第800章 太草率了吧

　　张家新捋了一遍刘雨晴送过来的外卖点餐单，转头吩咐朱晚：“你再去备点海鲜吧。”

　　说着，将单子递过去，叮嘱道：“1号到5号，拿完海鲜直接送去红案那边处理。”

　　朱晚答应一声，眼瞧着刘雨晴已经走出烤制区门口了，赶忙追上前，饶有兴致的说道：“小晴，我听说你是大学生啊？怎么到这儿来当服务员了？”

　　刘雨晴是大学生不是什么新闻，大家平时私下里也经常说起，加上刘雨晴长得漂亮形象又好，不少人都预测她根本干不长，过来打工应该只是想要体验一下生活。

　　刘雨晴微微一笑：“哦，我还没有正式毕业，现在是实习积攒经验。”

　　她原本是打算到千里马实习半年，学习一下饭店的管理，以及体验一下普通服务人员的工作生活。

　　毕竟她在自己家里的饭店实习，那肯定是什么也学不到的，所有人都会碍于身份照顾她。

　　等到夏天做完论文答辩，就正式出国留学，攻读研究生。

　　朱晚一听，连忙说道：“原来你还没有毕业，那现在就是过来体验实习一下，等到正式毕业后，再......这样想挺好的，以着你的条件，一直呆在这里，是真的有点屈才了。我觉得既然都念完大学了，以后肯定还要是争取进入一个好一点的工作环境，这样对于自己的未来多少也有点保障。”

　　朱晚说的很真诚。

　　刘雨晴点头，笑了笑：“嗯，你说的很有道理。”

　　朱晚连忙笑着说道：“啊，我就是想到了，随口建议一下。其实，主要还是你的形象条件太好了，在这儿当一个点餐员，也太可惜了。而且当点餐员能学到什么啊？无非就是背背菜谱，打个点餐单，有什么意义呢，对吧？”

　　朱晚自以为自己的表现落落大方，谈吐有礼，可圈可点，这一番表现应该能给自己加点印象分吧？

　　可是，他压根没看见刘雨晴瞬间收敛了笑意，冷冷的瞥过来一眼。

　　当点餐员怎么了？

　　背菜谱就没有意义了！

　　你做的工作才没有意义呢！

　　刚亲眼目睹了自己的同事被顾客指着鼻子侮辱，关于自己的工作意义在刘雨晴的心中分量倍增，就连“高领班”都认可了她们的付出，你竟然敢这么说！

　　这个时候，张金玉端着处理好的海鲜回来，看见这一幕，顿时脸色一变。

　　擦！

　　这小子刚来就敢勾搭我们“付嫂”，把我们家付厨置于何地啊？

　　简直是活腻歪了！

　　想到这里，张金玉觉得自己应该帮兄弟一把。

　　张金玉赶忙迎上前，将手里的大盆交给朱晚：“正好，小朱啊，你帮我把这盆海鲜送进去，我还得回去红案一趟儿！”

　　朱晚还没等反应过来呢，就被一盆处理干净的螃蟹塞了个满怀。

　　等他将螃蟹送完，再折返回来，刘雨晴早就离开了。

　　倒是张金玉站在原地没走。

　　朱晚迎上前，问道：“张厨，你不是说要过去红案区吗？”

　　张金玉淡定道：“哦，刚接到的通知，不用过去了，倒是你，刚才准备去哪儿啊？”

　　朱晚解释道：“前台刚送来的外卖点餐单，我准备去捞海鲜。”

　　张金玉马上说道：“我也要过去呢，一起走吧。”

　　朱晚不疑有他，跟着张金玉往前走。

　　张金玉忽然问道：“小朱，明天就放假了，你是回学校，还是回家啊？”

　　朱晚说道：“先回去学校取行李，我订的凌晨二点半的火车票。”

　　张金玉试探问道：“这么急啊？不用送送女朋友吗？”

　　朱晚一听，不好意思的笑了笑：“哪来的女朋友啊，我还单身呢。”

　　张金玉故作惊讶道：“是吗？你这长得也挺精神啊，而且在学校应该也很优秀吧？怎么会没对象呢？”

　　朱晚嘿嘿笑道：“这不是一直专注学习吗？每天烟熏火燎的，也没心思想着这些事情，我打算等毕业后工作也稳定了，再考虑这件事情。”

　　张金玉一听，更加警惕起来，这小子......明显居心叵测啊。

　　于是他状似随意的说道：“这样想也对，像咱们付厨就是，之前在学校那会儿也没谈对象。现在工作稳定了，马上就交了个漂亮的女朋友，哎，你也知道吧，就是咱们店的大美女，刘雨晴。人俩现在就处的特别好，感情也很深厚......”

