第1141章 烹饪技术贡献奖

刘永平的话，获得了在坐众人的一致推崇。

        无论这件事情究竟能不能如愿办成，光是这个想法就让人有种热血沸腾的冲劲儿，想要搏一把，试一试。

        看着在座几人一脸心潮澎湃的模样，刘永平忍不住笑着说道：“当然了，既然这个想法是我提议的，我自然得负责张罗着。刚才过来的时候，我已经联系了国家美食协会那边，和负责新活动批示的部门都聊过了，如果我们确实能制作出指南，就可以申请成立专项研究小组。

        协会那边听说我们要汇总制定指南，态度也是非常赞成和认可的！得知我们这边已经完成了初稿以后，更是十分欣慰，还鼓励我们既然有这个想法，就一定要努力做好这件事情。

        现在看来，大家对于这个想法都比较认同啊，幸好我这边执行力强！”

        一番话，把在座众人说的热血沸腾！

        而何捷则是叹服的看着刘永平，这才是一个真正运筹帷幄的人。

        敢想，敢做，敢担！

        因为一个突发奇想的念头，迅速的确定了团队的初期人选，有人负责汇总资料，有人负责筹备资金，有人负责动员人脉关系帮着推广，有人负责组织大局！

        刘永平与其说是在跟他们商量这件事情，不如说是早就选定了合作伙伴的人选。

        这是准备在付宇处于势弱的关口伸一把援手，雪中送碳。

        而他们几人也能借着这个机会获得提升，还能顺便结交下付宇。

        不光何捷想到了这一点，其他人也很快意识到这件事情的重要性。

        何捷看着刘永平，忍不住说道：“刘老板，谢谢你！”

        其他人闻声，也赶忙跟着附和：“谢谢刘老板！”“谢谢老板！”

        刘永平爽快笑道：“大家都是自己人，不用客气。我刚才还没说完，既然事情已经开始安排了，那么还有最后一件事情需要咱们商定一下。”

        “何捷，有个消息，你应该也知道了，今年国家美食协会要进行换届选举，一周以后进行，到时候你正好在协会内部，可以张罗这件事情，我准备在一周以后，借着这次的会议，直接公布成立专项研究小组的事情，再借机宣布烹饪火候掌控指南的形成，在首都开始运行这一系列的事情.”

        何捷没有推诿，接下了这个安排。

        他一直以来都被看做是国家美食协会副会长的接班人。

        这件事情圈子里稍微有点头脸的人都清楚。

        刘永平交代完，又转头看向付宇，认真说道：“既然咱们准备成立专项研究小组，就需要有人组织和领导，而我们平时工作实在繁忙，在烹饪技能的学习交流方面，我们倒是可以提供个人的经验和建议。

        不过通过这一次的指南汇总，我觉得小付在这方面非常有能力，烹饪水平本身也特别厉害。所以，小付，我想请你来做这个专项研究小组的负责人，你愿意吗？”

        此话一出，顿时所有人都安静了下来！

        “哦，对了！还有一件事儿，今年美食圈会有一次烹饪技术贡献奖要评奖，小付，你抓紧时间筹备这件事情，到时候我可以帮你申请到评定名额，说不准还能再拿一个奖！”

        这两个消息，一个比一个重磅！

        而让在座众人更为震惊的，则是这两个消息背后，刘永平的话所代表的意义。

        刘永平的话完全出乎所有人的意料！

        简单直白到让大伙都非常难以置信

        专项研究小组这种既要承担责任，又能获得所有荣誉的职位，大家都以为会是刘永平来做，毕竟这个项目牵扯到的太大了.

