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第942章 穿心水鱼


比赛刚散场,付宇就接到了刘雨晴打过来的电话。

        她已经到了,就在会场入口处等着呢。

        付宇忙同姚石和刘雨侬打了声招呼,急匆匆的赶去接人。

        刘雨侬下意识拿起手机看了一眼,既没有未接来电,也没有短消息。

        这是刚一到地方就率先联系的付宇啊!

        姚石在一旁笑着问道:“这是小晴到了吧?瞧瞧付宇急的!咱们也一起出去吧。”

        刘雨侬不紧不慢的站起身:“没事不着急,让他去接吧!反正都是泼出去的水了!”

        姚石:“.”

        刘雨晴站在会场门口,看到付宇出来了,赶忙乐颠颠迎上前,激动的先给了付宇一个大大的拥抱!

        付宇顿时笑着张开手臂,把人抱了起来:“你这时间掐的也太准了,我这边刚结束!”

        刘雨晴笑嘻嘻说道:“我知道啊,我之前问我姐了,她说再有四十多分钟,你这边应该就能走了。”

        付宇忍不住笑道:“原来你在我这儿有内线啊!”

        刘雨晴嘿嘿乐道:“这下知道我的利害了吧!”

        付宇笑着接过她的背包,一手拎着,一手牵着人:“走吧,咱们去大厅等着,他们应该也快要出来了。”

        “行。”刘雨晴笑着问道:“对了,晚上吃什么啊?”

        付宇带着她迈上台阶:“去吃故乡园烤肉怎么样?之前就听说他们家的烤肉特别好吃,一直没机会尝一尝。”

        刘雨晴也喜欢吃烤肉,一听这话,顿时笑道:“行啊!他们家我也没去吃过,倒是以前听我同学说过,他们家的烤肉都是提前腌制好了,肉都是黑色的,吃着味道非常特别!”

        付宇看着她双眼放光的样子,忍不住笑了:“是吗?那正好尝尝鲜!”

        进了比赛大厅,付宇带着刘雨晴站在门口位置等待。

        刘雨晴好奇问道:“晚上吃饭还有谁啊?”

        付宇于是把邀请同组选手吃饭的事情说了。

        刘雨晴听的心里美滋滋的,一副与有荣焉的表情。

        她有些惋惜道:“早知道,我就提前请假过来陪你了。等全国大赛的时候,我去给你加油吧,怎么样?”

        付宇顿时笑道:“我肯定是愿意让你跟着去的,不过,我又有点担心,你真跟去了,我晚上再休息不好,影响到第二天的发挥。”

        刘雨侬听完之后,忍不住瞪了付宇一眼,红着脸道:“我就是去了,也是和我姐一个房间,你想什么呢!”

        付宇见心思被拆穿,嘿嘿一笑。

        说话间,刘雨侬等人陆陆续续都来了。

        陈栋打了声招呼,开车带着徐振博回家取酒,约好了一会儿直接去饭店。

        其他人则热络的同刘雨晴打招呼。

        任树看着付宇和刘雨晴站在一起,顿时笑道:“这位就是弟妹吧?”

        付宇笑呵呵的给大家挨着做了介绍。

        听说刘雨晴原来是刘雨侬的亲妹妹,于是在场众人的态度明显更加热情了。

        几个人说说笑笑去了停车场,分伙坐车直接去了饭店。

        故乡园烤肉店在本省乃至全国都算是小有名气的特色饭店了。

        整个店里上上下下所有的工作人员都是鲜族人,从衣着服饰,到店内装修都非常有浓郁的民族特色。

        付宇一行人进了店,直接占了最大的长桌,四个烤炉同时烧炭,点的都是店里最为特色的菜肴。

        陈栋和徐振博取了两瓶好酒回来,入了桌,正好烤肉也都送上来了。

        大伙边吃边聊,付宇被几位新结识的大厨拉着坐在一起,亲亲热热的喝酒聊天。

        刘雨晴则乖乖坐在刘雨侬身边,一边帮着烤肉,一边听着她姐跟其他人说话,不时还会关注一下付宇那边的情况。

        陈栋开了酒瓶,给在场所有人无论男女都倒了酒。

        轮到刘雨晴时,还特意劝了一句:“我这酒是自己酿的,延年益寿,年头长了,喝着一点都不辣,甜丝丝的而且不上头,来,不能喝就少倒点,留个杯底尝尝味道。”

        他这么一说,所有人都留了酒。

        轮到付宇,陈栋更是直接倒了半杯:“小付多喝点,这酒对身体好,平时想喝都弄不着,懂的都懂!”

