第1030章 荔枝滑肉汤
福州可是一座美食之城。
像一些知名菜肴,佛跳墙、荷叶八宝饭,醉糟鸡等等,都是福州当地的特色菜。
想要烹饪出赵清华真正怀念的菜肴,那可真不是一件容易的事情。
就在这个时候,张金玉刚从小工那边端了一盆处理好的大虾回来,放下盆,一眼看到旁边用剩下的荸荠,于是转头问孙庆宁:“孙哥,你刚才不是说要用荸荠吗?这边有剩下的,要不?”
孙庆宁一道菜烹饪完成,闻声转头看过来:“你刚才拿的荸荠还有剩的吗?我看一小盆都被你端走了?”
张金玉点头:“有啊!”
张金玉答应一声,把荸荠送过去。
孙庆宁随口问道:“付厨刚才烹饪的也是荸荠虾仁啊?”
张金玉说:“不是,是荔枝肉。”
孙庆宁一愣:“荔枝肉?是用荔枝做的菜吗?”
听到这个消息,付宇顿时眼睛一亮!
对啊!
付宇隐隐约约之间,找到了一丝线索。
对啊,赵清华到底是为什么突然想吃这道菜的!
是因为听到别人提起了什么话题,临时起意,还是心心念念的就惦记着这一口?
可是为什么烹饪好的荔枝肉,又不是让他真正深刻怀念的经典老味道菜肴呢?
自己在这儿瞎琢磨,根本一点解决办法也没有!
想到这里,付宇连忙拿出手机。
他觉得现在能帮忙的人只有安琪和她经纪人了。
毕竟虽然他们的目的不同,但现在最希望能做到的,就是让赵清华满意。
104包厢里这个时候,所有人都在边吃边聊,气氛一时间非常融洽。
经纪人给安琪使了个眼色,正准备尝试着再次提起剧本的事情,忽然手机响了起来。
一看是付宇。
经纪人稍一犹豫,还是对着赵导招呼道:“我去接个电话。”
等出了包厢,经纪人接通电话:“付厨?有什么事儿吗?”
付宇忽然问道:“我想问一下,关于赵清华导演为什么突然想要吃荔枝肉这道菜,当时是因为什么情境才会引发了他这个念头。”
经纪人顿时脸色一沉。
这个厨师突然打听赵导的事情,这是想要干什么?
念头刚起,就听着付宇继续说道:“赵清华导演是我的偶像,他难得来我们店用餐,我希望能让他吃到合口的饭菜,有一个非常愉快的用餐体验。
刚才你说他怀念荔枝肉这道菜,我就想着,能不能再帮着烹饪两道赵导喜爱的菜肴,做为我这个粉丝为偶像尽的一份心意,当然了,加的菜会算做赠送的菜品。”
经纪人一愣,没想到这位厨师居然是赵导的粉丝。
他自己就是圈里人,自然知道粉丝是个多么神奇的群体。
但凡这个电话再早打五分钟,经纪人都不会答理这个请求。
毕竟刚才上桌的荔枝肉已经获得了赵导的赞许,但是就在刚刚,他们借着赵导心情正好的时候,提出了想要推荐安琪加入赵导正在拍的新电影时,遭到了婉拒。
他们大老远的赶到北安这座小城,就是奔着赵导的拍摄组来的,有准确的消息,赵导正在拍摄的影片,其中女配角因为个人原因临时中断了拍摄进程,赵导目前正在悄悄物色圈子里的女明星来接替救场。
这个可是好机会,尤其是对于安琪这样因为选秀进入了娱乐圈,却除了参加各种综艺节目之外,迟迟没有机会接触影视圈。
如果能参与拍摄赵导的电影,那就等于正式进入影视圈了。
对此,无论是安琪还是经纪人,都非常重视这一次同赵导的聚餐。
机会来之不易,说什么也不能放过。
经纪人听完付宇的话,多少有点心动。
这算是互惠互利的一件事情。
付宇是赵导的粉丝,希望为自己的偶像做一件事情,让偶像能有一次完美的用餐体验。
而他们也是希望可以讨好赵导,获得这次的参演机会。
不管怎么样,他们的初衷是一致的。
而且,付宇既然是店里的厨师,那么无论他究竟出于什么目的,也不用担心他会使坏。
毕竟跑得了和尚跑不了庙。
哪怕万一真出了什么事情,他们这边也能迅速撇清关系。
想到这里,经济人还真的开始回想了一下,之前赵导在用餐时,突然提起怀念荔枝肉这道菜的情景。
过了好一会儿,经济人突然一脸恍然的样子,说道:“对了,我想起来了,当时我们已经开餐了,正吃着,你们店送了一份果盘上来。
跟着赵导一起来的助理看了眼水果,随口提起现在市面上的荔枝不太甜,还得再等两个月。
赵导就是这个时候突然说道,北安这边的荔枝都是打了药的,并不好吃,还得是福州那边个人家种的味道醇甜。
然后就提到了荔枝肉这道菜。”
听完之后,付宇眉头微皱,他发现.进度条没有丝毫变动。
经纪人有意同付宇合作,于是说完,又帮着一起分析:“会不会和福州那边有关系呢?”
