【1283】陪葬女种田记11（5000）
等卫赢端着锅离开，白荷才觉得刚刚的场景有多诡异，就好像他们原本就是一家人一样。
不等卫赢再下来，她就将凉菜、馒头装入大的箩筐里，捧着出了门，抬头就看到卫赢走了下来。
“我来就行，你赶紧回家吃吧，下晌我再给你送过去。”
撂下这句话，卫赢转身离开，白荷回家看地上的一大滩野菜药材，满意的点了点头。
“又可以吃一些日子了！”随手一挥就进了空间，想等着有空的时候再进行挑拣。
然后她高兴的跑到鸡窝前观察那一家子鹌鹑，心里想的是，这个卫赢，究竟用什么办法，将它们抓到的？
野鸡来了两天，也没繁蛋，估计是到新环境，不大适应。
她找来菜叶子剁碎，混合着米糠搅拌后，分别喂给了两家人，然后才洗手去吃饭。
不得不说，这空间产的小麦就是好吃，蒸出来的馒头又大又有弹.性，关键还带着浓浓的麦香，仔细品一口，还能吃出玉米的香甜味儿，这不是纯粹的粗粮，虽然带着些许的麦皮，可这不影响口感，反而使得这口粮的粗感，降低了山上对她的疑惑。
山里人家自然也种麦子，好地段儿都种了稻谷，开荒出来的旱地，都种的小麦，不过收成很不好。
所以她能拿的出面粉，也并不奇怪。
白荷不知道的是，父子俩吃着萝卜丝咸菜，啃着馒头，喝着味道相当不错的莲藕排骨汤的时候，除了中肯的评价白小娘子手艺不错外，还很好奇。
“她哪儿来的那么多萝卜？最困难的那时候，可是不少孩子得过她的萝卜，私底下都称她白萝卜小娘子呢！”
卫赢抬头看了自家老爹一眼，“买的呗，还能从哪儿弄的？前几天人家不是去镇子上了？还背回来不少东西，你就喜欢瞎操心，有的吃还堵不住你的嘴！”
“你这个二愣子，一看看她家那些东西，是她一次性能背的回来的？”
“可她的确背了大铁锅啊，至于这土锅……？”
卫赢迟疑了一下，也说不上来了，大铁锅她的确是背回来的，但是柳筐里到底装了啥，谁也没看到啊！
而且他一个大男人，也不好在人家家里乱瞄乱看，但印象中好像她的日常生活用品，都已经添置的差不多了。
白荷不知道，自己已经被人怀疑了，但是，她非但没有意识到这些，还去山下出胶泥的地方，用铁锨剜了不少黄土回家，然后将黄土放在门口的大石头反复揉搓。
揉搓好了后，转移到院子里较为平坦的地方开始用木锤打泥，这木锤是她自己找了个木头打磨后又找木棍嵌进去，很结实，也不会掉。
所以卫赢下来的时候，正好看到她在打泥，就很好奇啊，“你这是做什么？”
“我觉得锅不太够用，想自己再做几个。”
卫赢诧异：“你还会做锅？”
白荷点点头，“会呀，这有啥不会的，无非是样子不好看罢了，就你手里端着的那个，还是我从镇子上买的，那么远的山路，累死我了，所以我宁愿耗时耗工自己做，再也不背来背去，扛来扛去的搬家了，太辛苦了，家里还缺不少东西，改明儿有空了我还得去一趟。”
卫赢觉得稀奇，“那你还会什么？这木锤子也是你做的？”
白荷笑着用袖头擦了擦汗水，朝他指了指自己的家：“我上次买了木工用的工具，所以那小木盆，我做的，那柳条筐我编的，是不是觉得我家好多东西都不是我一次性能扛回来的？我跟你说，我可是雇了牛车把我送到最陡山路那边，挖了个坑，把我买的东西都藏进去，然后我再慢慢像蚂蚁搬家一样，挪回家，要不然我置办好这个家，得花多少天啊，我还怕村子里的人眼红，所以我都晚上偷偷去的。”
卫赢将手里的东西放到门口靠右手边的灶台上后，很是赞赏的看了她一眼。
“你做的对，的确应该这样，咱们这山距离镇子远，光靠脚去走，你一个小娘子有太多的不方便，雇一辆牛车将所有东西都拉回来，再埋起来，慢慢往家搬，可不是一般人能想得到的，以后有什么需要帮忙的地方，尽管说。”
卫赢走了之后，白荷松了口气，不知怎么的，她就是觉得不这样说一下，就好像要被人看穿一样。
而卫赢回到家就把这事儿跟老爹说了，老爹听了之后，也觉得很不简单。
