第168章 美女和美食
王辰读完霍主任发来的V信消息,看了一眼时间,已经是中午12点10分了,该去吃午饭了。
这时,王辰突然想起来了,和小分队的人说好的,今天晚上要请他们吃饭的。
于是,王辰在群里面开始召集众人,说今天晚上去吃饭的事情。
有没有想去的地方,或者想吃的特色菜,大家踊跃发言,而他这个刚刚拿了20万奖金的“暴发户”,只管花钱,至于去哪吃,吃什么,都是他们说了算。
最后,经过讨论,大家决定去一家中餐馆,东昌昌隆,去吃正宗的鲁菜。
但是,这次有些美中不足的是,赵磊还在住院,不能去和大家聚餐了。
看到群里的消息,赵磊发了一段语音,语气相当的幽怨,而且强烈要求,等自己出院了,老大王辰一定要给他补回来。
为了安抚伤者的心灵,王辰只好爽快的答应了他。
王辰给饭馆打电话预约了一间包厢,还好比较巧合,只剩下一间包厢没有预订出去,而且这还是别人因为有事临时取消的。
订好包间,王辰在群里发了出去:“晚上六点十分,东昌昌隆,清风阁包厢。”
后面,大家纷纷回复收到。
……
下午五点四十,王辰出门离开了家。
打车来到东昌市比较有名的中餐馆,东昌昌隆,这里是比较地道的鲁菜饭馆。
装修风格也是那种古色古香的中式格调。
王辰又看了一下时间,刚好六点,其他人应该还没有到。
刚进门,却看到白薇已经在一楼大厅的沙发上等着了。
见到王辰进来,白薇笑着和他招了招手。
王辰向她走了过来,在大厅的两侧,分别竖着两张站牌,一个上面写着“李府寿宴,请至二楼”,另一个写着“赵府婚宴,请至三楼”。
王辰看了一眼也没有在意,这种饭店很正常,经常会承接喜宴、生日宴什么的。
“走吧,咱们先去包厢吧。”王辰笑着对白薇说道,然后由服务员带着,来到了二楼,刚上来,就看到有几个人正或站或坐的围着一张桌子聊天。
桌子上还放着一本礼簿,王辰知道,这是那家办寿宴的人家。
他们的包厢在另一边。
“两位里面请。”
到了清风阁包厢门口,身穿旗袍的女服务员,笑着冲两人伸手道。
两人先进来坐下,等着其他人的到来。
没过几分钟,李牧、姜楠还有黄倩倩就纷纷赶来。
随后,几人开始点菜,五个人,点了六道菜,都是招牌菜,因为这里的菜量比较足,六道菜足够几人吃的了,因为后面还有主食。
又点了一些饮料,一瓶白酒。
十分钟后,开始陆续上菜。
第一道菜,糖醋鲤鱼。
服务员双手捧着一个大盘子,小心的放在了桌子上。盘子里是一整条鱼,色泽金黄,鱼头鱼尾高高翘起。
“来,快尝尝。”王辰招呼大家赶快动筷子。
“嗯,这糖醋鲤鱼做的,没的说。”
“是啊,外焦内嫩,酸甜可口,香鲜味美。”
“谁知道这糖醋鲤鱼怎么做的?”李牧为了活跃气氛,向大家提问道。
“其实也挺简单的,先将鱼身上七下八进行改刀,然后腌制,腌好之后裹上淀粉后油炸至金黄,再淋上汤汁就可以了。”
白薇说完,几人纷纷竖起大拇指。
“还是白大厨厉害,这以后也不知道是谁这么有福气,能把你娶回家。”姜楠打趣道。
然而,她在说话的时候,眼神却时不时的向旁边的王辰瞄去。
其他几人也都发出了一副心照不宣的笑声。
“快吃吧,这么好吃的美食也堵不住你的嘴!”白薇对姜楠瞪了一眼,没好气的说道。
“这鱼是什么鱼,太鲜了。”黄倩倩说道。
“是黄河大鲤鱼。”王辰回道。
“你怎么知道?”
“呐,你身后的墙上挂着呢。”
黄倩倩回头,还真有,一副专门介绍糖醋鲤鱼的广告牌,就在墙上挂着呢。
第二道菜,九转大肠。
九转大肠是鲁省济泉传统的名菜之一,据说,这道菜,在光绪年间就有了。
这道菜的特点是口味酸、辣、甜、咸、香五味俱全,外观色泽红润,口感十分丰富。
“嗯。好吃。”
“我以前从来不吃大肠的,刚才尝了一口,没想到这东西这么好吃!”黄倩倩看着眼前的九转大肠,一脸意外的表情。
下一道菜上来,李牧盯着看了半天,问道:“这是什么菜,我怎么没见过?”
“这是油爆双脆。”白薇给他介绍道。
“油爆双脆?我还真没吃过,白大厨神,劳烦你再给我介绍一下,这是拿什么做的,双脆是啥东西?”李牧好奇的问道。
“是用猪肚和鸡胗作为主食材,加入辣椒和蒜薹等配菜,通过油爆的方式制作而成的。”
白薇继续说道:“不过,这道菜的制作难度较高,非常讲究火候,一旦掌握不好,就可能不熟或不脆。”
李牧尝了一口,满足的说道:“嗯,口感清爽脆口,有些微辣,不错。”
“白薇,我看你就别上班了,去做美食主播吧,你这么懂美食,而且又这么漂亮。”
这时,姜楠笑着对白薇提议道。
“对啊,美女加美食,我相信,很快就能火起来的!”黄倩倩在旁边起哄道。
“我不去!做美食主播不得天天吃东西咋,用不了几天肯定就会变成大胖子。”白薇摇头说道。
“唉,那太可惜了,主播界少了一个大网红。”李牧笑着说道。
很快,剩下的几道菜也都上来了,分别是一品豆腐、油爆渤海湾大对虾。
最后是一盘拔丝山药。
山药,不仅是菜,而且还是一味中药,具有健脾、除湿,益肺固肾,益精补气的功效。
黄倩倩夹了一口,“嗯,太好吃了,糖丝甜脆香酥,山药软嫩香甜。”
“白薇,这个能做吗?给我出个教程。”
“可以。山药先焯水再油炸,炸透后再另起一锅,加入少许油和白糖,将白糖融化烧至糖色成深黄时,放入炸好的山药块,快速颠勺,让山药均匀的裹上糖液就可以了。”白大厨专业的讲解道。.
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