付宇不置可否,但是光知道这一点,没有丝毫的用处。
聊到这里,付宇忽然问道:“他刚才吃荔枝肉时,有没有谈及关于这道菜的事情?”
经纪人想来想去,忽然说道:“哦,他提到以前在剧组拍戏时,因为地方非常偏,季节不对很难买到新鲜水果,所以朋友来看望他时,经常会带一些水果罐头,还有水果烹饪的菜肴。”
“对了,当时吃这道荔枝肉时,他同行来的朋友说,这菜做的挺像真的,初看到时,还以为是真的荔枝做的菜呢,不过荔枝做菜估计不会好吃,毕竟味道太甜美了,怎么做,肯定还是不如直接吃美味。
当时赵导随口说了一句,荔枝做菜不行,但是做汤还是非常美味的。
除了这些,再就没提关于菜肴的事情了。”
付宇顿时眼睛一亮!
连忙说道:“麻烦你了,那我就烹饪一道用荔枝做的汤送给赵导尝尝吧。”
经济人连忙应道:“行啊,那太好了,赵导知道了肯定也会非常高兴的。”
付宇摇摇头:“不用了,还是别提我了,能为偶像做点事情,我心甘情愿。”
经纪人这时候不由露出惊讶表情,这年轻厨师人长得挺精神,没想到还挺有粉丝自觉性的。
顿时理解的点点头:“既然这样的话,你还是将这道汤算到我们的加菜里吧。”
这样一来,如果能博得赵导的欢心,那他们这边也能得个好。
哪怕不能,最多算是事先点好的菜,也说不出什么错处。
付宇自然没有意见。
挂了电话,他惊喜发现任务进度条直接到了40%!
付宇顿时面色一喜!
总算摸到门了。
付宇揣好手机,迅速翻看了一下经典老味道食谱,搜索福州以荔枝为食材做的汤。
这一看,顿时傻眼了。
好家伙,荔枝能做的汤,还真挺多。
荔枝红枣汤、荔枝排骨玉米汤、荔枝莲子汤、荔枝咸蛋节瓜汤
整整好几页的汤品,这得怎么判别哪一道才是赵导心中最难忘的那一道啊?
付宇大致翻看了一眼,心思突然就晃到了刚查看过的进度条,依然保持在40%。
等等!
之前,安琪的经纪人提出要加菜时,他这边的进度条可是挪动了。
这么一想,付宇顿时来了精神!
他有种感觉,只要照着菜谱一道接着一道往下扒,就能迅速找到赵导提到的那道以荔枝为食材烹饪的汤。
如果能搞清楚了这件事情,那么进度条应该就能再次往前挪动一截儿,而且还能触发下一环任务!
不过,现在需要先弄清楚这道汤是哪一道。
付宇闷头挨道菜比对着进度条。
理想是丰满的,现实却往往太过骨感。
经典老味道食谱里面的菜式实在太全面了。
之前他还没细翻,只觉得有好几页,现在翻起来,才知道,自己把事情想的太简单了。
按照食谱上面的页数,他怕是要在这里翻上半个小时,都不一定能将所有的菜品核对完。
现在正是接单高峰期,他耽误了这么一会儿的时间,前厅那边已经又陆续送过来不少的点餐单了。
就在付宇焦头烂额的偷摸翻看经典老味道食谱的时候,手机突然响了。
是安琪经济人打过来的电话。
“付厨,之前的荔枝肉点错了!”
