第216章 要求由付厨掌勺
对于姚石的话,付宇十分认同。
的确。
以着他现在的情况,考虑这些事情实在有些太早了。
而且正如姚石所说,他一旦接受了音乐餐厅这边的保险,那跟正式员工的待遇也就没有什么差别了。
到时候,他一边当着千里马的正式员工,一边又领着音乐餐厅的大厨福利。
万一被人知道了怎么办?
毕竟这世上就没有不透风的墙。
付宇想了想,觉得这件事情还是先放一放吧。
反正他在千里马的合同还有两年呢,谁知道两年期间会发生什么事情。
姚石教导了付宇一番,想想自己刚才的行为,忽然有些想笑。
这小子也说不上是有什么魅力,好像跟他在一起相处的时间长了,就会忍不住想要对他真诚以待。
姚石从沙发上站起身:“行了,回去吧,这件事情到底怎么决定,你也好好想想,不着急。”
付宇点点头,跟着站起身。
两人一前一后往外走。
姚石想到什么,忽然笑了笑,一拍付宇的肩膀:“对了,这次的中秋比赛,你们这边跟谷厨那边打了个平手。老板说了,后厨每个人都给奖励!付宇,你可是真有本事!”
“你们赵厨这手伤了不能掌勺,全靠你一个人,结果在接了一单三道饭席的情况下,还能追上谷厨那边的进度,你这烹饪的速度是相当快了!”
付宇昨晚上是真挺拼的,他想着赵猛伤了手,这人又一向要强,要是因为这件事情,连累了手底下的人拿不到店里的奖励,那心里肯定挺难受。
付宇不想让赵猛难受,所以干活时半点也没偷懒,将所有的个人技能全部利用上,再有孙庆宁在旁边帮着掌勺,两个人搭档,上菜的速度还是挺快的。
知道自己这边没输,付宇如释重负,笑着说道:“这次多亏了孙庆宁,要不是有他帮着一起接单,我肯定追不上谷厨那边。”
姚石倒是知道孙庆宁现在也开始跟着上灶了。
要不说,这小子命好呢!
先是被指派给付宇当帮厨,跟着学了几天手艺。
随后又有了上灶练习的机会,正磕磕绊绊的熟悉着呢,偏巧赶上赵猛伤了手,现在基本上已经开始独立掌勺了,而赵猛自己干不了活,就站在旁边指导孙庆宁。
一来二去,二人倒也不知不觉形成了师徒般的相处模式。
能让赵猛手把手的教做菜,孙庆宁这运气也是没谁了!
姚石想到这些,也是笑笑,随口说道:“再这么培养一阵,我瞧着也差不多可以转正了。”
付宇一听这话,顿时眼睛一亮。
孙庆宁能不能转正,可是攸关搭档系统的开启。
对于这件事情,付宇还是挺期待的。
接下来的时间,付宇一直呆在后厨,和大伙一起忙着烹饪菜肴,赶制席面。
音乐餐厅这边的生意确实是好,昨天刚过了中秋,今天的订单仍然是满的。
付宇一直呆到晚上六点,这才回去了千里马。
赵猛这边今天是早班。
付宇过去见了赵猛,才知道原来姚石中午的时候就赶了回来。
赵猛伤了手,不能掌勺,后厨只靠着谷云武和姚依航根本忙不过来。
孙庆宁这边倒是能烹饪几道简单的菜色,但真正忙起来时,多少还是有些手忙脚乱。
要不是有姚石在,今天的接单肯定不会这么顺利。
赵猛笑呵呵说道:“老板说了,这次中秋节比赛的奖品是每人二百元,月底直接做到工资里发放。”
付宇顿时乐了:“太好了!”
赵猛又说道:“明天会有省电视台的记者过来进行拍摄,你那个破围裙等记者走了再带,记着点!”
说到付宇的那条围裙,赵猛顿时一脸的嫌弃:“反正这次老板给了二百块钱,你能不能再去新买一条回来?”
付宇毫不犹豫拒绝道:“这条就挺好的,98%聚酯纤维,好洗还不挂油!”
赵猛翻了个白眼,懒得跟这“抠门精”争论。
为了迎接省电视台的记者,后厨这边的两位保洁员前一天晚上加班到凌晨,总算将整个后厨打扫的一尘不染,铜铁放光,木见本色。
而所有的后厨工作人员,则个个穿着昨晚上连泡带洗,好不容易搓出来的工作服,一个个精神焕发的站在个自岗位上,小心翼翼的干活。
打皮的,直接在地上铺个袋子,生怕弄脏了地面,再被保洁员扯嗓子警告。
切墩的那更是随时拿着抹布把迸溅的食材擦拭干净。
好在省电视台的记者,为了避开顾客上门的时间段,一早上九点钟就过来了。
说是过来录像,于是镜头一直对准了被采访的姚石和谷云武。
拍了一组姚石烹饪的视频。
又特意去了前厅,挑着背景和角度,分别采访了姚石和谷云武一些关于千里马特色菜的相关内容。
姚石负责介绍了一下千里马的历史和店里的一些特色菜。
而谷云武则抓着店里现在开始试推创新菜的宣传噱头,怒刷了一波存在感。
正当谷云武洋洋自得,觉得自己这次狠狠露了一次脸,大出风头的时候,姚石突然向记者介绍道:“这道创新大丰收烩菜和改良版椒盐虾虎的研发人,就是我们店的厨师付宇,他是一位非常年轻有为的厨师,手艺精湛,而且创新力极强......”
简单的三言两语,将整个关注点轻轻松松引到了付宇的头上。
对于这一切,付宇全然不知。
赵猛的腱鞘炎犯的来势汹汹。
都说去病如抽丝,这日子一天天过,他的手却一直不能持重物。
外敷内服,按摩理疗,什么都上了。
赶在调休的时候,去医院拍了个片子,医生还是建议好好调养。
赵猛干着急没办法。
到了月末,付宇忽然发现,店里的点餐单,突然开始暴增了。
就连周一到周五这样的工作日,只要是饭口时间,那过来用餐的顾客就络绎不绝。
而且其中还有不少顾客特意备注,要求由付厨掌勺。
这整个后厨就付宇一个人姓付。
怎么回事?
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