第127章 达成后厨手艺人称号(七更)
做好了奶黄冰墩墩。
付宇又开始如法炮制蟹黄雪容融。
他做的专心,所以并没有察觉,李树理在一脸惊叹的欣赏完他做冰墩墩之后,就急匆匆回去了雕花区,开始抓紧时间赶制装饰雪景。
雪容融的主色调为红色,辅以金色纹样的点缀。
没有金色巧克力,付宇就用了甜橙味的果酱代替。
整个捏制的过程,好像很简单,其实繁琐无比。
付宇的每一步做起来看似流畅,其实他自己可以感觉到,多少还是有些生涩。
如果不是后来歪打正着蹭到了王承峰的面雕个人技能,他根本做不成。
这面雕跟白案的活可是两码事,自己只不过是个刚转正的小工,哪里有那么简单就能上手!
完成了雪容融的制作,接下来,才是最重要的工作!
布景!
李树理能在千里马一呆就是几十年,并且稳坐雕花大厨岗位,那手艺确实是精湛。
一个又圆又大的红皮萝卜在他手里,就跟削苹果似的,小刀在指间迅速移动,一条条宽窄相同的萝卜皮打着旋儿往下坠。
削到最后,皮不断,一整条的掉落到案板上,只剩下一个光滑溜圆的纯白萝卜芯。
付宇端着做好的奶黄包和蟹黄包过来找李树理,刚好看到他正用着小刀在萝卜芯上利落的下刀,雕刻雪景。
“李厨,你都不用打草稿,直接就能上刀啊?”
付宇笑着说道。
提到自己的专业,李树理难掩自得与骄傲:“我的眼睛就是尺子,手就是刀,该削哪里,刮什么地方,看一眼就心中有数了。”
付宇嘴上赞誉道:“真厉害!”
心中暗暗惊讶。
好家伙!
他看着李树理手上的动作,明明眼前的萝卜芯还没有成型呢。
可是偏偏,他就好像自己动手做过无数遍一样。
看一眼,就能知道下一秒,那雕刻的小刀会往哪里划过去。
这种感觉很玄妙啊!
一个圆底的雪景造型很快被雕刻了出来。
为了配合摆放吉祥物,雪景中间位置还特意留出了两个凹槽。
付宇小心翼翼的分别将奶黄包和蟹黄包放到凹槽中。
为了防止吉祥物在端挪时会发生移动,他还特意在周围用白色巧克力浇淋了一圈椭圆形的底座。
看见吉祥物被顺利的固定在雪景上,李树理一直高悬着的一颗心总算是落了地。
接下来就是雕刻雪花,进行最后的装饰布置。
后续工作有条不紊的进行,最难的面雕和雪景雕花已经完成,后面的事情就很简单了。
姚石在红案那边帮着盯了一会儿,眼瞧着赵猛自己也能应付过来,赶忙又过来白案这边察看儿童餐弄的怎么样了。
李树理总共雕刻了五大五小,十朵雪花。
个个精致逼真,立体感很强。
姚石过来的时候,付宇正小心的将雪花用白色巧克力粘到雪景上。
李树理则在旁边盯着,大气都不敢出。
当最后一片精巧的雪花被牢牢的固定在雪景上,一盘造型别致的冰墩墩和雪容融主题的儿童餐就大功告成了。
姚石惊叹道:“做的也太漂亮了!以后完全可以列入店里的儿童餐食谱中!”
【叮!NPC主厨姚石受到你的启发,即将特设千里马经典冰墩墩和雪容融儿童餐。获得奖励:姚石好感度+10、任务经验+100、技能点+1】
【叮!任务经验满点,您的等级提升为lv5,获得技能点+1】
付宇太惊喜了,不知不觉,竟然又提升了一级。
而且现在技能点一共已经有7点了。
任务完成,还刷到了姚石的好感值。
付宇觉得再这么下去,自己估计马上就要取代赵猛在姚石心中的地位了。
莫名有点喜感!
好奇怪呀!
做好的儿童餐,被传菜员端走了。
李树理顿时如释重负。
如果没有付宇,他真是不知道最后这件事情会如何解决。
顾客不满是一定的,自己和白案的几个人肯定也得担责任。
毕竟儿童餐这一块儿向来是由他们负责。
【叮!获得NPC雕花大厨李树理的好感度+15!】
李树理看向付宇,由衷感激道:“付厨,今天多亏了你帮忙,真的!谢谢你啊!以后要是有什么能用得着我的地方,尽管开口!”
付宇笑笑:“李厨,你太客气了。要是没什么事儿,我就先回去了。”
现在正是饭口时间,他出来这么久,赵猛一个人肯定忙的够呛。
李树理也没再挽留,不过看向付宇时的目光却明显带着一丝亲切。
姚石也跟着一起回去后厨。
等从白案这边走出一段距离后,姚石脚步一顿,转头同付宇商量:“我准备将这道冰墩墩和雪容融儿童餐列入千里马的菜谱中。做为这道菜的创新者,我会向老板为你申请奖励。”
付宇一听就乐了,忙道:“谢谢姚厨!”
相处的时间越长,付宇越发现姚石这个人是真的不错。
为人敞亮,对待底下的人也很照顾。
回到后厨,赵猛已经得知了事情经过,也没多问,随手将两道菜交过来,让付宇赶紧上灶帮着干活。
付宇接过单子看了一眼:一道卤鸭全拼,一道糖醋鲤鱼。
倒是都不难。
鸭子都是卤好的,让孙庆宁去捞过来一只,直接进行拆分就可以了。
付宇麻利的将卤鸭拆分好,进行摆盘。
当他将最后一块鸭脚摆放到盘子中,下一秒,耳畔响起了电子提示音:
【叮!已顺利完成拆分摆盘100次,获得奖励:后厨手艺人称号】
付宇:“!”
他差点忘记了自己之前在音乐餐厅曾接到了这个任务,不过当时机缘巧合下一直没能完成任务。
没想到这个任务居然一直累积着!
突然有种随手捡钱的幸福感!!
付宇欣喜的查看了一下后厨手艺人称号的详情介绍。
【后厨手艺人称号:以手工技能为业的人,既要让自己的作品有表现自身生活的亲和感,又要兼具形式多样,富有装饰性,富有表现力,视觉冲击力强的特点。
其中手艺的体现不仅仅是可以施展技艺的过程,更重要的是将手艺更深层次的意涵挖掘出来。
通过手与脑的演进对话,将烹饪的技巧植入身体的感觉中,从真切可感的实然里抽绎出应然来。
佩戴该称号:独立掌勺时有一定几率获得身边人的倾心指导】
付宇:“!”
我去!
捡到宝了!!
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