第849章 大厨待遇
经过今天的这一次学习交流,付宇也让店里的各位领导们由衷的松了口气。彍
董俊田看着对面的姚石,笑了笑:“真不错啊!有小付带队,咱们店的特别小组就算是正式参加竞选了!”
姚石打量着董俊田的表情,见缝插针道:“没错,今天的烹饪操作非常的精彩!老板,您看,咱们是不是也应该适当的给小组成员们一点福利啊?毕竟他们平时工作之外,还要进行学习和交流,特别是小付,还是组长,既要担任烹饪交流的事情,还要身负竞争的压力,以及组内人员的调动和安排。”
董俊田心情正好,想都没想的应道:“行啊!没问题,这件事情回头你跟财务那边商量一下,看看具体怎么实施吧。”
姚石笑着点头:“好,我一会儿就去趟财务。”
王景瑞站在旁边都听愣了,这......他算是发现了,董俊田被姚石拿捏的非常彻底啊!
哪怕是现在,董俊田也是全然没有察觉到,自己正在被姚石牵着鼻子走。
原本王景瑞还想着能不能找个机会,把姚石约出来,再叫着董俊田以及其他的几位共同好友,一起吃顿饭,把话说开了。彍
万一能把姚石留下来,董俊田这下半辈子也算是彻底省心了。
可是眼下看着,这事基本上不用想了。
就以着姚石的本事,那真是,他要是想干,怎么都好说,但凡不想干,就凭着他们这几位共同好友去劝说,这事儿白费!
眼下姚石这是摆明了想要罩着付宇,只是不知道最后这人是罩在千里马,还是照顾到音乐餐厅去了。
王景瑞看了眼身边还一副全然没有察觉的董俊田,微微迟疑,还是忍不住委婉提醒道:“老董,是不是不太合适啊?你之前不是说已经给他们特别小组提供补助了吗?”
王景瑞话音刚落,就对视上了姚石望过来的视线。
姚石看着王景瑞,眉头微挑。彍
王景瑞其实话一出口,就已经后悔了。
他确实跟董俊田关系瓷实,但人为财死,鸟为食亡。
他自己本身就是做餐饮行业的,自然希望能跟圈子里的人打好关系,毕竟都是同行,指不定什么时候就会有打交道的机会。
现在被姚石这么一盯视,王景瑞忍不住就想要往回找补。
结果还不等他开口补救,姚石已经沉声反驳道:“王总,这就是你的不对了,当老板的哪能因为这点蝇头小利去寒了手底下人的心啊。想要让员工踏实肯干,就得让他们知道,领导心里头有他们,特别是小付,我建议单独给他设立一份奖金!”
这一句话,把王景瑞怼的一个字也说不出来。
确实,他又不是千里马的人,人家店里的事情,他一个外人有什么资格插手。彍
刚才确实是莽撞了......
姚石见王景瑞不吭声了,又趁热打铁道:“老板,还有一件事情,刚才季厨也说了,付宇厨艺非常不错,也能独当一面,我建议干脆趁着这个机会直接将他提升到大厨待遇!”
这一句话,说的董俊田眉头微皱。
大厨待遇......
这可是实打实的钱啊!
毕竟后厨这边是按岗位算工资待遇,大厨无论是底薪还是接单的提成都要比掌勺厨师高多了。
而付宇现在只不过是掌勺厨师的待遇,一句大厨待遇,那无论岗位有没有什么变化,首先这工资就得先拿出来了。彍
董俊田有些迟疑:”小付......岗位不变的话,是不是有点名不正言不顺啊?“
姚石笃定道:“小付可是学习交流小组的负责人,这做的其实就是其他店大厨的工作。而且刘厨那边的态度很清楚,这件事情基本上就是板上钉钉了。到时候小付就是本省的申遗创始人了。”
“而且,老板,你得好好想一想,到时候小付会给咱们店带来多好的影响啊!尤其是咱们店的工资定的可不算高,以后他到各家店去学习交流,万一遇到想要撬人的饭店,到时候再被人挖了去,那这事儿可就......”
董俊田眉心一跳,当机立断道:“没错,老姚,还是你想事情比较全面,目光看得长远啊!”