　　朱晚脸上的笑模样立马就有点挂不住了，他有些惊讶的看向张金玉：“你是说，小晴跟付厨......他们俩是一对？”

　　张金玉点点头：“对啊，这事咱们店的人都知道。”

　　朱晚到底还是年轻，脸上藏不住事，自从知道了这个消息之后，整个人就跟霜打的茄子一样，眼瞧着就蔫了。

　　张家新注意到，还挺关心的问了一声，只是朱晚自己不肯说，也就算了。

　　......

　　这个时候，付宇总算忙完红案那边的事情，过来了烤制区。

　　张家新刚检查完朱晚的备菜情况，看到付宇过来了，赶忙主动交代道：“付厨，刚才小晴过来送了一组整理好的点餐单子，你看看吧。”

　　付宇接过来，仔细看了一遍，笑道：“小姜做事也太靠谱了，挺好。”

　　两人说话的时候，朱晚就站在旁边，相比刘雨晴，他现在更好奇的是付宇这个人。

　　付宇虽然念书那会儿学习成绩一般，但是记忆力还可以，现在又有了系统奖励的记忆力提高度，对于经手过的点餐单印象都比较深刻。

　　虽然不少的顾客，都未曾见过面，但是通过点餐习惯，付宇对于自己的专属老顾客，每一位都能准确说出对方的口味喜好，往往根据点餐的菜肴和备注要求就能辨认出是哪位顾客的点单。

　　这样一来，在烹饪时，他会更得心应手一些。

　　这也是赵猛当初传授给他的烹饪经验。

　　“哎，付厨，这份点餐单的备料上，干锅虾不需要去虾头？我看了，顾客没有特殊要求啊！”张金玉拿着付宇给的备菜单子，忍不住问道。

　　顾客都没有特别备注，怎么付宇就直接给人家改烹饪操作了？

　　付宇点头：“对，这位顾客用餐时喜欢吮虾头，第一次到店里，他曾特别备注过，后来我记住了他的喜好，每次做这道菜，在烹饪时就会想着把虾头留下来。”

　　张金玉一听：“哦，原来是这样，确定是他的点餐单吗？”

　　付宇点头：“嗯，他的点餐习惯还是挺特殊的，我一看就能认出来！”

　　张金玉顿时笑了。

　　连续又确定了两份备菜单，张金玉做事心细，付宇对他很了解，叮嘱时也不介意多说两句。

　　有的嘱咐备菜量的多少，有的还会顺嘴提点几句处理食材时的窍门。

　　这让朱晚有些好奇。

　　真的有这么神吗？

　　通过点餐单就能认出来是哪位顾客？

　　难不成......还真有什么诀窍？

　　此时的朱晚满脑子好奇。

　　还有，海鲜处理的时候，虾虎的一般去壳方法就是把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再扭掉。

　　用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。

　　左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力，背部整个壳就掀开了。

　　他一直觉得这个方法非常的简单，而且特别有效。

　　可是付宇却告诉张金玉，可以试试从虾虎头部数下第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开，一手捏着头，另一手拿着壳一掀就搞定。

　　听上去步骤确实少了，拆壳的速度也更快。

　　但这样真的行吗？

　　朱晚开始对付宇的处理海鲜操作心存怀疑起来。

　　这种感觉就像是在正统的门派里学习武功，和野路子自学武功的差别，有一种无形之中的优越感。

　　在烤制区完成烹饪后，朱晚跟着张家新回去红案。

　　身边没了外人，朱晚忍不住问道：“江厨，我刚才听付厨指导处理虾虎的方法，挺特别的，是跟谁学的啊？赵厨吗？”

　　张家新哦了一声：“不，应该是付厨自己创新的，他以前也经常创新菜肴的烹饪和摆盘造型的设计，在处理海鲜这一块儿，应该也有自己的想法。而且我刚才也听了一下，这种方法在操作时，省了一个步骤，速度也能更快一些。”

