第938章 这话说的确实有点心虚
此话一出,顿时周围众人都傻眼了!
相熟的朋友还是非常了解情况,以着任树的厨艺,怎么也能晋级省赛区的决赛啊!
而姚石和杜英春却是彼此对视一眼,齐齐松了一口气。
任树被淘汰了,也就意味着付宇又多了一分希望。
相熟的朋友关心问任树:“你这次得了多少分?”
任树如实说道:“97分。”
“什么?”他朋友震惊道:“这么高的分,还被淘汰了?晋级的人是谁啊?”
而这个时候,比赛结果直接在大屏幕上面公布了。
这一刻,大家没有关注别的组,直接盯着D组的比赛成绩仔细查看。
等看清楚本场比赛成绩之后,所有人不由倒吸一口凉气!
不论是亲友团,还是其他团的参赛选手,亦或是活动举办方的工作人员,看到这个99分,都是一脸的震惊表情!
竟然能得到99分?
这是本省有史以来第一次出现这么高的分数了吧?
陆文坐在休息区,看着付宇的分数,脸上满是忌惮。
任树的朋友则是惋惜道:“97分都能被淘汰,这也太没天理了!”
旁边有人插嘴:“付宇竟然得了99分!这要不是比赛没有满分,是不是就会得100分了啊?”
徐振博则是一脸的震惊:“我现在算是信了姚厨说的话了,这小子是真的保留实力了,要不怎么会昨天才得了90分,今天直接冲刺99分!”
“这分明就是看人下菜碟啊!”
任树原本被朋友报不平了几句,心里还有点失落,结果无意间听到徐振博的话,竟然莫名有种被治愈了的感觉。
陈栋很是感慨道:“唉,姚厨,到底还是你了解付厨啊,你是不是早就知道他肯定能晋级了?以着他现在的实力,冲刺全国赛区肯定没问题。”
姚石心里如释重负高兴得不行,面上还得强撑着,他微微一笑:“那肯定的,我早就说了,以着付宇的实力,不用担心。当然了,要是他真能晋级全国赛区,这件事情还是非常值得庆祝的,正好晚上有时间,咱们大家一起好好聚一聚,我请大家喝酒!”
一听这话,杜英春马上说道:“正好我那有新打回来的好酒,到时候带着咱们好好喝点,庆祝付宇晋级!”
陈栋一听,赶忙道:“我那儿也有好酒,到时候也拿着!”
他想的明白,付宇这小子将来肯定不是池中物啊!
现在难得有能结交的机会,一定要好好把握。
徐振博一听,顿时乐得拍手叫好!
他算是发现了,跟着陈栋有肉吃,这话一点不假。
几人凑一块儿闲聊几句,趁着其他人不注意,杜英春凑近姚石,小声说道:“我是真没想到付厨原来保存实力了,之前听你说,我其实还有几分半信半疑,现在一看,果然如此!”
姚石听着,表情一时间有些复杂。
杜英春全然不觉,感慨道:“付厨蒸制的技能是真的优秀,居然能打99分,这也太了不起了!”
姚石无奈的叹了口气,说实话,付宇现在到底是什么水平,他自己都不知道啊
不光是陈栋等人惊叹不已,周围其他组的参赛选手和亲友团的众人也是纷纷关注起付宇的分数。
这个人实在是不简单啊!
开始时,还以为是实力不济,这才导致发挥的水平忽高忽低。
现在一瞧,哪是这么回事啊!
昨天同组的参赛选手,水平有限,于是展露的厨艺水平才得了90分,今天遇到了利害的对手,一下子就直冲88分!
这样的差距,还能算是实力不济吗?
这分明就是遇强则强,遇弱则弱啊!
明明水平很高,只不过保存实力罢了!
这样的才是真正的高手,有气度!
上午第一场比赛结束,有半个小时的休息时间。
几乎在场的所有人都不约而同的打开了前一场的比赛视频,开始观摩学习!