        可是刘永平直接邀请付宇来担任负责人，这个做法可太绝了！

        已经不仅仅是信任两个字了。

        专项研究小组，直接由国家美食协会批准投资，这就属于是国家级的项目了，甚至是属于攻克难题计划中的项目。

        想要真正推行，就必须有一位无论是在圈子里的名望，还是个人的真正实力，都必须是拔尖的人来牵头，这个项目才能运行的下去。

        能够坐镇的人，最关键的一点是必须要服众才行。

        刘永平会做出这样的安排，自然也能想到其他人得知后，会有什么样的反应。

        于是直白说道：“说句心里话，如果是在十年前，那么这个负责人，我肯定是要自己担任的，但是现在这个情况，以着我个人的烹饪实力而言，我已经不再具备那么高水平的火候掌控技能，所以，在咱们几个人中，我思量再三，也只有付宇能担任这个职位。”

        说完，他又笑道：“而且，其实我也知道，如果真是由我去负责这个项目，你们肯定也不放心，毕竟，现在大家也都清楚，只有付宇最合适，无论是在个人的烹饪实力上，还是对于这份指南的理解和汇总方面，只有他才有这个资格！”

        这一番话，简直是说进了众人的心里！

        的确是这个道理！

        刘永平确实很厉害，能力非常出众，现在既是福成醇餐饮公司的老板，也是美食圈赫赫有名的大人物，圈子里各种活动邀约不断，哪怕是非美食圈，也算是小有名气。

        可即便是他荣誉万千，但是在面前的几人心里，此时却远远抵不过付宇这一份汇总完成的指南！

        在座的几个人都翻看过这一份汇总完成的指南，在他们的心里，只有付宇才配做这个项目的负责人。

        因为实力！

        这就够了！

        刘永平收起笑容，认真说道：“当然了，整个专项研究小组是由付宇负责，但是牵头的事儿，还有一些环节的衔接，还是得我们来做，老鲁，何厨，还有老赵和小张，你们都是咱们美食圈这个行业里的佼佼者，这件事儿你们也得帮着张罗才行。”

        大家纷纷表示肯定会大力配合。

        像这种专项研究小组的活动，刘永平跟何捷都算是轻车熟路了。

        于是跟其他人具体商量了一下活动的申报流程。

        付宇听着他们谈论着自己完全不熟悉的内容，心里跃跃欲试。

        毕竟烹饪技能指南，其实很多的基础技能都能进行汇总……像是时间掌控技术？

        眼下的火候掌控技能指南，只是一个开头罢了！

        张弛一心二用，耳朵听着自家师傅同人研究讨论专项研究小组的相关事宜，眼睛却忍不住看向付宇，面露欣喜。

        烹饪火候掌控技能成立专项的指南研究小组之后，他们这几个人，肯定会成为第一批的成员，而且日后也会是这个项目的主要人员。

        万一将来真有什么评奖的机会，自己也是获奖小组的成员！

        毕竟像这种专项研究小组都会有一个带头人，而手底下则会有一些参与人员辅助完成相关的研究内容，这一类大型的专项研究，绝非一个人可以独立完成的。

        想到这里，张弛顿时有些激动。

        李东序想到什么，转头问刘永平：“老板，你说的那个奖项是.国家美食协会举办的评选奖励吗？”

        刘永平浅笑一声：“可以这么说，但实际上的意义却不一样！”

        一句话，把在座的几人都说愣住了。

        何捷听完，却是惊讶问道：“难道是国际交流协会设立的奖项？”

        刘永平没有卖关子，直接点了点头：“这一次的项目投入会很大，咱们人力物力折腾一圈，真要是只拿一个奖项就有些太亏了。”

        说着，他看向付宇，笑着鼓励道：“小付啊，你完全可以朝着国际交流协会设立的奖项努努力，也不是完全不可能的！”

        听到刘永平的话，大家都是一脸的震惊表情！

        毕竟

        这两项奖励本身区别可太大了。

        国家美食协会的评选奖励是最具国内行业内认可的奖励。

        国际交流协会设立的奖项则是全球行业奖励！

        付宇这种基础技能汇总而成的指南，属于整个行业通用的范畴，按理来说，应该可以两项奖励一起争取。

        但是，这种情况很难办到。

        所以，鲁占龙忍不住说道：“刘老板，小付这烹饪火候掌控技能指南，就算是正式推广了，那也属于是教材类的资料成果吧？能纳入国际交流范围？而且像这种国际范围的奖励，人家都是有一定的评选要求，首先就要是有经济效益的！”