　　朱晚一听，忽然觉得太草率了吧！

　　听张家新的语气，分明以前并没有尝试过这种方法，但是现在听付宇说完，却是一副非常认可的态度。

　　他突然发现整个后厨的人都仿佛被洗脑了一样，对付宇有着一种特别盲目的信任和推崇！

　　让一个掌勺厨师负责整个烤制区的安排不说，就连小工们的分配都让一个刚上班一年多的新人来做。

　　这也太匪夷所思了吧？

　　看了眼托盘上处理好的虾虎，朱晚问张家新：“张厨，咱们店的烹饪方法，不都是统一的吗？为什么还要做创新呢？这样一来，上菜时的口味不会有区别吗？”

　　张家新随口说道：“既然是创新菜，肯定会有区别啊......店里一直有鼓励后厨人员做创新，就是因为老式的经典菜肴存在着一些不足，需要不断的创新改进。而且付厨做的几道创新菜品在店里还是非常受欢迎的，等见到你就知道了。”

　　朱晚直接蒙了！

　　随便改良经典菜肴，还能得到所有人的认可？

　　这可能吗？

　　张家新竟然说付宇改良了好几道菜品，还非常受欢迎，这像话吗？

　　你当你是谁啊？

　　朱晚讪讪的笑了笑。

　　嘴上不说，但是内心一片慌乱。

　　他忽然之间开始怀疑，自己在这家店的后厨里，到底能不能学到真东西。

　　这都是一群什么人啊？

　　因为付宇受到大厨的喜爱，所以大伙都捧着他？

　　难怪谷厨跟赵厨不对付，这换了谁，也不能乐意啊！

　　在朱晚看来，总是一脸严肃说话冷硬的赵猛，可远远比不上温和好相处的谷云武。

　　他当初能被谷云武选去当小工，就觉得特别庆幸，跟在这样一位没什么脾气，好说话的大厨身边，肯定要比动不动就训人的领导手底下干活强！

　　刚听闻后厨里赵猛和谷云武不合时，他还有点不太理解，毕竟据说赵猛的厨艺也非常不错，而且两个人都在后厨里工作，平时抬头不见低头见的，有必要闹成这样吗？

　　现在看来，还真是挺有必要的。

　　敢情，这位赵厨是后厨里的一霸啊，他看着顺眼的人，大伙都得捧着供着才行。

　　想到这里，朱晚忍不住叹了口气。

　　真是男怕入错行啊。

　　这千里马后厨的工作氛围还真是让人无法理解。

　　不过，对于付宇刚才指导的处理虾虎的窍门，朱晚自己暂时没机会尝试，不过还是忍不住趁着去卫生间的功夫，悄悄的发了条朋友圈。

　　一张搞笑的图片，配上文字：我们店的厨师自己研创的处理小窍门。

　　这个时间似乎大家都在忙着，直到回去烤制区，也没见有人回复点赞，朱晚当时还有心留意一下，不过随后忙起来，也就把这件事情给抛掷脑后了。

　　烤制区这边陆续完成了几份烧烤外卖接单，等到活不那么忙了，付宇就带着张金玉回去红案区接单。

　　张家新则带着朱晚留在烤制区，处理剩下的点餐。

　　刘雨晴中途过来了两次，一次是通知顾客的临时换菜要求，一次是过来核对外卖的送单情况。

　　朱晚是真的有点喜欢刘雨晴，觉得她人长得漂亮，身材也好，尤其是后来听说她居然还是大学生，而且学校还很不错，顿时越发的动心了！

　　不过可惜的是，他还没来得及献殷勤，就从张家新那里得知刘雨晴已经有男朋友了，而且这个人还是付宇。

　　这让朱晚非常的沮丧！

　　好不容易遇到一个心动的女孩，结果却有了恋人。

　　为什么刘雨晴这么漂亮，这么可爱，这么优秀的女孩，会喜欢上付宇呢？

　　难道就是因为付宇长得个子高点？模样帅气点？性格看上去很温和？

　　但这些都是表面的东西！

　　谈恋爱不是更应该重视一下内涵吗？

　　男人的好坏，怎么能只通过外表进行判断呢？

　　只恨生不逢时啊！

　　要是自己能早点毕业，早点工作，现在是不是也能有资格跟付宇一较高下？

　　就因为比自己大两岁，多了一年的工作经验，现在就成了比自己高一头的掌勺厨师。

　　想到这里，朱晚不由叹了口气。

　　不得不感慨，付宇真的是人生赢家啊，而且长得帅是真的有优势。


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