第1259章 忘年交
贾斯汀的到来,让付宇突然意识到,自己的眼界还是太过局限了。
这一次美食连锁公司旗下的专项研究小组的事情,是真的刺激到了付宇的神经。
就像贾斯汀所说的那样,全世界有多少国家,多少饭店餐馆都在使用着他们的半成品指南。
虽然说起来也是一个很正规的专项研究小组,算是烹饪学术方面的公益组织,但是经过刚才贾斯汀的一番作为,怎么看都更像是一个搞恶意垄断的组织群体。
原来一个小小的烹饪技能专项研究小组,就能有这么大的能耐?
付宇以前还真没有接触过这方面的事情,他转头看向刘永平,虚心请教:“老板,这个.专项研究小组竟然这么利害吗?”
刘永平刚才被奥斯汀气的够呛,临到最后,忍不住恶心了对方一番,此时正心平气和的端起鲜榨饮料给自己满上。
他喝了一口饮料,这才说道:“怎么说呢,其实在国际上像他们这样的小型组织你要是说有多厉害吧,其实也就那样,不过因为参加的成员不少都是在国际上小有名气的人物,所以多少肯定具有一定的影响力。”
“不过,比起那些由国家美食协会直接扶持的研究小组来说,他们只能算是一个地方性的小型组织。只是他们在最初成立时,应该也是由地方的美食协会或者是相关的部门批准同意的,而且刚成立的时候,也的确是起到了很大的作用。”
“前些年在烹饪操作技能的指南方面,国际上也没有什么标准指定,当时刚兴起时,特别受追捧。而且最初时推出的一些相关的标准也确实发挥了很大的作用。”
“毕竟,咱们美食圈和其他的行业不同,尤其是烹饪操作技能方面,一些经验和技巧细节的处理,那都是严防死守,轻易不会对外透露的。”
“不过,等到指南的研发,开始慢慢有了章程,就开始逐渐成为了资本敛财的工具。尤其是到了后来,一般都是领着研究资金,到处做宣传,博名声,真正的指南发行却迟迟不能推进。”
“否则,这么多年也没看到有什么实用的指南被推广,这些所谓专项小组根本没有任何作为。今天的事情发生以后,我算是彻底明白这样的研究小组每年耗时耗力的都在做什么事儿了。”
刘永平说到这里,忍不住多感慨了一句。
排除异己!
要不就收为自己人,有利益大家一起分享。
要不就趁着对方势弱,玩命诋毁。
说白了,这就是一整套的垄断行业地位的暗箱操作。
付宇其实以前根本没有接触过这方面的事情,不过现在听刘永平说完,顿时觉得,无论任何一种组织,只要一旦失去了初心以后,就会慢慢演变成一家独大的性质。
人是自私且逐利的,只要贪心见长,就会忍不住想要实现制霸行业的地位。
刘永平没有在档口这边停留太久,眼看开始陆续有顾客过来用餐,于是打声招呼离开。
他原本想要去店里那边瞧一眼,结果半路接到何捷打过来的电话,于是转道直接去了老味阁。
何捷自从担任美食协会的副会长之后,店里这边就很少过来了。
今天特意张罗了一桌席面,叫来鲁占龙和刘永平,三个人一起吃顿饭,好好聚一聚。
刘永平赶到老味阁时,鲁占龙还没到。
何捷热情的将他带到包厢里,又是张罗饮品,又是吩咐准备上菜。
“老鲁在路上呢,咱们这边先上菜,等他到了,直接就能吃了。”
何捷张罗完,等服务员离开后,这才说道:“刘老板,怎么回事啊?那个美食连锁公司旗下的专项研究小组的负责人不是去见小付了吗?怎么他们又在外网上发了一篇抨击的文章?”
刘永平也是一愣,这怎么又在外网上面折腾起来了?
何捷一看刘永平这表情,就知道他肯定还不清楚这件事情呢,干脆直接拿出手机打开了下载好的文章,递过去:“你看看吧,一个小时前发表的,内容倒是不长,但说的话却挺气人的!”
