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第398章 颇受好评


  过去后厨的时候,付宇正准备跟着大伙吃早饭,手机突然响了。

  是刘雨晴打过来的。

  付宇接通电话:“喂?”

  “付厨,你现在有时间吗?过来一下烤制区呗?”

  付宇挂断电话,同赵猛打了声招呼,过去了烤制区。

  刘雨晴正低头摆弄着支架,看到付宇过来了,赶忙招了招手:“付厨,你瞧瞧这是什么!”

  付宇好奇凑过去,就见正对着他惯用那个烤炉旁边,摆着一个摄像机支架。

  旁边的桌子上则放着一个看上去非常专业的小型摄像机。

  “谁让弄的啊?”

  刘雨晴这阵子跟付宇也熟悉一些了,笑着说道:“上次你不是让我帮忙录制了一段烹饪视频吗?我闲着没事翻看了一遍,发现手机拍的效果不行,很多细节都没录进去,而且画面也不清晰,我就把家里的摄像机给带过来了。你看,像这样摆着,以后想录的时候,自己就能操作,方便还省事。”

  付宇看着眼前这个非常高大尚的摄像机,有些傻眼:“这......不太好吧?”

  刘雨晴娴熟的将支架摆好,再将摄像机架到上面,调焦距,找角度。

  忙碌了一番,才笑着说道:“这有什么不好的,支架可以随便挪动,放在这里也不碍事。你要是想录视频了,直接开机就行,模式都是调好的。”

  “其实我对烹饪也特别感兴趣,不过现在工作太忙,没机会学习。付厨,以后你再做烧烤时,就把过程都录制下来吧。我别的不行,剪辑视频还是非常拿手的,回头我帮你拆分合并一下,你再复盘的时候也能省事一点。”

  付宇看着刘雨晴热切的样子,心里一暖,故意玩笑道:“你该不会是想要偷师学艺吧?”

  刘雨晴佯怒的瞪了付宇一眼,半真半假道:“我要是想学厨,还用的着偷师?”

  “你过来,我教你怎么用。”

  付宇挨过去,仔细跟着学了一遍。

  刘雨晴说道:“等录制好了,我晚上拿回去进行剪辑,把有意义的烹饪细节都留下来,对我自己而言,这也是一次熟悉店里菜品的学习机会。”

  付宇笑了笑,真诚说道:“谢谢你,刘雨晴。”

  刘雨晴爽快的一摆手:“不用客气!”

  等刘雨晴走了,付宇挺感兴趣的摆弄了一会摄像机,确定摆放位置不会碍事,这才回去后厨。

  第一个发现烤制区架设了摄像机的人是张金玉,随后后厨众人也陆续发现了这件事情。

  对于大伙的询问,付宇只说是自己想要将烹饪过程录制下来,方便以后复盘。

  联想到付宇进步神速的厨艺,众人纷纷暗叹,难怪人家优秀,原来天才的背后,都是付出了常人所无法想象的努力。

  同样辛苦工作一天,在自己休闲摆烂的时候,人家晚上还要利用休息时间继续专研厨艺。

  活该付宇厨艺牛逼!

  而当姚石无意间过来烤制区,看到那个精巧的摄像机时,不由微微一愣。

  机身上面那个明晃晃的品牌标识,简直是太有特点了,让人想忽略都困难。

  姚石挺感兴趣的问付宇:“这个摄像机是你买的?”

  付宇赶忙解释道:“是我向刘雨晴借用的。”

  姚石闻言,意味深长的看了付宇一眼,说道:“她还挺大方,几十万的摄像机,随随便便就借人了。”

  而且还是被摆在烤制区,每天烟熏火燎呛着。

  付宇:“!”

  于是等刘雨晴过来后厨时,付宇赶忙问道:“你这摄像机是不是挺贵的啊?”

  刘雨晴一双大眼睛眨了眨:“哦,新型号是挺贵的,不过我这个是老版的早就下架了,而且我是在网上买的二手货,才不到两千块钱。”

  付宇闻言松了一口气。

  他就说么,能在千里马当点餐员,私下里怎么可能会使用几十万的摄像机。

  付宇:“那就好,我还以为你这摄像机很贵呢。”

  刘雨晴嘿嘿一笑,没吭声,心下暗自庆幸,还好自己特意挑了个最便宜的拿过来,要不然说是二手的估计付宇也不会相信吧?

  ......

  托华哥的福。

  千里马新推出的海鲜烧烤颇受好评。

  顾客点单率很高,不过堂食的少一些,主要还是以外卖为主。

  孙庆宁到底技术差点,同样的食材,同样的烧烤配方,烤制出来的味道,总是要略差一些。

  在连续接到顾客不太满意的反馈后,后厨这边直接规定,赵猛这边接手的烧烤单全部由付宇负责,谷云武那边则由姚依航和张家新轮流烤制。

  孙庆宁因此深受打击,被付宇和姚依航比下去,那是天经地义的事情。

  但是却连张家新都没比过,这让他多少有点不甘心。

  毕竟当初跟着陈师傅一起学习时,大家都是一起练习,一起烤制的,谁也没单独开过小灶。

  不过孙庆宁再沮丧,也改变不了技不如人的事实。

  烧烤的外卖订单非常多,谷云武那边好歹两个人可以轮流接单烤制。

  赵猛这边,只有付宇一个人顶着。

  在别人看来,付宇基本上就等于驻扎在烤制区工作了。

  客源充足,付宇过的也很充实。

  每天从早到晚,基本上都在忙着叮嘱备菜和进行烤制。

  不过最让付宇惊讶和感动的是刘雨晴。

  这个年轻姑娘竟然真的说到做到。

  每天下班都会将摄像机带回去,第二天不但充好电,仔细摆到支架上,调好所有功能,而且还会将剪辑好的视频传给付宇。

  付宇录制时,往往开了摄像机,忙起来就什么都顾不上了。

  可想而知,刘雨晴每天晚上需要剪辑的工作量有多大。

  眼瞧着她眼底越来越明显的黑眼圈,付宇说不感动,是不可能的。

  每日任务不断的在刷新。

  蘸料之后,系统又陆续发布了其他关于调料的学习任务。

  常见香料的烹饪使用学习课堂。

  经典卤肉料的配方学习课堂。

  特色调料汁的勾兑秘方学习课堂。

  ......

  到了最后,什么稀奇古怪的学习方法都出来了。

  但是通过学习后,付宇渐渐发现,这些方法都是从不同时期的各种烹饪理念中,汇总和提炼出来的,非常有代表性的调料使用方法。


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