第976章 顺其自然吧
这个分数实在是太突兀了,也非常显眼。
几乎是所有人第一眼看到的就是付宇的成绩。
郭瑞在看到得分的时候,就知道自己这一轮没能晋级。
但是他此时的心情,相比于沮丧,反而是好奇心更胜一筹!
付宇已经接连三场拿到最高分了!
这人到底有多强?
从始至终,他都没有想过会不会是评委过于偏袒,不然怎么会出现付宇这个特例。
毕竟,全国厨师大赛举办了这么多年,就从来没出现过眼下这样的情况。
关于比赛的公平公证性,郭瑞还是非常信任的,要知道,他们本省的美食协会副会长就是评委。
要是有人想搞什么猫腻,那不是开玩笑一样吗?
不光是郭瑞,这一刻,所有获得晋级资格的选手们都真正的重视起付宇这个对手!
三次比赛,三次全场最高分。
被他比衬的,就连本届比赛的最热门人物何捷都不再出彩了。
陆文则是惊叹的看向付宇!
这小子,真牛啊!
很快,主持人宣布了晋级人员名单。
付宇和刘雨侬高分入围,陆文侥幸晋级。
杜英春坐在评委席,简直快要压不住嘴角的笑容了。
今年他们省看来要大满贯啊!
一共12名选手晋级,他们省就占了三个名额!
名单一公布,顿时引起了在场众人的热烈讨论。
陆明转头对着杜英春笑道:“杜厨,今年你们省实力很强啊!”
杜英春笑得与有荣焉:“他们三个是真厉害,运气也是真好!”
他们刚闲聊两句,主持人就开始邀请评审们对于本场比赛进行总结发言。
陆明身为主评审,负责最后的鼓励陈词。
不同于前几场比赛,这一次,主持人将12位晋级选手直接请到了台上,同评委们面对面进行交流。
付宇之前只是在大屏幕上看到了评委席的几位专家评委。
此时正面相对,才发现杜英春瞧上去跟身边几位评审的关系都处得不错。
而主评委陆明看上去倒是比屏幕上要消瘦一些,人也更精神。
陆明看着众位选手,笑了笑:“恭喜你们,可以顺利进入决赛!能走到这一步,说明你们都是非常优秀的选手,我希望你们能做好准备,可以用最好的状态去迎接明天即将到来的挑战。”
“当然了,也祝愿你们可以取得优异的成绩,来回报自己的辛苦付出和努力!”
在场众人齐齐鼓掌。
主持人适时开口:“现在正式宣布一下关于明天决赛的具体内容和项目安排!”
现场顿时鸦雀无声,所有人都在仔细听着主持人宣布决赛的事情。
“明天决赛的时候,我们会邀请首都几家知名饭店的后厨工作小组到场,参与到比赛活动中,而你们每一位选手则会随机安排到工作小组中,进行模拟接单烹饪。”
“这也是大赛第一次以这种创新比赛形式进行厨艺考核,相信你们都是工作经验丰富的大厨,肯定能很好的应对比赛安排。”
“稍后,我们这边会安排抽签,决定后厨小组的人员安排!”
主持人话音刚落,全场顿时沸腾了!
邀请首都知名饭店的后厨小组到场,参与比赛?
选手们则要加入进小组,一起配合着完成模拟接单烹饪?
这个想法可真是大胆!
历年的厨师大赛也都是选手自行烹饪菜肴,最多是在菜系方面有所设定。
但是今年这是要大刀阔斧的搞创新模式啊!
从知名饭店请来后厨的工作班子和选手随机匹配,临时搭档着一起接单烹饪。
既然是模拟接单,就说明菜肴方面都是提前定好的,会被安排烹饪什么菜肴,事先谁也不知道。
最关键的则是需要同临时安排的其他后厨人员搭档配合,这是一件非常难的事情。
这一次的规则订制,完全出乎了在场所有人的预料,无论是休息区,还是观众席顿时纷纷议论起来。
陆文大惊之下,赶忙伸头小声询问刘雨侬:“刘厨,这决赛的规则,杜厨之前怎么没和咱们透漏啊?”