付宇答应见一面美食连锁公司旗下的专项研究小组的负责人,这件事情何捷也知道,只是这才见面,怎么就又开始攻击上了?
难不成这位负责人不远万里找过来,就是想要跟付宇掐架的?
刘永平接过手机,还是之前的网站,文章内容却只有寥寥的几句话。
美食连锁公司旗下的专项研究小组最新发布的文章里,说明小组的负责人贾斯汀先生特意去了趟中国同付宇厨师见面,结果沟通交流之后,发现对方因为比较年轻,所以行事非常狂妄。
而在对于付宇厨师提出的创新烹饪理念,以及所谓的火候掌控技能操作指南,美食连锁公司旗下的专项研究小组仍然保持之前的看法,认为完全不符合他们的标准,并不认可。
这篇文章或许在很多人看来只是在实事求是的进行评价。
可是却深深刺激了刘永平的神经!
刚被付宇拒绝了加入专项小组,转头就马上急急忙忙的再一次诋毁起付宇的烹饪理念和指南的汇总。
这就有点太过分了吧?
何捷看到之后,虽然不清楚事情的来龙去脉,但只看对方一次又一次的武断评价付宇的创新烹饪理念,也是有些生气。
刘永平忍不住冷笑一声:“他们这动作也真是够快的,这个贾斯汀是美食连锁公司旗下的专项研究小组负责人,他上午才刚过来档口那边见了小付,想要邀请小付加入他们专项研究小组,被拒绝了,没想到这人才刚走了不到两个来小时,现在竟然又开始诋毁上了!”
“幸好当时小付没惯着他们,否则非得憋屈死了!”
说话间,何捷把今天贾斯汀带着助手过来见付宇的事情原原本本的说了一遍。
听完之后,何捷真是又觉得特别解气,又有些哭笑不得。
他有些好笑道:“你还真收他的饮料钱了?”
刘永平冷哼道:“他都直接当着我的面挖墙角了,我能不怼他吗?而且他们办事也太上不得台面了,这一出一出的,真是.癞蛤蟆爬脚面,不咬人,它膈应人。”
何捷也挺气愤,这摆明了就是想要威逼利诱嘛!
堂堂一个国际研究组织,却带人跨国过来做这种事情,不光是过分的问题了,这不是摆明了欺负人吗?
一时间,何捷也同样气的够呛!
有国际上小有名气的专项研究小组,在备受关注的外网上接连发表文章批判国内烹饪理念和指南研发这件事情,很快在国内美食圈传开了。
何捷原本想着这一切的诽谤和诋毁,等到付宇汇总的烹饪指南真正面世之后,就会自然而然的烟消云散了,并没有打算直面跟美食连锁公司旗下的专项研究小组杠上。
结果吃完饭,处理完店里的事情,何捷刚回到美食协会这边的办公室,就开始陆续接到了不少圈内好友和同行的电话。
大家对于这件事情还是非常关注和在意的,毕竟涉及到了自己国家的美食圈同行。
其中还有不少人都是认识付宇的,甚至还参加了这两天的指南收尾交流会议。
大家对付宇遭遇了这件事情,都表示非常关心。
面对这些善意的关心,何捷态度非常热情的将事情经过如实说了。
而几乎所有人听完了何捷所说的话,都是义愤填膺!
大家纷纷表示:这样的垃圾组织,不加入就对了,他们愿意诋毁,咱们就当狗放屁!
还有不少人则气愤无比的提出要去外网上进行评论反击!
大家都是人,都长嘴了,凭什么他们能喷自己美食圈的同行?
这要是不喷回去,都白瞎自己长的这张嘴了!
这样的声音,何捷不止听到了一次。
他既觉得欣慰,又特别感动。
可是,等这样的声音越来越多的时候,何捷忽然产生了一个就连自己都觉得非常激动的想法!