而本场的最高分获得者,付宇的烹饪视频更是成为了讨论的热门话题。
就连陆文也特意找到了付宇的烹饪视频,认真观摩起来。
如果说之前付宇获得的98分让他觉得非常忌惮,那么今天的99分则是给他重重的敲了一次警钟!
不要再仗着自己那点厨艺水平而继续洋洋得意了。
虽然一路晋级顺利,但这都是因为真正厉害的对家在D组,要不然,之前的几场比赛,但凡遇到过一次,基本上自己现在已经被淘汰出局了。
之前丝毫没有察觉,眼下,陆文坐在选手休息区,却突然觉得自己这些年确实是有点过于自大了!
想到这里,他点开了烹饪视频,开始认真学习。
陆文心无旁骛,其他人同样非常专注。
一时间,休息区里鸦雀无声,几乎所有人都佩戴着耳机,认真的看着烹饪视频。
这让付宇想要找人闲聊几句打发一下时间,都没有机会。
不过也好,付宇索性借着闭目养神的机会,查看了一下前一场比赛的收获。
【叮!顺利获得晋级资格,淘汰同组选手任树,获得奖励:任树的炸制个人技能学习心得一份】
仔细看完任务奖励的内容,付宇顿时有些庆幸。
原来任树最为擅长的烹饪技能是炸制。
哪怕不是擅长的个人技能,仍然可以拿到高分。
可见这人厨艺水平是真的很厉害!
这样一想,付宇的学习态度不由越发的端正了。
付宇沉浸式的开始融汇领悟任树的个人技能学习心得。
同一时间,任树正在全情投入的观摩着付宇做的蒸制视频。
从鲜鱼改刀开始,烹饪渐入佳境,越做越好,而等鱼进了蒸锅,付宇露的那一手精湛的雕花绝活,则是让人眼前一亮。
这个装饰的雕花非常有创意,也很有特色。
等进行到用萝卜荷花盏盛放料汁时,陆文突然想到了什么,他连忙倒退进度,回头查看!
果然!
付宇在雕刻萝卜荷花时,花瓣之间是有明显黏连的,并不是整片切分开。
从雕花操作的一开始,付宇在做造型设计的时候,就已经提前将荷花每一朵花瓣的造型,同杯盏的形态选择,以及后面的盛放料汁进行腌制,做下了所有的铺垫!
了不起!
厉害!
这一刻,陆文对付宇是非常服气的.
不过,看着视频里付宇堪称精湛的烹饪操作,陆文难免有些疑惑。
付宇的厨艺水平明明这么强,为什么之前的比赛,只获得了90分呢?
心下想着,陆文在好奇心的驱使下,特意找到了昨天的比赛视频。
等仔细看过一遍之后,陆文沉默了。
怎么说呢!
整道菜肴的烹饪过程,没什么毛病,但也没什么亮点。
只能说是中规中矩,做法也非常经典。
但是
同今天和之前那次高分的菜肴烹饪相比较的话,三者之间的差距,一下子就显露出来了。
难不成.付宇在昨天比赛的时候,并没有尽全力?
不像啊!
通过烹饪操作的用心,以及对细节方面的处理来看,明明是很认真的在对待整场的烹饪。
除非今天的操作,依然是一次超水平的发挥!
要不就是这一切都是付宇昨晚临时学会的!
想到这里,陆文不由被自己的胡乱猜测给惊到了。
不会吧!
相比于相信付宇会拥有这么厉害的学习能力,他宁愿相信付宇其实一直在见人下菜碟,从而隐藏真实水平。
陆文顿时心怀敬意的转头看向付宇。
可是,看着付宇一副闭着眼睛小憩的样子,顿时颇为感叹的摇了摇头。
到底是有真本事的人,这种时候还能有闲心休息。
休息时间很快结束,接下来的抽签环节,付宇依然幸运的没有抽到轮空。
而陆文则轮空了。
当消息一经公布,B组全员顿时一副欢天喜地的模样。
不过大伙高兴之余,才后知后觉反应过来,其实,到了现在的场次,就算是陆文轮空了,对其他人而言,影响也不是很大。
反正最终也还是被淘汰,只不过是早一局,或者晚一局的事情。
付宇自己抽完签,就开始心心念念的关注起刘雨侬那边的动静。
他倒是希望刘雨侬可以轮空,这样休息一场,也能有更多的精力去应对接下来的总决赛。
可惜,刘雨侬依然抽到了比赛。
付宇自己倒是运气非常不错,接下来的一轮比赛内容是炸制技能,他刚学习融汇了任树的个人技能心得,现在就有了展示的机会。
可以说是非常幸运了!