姚石微微一笑,转头意味深长的看了王景瑞一眼。
王景瑞:“......”
......彍
季鸿一行人上了车,关上车门,一旁随同过来的大厨忍不住问道:“季厨,你还真打算对付厨倾囊相授啊?”
季鸿笑了笑:“你知道刘永平吗?”
大厨点头,都是美食行业的,十分了解,这位可是福成醇第一人,而且也是江鱼宴申遗的推广大使。
“知道啊,刘厨那是多有名的大人物,怎么了?”
季鸿说道:“前阵子刘厨曾过来咱们这儿了,听说特意去了趟千里马,之后没过两天,宣传部那边就开始张罗着让各家饭店成立特别小组,竞选全省的申遗名额。”
刘永平那可是本省申遗第一人,他特意去千里马,随后上面就宣布了这次竞选活动的内容。
还能说明什么?彍
敢情,千里马的学习交流小组早就是内定的人选了!
而小组的负责人付宇,那肯定就是上面钦点的那个人了。
......
送别季鸿一行人之后,姚石和董俊田还有话要说,付宇于是自行先回去了后厨。
今天他忙着做学习交流,所有的接单都压在了赵猛那边,现在总算把人送走了,付宇赶忙帮着分担。
趁着小工备菜的时候,付宇忍不住把刚获得的幸运大转盘抽取了。
凭着以往的经验,抽取的奖励基本上都非常丰厚。彍
付宇满心期待的选择抽取,结果下一秒耳畔响起了电子提示音:
【叮!恭喜获得吉味斋主厨季鸿的好感度:+20】
好感度?
幸运大转盘的奖励竟然只是好感度?
这也能算做奖励项吗?
念头刚起,付宇就发现奖励后面还有一个【?】
他赶忙点开查看。彍
【好感度:对人对事满意或喜欢的情绪。往往表示的是人与人之间的初级印象,也就是比较浅层面的印象,这种印象会通过深入交流而可能转变为喜欢甚至爱,也有可能转变为信任,当然也有可能会被磨灭掉。】
【同时,好感度的提升,可以有效提高后厨新秀、后厨手艺人等称号的触发几率。(有效触发其他技能,会相应扣除一定的好感度)】
付宇顿时愣了一下,我的妈呀!
原来好感度还有这样的隐藏作用呢?
说白了,就是当好感度刷到一定程度,就可以蹭到对方的个人技能,不过通过好感度蹭到的技能是要扣除一定的好感值。
也就是说,想要学到手谁的厨艺,只需要努力刷对方的好感度就可以了。
而自己又不是总有机会去博得别人的好感度,像这样从系统那儿适量开个小差,通过任务获得一定的好感度,也是一件非常便捷的途径。彍
现在付宇对季鸿的好感度就直接达到了:20点。
付宇忍不住有点小开心,心情好,于是接下来的烹饪工作做的也是特别轻松,态度和煦。
而此时,旁边的厨台,赵猛正在指点孙庆宁做菜肴的烹饪。
孙庆宁现在跟着赵猛学厨,进步飞快,像一些店里的特色菜,很多他都已经可以独立掌勺了。
赵猛新教的这道菜,烹饪时,孙庆宁在某一处细节的操作上完成的还可以,赵猛随口夸赞道:“嗯,做的不错啊!”
孙庆宁得到了赵猛的夸奖,顿时心里美滋滋,烹饪时,这嘴角的笑容怎么都压不下去。
而人一飘,注意力就很难集中,接下来的操作,孙庆宁不小心就犯了个比较常规的错误。彍
其实这毛病也不算严重,对于菜肴的口味方面也没有什么太大的影响。
而且因为是习惯性的错误,所以孙庆宁自己压根都没有察觉,还在那儿美滋滋的烹饪呢。
不过赵猛对于烹饪操作上向来要求严格,自然看不顺眼孙庆宁这样马虎的态度。
“小孙啊,这学厨是必须要刹下心来才能成事啊,你看看你这弄的,烹饪重在细节......我都跟你说过多少遍了,这样简单的错误怎么就避免不了呢?你这......做的比付宇可真是差的太远了!”
