第370章 这尼玛简直就是白送
第370章 这尼玛简直就是白送
金三少在沈小渔的摊子和她瞎聊,时不时吃点烤肉,喝点奶茶,简直就是“生招牌”,间接打广告了。
还带着温热的芝麻糊和杏仁豆腐很快就卖光了,大概是二十碗左右,她一碗卖一文钱,并且告诉别人,因为是新品第一天售卖,所以才有这么优惠的价格。
普通的馆子芝麻糊至少得卖到三到五文钱,杏仁豆腐还要再贵两文钱左右。
再上点档次的茶坊酒楼,价格还得再翻倍。
因为价格里面还包括着环境和服务等等,不像摊子买的,只能站着吃。
沈小渔看到过不少卖吃的摊子也会摆些简易的桌椅。
那其实那种是不合规矩的,巡逻的衙役看到,可以驱赶。
当然,要是那些衙役瞎了眼,选择看不到,也是可以侥幸继续摆的。
按大宗国正常的规矩,摆桌椅给客人用餐的营生,得有个铺面,并且在府衙做了登记才行。
沈小渔打听过了,租一个铺面,少说也得一两或者二两银子每个月。
地段好的,或者是稍微大一些的,得每月五六两。
她现在手头上也就只有六两多,虽然生意不差,但是赚得太少了,这样下去确实像金三少说中的那样,得猴年马月才开得起馆子。
薄利多销这个营销方式,是时候转变一下了。
一两文钱这样卖,就连叶青山和郑芊芊都感到着急。
郑芊芊告诉她,以前福满楼一碗红豆沙或者绿豆沙,就得卖十文钱了。更别是肉类了。
郑芊芊一直都觉得沈小渔的烤肉卖得太便宜了,这尼玛简直就是白送嘛!
只是她寡言,并且不知道当说不当说,自己只是个穷逼的打工妹而已。
何况她觉得沈小渔也不傻,应该有自己的盘算。
“你们这居然还卖烤肉串?不怕被抓吗?”有一个来买吃食的客人说道。
“被抓?为什么被抓?”沈小渔急忙问。
“听说是有人吃了坏肚子,于是县衙大人就把市集那几个吃坏人肚子的摊主都抓回去盘问,还查封了好些卖肉食的摊子!”
他们知道别人的肉串吃坏了人,倒是不知道县衙大人查过街,估计是还没查到来这里,毕竟这里不是市集旺区。
但迟早会查到这里来,要是摊子被封了,损失就大了。
“这位小哥,要不你多买点肉串,就剩这些了,卖完我也不卖了。”
其实底下柜子里有很多生的肉串还没拿出来,但是她打算暂时不卖了,等会儿趁其他人不在意的时候,悄悄放回冰箱里去。
“那就再来两串,再多也吃不下了。”这位熟客已经站着吃了差不多十串烤肉串了。
“那你多买些带回去吃?”沈小渔想将烤炉上烤好的肉全部都清掉,“我给你送一杯奶茶!”
连卖带送的,烤肉串全部被这个熟客要走了,沈小渔将炉子里的炭火弄熄,放起来。
“之后都不卖烤肉了吗?”等客人走了,叶青山问道。
“暂时不卖了,我打算卖点别的!”沈小渔寻思着,等下收摊去市集卖牛的地方看看,了解一下牛内脏的价格。
(https://www.bsl88.cc/xs/3295633/116284665.html)
1秒记住百书楼:www.bsl88.cc。手机版阅读网址:m.bsl88.cc