排队等待入场的时候,刚好坐在付宇旁边的同组参赛选手,忽然主动招呼道:“付厨,相识就是缘分,晚上的饭局能不能带我一个?”
付宇惊讶的看向对方,不是,我今晚请客的事情,已经都传出去了吗?
对方不等付宇回答,又继续说道:“其实我早就想要结识你了,原本想着昨天比赛结束,就让王厨帮着引荐一下,结果他有事先走了。”
付宇一愣.
原来是通过王亦启知道的自己。
于是笑着应道:“行啊,没问题,晚上一起吃饭!我请客。”
对方一听,顿时笑呵呵道:“那太好了,其实我也知道,今天这一场比赛肯定会被淘汰掉,我就是想着应该再努力一下试试,反正来都来了,能验证一下自己的真实水平,也挺好的。”
付宇赶忙劝慰道:“其实,我对于炸制的操作,之前也不是很擅长.”
对方感激的一笑:“我明白,我都懂,付厨,你就是太谦虚了。王厨其实都跟我说了,之前你也是这么劝的他,对吧?”
付宇顿时汗颜
他这话说的确实有点心虚,虽然也是实话,之前确实不是很擅长,在获得任树的个人心得之前,他的炸制刚达到初级。
不过现在
付宇欲言又止,还真是有点不知道说什么好了。
选手们在休息区等待上场。
评委们呆在位置上,也没像平时那样闲话家常。
趁着刚才休息的时间,他们凑一块儿,又重新观摩了一遍付宇的烹饪视频。
之前比赛的时候,又要考虑到打分,又因为有摄像机进行录制,看的不够仔细。
现在静下心来认真观摩,顿时发现了不少之前忽略掉的操作细节。
对于付宇的这个独具匠心的摆盘设计,几位评委进行了非常激烈的讨论!
“这个小菜的搭配方法妙啊!你们看,首先是食用方便,还有趣味性,可以适用于很多的菜肴搭配,确实是好!”
“不仅是搭配的好,你们想过没有,这种腌制小菜的方法,其实在食材方面,拓宽性非常广无论是蔬果,还是肉类,其实都可以进行相似的烹饪操作,而不仅仅只是适用于蒸制操作。”
“我们的很多菜肴和食材在烹饪方面,其实都可以使用这样的思路去进行创新,尝试的进行一种更美观、快捷的烹饪设计。”
此话一出,顿时引起了热烈的反响!
就连美食协会的两位领导也是眼前一亮,豁然开朗!
“对啊,说的太有道理了,现在的餐饮圈子里,最为缺乏的就是创新,毕竟传统菜肴目前最需要的就是这种特殊的,新奇的创意方式,很有学习研究的价值!”
“除了这种小菜搭配的摆盘设计,其实还有适用于汤品的设计,还有.”
有了前人抛砖引玉,其他人也一下打开了话匣子。
说真心话,这一番讨论是真的深受启发啊!
而这个时候,突然有人说道:“别说,你们刚才的话,给我打开了一个全新的思路!”
“跨领域,多技能交叉发展的重要性!”
“如果说白案和雕花属于另外两个后厨范畴的话,而我们红案烹饪,更多的则是对于掌勺方面的研究。”
“平时,我们都是各司其职,但现在看来,我们完全可以和他们两个部门进行合作,寻求一种新的突破!毕竟,我们的思维不如专业的人发散,或许在这方面,还能获得其他更为巧妙的建议,你们觉得呢?”
另外的一位评委拍手称赞:“说的太好了!”
“这甚至可以帮助我们研究出更多的创新菜肴,新的烹饪方法.”(本章完)
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