        周围的几个大厨也跟着纷纷起哄:“这可是好东西啊!付厨,多喝点!”

        付宇尴尬一笑:“我这酒量不行。”

        刘雨晴很温柔的笑了笑:“没事儿,陈厨特意去取的酒,你说什么也得陪着喝点,醉了不怕,我扶你回去。”

        她话音一落,陈栋顿时乐得拍手:“好!小付啊,你这女朋友找的好,又贤惠又懂事,你小子有福气啊!”

        其他人也跟着附和,七嘴八舌的热情夸赞了一番。

        刘雨晴被大伙说的心花怒放,一顿饭吃下来,嘴角的笑容就没散过。

        在座的都是同行,不管是熟悉的,还是刚结识的,只要聊起工作上的事情,根本不愁没话题。

        原本就聊的热火朝天,再加上喝了几口小酒,众人凑一块儿,更是觉得相谈甚欢。

        吃喝到最后,杜英春几人看着付宇:“付宇啊,这次大赛,你就是咱们省的希望了,等去了全国大赛,可不能丢了咱们省美食圈的脸,我们就靠着你争这口气了!”

        徐振博今天吃的顺口,喝的欢心,酒意上头,情绪一直处于亢奋的状态。

        此时听到杜英春的话,不由也伸着胳膊,隔空指向付宇:“就,就是.你,你把我们几个都给淘汰了,你,你得对我们负责!”

        陈栋一听这话,就知道徐振博八成是喝多了,于是赶忙顺着话音儿帮忙往回找补。

        “对,没错,你要是不能冲进全国前二十,我跟你说,就冲着你中午跟评委们的热乎劲儿,我们就得合理怀疑你那个最高分绝对是走了后门,知道吧?”

        他这么一接话,其他人顿时被逗的哈哈大笑。

        不得不说,陈栋带来的酒是真的好,不过酒这东西,年头再长,度数也在那儿摆着呢。

        付宇两杯酒下肚,也有点喝多了。

        现在被众人拱着闹着,气氛烘托到位了,付宇借着酒劲儿直接开始吹牛:“才指望我拿全国前二十?瞧,瞧不起谁!我跟你们说,我这次比赛不仅要自己拿第一,还要助攻我师傅拿第二!我们师徒合璧,所向无敌!”

        酒桌上的话,向来被视为戏言。

        付宇这一番话吹出去,没有一个人表示质疑,相反,大家纷纷拍桌子叫好,又给付宇倒上酒,劝着喝了两口。

        喝酒向来最容易建立信任关系,拉近和陌生人之间的距离。

        一顿饭吃下来,在座众人互相交换了联系方式,刚入座时还称呼对方为X厨,现在直接勾肩搭背,喊哥喊弟,亲热的不行。

        等从饭店出来的时候,都已经是晚上九点半了。

        这个时间,也不可能连夜赶回北安,何况大家还喝了酒。

        自己开车过来的,直接叫了代驾。

        付宇牵着刘雨晴,跟着姚石和刘雨侬回去了宾馆。

        刘雨晴也没另开房间,直接去了刘雨侬的房间,姐妹俩一起睡。

        付宇跟姚石打了招呼,也回去了房间,简单洗漱后,直接睡下了。

        接连折腾了两天,嘴上再逞强,其实情绪一直紧绷着,一场又一场的连轴比赛,也是真累啊!

        付宇这边倒头就睡,刘雨晴则美滋滋敷着面膜,查看比赛现场的烹饪视频。

        她一边看,还一边念叨:“姐,付宇好帅啊,瞧瞧他这颠勺做的,太精彩了!”

        “哎呦喂!姐,你快看啊!这切菜的手速,绝了!”

        “怎么就这么厉害呢!我可真是太爱他了!”

        刘雨侬靠坐在旁边,听的直撇嘴:“哦,就这么稀罕付宇啊?”

        刘雨晴眼睛盯着屏幕,生怕错过一秒钟的镜头,嘴上应道:“对啊!我超爱他!”

        刘雨侬一脸没眼看的表情,默默的拿起手机,给自家男朋友发信息吐槽.