赵猛叹了口气,看着孙庆宁,眼神里满是恨铁不成钢。
而孙庆宁刚刚还沉浸在被赵猛夸赞的欣喜中,没等缓过劲儿呢,突然被兜头泼了一盆冷水。
这赵厨......怎么喜怒无常啊?彍
自己这不是好好的颠勺呢么?
哪儿又不对了?
想问,又怕因为连自己哪儿出错了都不知道,再挨顿骂。
无奈之下,孙庆宁只得继续烹饪。
姚石在前厅又陪着董俊田和王景瑞闲聊几句,双方话不投机半句多。
没一会儿,不等姚石找借口抽身,一直被他冷眼盯着的王景瑞就先扛不住了,主动提出自己店里那边还有事情,又特意把董俊田也一起叫上,结伴离开。
有了今天这一遭,王景瑞是彻底想明白了,姚石和董俊田之间的事情根本无解,不,应该说是主动权完全掌握在姚石的手中。彍
无论姚石想走还是想留,完全随心而行。
他一个外人,既然不想得罪人,那有些事情也就只能睁一只眼闭一只眼,自己心里明白就得了。
姚石目的达到,也没了心情跟他们虚与委蛇,等董俊田和王景瑞结伴离开,便也转身回了前厅。
他先去了趟儿财务室,敲定好付宇提升为大厨待遇的事情,又给特别小组的几人提高了奖金,给付宇额外做了一份单独的补助。
该交代的事情都交代完,姚石这才回去了后厨。
此时,孙庆宁因为莫名被训,正束手束脚的做着烹饪,看见姚石过来了,顿时暗暗松了一口气。
太好了,救星到了!彍
姚石过来找赵猛肯定是有事情要说!
姚石走到厨台前,跟赵猛简单说了一下季鸿等人离开的事情,随后突然转头看向了孙庆宁。
孙庆宁心里一跳,这......这怎么还盯上自己了!
他半点不敢松懈,赶忙聚精会神的继续烹饪。
而姚石看着孙庆宁的操作,不言不语,神情晦涩不明,良久......良久......忍不住叹了口气。
“唉......”
耐着性子,把烹饪看完,之后,姚石看着孙庆宁指点道:“小孙啊,你这烹饪时有几个习惯性的错误动作,像是颠勺的时候,这手势......还有火候掌控方面......你平时还得勤学多练才行啊!”彍
“你看看人家小付,这滑炒根本没人教过,就凭着自己平时观摩学习,人家今天就做的非常好!你再看看你的操作......”
“学厨不像其他,不下苦功夫,是练不出来好厨艺的,你平时得多和人家小付学习学习啊。”
几句话,让孙庆宁顿时暗暗叫苦。
不是......我今天这是招谁惹谁了?
为什么都盯着我不放啊?
明明张家新就在隔壁掌勺呢,怎么没人去批评他呢?
还有......为什么要拿我跟付宇比!彍
这有什么可比性吗?
付宇就是随便一根小手指也要比我强的,好吗?
孙庆宁心里苦,可是说不出。
他很想底气十足的大声反驳一下赵猛:“你被付宇烹饪的厨艺惊呆的时候,怎么不想着让自己百尺竿头更进一步?”
质问一下自己的大领导姚石:“你怎么不拿自己和付宇比?”
你们这两个人,简直是欺人太甚......唉,柿子专挑软的捏......
孙庆宁心里苦!彍
......
姚石一时技痒,挑拣着从赵猛手里接过一份小席面点餐单,亲自掌勺。
最后一道菜刚上灶炖制上,他手机就响了。
姚石看了眼来电显示,不由有些惊讶,竟然是徐老爷子的儿子徐泽邦打过来的电话。
徐老爷子名叫徐宁,是姚石师傅在世的时候,非常要好的一位老朋友。
姚石小的时候,就开始跟着师傅去徐家串门,跟徐家三口关系都不错,也非常的亲近。
现在姚石的师傅已经不在了,不过姚石依然每年都会前去为徐老爷子庆生,两家的关系也很亲近,并没有因为他师傅离世而变得生分。彍
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