刘雨侬同样眉头微蹙:“应该是签了保密协议。”
她反应更快一些,之前交流时,杜英春在谈及决赛内容时,曾说过,大赛到底有些过于注重形式了。
毕竟真正在饭店里工作的时候,很多花哨的烹饪操作其实完全没有意义。
真正优秀的厨师应该是个人素质和厨艺齐头并进,而不该拘泥于形式。
当时,刘雨侬还觉得杜英春这个人挺有想法,也没往深了想。
现在听着主持人宣布的决赛规则,这才后知后觉意识到,敢情杜英春当时是话里有话。
想来当时应该是活动组有要求,毕竟在场的几位评审中,可正经有一半都是同选手一个地方来的,私下肯定有交往。
而这一次比赛,举办方应该是打定主意,要给所有的晋级选手一次措手不及的考验。
想到这里,刘雨侬低声说道:“先抽签,其他事情等晚上回去了再说。”
既然现在已经正式公布了决赛规则,那么杜英春那边也自然可以打听到所有的内幕消息。
这个时候,主持人宣布:“请选手们开始抽签!”
所有人站在台上,陆续开始抽签,决定明天配合的后厨工作小组。
付宇拿到抽中的卡片,看到上面的文字时,微微一愣:“瑞和泰!”
所有的选手都抽取完之后,工作人员进行了登记,很快大屏幕上出现了每一个人对应的饭店后厨小组。
评委席这边看到付宇对应的饭店后厨小组时,顿时愣了一下。
“瑞和泰啊!”
杜英春不是首都人,对于这家饭店只闻其名,还真不是很了解。
眼下听着其他评委的意思,这家饭店明显不太平常。
杜英春转头询问道:“陆会长,这瑞和泰是不是有什么说法啊?”
在这次参加全国大赛之前,杜英春和陆明其实互不认识。
杜英春听说过陆明这个人,陆明却压根没听闻过杜英春。
不过两人也算是一见如故,这次杜英春借了刘永平的光,被安排坐在了陆明后排右肩位置。
陆明只一侧头,两人就能搭上话,这几场比赛下来,倒是颇为投契,彼此熟悉了不少。
陆明闻言,侧过头,小声说道:“瑞和泰是首都非常有名的一家老字号饭店,名头响,客源红火,你应该也听说过吧?
抽到瑞和泰,付宇这一把抽签的运气实在是不怎么样啊......”
杜英春听后,顿时愣住了:“为什么啊?瑞和泰有名,说明后厨师傅手艺好,这不是好事儿吗?”
陆明摇了摇头:“没错,瑞和泰的几位大厨确实厨艺水平非常高,可也正是因为这样,付宇才没有机会拿高分。”
杜英春一时间没有马上反应过来。
在他心想,瑞和泰的大厨水平高,才能更好的配合付宇进行接单烹饪,甚至还能在成品菜肴上帮着付宇提分。
陆明继续说道:“像瑞和泰这样知名老店的厨师都是彼此配合工作了几十年的老师傅,他们在工作的时候,早就养成了默契,而在烹饪时,老师傅肯定会有自己的绝招,付宇参与进去,其实很难有所表现。”
“而决赛时的评分,肯定是要按照选手的表现进行打分,主要根据的还是选手综合表现,参与度,等等进行评定。”
“除此之外,还会有同组成员的评价见解,到时候这些因素都会影响到整体的得分情况。”
“瑞和泰的大厨肯定特别厉害,所以等他们来了,付宇想要融进去很难,想要在他们之间崭露头角更难,这样一来,想要拿高分可不是一件容易的事情!”
杜英春听后,心里顿时一沉。
没错,确实是这个道理啊。
评委区的事情,付宇在选手休息区并不知道。
他跟着其他选手抽过签,就随同刘雨侬和陆文回去了台下。
刘雨侬听说过瑞和泰,同付宇大致说了一下。
付宇听后,点点头,并没有表现的非常担心。
因为他知道,不管自己跟谁分到了一起,总是要想办法完成系统安排的任务。
有这个时间担心,还不如回去好好研究一下,怎么才能把那项技能融合到一起,有什么菜肴可以选择,比赛的时候如何应对。
提前做好准备,也不至于真章时慌了手脚。
想到这里,付宇打定主意,今晚哪儿也不去了,就好好呆在酒店,熬夜翻看经典老味道食谱。
杜英春还是很为付宇担心的,不过除了担心之外,他也有些难掩激动!
