堂,去了后院,宣纸柜台处就有,但是炭笔他得去寻寻。
很快,吴明就给吴晴晴拿来了一支炭笔和一张宣纸,吴晴晴把书本当做直尺,一手持炭笔,一手拿书本,开始替吴明做起了表格。
吴明看的很是疑惑,“晴晴你画的是什么,我怎么看不懂?”
“吴明堂哥你稍等我一会儿,等我画好了就给你讲。”
由于,炭笔不太顺手,书本做的直尺也不太规范,因此吴晴晴磕磕跘跘花了一盏茶的功夫,才将表格画好。
“吴明堂哥你看,这就是表格,表格中纵排的空格你可以注明日期,横排的空格你就写明支出的种类、银钱,还有收入的银钱…”
吴晴晴讲的头头是道,吴明也听得十分的认真,就连一旁的李长青、吴达和吴通也听得十分的认真。
以至于他们完全忽视了背后的来人,直到吴晴晴讲完,她才感觉到自己身旁站了额外的人,抬头一看竟然是赵青云和姜掌柜。
吴晴晴惊的嘴巴都张的老大,“少东家,姜掌柜你们怎么在这里?”
赵青云哈哈笑了起来,夸赞道:“我们被吴姑娘讲的表格吸引了过来,吴姑娘可真是聪慧异常,竟然能想出这么妙的记账方法。”
赵青云从未听说过这种记账方式,感觉十分的新奇。
但是不可否认,这种记账方法要方便很多,看任何项目都是一目了然,避免了查账的繁琐与复杂,特别适合他们酒楼使用,能为他们酒楼节省更多的人力物力。
上次他按照他爹和他爷爷的吩咐,把遍布大武朝的一百来家福来酒楼查了个遍,可是把他累的够呛。
从那次以后,他也就怕了查账。如果以后他们福来酒楼都用了这个表格,他也就不用再怕查账了。
吴晴晴尴尬的笑了笑,“这不是我自己想出来的,是我从别处学来的。”
赵青云觉得这是吴晴晴谦虚的说法,他也很想在福来酒楼推广这种新奇的表格记账法。
于是,他便对吴晴晴说道:“吴姑娘谦虚了,今天赵某不小心学得了吴姑娘的记账方法,吴姑娘是否介意赵某在福来酒楼推广这种记账方法?”
吴晴晴听后,连忙摆手道:“当然不介意,我觉得好方法就应该大家共享。”
赵青云哈哈大笑道:“吴姑娘仁义。”
赵青云看了看吴晴晴及吴晴晴身边的李长青等人,好奇的问道:“不知吴姑娘今天到福来酒楼来是干什么的?难道是为了来教吴明这种叫做表格的记账方法吧?”
“当然不是,我们今天是来福来酒楼吃饭的。碰巧看见我吴明堂哥在记账,便心血来潮的教了他这种叫做表格的记账方法。”
赵青云点了点头,“吴姑娘报之以桃,赵某也要投之以李。既然吴姑娘今天是来我们福来酒楼吃饭的,姜掌柜你等下把吴姑娘今天所有的开销都免了。”
吴晴晴顿时惊的张大了嘴巴。
赵青云看着吴晴晴的样子觉得十分的可爱,就像他奶奶养的那只呆萌的波斯猫,大眼睛撑得溜圆。
他此刻手痒痒的紧,很想去撸撸猫毛,想去摸摸吴晴晴的头顶,但是他深知男女授受不亲的规矩。
于是,他强压住心中的悸动,轻咳一声,向吴晴晴告辞道:“吴姑娘,赵某还有事就先行告辞了。”
待赵青云准备转身离开的时候,吴晴晴才反应了过来,她正准备说“怎么好意思让你破费…”这句话时,赵青云已经走出了酒楼。
因此,吴晴晴只能把话说到一半,双眼傻傻的盯着赵青云离去的背影。
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