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第313章 高效还数宋清顺(求关注)


刘启强忍不住对着老宋就是一阵狂竖大拇指。

“这是宋老板的功劳吧?简直就是火箭速度。”

刘启强问道。

“这我可不敢居功,都是我儿子的杰作,他最近可是忙得脚不沾地。

费了不少的心思。”

老宋也是用欣赏的眼神看着自己的儿子。

刘启强想到以前这爷两水火不容的场面。

还记得老宋就是当着宋清顺的面表扬了刘启强几句。

宋清顺就不依不饶地和刘启强找事,也正是那一次的血光之灾的破解,才让他成功逃过一劫。

还真没想到现在的宋清顺能变得如此优秀。

“不错,不错,高效要数宋清顺啊!”

刘启强再一次竖起大拇指。

宋清顺这时候的得意可就写在他的脸上了。

原本清秀的脸庞还泛起了红晕,眉毛一挑一挑的很是可爱。

老宋这时候看儿子的目光是柔和的充满父爱的。

家和万事兴,老祖宗说过的经典语录是没有错的。

“等你大师兄找到国学老师,两边的员工一起参加培训。”

刘启强用手一指正在忙活的员工说道。

“这个我还真没有大师兄有才,我这边的军训也是大师兄安排的。”

宋清顺看着小林子笑嘻嘻的说道。

那意思分明在说:师傅表扬我的时候我可是把你也捎带上了。

“以后酒店和超市都是你要负责的,你大师兄要干的事情还很多,没有时间陪着你一起玩耍。

这里的业务你必须尽快熟练起来,等你大师兄帮你

忙到正式开业,你独当一面的时候就要到了。

上次让你看的书看了吗?

经营管理和营销方面的书籍都要好好翻一翻。”

刘启强对着宋清顺就是一阵教育。

老宋笑嘻嘻地看着自己的儿子,眼睛里面满是慈爱。

“我知道了,书我也是在看的,只是现在忙得晕头转向,看书还是有点静不下来心思可怎么办?”

宋清顺红着脸说道。

“也不要太累了,劳逸结合。看书还是要静心才能有效果,你走马观花是起不了什么作用的。

我虽然说的是让你翻翻书,可你还是要认真学习。

活学活用,现在学习就会事半功倍。”

刘启强笑着说道。

“就是,我觉得他现在弦绷得太紧了。看书都能看睡着了,我和他老娘看着都很心疼。

你说要是上学的时候能够这么用功,现在考个清华北大也不是什么问题的。”

老宋也是笑着,明显地就是在夸奖自己的儿子。

“宋老板看儿子,越看越欢喜。”

刘启强笑。

两个人的对话让宋清顺都有点不好意思了。

“师父到前面看看吧,前面柜台货架都已经安排妥当了,师父看看还有没有什么地方需要改正的。”

宋清顺这一番话说得很是官方,让刘启强忍不住又多看了几眼。

现在还没有打卡和收银台这样的设备。

虽然宋清顺也是照着刘启强的安排,货物都是开放式的摆放。

收款还是要人工来做的。

刘启强发现一个问题,这

所有的管理都必须是配套的。

这开放式的管理带来的麻烦就是丢失货品的概率会大很多。

超市成型之后防盗功能可是相当强大,你要是拿着没有扫码的商品,警报声音就会不绝于耳,让你颜面扫地。

保安在这个时候工作量会很大的,必须眼观六路耳听八方,结账处人的口上还是要小一点,这个刘启强倒是早想到了。

“你现在还要多找几个保安,最好是退伍军人。

这不是用来打架的,退伍军人受过专门的训练,目光敏锐,一般的小偷小摸逃不过他们的眼睛。

服装统一,一定要戴上工作牌,这也能起到一个震慑作用。”

刘启强把自己能想到的都和宋清顺说了一遍。

宋清顺一一记在本子上:“我这就改,等我改好了请师傅过目。”

刘启强微微一笑说道:“你只要用心做了就好,实在有拿不准的就找宋老板帮忙。

宋老板的水平在我之上。”

老宋呵呵一笑:“你就别拿我开涮了。孩子尊重你这个当师傅的,你就不能在孩子跟前拿着,这样可不好。”

“你还不允许我说实话了,好多的东西我都要跟你老人家好好学。”刘启强也很是谦虚。

宋清顺看自己老爸的眼神也是多了一些的崇拜。

都在说真心向佛,可是佛就在自己的身边。

父母才是自己的菩萨,千里迢迢去找心中的菩萨,找到一个白胡子老头,白胡子老头却让你回家。

回家的时

候有人打着赤脚,反穿着衣服给你开门的故事大家都是听过的。

可宋清顺在没有刘启强指点的时候是没有想到这一点的,是还没有长大还是没有开悟也未可知。

几个人又看了一下库房,刘启强也提了很多有建设性的意见。宋清顺照例记在本子上说会一一改正。

每当这个时候,老宋就会和刘启强相视一笑。

“看现在的工作进度,我们的超市可以提前开业。酒店的开业时间等一等再说,我联系的一个厨师暂时还不能到位。”

刘启强打算川菜和火锅一起上的,也找了好几个朋友帮忙在找川菜厨师了。

他知道在以后的日子里川菜和火锅会火遍大江南北,现在谁先占领市场,谁就会是餐饮行业的赢家。

川菜就先不说了,随便一个川菜馆就能挣得盆满钵满。

火锅品牌也会和雨后春笋一般的占领大街小巷。

什么重庆老火锅,德庄火锅,四川海底捞火锅,重庆小天鹅火锅等等都是耳熟能详脍炙人口。

吃火锅会一直火到刘启强重生回来的那个年代,还大有燎原之势。

刘启强在甘南合作的一个德庄火锅吃过一种毛肚。

大块的毛肚放在冰块上面,价格不菲,重点是味道绝美。

“小林子,你就去农贸市场找一找,看看哪里能有新鲜的毛肚。

先买几斤回来,我让杨彦文给你做一顿好吃的解解馋。”

想到德庄毛肚,刘启强就流哈喇子了。

刘启强拿起

笔,在本子上写下了一些调料。

“你去调料店把这些材料都置办齐了找我。”

刘启强准备把做火锅的方法交给杨彦文,让杨彦文做一顿让大家解解馋。

火锅实际上很简单,重点就是配料,以杨彦文对餐饮的执着,做一顿火锅应该不成问题。

说不定杨彦文还会开发出自己的一套火锅体系。

刘启强想着美味忍不住浮想联翩,好像这美味已经在向自己招手。

能不能赶在海底捞之前创出来一个自己的品牌火上一把,这是刘启强现在必须考虑的问题。


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