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第1200章 压力非常大


李东序将烹饪最后一步操作的经验指导付宇之后,这才终于松了一口气,叮嘱道:“出锅后,一定要再淋几滴香油。”

    付宇点点头,依言照做。

    当李东序终于能转身迎向管副主任时,付宇耳畔同一时间响起了电子提示音:

    【叮!npc大厨李东序的倾心指导已顺利完成,获得奖励:一道完美级的拆鱼羹菜肴】

    完美级的菜肴?

    付宇眨眨眼。

    这是系统对于他烹饪这道菜的最后加持?

    因为他对于鱼羹的烹饪操作不是很娴熟,所以系统直接作弊帮他提升了烹饪菜肴的成品质量?

    原来还能这样!

    付宇惊喜不已,有了系统的加持,之前接的任务肯定能顺利完成了。

    他这边乐得不行,李东序却是如释重负。

    对于刚才指导付宇烹饪的事情,他自己非常清楚,因为原本就打定主意好好教付宇做这道菜,所以眼下看到付宇锅里炖制的情况,他还是挺欣慰的。

    不过只一点,李东序心里头有些犯嘀咕。

    他确实打算认真教付宇做这道菜,但是等真正指导时,他自己都不知道,怎么突然就有了想要教书育人的使命感,那种恨不得将自己所有会的关于这道菜肴烹饪操作的经验和技巧,全部倾囊相授的念头。

    而且这种念头特别强烈,让他都有些控制不住这种激动又澎湃的传道授业的冲动了。

    这种感觉非常奇怪,但是容不得他多想,眼下应对管副主任的突然到来才是最重要的事情。

    李东序转身看向管副主任,就见对方眉头紧蹙一副非常担忧的样子。

    管副主任此时的心情非常忐忑。

    他是真没想到李东序压根就没掌勺,但凡此时李东序站在厨台前,瞧着也能好看一些不是?

    而且,他知道付宇的厨艺不错,可是袁老爷子不知道!

    看着这么一位二十出头的年轻厨师忙着掌勺,李东序悠闲站在一旁,随意的指点两句,他说怎么做,付宇就一副应言照做的样子,连连应声。

    看着这一幕,管副主任顿时觉得呼吸有些困难。

    先不说付宇的真实厨艺水平如何

    也不说为什么李东序将这道菜交给付宇掌勺。

    但是他话都吹出去了,说好的福成醇档口厨艺最精湛的大厨李东序掌勺这件事情,咱们是不是多少摆个样子。

    要不是刚才电话里李东序拍着胸脯保证,这桌席面由他掌勺,管副主任也不会带着袁老爷子过来后厨。

    现在好了,被袁老爷子看了个正着。

    李东序眼见着管副主任身后还跟着位老爷子,虽然他未曾见过袁老爷子的面,但此时却一眼认出,面前这位八成就是袁持誉了。

    “管主任,您怎么来了?这位.老先生.”

    对于袁持誉,李东序算是久闻其人,未谋其面。

    而袁持誉更是吃了无数次的福成醇席面,也是第一次过来后厨,见到为自己烹饪的厨师。

    管副主任回头看了眼袁老先生,介绍道:“这位是袁持誉,袁老先生,也是我们活动中心招待的贵宾。”

    说完,又为袁持誉介绍道:“他就是李东序,福成醇饭店的大厨,也是档口这边的负责人。”

    李东序一听,知道自己没认错人,于是赶忙笑着打招呼:“袁老先生,您好。”

    袁持誉笑得很和善:“你好,我是你们店的老顾客了,经常过来吃饭,倒是一直没机会见一下你们店里的厨师。”

    管副主任说道:“袁老先生刚才好一番夸赞你们店的特色招牌菜,提起吃了这么多年的席面,却没机会见一下掌勺的厨师,我就特意带着老先生过来瞧一瞧。”

    李东序笑着招呼道:“欢迎啊!袁老先生,咱们虽然没见过面,但是我们后厨这边对于您老还是挺熟悉的,每次过来,您都要点一道拆鱼羹对吧?”

    袁持誉一听就笑了:“对,你们店的拆鱼羹我真是百吃不腻啊!不过,我其实一直都有个疑问,这道菜很好吃啊,怎么后来还下架了呢?”