想到这里,他赶紧按耐住,决定好好思量一番具体的实施方法。
而当天下午的时候,付宇突然接到了贺堔打过来的电话。
这一次,他特意从湖北老家赶到首都,现在创新菜肴的申请已经顺利通过了,他也要回去了。
临行前,他二爷贺东祥特意设宴,要为他送行。
贺堔经贺东祥提点,专程给付宇打电话,邀请他一起吃顿晚饭。
付宇没马上答应,而是先征询了一下李东序的意见。
虽然现在他的身价已经明显水涨船高,但是付宇非常清楚自己的身份。
他既然是在福成醇进修,凡事肯定还得按照规章制度执行。
刘永平待他不薄,而正是这份厚待,付宇越发要尊重对方。
李东序听说贺东祥和贺堔要请付宇吃饭,二话没说直接批假。
这可是贺东祥啊!
一般人哪有机会接触到这样的大人物!
还得是付宇,真是厉害!
贺东祥摆的是家宴,老爷子亲自下厨,做了一桌丰盛的席面。
不过饭桌上一共只有贺东祥,贺堔,还有付宇三个人。
贺东祥的老伴已经离世了,儿子在国外,只有他一个人在首都这边生活。
房子面积宽敞,平时雇佣了钟点工负责打扫卫生。
而一日三餐,老爷子都是坚持自己掌勺烹饪。
不过,以着他的身份,平时各种活动不断,宴请邀约更是多不胜数,其实真正在家吃饭的时候也并不多。
付宇不是空手过来的,电话里得知用餐地址是在贺东祥家,李东序赶忙从管主任那边临时借了两瓶好酒给付宇。
付宇主动开了一瓶酒,分别帮着两位前辈满上。
贺东祥看着付宇给自己倒酒,开心的不行。
贺堔则是伸手要跟付宇抢酒瓶,说什么也不肯让付宇给自己倒这杯酒。
最后还是付宇以敬长辈为由,这才劝住了贺堔。
贺堔对付宇是真心的感激,这一次申请创新菜肴,要是没有付宇帮忙,估计哪怕最后想要通过审核,肯定要费尽周折。
怀着这样的心情,贺堔对付宇特别喜爱,甚至还有些尊重。
贺东祥喝了一口付宇敬的酒,笑眯眯的招待道:“吃菜,尝尝我的手艺怎么样。”
等酒菜吃了一轮之后,贺东祥忍不住感慨:“小付啊,你是真的厉害,我这阵子可是天天都在看你掌勺那天的视频啊!”
“了不起,尤其是你对于烹饪火候掌控技能的把握度,真的是太精准了。”
“我这几天反复按照你指导贺堔的方法,去尝试操作通过热气浓度去判定食材熟度,结果这一试才知道,真的挺难的,而按照你指导的步骤来,却能非常完美的控制住细节处理!”
提起自己这几天的烹饪摸索,老爷子很兴奋,坐在那儿眉飞色舞的看着付宇。
付宇笑着说道:“这个创新想法的具体操作技巧,我准备再仔细总结之后,汇总成资料,等以后有机会我会来向您请教的,咱们可以仔细交流一番。”
贺东祥一听,顿时笑道:“那可太好了!小付啊,你真是我见过最慷慨的人了。”
贺堔也是很高兴,他还是第一次见到贺东祥这么开心的样子。
付宇也很喜欢贺老爷子,一点架子都没有,完全就跟隔壁邻居的老大爷一样。
付宇也陪着老爷子聊了起来,话题除了烹饪,还谈了不少彼此的家庭和生活状况,两人倒也投缘,非常聊得来。
结果一顿饭吃下来,明明是为了给贺堔送行才张罗的宴席,最后却是付宇跟贺老爷子吃的畅快,聊的开心。
贺堔则自觉在旁边帮着倒酒,夹菜,最后吃的高兴了,还去切了一大盘水果,端去客厅,又续摊聊了好半天。
聊到最后,贺老爷子忍不住感慨:“以前年轻的时候,算命的说我是老来有福,我当时还不信。”
“现在看来,这话还是挺准的!”
“我活到今天,这么大岁数了,真的够了,赚大了!”
“能像现在这样,看到你们这些后辈们成长起来了,看着咱们美食圈越来越壮大,发展的越来越好,我心里是真的高兴!”(本章完)
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