“这小娘子越瞧我越觉得不简单，年纪轻轻医术能让温老头认可，自己会做木工，还会做土锅，又能用最省劲也最冒险的方法把购买的东西搬回家，还知道防着人，这心思，可真够深的，想来她必不是普通人家的孩子，如果真是山里面土生土长的孩子不够聪明，而是觉得她太优秀了，儿子，这媳妇不能要，你斗不过人家！”
卫赢满脸黑线，“你想多了，就算是我看得上人家，人家也未必瞧得上我。”
卫赢肯定的回答，让卫城忍不住多看了他一眼：“你该不会是对她……有想法了吧？”
“还不确定，再看看，优秀的人走到哪儿都会吸引人，窈窕淑女君子好逑，男未婚女未嫁，又近水楼台，我不觉得有什么不好，还是爹觉得这十里八村有适合我的？如果有合适的，早就娶了，还至于等到二十五？”
卫城抿了抿唇，倒也没有再说啥，虽然他是觉得这小娘子心眼多了，人不真实，但她的优秀，却不是这几个村子的小娘子能比得上的，有这么好条件的小娘子放在眼皮子底下，他们父子俩还天天吃人家做的饭，习惯这个东西吧，有时候真的很可怕！
白荷在卫赢离开后继续抡锤子打泥，打好的泥呈水泥色，将它折叠起来，用脚踩，之后再用小木锤将泥耙耙团敲到合适大小的锅底，随后将柳条编织的锅底圈拿出来，镶嵌到泥耙耙做的锅底上去，之后一圈一圈的掂起来转圈扩大成锅底状，用手灵活的转动，抹匀，等锅底看起来像是装菜的肚子了，才算有了雏形。
这是个手艺活，不能急，不能燥，想要什么锅底，就打磨什么锅底，比如平底锅，或者椭圆形的锅底都可以。
白荷做到天黑，才将锅底抹的平滑圆润，然后将锅底倒扣过来，放到院子里的锅台上进行风干，明天早上还需要拿到太阳下进行晾晒。
做个锅就把她累的一身汗，就在她想晚上吃啥的时候，卫赢担着两桶水来到她家，问：“有水缸吗？”
她家的水缸她都放在了空间，外面没敢放，平时都是用木桶装着的，所以当卫赢这么问的时候，她下意识的摇了头。
“太沉了，没买，不过回头我想自己用胶泥烤制一个，这是给我的水？你是从山下提的吗？”
卫赢把扁担放下，拿汗巾擦了下额头的汗水，这才对她说。
“咱们住在山上，没必要往山下找水，就在山里头，就有水泉，我一般半个时辰上去一次，这水桶就滴满了，你看这水，比山下的清澈多了。”
黝黑的皮肤，属于山里人特有的发达胸肌，外加这看起来稍显冷硬的脸部线条，虽不苟言笑，也没有后世那些靠脸吃饭的男明星们长得帅，但身姿挺拔如苍松，气势刚健似骄阳，确实一位难得的将才，这样的人屈居山林，有些可惜了。
“你说的那个地方，旁边是不是长了一棵构树？”
卫赢摇了下头：“没有构树，就是从岩石缝里流下来的山泉水，我还在下面挖了个坑，用竹子引流，做了个泉眼，改天我带你去，”
因为自家不怎么做饭了，用水就不太多，现在白荷做饭，用水多，所以卫赢打算以后给她挑水，至于她说要用胶泥做水缸，他还真有些好奇：“那你做水缸的时候，记得叫上我，我可以帮你，顺便学习一下。”
“这有何难？水缸做起来可比土锅简单多了，你看我的土锅，已经有了雏形了，等我做好了，你们家要是需要，也给你们做一个。”
卫赢点了下头，把水桶里面的水倒到白荷的两个木桶，剩下半桶则直接倒入了大铁锅，之后就拎着水桶走了。
刚刚卫赢说晚上不吃饭了，许是晌午吃的饱，所以晚上不吃了，正好白荷也觉得撑得慌，就啃了一根黄瓜，算是解决了晚饭。
之后就在半山腰处砍来粗细差不多木头，拿匕首削尖一头，将家里的大门下面挖了一条沟，把这些木条插.进去，预留出两个人走的位置，剩下的整整饶了三圈，结结实实的扎了个栅栏。
随后又用合适的木条做了个简单的栅栏门，这些树枝木条都比较长，有近两米高，所以她用藤条缠.绕后，还挺像那回事儿，而且她预留出了装门的位置，将来不拆这些栅栏把门装上，会显得更安全。