    袁老爷子是真的非常喜欢吃这道菜,每次到福成醇用餐,都是必点的菜肴。

    而就在前些年,这道菜突然就从菜谱上消失了,不过他当时询问服务员还能不能点这道菜时,服务员询问后厨之后,告诉他还可以点餐。

    后厨那边的回复是因为店里刚下架这道菜,有不少顾客还不知情,所以短期内这道菜依然会供应。

    这就属于老顾客的福利了,只要能不看菜谱点出这道菜,后厨就会正常接单上菜。

    后来,袁老爷子每次去店里用餐,都会点这道菜,而后厨这么多年,也都是接单就给烹饪。

    一来二去,因为这份特殊的待遇,让袁老爷子越发喜欢到福成醇用餐。

    而后厨这边则对这位很有特点的顾客印象深刻。

    袁老先生想看一眼后厨,于是李东序很热情的带着他在几个厨台前都转了一下。

    科技展这边对各个美食档口的卫生要求非常高,福成醇这边也是请了专门的保洁人员每天进行彻底的清理和打扫。

    现在后厨因为忙于烹饪,厨台上的食材摆放有些凌乱,但依然能看出卫生做的非常好,每个人都各侍其职,一切井然有序,忙而不乱。

    而等走到李东序自己的厨台前,付宇已经开始将锅里的拆鱼羹做盛盘了。

    袁老先生吃了这么多年,一眼就认出来了这道菜肴,顿时惊讶问道:“这不是我点的拆鱼羹吗?”

    说着话,他看了眼正在做摆盘的年轻厨师,忍不住问道:“原来这道菜是这位厨师掌勺的啊?”

    小伙子长得倒是挺精神,看起来年纪似乎不大,最多也就二十四五的样子。

    如果没看错的话,刚才过来的时候,好像李厨就是在指点眼前的这位年轻厨师做烹饪操作。

    想到这里,袁老爷子脸上的笑容明显淡了几分。

    这就跟医院里的医生带学生一样,总得找机会让实习生上手练一下。

    事情倒是挺合理也很常见,但自己可是福成醇的老顾客,特意过来就是奔着这一口地道的美味菜肴。

    眼下换成了学徒掌勺,这菜做的还能那么正宗好吃吗?

    袁老爷子看着认真做摆盘的年轻厨师,心里实在有些担心。

    “李厨.这.这位厨师也是店里的大厨吗?”

    李东序下意识看了眼站在旁边的管副主任,这时候才后知后觉反应过来,难怪刚才对方表情看上去有些苦大愁深。

    不过,他又不能如实解释,让付宇掌勺是因为自己做不好这道菜。

    他看着面前这位德高望重的老先生,犹豫了一番,决定还是给自己留点面子,委宛一些。

    “嗯,他是我们店特意请来的名厨,也是今年全国厨师大赛的冠军。”

    平时跟付宇在一起呆的时间长了,李东序早就忽略了对方的年纪,但此时当着袁老先生的面,他这才后知后觉意识到,付宇确实有点过于年轻了。

    他怕自己简单介绍,会让袁老先生觉得付宇只是个普通的帮厨,虽然后厨这边都知道付宇的实力,但袁老先生又不了解情况,万一误会档口这边让帮厨随便掌勺,再引起什么不满的情绪。

    谁能保证老爷子会不会心里不舒坦呢?

    袁老爷子倒是没想到,眼前这位年轻厨师竟然还挺有来头。

    竟然是福成醇特意请来的名厨,而且还是全国厨师比赛的冠军。

    这两样名头一亮出来,确实让人高看一眼。

    袁老爷子来了兴趣,笑着问道:“是吗?那我今天可是有口服了,这位厨师烹饪的都有哪几道菜啊?”

    李东序赶忙说道:“专门请他做了拆鱼羹,剩下的菜肴则是我掌勺。”

    袁老爷子点点头,眼瞧着后厨这边已经把做好的拆鱼羹交给服务员端走了,赶忙说道:“行,挺好,我一会儿肯定要好好品尝一下。你们忙吧,我就不在这儿打扰了。”

    管副主任顿时松了一口气,赶忙乐呵呵把人带了出去。

    李东序没想到自己信口胡诌了一句,现在就要面对说谎的后果了。

    他也不确定付宇做的拆鱼羹味道究竟怎么样,能不能达到店里那边后厨的烹饪水平。

    刚才因为管副主任和袁老爷子在场,李东序也不好提出让付宇单独盛出来一些,让他品尝一下味道。

    现在他这心里是真没底啊!

