第369章 有个大计划

　　付宇转身站到自己的厨台前面：“等着瞧吧！”

　　孙庆宁看着付宇自信又坚定的侧脸，忍不住咽下了涌到嘴边的话。

　　其实他心里想着，能借着千里马的光，学到了陈师傅的师传烧烤秘方已经是白捡个大馅饼了。

　　就凭着这一手的烧烤本事，将来哪怕自己出去单干，光这一项，就不用担心会饿死。

　　至于自己创新出烧烤的秘方？

　　孙庆宁多少有些唏嘘。

　　倒不是觉得付宇不行,  而是这个想法有点太好高骛远了。

　　创新出独家的烧烤秘方，人家可能几代人才能研磨出来的事情，你上下嘴皮子一碰就行了？

　　付宇站到自己的厨台前，还不等动作，耳畔突然响起了电子提示音：

　　【叮！NPC主厨姚石的长期任务：干好厨师这个行业，在这一行好好发展。完成进度（二）：独创全新的烧烤秘方。获得奖励：烧烤大师称号、技能点+20】

　　【叮！NPC干爹赵猛的长期连环任务：完成所有的既定目标，超越车宇航,  将他达成的全部成就逐一击破，说到做的。完成进度（一）：在三年之内,  顺利创新出一种新的烧烤口味，得到至少五位名厨的亲尝认可。任务奖励：随机。】

　　付宇下意识的伸手搭住了厨台边沿，感觉肩膀上沉甸甸的。

　　这系统简直都要成精了！

　　他这边只是有点动了念头，跟孙庆宁随口吹了一波，系统那边连他的任务奖励都准备好了。

　　任务还是相当艰巨的，毕竟想要创新出一种全新的烧烤口味，其实是件非常有难度的事情。

　　不过好在系统给了他三年的时间，去完成这个任务。

　　而且奖励也确实非常丰厚。

　　虽然随机奖励不知道是什么，但是以着系统的风格，能一次性给出20点技能点，想必奖励肯定差不了。

　　付宇对自己还是挺有信心的，反正时间充裕,  他只要用心些,  没有什么不可能的。

　　赵猛那边做了摆盘，刚腾出手,  还不等跟付宇搭话,  就听付宇说道：“赵厨,  以后咱们这边的烧烤都交给我吧,  我这边保证随时都能腾出手来接单，而且我烤制的速度更快一些。”

　　赵猛一愣：“你这又是抽什么疯啊？”

　　孙庆宁扭过头，说了句：“付厨说他有个大计划！”

　　赵猛瞪眼睛，就是烤个海鲜，能弄出什么大计划？

　　这臭小子，怕是又要搞什么幺蛾子！

　　千里马增设了烧烤区以后，董俊田就开始绞尽脑汁的琢磨着怎么将这项新增的项目给做起来。

　　后厨这边添置的都是些简易的烧烤设备，不像隔壁正在装修的新店面，后厨里的各种设备，那可是花了大价钱购置回来的。

　　说什么也不能让那么昂贵的厨具将来摆着落灰。

　　店面内部装修的速度还是非常快的，董俊田之前一直雄心勃勃的想要开分店，结果没能实行。

　　现在总算是顺利扩张店面了，他是下定决心要将店里的整体经营再拔高一个台阶。

　　所以对于店里的运营，也难得越发的上心了。

　　千里马虽然不是什么豪华大饭店，规模也不算大，但是麻雀虽小，也是五脏俱全。

　　现在无论是红案区还是白案区,  都管理的有模有样，店里的招聘启示已经宣发出去了。

　　过几天后厨会来四个小工，付宇和姚依航这都是后备的大厨人选，后厨这边再继续慢慢培养，人员不愁。

　　前厅这边也开始陆续有新人前来应聘了。

　　只要人手够，食材充裕，再把服务态度和菜肴的品质提升上来。

　　董俊田有信心带领着千里马，跻身北安市数一数二的大饭店行列。

　　这家从祖上传下来的饭店，寄予了他们全家人的荣耀与希望。

　　要是能在他的手上发扬光大，那可是件光耀门楣的事情。

　　条件他已经提供了，人手也都安排好了。

　　接下来，就看后厨掌舵人姚石，以及两位大厨赵猛和谷云武了。

　　趁着上午顾客还没有登门，董俊田把后厨的三位大小领导叫到了自己办公室。

　　“老赵，老谷，这次你们的担子可不轻啊！新的后厨这边已经给你们换上了成套的高档厨具设备，还有新修建的烧烤间，我也没少往里面投钱。之后店里还要陆续增加一些新人，你们后厨这边除了马上要过来的四个人，到时候有好的半成手，我还会继续招聘，你们可得给我盯住了！”

　　董俊田原本是想给后厨的几个人鼓鼓劲儿，再顺便施施压，结果话一出口，就将心里的担忧说了出来。

　　“原本咱们店就是主打的老式海鲜菜系，这次店面扩张，我也是听从了景瑞的建议。等新店面装修好，你们集体搬过去，烧烤区那边正式投入使用以后，老赵和老谷，你们两方还得互相配合，一起把这块儿做好了。”

　　“老姚在这方面经验丰富，一定要带着他们俩把烧烤海鲜这一块给支撑起来。”

　　“咱们店的整体经营模式以及菜品的推广形式，相对比较滞后，但也不是一天两天可以马上扭转改变的。红案这边是咱们店口碑的重要体现，这一次，新建后厨这一块我也是重点将资金投在了厨具和环境的改造上面。我花了这么大的代价为你们创造最好的工作氛围，你们在工作方面也得多尽点心。”

　　“最起码，要把店里的接单率提上来，这个月的盈利至少要超过上个月。”

　　董俊田一脸憧憬，信心十足，那眼神活像店面已经彻底装修完毕投入使用，并为店里带来了更为可观的营业额和利润。

　　赵猛和谷云武齐齐点头。

　　赵猛虽然没说什么，可心里头想的清楚。

　　董俊田这次对后厨下了大手笔，如果换不回来他想要达到的效益，那么无论是他还是姚石，以及谷云武压力都会非常大。

　　后厨里，原本他和谷云武就是互相攀比的关系，一份席面点餐单都要抢，更何况是店里新增加的烧烤海鲜的接单了。

　　如果店里花了这么大的精力，投入了这么多的金钱去扶持后厨，想方设法的提高收益，结果却不尽如人意。

　　那么老板对于后厨这一块儿，肯定会产生质疑。

　　一个好的项目，却没能发展起来，如果不是厨艺的问题，那就肯定是管理出了纰漏。

　　最后，无论好坏，这个担子还是要压在姚石的身上！


　　(https://www.bsl88.cc/xs/3392587/722190111.html)


1秒记住百书楼：www.bsl88.cc。手机版阅读网址：m.bsl88.cc