什么?
点错了?
不能啊,任务进度当时都往前挪了。
安琪经济人解释道:“我也是才知道,原来赵导之前说的荔枝肉,并不是指这道菜,刚才吃的时候,那是顾及着我们的面子,这才应了下来。他说的菜估计就是用荔枝和肉做的,哎呦,你看这事儿弄的,要不是你之前打电话,我压根没往这方面想过。”
经纪人是真的非常懊恼。
今天能把赵导请来,原本就是托了陪着一起过来的这位赵导好友的光。
原本以为今天的招待还可以,哪承想趁着赵导去卫生间的功夫,那位共同的好友悄悄递消息。
赵导或许觉得这道菜做的还可以,但肯定不是特别爱吃。
经纪人在用餐时,注意力都放在了如何跟赵导搭话上面了,压根没注意这方面的细节。
那位共同的好友提醒道,赵导只在上菜时,意思性的尝了两块荔枝肉,就没再吃这道菜了。
而其他人不知不觉挨道菜吃起来,也就没有注意到其实荔枝肉这道菜看似吃了不少,但其实赵导后面根本没有再动过筷子。
经纪人这才暗暗心惊了,亏了自己平时总吹嘘最擅长察言观色,结果好好的一个马屁拍在了马肚子上。
白折腾一圈。
而刚才赵导对他们态度温和,估计是看在这份心意上,但毕竟没有真正戳到心坎儿里,所以拒绝起来也非常的果断。
明明开着空调的包厢里,经纪人愣是生生出了一身的热汗。
太慌张了!
这一顿饭眼瞧着吃到一半了,他还没能拿捏住赵导的喜好,这事儿扯不扯呢!
经纪人能在圈子里混到这个位置,也不是一般人。
他仔细回想着当时赵导提起这道荔枝肉时的言行。
这么一细琢磨,还真让他想到了一个特别的地方。
当时赵导确实说了以前吃过一道荔枝肉的菜,想想还挺怀念。
但当时他坐的位置和赵导之间还隔着那位共同的朋友,而赵导就是随口说的一句话,声音也不大。
他很可能漏听,甚至是听差了。
赵导没准说的是,以前吃过一道荔枝和肉烹饪的菜肴。
这么一想,就能解释清楚,为什么明明赵导自己亲口说的荔枝肉这道菜,结果却又不是特别的爱吃。
想到这里,经纪人赶忙趁着赵导没回来,抓紧时间给付宇打了个电话。
他现在完全就是病急乱投医!
实在是没办法了,这席面就快要吃完了,等一旦走出千里马饭店的大门,这个机会就算是彻底泡汤了。
眼下,他唯一能指望的除了自己,就是付宇。
此话一出,付宇顿时豁然开朗起来!
赵导要真说的是荔枝和肉做的菜,那这个范围可就减少了一大半不止。
经济人正说着话,赵导回来了,他赶忙跟付宇交代一声,挂断了电话。
现在,赵导真正怀念的经典老味道菜肴已经基本上有了非常明确的线索。
而如果能通过这两种食材的搭配,迅速找出这道菜肴,那么就可以直接烹饪触发下一个连环任务了。
付宇迅速在经典老味道食谱上面重新搜索了食材以荔枝和肉为主的菜肴。
这一回,包含这两道食材的菜式只剩下了不到三页的内容。
在付宇逐一尝试过荔枝炒肉、荔枝虾球、荔枝菌排骨汤等等,将近两页的内容之后,在他翻看到荔枝滑肉汤这道菜时,进度条终于移动了,而且直接达到了50%!
付宇顿时一喜!
可是
都50%了还没达到触发下一个连环任务的要求吗?
这个时候,张金玉端着备好的食材过来了。
付宇看着那满满一盆的大虾,眼睛顿时亮了!
等一会儿他烹饪完这道荔枝滑肉片,由传菜员送去104包厢,到时候就能知道赵导心心念念的经典老味道究竟是不是这道菜了!(本章完)
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