        鲁占龙说的很在理，他虽然没怎么参加过比赛，大奖拿的也不多，但好歹对于一些常年举办的大赛，都略有耳闻。

        因此，对于一些圈子里比较受到认可的奖项也多少有些了解。

        一般美食行业获奖的大多数是烹饪操作的比赛，或者是菜品的创新，自创了哪种特色菜肴，可以为美食行业提供多少经济效益。

        但是，这种基础技能的汇总指南，一般都是用作辅导教材参照使用，做为烹饪操作的标准去学习理解目前来说，好像还没有因为基础技能汇总成了指南，而拿到奖励的吧？

        人家要求的是，社会公益性烹饪技术事业中取得重大成果及其推广应用，并创造显著经营效益的。

        一时间，大家看向刘永平！

        刘永平笑着说道：“每年，国家美食协会都能获得国际交流协会分配的推荐名额，到时候可以代表国家美食圈去参加奖项的争夺！

        这是特殊的途径，不过名额有限制，以前想要争取非常难，但是现在，我觉得我们或许应该努力一下。”

        此话一出，顿时大家都兴奋起来。

        美食协会颁发的奖项、国际交流协会的特设奖励！

        这都是美食圈所有工作人员的梦想啊！

        一时间，大家顿时激动起来，纷纷开始讨论。

        对于这方面的事情，付宇完全没有接触过，于是在其他人讨论时，他只是认真倾听。

        而正在大家讨论的热火朝天时，刘永平忽然接到了一个电话。

        等接完电话回来，刘永平脸上原本轻松喜悦的表情彻底消失不见，他眉心紧锁的看向在座几人。

        这神色分明是遇到什么难事儿了！

        李东序关心问道：“老板，怎么了？”

        刘永平叹了口气，沉声说道：“刚才协会那边给我打电话了，关于申请专项研究小组的计划资金这一块儿，审批遇到了困难！”

        何捷忙问道：“刘老板，什么情况？”

        刘永平无奈道：“这件事儿恐怕不能像之前想的那样顺利了，目前国家美食协会这边今天的专项内容一共就那么几个，计划资金这一块儿资源也有限，我们估计还得费心争取一下！”

        既然是要争取，就说明有竞争对手了。

        何捷率先反应过来，问道：“知道是哪伙人吗？”

        刘永平揉了揉眉心：“据说是竞争的人不少，但是.别的几家都好说，只唯独南水省美食协会那边铁了心要拿下今年的专项资金！

        就连金天省的李豪、云山省的祈天河、白河省的姜然波，这几个人都组织起队伍来了，想要拿下资金和奖项！

        而且他们也得了消息，这一次都想要争取拿下国际交流协会的推荐名额，想要竞争一下奖励！”

        这几个都是劲敌啊！

        尤其是南水省美食协会，那就是个王炸级别的！

        说到这里，刘永平也觉得有些为难了！

        虽然他在圈子里还算是挺有地位，也经手过几个项目活动，但是说句心里话，一直也没机会接触重点的大项目。

        而这几家可都是省代表人物，并不比他差多少，尤其是其中不少都是新生代的佼佼者，最近风头很盛的人物。

        特别是南水省美食协会，那可是刚代表国家参加了国际烹饪大赛，组织的负责人更是要参与评选今年的国家美食协会副会长职位。

        这一下子，竞争压力直接拉满了。

        刘永平也是忍不住长出了一口气：“这样吧，改天找个时间，我把省美食协会那边的领导请出来，老何，老鲁，到时候咱们看看能不能尽量通融一下！”

        大家纷纷点头，谁也不愿意放弃这个机会！

        这种情况下，多做几手准备能更稳妥一些。

        既然有这个后门，那肯定是能走要尽量去走！(本章完)


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