第65章 与镇上食肆东家谈生意
不然没了法子,空肚子空手回娘家去讨,娘家嫂嫂也会将她扫地出门。
王二嫂赶紧迎上笑,无视自家二郎五彩斑斓的脸色,舔着脸跟在婆母身后,急忙解释:“是我说错了话,叫娘揪心了,我掌嘴,我这就掌嘴。”
二郎再重要,也没有粮食重要。
王二嫂当即给了自己一边脸一巴掌。
那是下了狠手,啪啪两下,可让路上相邻看足了笑话。
她脸皮厚,权当没瞧见,笑嘻嘻地对着王老娘:“娘你放心,待会儿我铁定在地里下足力气,好好反省反省!不叫爹娘忧心,也不让二郎分心!”
说得比唱得还好听,谁不知道王家二儿媳就是馋奸滑的?
……
萧家。
唐臧月起了个大早,毕竟今日是与食肆东家约好的日子。
坐着赵大爷牛车来到镇上,柳姨娘几人去了集市继续摆摊,她则来到食肆找其东家。
泡菜生意最近淡了下来,毕竟不是家家户户每日都要吃泡菜的。市场就那么大,过了那个劲头,就会有个沉静期,能留住回头客才是最重要的。
食肆门口打杂的小二哥见了唐臧月,挥舞着肩上的抹布,擦拭桌椅,“客官要吃什么?”
“我找你们东家。”
“找我们东家啊……你是?”
“老妇姓唐。”
那小哥脸色才缓了许,道:“东家还在路上,估摸着,得一个时辰后才到。”
“这样啊……”唐臧月笑眯眯的,“那小二哥你们这里的招牌是?”
“白切鸡,老母鸡汤,黄焖牛肉。”
唐臧月惊道:“今日还有牛肉?”
小二哥也跟着笑:“七香村昨日死了头牛,这不,东家得了消息,连忙托人给买下来。这年头,吃牛肉不容易,所以价格上兴许高些……不过我们厨子手艺是这个,你且放一百个心。”
七香村离镇上远得很,好像是那位传闻中的接生婆就在那个村子?
唐臧月:“行,那就麻烦小二哥,黄焖牛肉,白切鸡,老母鸡汤,各来一份。”
“这,客官恐怕是吃不完。”
“吃不完便带回去给家中子孙尝尝鲜吧……你们家食盒怎么卖?”
小二哥摆手,“只要不是外地人,在食肆中登记下,以后归还了便可。只是食盒的押金得给足,归还之时会一并还于客官。”
“不必麻烦,还是将食盒一并卖于我吧。”
小二哥一脸稀奇,但对方既然能与东家见上一面,谈生意,想必是有家底的。
小二哥:“行,那小的先去后厨,帮唐夫人您催促催促。你稍等片刻。”
唐臧月微微点头。
黄焖牛肉口感上……牛肉偏柴,想必是那种老黄牛,没做好的缘故,还有些塞牙。就是白切鸡也不尽人意,老母鸡汤喝着尚可,毕竟熬汤不需要什么技术含量。
吃完,小二哥帮着打包,付完银子,唐臧月坐在原位上歇息的功夫,来食肆的客人寥寥无几。
早食已过,午食还早,自然没什么生意。
等了许久,才见着这家食肆的东家。
来人是与萧景欢差不多年纪的男子,与唐臧月在后院的屋里落了座,让小二哥看了茶,才商量起正事来。
男子姓白。
白东家开门见山道:“不知老夫人手头有多少这种大酱,又售出多少?通过什么渠道售出?以及……”
询问了许多,唐臧月都一五一十地答了。
白东家不动声色道:“老夫人若是愿意,八文钱一斤成交价。”
唐臧月皱眉,开始打量这个精明的商人。
一斤黄豆五文钱,更别说制作黄豆酱会加一些特殊香料在里面,以及发酵需要长达一个月之久。中间耗费人力,成本也摆在那儿,若成交量多,还得租个场地摆放大酱也是个大问题,她心中最低定价都是十二文钱一斤。
这食肆东家,真没多少诚意。
可一想到这人本家不在镇上,专门为了这次跑一趟,说明是看上柳姨娘做的大酱,只是商人精明,一开始习惯了压价。又或许,这几日让白东家这边出了变故,才无端为难她一个老妇人?
唐臧月脸上的笑意敛去。她浅酌了口浓茶,才道:“大酱和泡菜是易储存的东西,若是散卖,价格会在我预估的价格上提一提。更别说与白东家商谈这笔买卖,便宜是能便宜点,但也不是亏本着卖。家中人多,还要吃饭。”
“何为散卖?”
唐臧月:“买家不止一人,且每笔成单量不多,便为散卖。与白东家今日商谈这笔生意,若你要量大,我可以优惠些,可白东家欺负人,恕我难以合作了。”
“你想要的价格是?”
“十五文钱一斤。”
听对方喊价,白东家沉了脸色,嗤笑,“老夫人不是诚心谈成这笔买卖。”
唐臧月也跟着浅笑,不甚在意:“是嘛?”
她不是诚心,难不成他就拿出诚心了?他还不是仗着镇上就他这一家食肆,看准了她就算要谈成大买卖,必须经过他这步?
可这白东家,到底小瞧了她。
白东家瞅了她许久,做出请的手势来,“老夫人请回吧。”
唐臧月也没逗留,起身走了两步,才回头道:“白东家没给诚意,可是这几日受了人教唆?”
“何以见得?”
唐臧月明白,即便问了,对方也不会说实话,便提了食盒离开。
也幸亏食盒是买的,那以后便与这位白东家没了其他瓜葛。
这样也好,她还在想若是在镇上开起食肆,怎么与白东家合作,方好?搞垄断生意容易被人惦记,若是对家,倒是不用顾及过多。
只是上次做的大酱得储放起来,待以后拿出来卖或者用了。
唐臧月估量了下,大酱可以继续做,实在没好地方放着,就储存在空间。一可省去一笔租地钱,二也免得遭人惦记。
小部分用以散卖,大部分储放,等食肆开起来再做打算。
至于烧窑处定下的特殊缸子,可以继续合作,左右不过几文钱。
那特殊缸子是用以运输途中,防止缸内东西溢出的作用。其他部分和普通缸子差不多,只在封口处做了内螺旋状,需要木盖旋转而下才能拧严实,就跟后世饮料瓶子瓶口原理差不多。便是泡菜水运输也不成问题。
白东家是听谁教唆呢?
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