        第二天一早,付宇等人直接在宾馆吃过早餐,就赶回了北安。

        抵达的时候,已经是下午一点半左右了。

        刘雨侬没回家,而是直接去了饭店。

        临走前,她特意叮嘱付宇:“晚上早点过去,我正好跟你研究一下赛前的学习安排。”

        付宇点点头,一直目送着刘雨侬离开,这才跟着姚石和刘雨晴回去了千里马。

        刘雨晴昨天临时串班,今天原本想要调休一天,没想到提前回来了。

        于是主动去替换下姜沫,算是还了昨天的顶班。

        姚石则带着付宇去了后厨,先向众人宣布了一下晋级的喜讯,随后又匆匆过去办公区,准备处理一下手头堆积的事情,就赶去音乐餐厅那边。

        付宇在后厨跟赵猛吹嘘了一番,又跟着大伙吃了顿午饭。

        吃完饭,付宇撵着赵猛去宿舍睡一觉,好好休息一下。

        他走的这两天,后厨的活全压在了赵猛身上,又是顾着红案这边,还要监管烤制区,工作量确实不小。

        赵猛也没客气,跟手底下的几个人交代了一声,就直接扔下手里的活,回去宿舍休息了。

        这个时候,基本上没有顾客进店用餐了。

        后厨里除了需要备菜的小工,其他人都各自找地方休息。

        付宇搬了个小凳子,靠在橱台边上,正准备刷一会儿手机。

        忽然代丽过来了后厨,她进了门,先四处看了一眼,随后直奔着付宇过来。

        “小付,你什么时候回来的,赵猛呢?”

        “代姐!”付宇赶忙站起身:“我一点多那会儿到的,赵厨吃过饭就去宿舍休息了。”

        代丽顿时一脸的如释重负,她将手里捏着的点餐单递给付宇:“小付啊,这份点餐的顾客是我家亲戚,你帮着接单吧?”

        付宇听见之后,连忙说道:“行啊,怎么这个时间才过来吃饭啊?点的什么菜,我瞧瞧!”

        代丽说道:“突然过来的,我也没想到,点的几道都是店里的特色菜,你看看要是有不能做的,直接换菜也行.对了,赵猛去休息多长时间了?他是去抽烟了,还是午睡啊?”

        付宇以为代丽要查岗,赶忙替赵猛遮掩:“午睡,赵厨现在都不怎么抽烟了。”

        代丽明显有点心不在焉:“啊,午睡啊,那行,我先过去前面了。”

        说完,代丽急匆匆转身离开,才走到后厨门口,就跟迎面进来的孙庆宁撞了个正着。

        代丽走的快,撞了个趔趄。

        孙庆宁吓了一跳,赶忙伸手把人扶住,嘴上关心问道:“代姐,你没事吧?”

        代丽摇摇头:“哦,没事,是我没看路。”

        说完,也不等孙庆宁搭话,就快步离开了。

        孙庆宁过去厨台前,跟付宇说道:“代姐怎么了?瞧着一副魂不守舍的样子?”

        付宇倒是没当回事,随口应道:“她家亲戚过来店里用餐,估计是急着去招待吧。”

        原来是这样。

        孙庆宁点点头,眼瞧着付宇要烹饪,于是主动请缨:“小张去厕所了,备菜的活我来吧,都点什么菜了?”

        付宇仔细列了备菜的单子递给孙庆宁:“甲鱼挑个肥点的,自己人吃。”

        “甲鱼?”孙庆宁一愣,接过备菜单子一瞧,辨认出来了,不由惊讶道:“哟,这是点的穿心水鱼吧?别说,还真挺会吃的。”

        穿心水鱼这道菜还是姚石当年去外地旅游,托关系学会做的当地特色菜肴。

        水鱼就是甲鱼,而所谓的“穿心”,其实是将火腩件也就是烤猪腹肉、还有冬菇有序地排放入甲鱼的腹内,置换甲鱼的内脏。

        之后再盖上背甲,原只密封蒸至酥烂。

        除此之外,外围还要分两层环绕炸独蒜子和西兰花做装饰。

        烹饪完的菜肴吃起来鲜香浓郁,造型优美,创意十足。

        当年为了宣传这道菜,姚石还照扒了当地专门赞美这道菜的诗歌,做为菜谱上的宣传语。

        因为整的实在别出心裁,所以后厨众人闲来无事,只要有顾客点了这道菜,就会忍不住念一遍诗。

        一来二去,简直成了接头暗号了!

        孙庆宁拿着点餐单去找小工备菜,也不说食材名,直接念诗:“火腩香菇巧换心,清蒸整鳖驻芳神。花团锦蔟围珠玉,美味佳肴创意新”。

        小工们一听,懂了,笑着应道:“知道了,马上就去捞甲鱼!”(本章完)


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