    李东序一时间感觉压力非常大!

    付宇倒是不清楚这些事情,他刚才专注于跟着李东序学习烹饪操作技巧,现在则是满心期待等着这位袁老先生品尝拆鱼羹后,好顺利完成任务获得奖励。

    关于袁老爷子的身份,付宇并不了解,不过能让管副主任亲自陪同过来后厨参观,估计也是挺有背景。

    付宇哪里知道这位就是科技圈的泰斗级人物袁持誉,更不知道因为管副主任冒然带着老爷子过来后厨,导致李东序将他的身份大肆吹嘘了一番。

    在他看来,这不过是一道为了完成任务而努力烹饪的菜肴,很有难度,能激活手艺人称号非常值得。

    对于自己刚才的烹饪,他非常满意,而且有了系统的完美级加持,他一点都不担心袁老先生在品尝之后,会觉得不满意。

    毕竟,这可是完美级的菜肴啊!

    管副主任刚才听李东序简单介绍了一下付宇的身份,他是真没想到这位年轻厨师竟然还是今年的全国厨师大赛冠军。

    原本以为只是厨艺比较好,现在看来,那是相当厉害了。

    知道了这件事情,让管副主任心中大定,乐呵呵陪着袁老爷子去了前厅的用餐区。

    同一时间,鲁占龙安排好店里的事情,带着自己的帮厨赶去了首都电视台。

    王铮亲自到大门口迎接。

    孔琳这边刚完成一个采访的活动,从现场出来以后,赶紧开车朝着这边赶来。

    首都电视台本月准备录制一期生活类节目,邀请了一位知名一线女明星过来商谈合同事宜。

    因为女明星年初时参加录制的一档综艺节目爆火,现在正是流量最好的时候,国民关注度非常高。

    电视台领导对于这期节目非常重视,托了各种关系争取到了女明星的档期时间,这一次吃饭,就是准备直接把合同商谈好,免得夜长梦多。

    毕竟在综艺节目方面,首都电视台的收视率,还真是有点敌不过另外两家专门做综艺栏目的地方电视台。

    为了款待好女明星,台长特意将定制席面的事情交代下来。

    王铮自己把这个任务抢到了手,目的就是想要给台长留个好印象,要是能借着这个机会同女明星搭上线,以后台里再有什么活动,他也能多少说上话。

    电视台工作不像其他的行业,人脉至关重要。

    孔琳急匆匆赶到电视台的时候,王铮已经顺利接到了鲁占龙。

    王铮挺客气的跟鲁占龙握手:“鲁厨!您好,今天可真是麻烦您了。”

    鲁占龙没想到电视台的这位王主任还挺客气,笑呵呵说道:“客气了,王主任。”

    看见王铮以后,鲁占龙不动声色,像这种媒体圈的人,他也接触过不少,像今天这种宴请的事情,既然请他是做烹饪的,那用餐顾客的情况如何,跟他没什么关系,自然也不会胡乱打听。

    孔琳并不认识鲁占龙,见两人热络攀谈,于是安静站在旁边。

    王铮同鲁占龙聊了几句,就带着人去了准备好的烹饪室。

    这间屋子之前是电视台用来录制美食节目的剧场,背景都是布置好的,因为节目是现场烹饪展示,所以各种炉灶和厨具用品非常齐全。

    在他们来之前,已经有工作人员提前收拾好了,所有的厨具全部清理干净,只要想烹饪,随时可以使用。

    王铮不懂烹饪,但是电视台这边有懂的,于是各种食材和调料都提前备好了。

    鲁占龙跟着过来瞧了一圈,顿时眉头皱了起来。

    电视台这边点餐的菜谱,是想要一份地道的羊蝎子锅,除此之外,再点几道首都这边的特色菜肴。

    可是,这现场的烹饪环境和条件,并不能满足他烹饪的需求。(本章完)


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