他们省三名选手居然全员顺利晋级决赛了,这让他怎么能不兴奋,怎么能不高兴!
多少年了!
他们省终于雄起一次了。
陆明当了一天的评审,心里头同样非常感慨。
今天的几场比赛,最让他震惊的选手当属付宇。
说实话,他担任全国厨师大赛的评委已经很多年了。
这么多届比赛几乎每场都会诞生一位最高分的选手,但却从来没有人能连续拿到三场比赛的第一名!
付宇可以说是创造了历史。
看来今年的大赛又要在圈子掀起一轮热度了。
付宇肯定是要出名了。
这样的人物,如果明天能拿到前三名,这肯定是要上电视做为大赛噱头进行宣传。
到时候不光为他们省争光,他们店更是能跟着大肆宣传一波。
不得不说,千里马还是挺有眼光的!
陆明感慨了一番,不由想到付宇刚才的抽签结果,一时间又有些替对方担心。
不过,思来想去,事已至此,也只能船到桥头自然直了。
顺其自然吧。
......
从比赛现场出来,杜英春张罗着请客:“今天必须得庆祝一下,你们三个真是太争气了,省里那边得到消息都震惊了!走走走,我请客,今晚咱们去好好吃一顿,回来早点休息,养精蓄锐,明天顺利应战!”
刘雨侬和陆文都没有意见。
决赛是全新的形式,杜英春也说了,具体的内容只有主评审陆明和副评审沈金台参与了定制,他们这些随同评审根本不清楚。
看得出来,这次活动策划组是打定了主意,要正式推广决赛的创新模式。
一点风声不露,到时候给所有人一次耳目一新的比赛感受。
对于这件事情,评委们都是非常赞同的,毕竟,只有全国大赛越办越红火,关注度越高,赛事才会越来越受关注。
既可以对美食圈进行推广和宣传,还可以拉到各种赞助,吸引越来越多的人踊跃参加,也可以借此机会发掘培养更多的人才。
既然打听不出决赛的内幕,那么索性随遇而安,反而明天就知道究竟要接什么单,烹饪什么菜了。
付宇却没跟着一起走,他摇了摇头:“我不去了,今天有点累,我想早点回去休息。”
刘雨侬一听,忙关心问道:“你没事吧?瞧着状态还行啊?”
付宇叹了口气:“没事,可能是昨晚上没睡好。”
刘雨侬点点头,叮嘱道:“行,那你先回去吧,有事打电话。”
离开活动现场,付宇也没打车,直接溜达着回去了宾馆。
他先去自助餐厅吃过了晚饭,随后才回去了房间。
进了门,付宇先给刘雨晴打了个电话。
虽然才刚分开,但两人正处于热恋中,正是一日不见,如隔三秋的状态,甜甜蜜蜜的聊了好半天。
听说付宇顺利晋级决赛,刘雨晴高兴的不行!
看到刘雨晴乐成这样,付宇感觉心里特别暖。
等挂断电话,付宇又给家里打了过去。
他爸妈听说他连续三场拿到了全场最高分,更是乐得合不拢嘴。
他们早就知道自家儿子很厉害,但是根本没想到竟然这么厉害!
付爸笑着说道:“我儿子就是优秀,一会儿爸给你发个红包,晚上买点好吃的!”
付妈也乐呵呵道:“我得给你小姨打个电话,让她也跟着一起高兴高兴!”
付宇好笑道:“我这还没拿到奖呢!”
付妈马上说道:“我儿子肯定能获大奖的,我和你爸还等着在电视上看你呢!”
付宇顿时笑了出来。
一家三口聊了半天,还是付妈惦记着让他早点休息,这才挂断电话。
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