为了做这个栅栏门，她折腾到天黑还在弄，就是担心今天晚上再出变故，好在晚上有月亮，她在旁边生了火，也不至于一点也看不清，折腾到半夜才堪堪将大门口的栅栏围好，把门固定好的那一刻，她已累得腰酸背痛直不起腰，但看着眼前的栅栏门，却又觉得安全感十足，所有的付出也是值得的。
当初她就是为了安全，才用土砖头砌墙，麻烦是麻烦了点儿，可对于她来说，安全。
毕竟这山里面蛇虫鼠蚁啥的有很多，她得防着点儿，她已经在房子围墙的外围扎了荆棘树枝，浇了空间的灵泉水，不管能不能活，这是个必须要走的流程，荆棘可以防范一些心怀不轨的人，等荆棘长大了，还能防野兽，非常安全，如果今年没活，那就等开春再去移一些幼苗过来。
因为劳累了一天，所以在空间洗漱之后，她直接倒头就睡下了，睡得很沉。
大抵是觉得有了门，所以这一晚中间竟然没醒，再次醒来的时候，外面已经微微亮了。
她伸了个懒腰，先将地里成熟的作物收了，然后洗漱干净出了空间。
没有牙膏牙刷的年代，她都是用柳条沾盐清洁牙齿的，虽然味道怪怪的，但总比不刷的好。
世界上第一把牙刷是由中国皇帝明孝宗朱佑樘于1498年发明的，方法是把短硬的猪鬃插.进一支骨制手把上。
而如今她所处的这个时代是宣宗，宣宗下面是英宗、代宗、宪宗、之后才是孝宗，所以牙膏牙刷肯定是没有的，等她把家拾掇好了，再研究怎么做牙刷。
出了空间检查了一下院子，还有鸡窝，看它们都很好就放心了，赶紧给它们剁了点菜，掺了一些玉米皮，还去后院刮了点虫子，分别喂给鸡窝里一上一下的两家人。
就在她转身要走的时候，居然在角落里发现一枚青皮鸡蛋，哎呀，当时把她给高兴的，一边提防野鸡妈妈叨她，一遍拿树枝赶，总算将那一枚鸡蛋给偷了出来，正准备拿着走，看到正在孵鹌鹑的抱窝鹌鹑时，她眼珠子一转，把鸡蛋放到了鹌鹑下面，能不能孵出来不重要，重要的是，不能浪费这种几率。
万一能孵出来一只鸡呢，是不是就能壮大他们家的鸡家族了？
昨天晚上睡觉前她泡了豆子，豆子发开之后，她端着进空间研磨成豆浆，再滤去豆渣，煮开。
这时候，黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动，聚不到一块儿，形成了‘胶体’。
只有借助卤水才能使豆蛋白质团粒聚集在一起形成豆腐脑。
将豆腐脑放到透水纱布挤压出水分，然后将包袱放到木质磨具里挤压一段时间这就形成了豆腐。
卤水有盐水卤、石膏卤等。
她上次进镇子买了这两种卤，做豆腐她很有心得，比例能够把控的很好，她一共泡了五斤豆子。
做了十斤左右的嫩豆腐，六斤左右的老豆腐，外加二十来碗的豆腐脑，豆腐脑她盛出半土锅给山上留着，剩下的装盆里放空间，她自己只喝一碗。
随后用芹菜泡发的黄豆、辣椒、小葱腌制了一大碗的卤汁儿，倒入土锅大半碗，余下的则自己留着。
末了拍了几根黄瓜，加入蒜、醋、盐、辣椒进行腌制，昨天蒸的馒头之前卫赢说还有剩余，所以不需要再给他们拿。
没等多久，人就过来了，看到她做好的豆腐脑和豆腐，向来没什么表情的脸，再次崩裂。
“豆腐你也会做？”
白荷笑道：“对于吃这门艺术，你可以相信我的能力，只有我想做，没有我做不出来的。”
“豆腐脑，酸辣开胃，现在端上去，不烫不凉刚刚好，昨天剩的馒头今早上够吃不？不够的话你再拿几个走。”
卫赢摇头，“够了够了，”
“你每天怎么这么恰到好处？卡着点儿来的？”
卫赢哭笑不得，“我们在你上面，你做没做饭，光看院子里的烟就行了，倒是你，这栅栏门做的可真不错。怎么也不说一声，好下来帮忙。”
“临时做的，也不费啥事儿，哪儿还用麻烦你们，快上去吃吧，中午咱们吃豆腐。”
“那敢情好，已经好久没吃过豆腐了。”
从地龙翻身到现在，已经过去了两个多月，这眼瞅着夏天也要过去了，豆腐什么味儿，他们都快忘了。
卫赢端着锅在前面走，她端着凉菜在后面跟，把食物送上去后，她也赶紧把饭吃了，然后将已经成型的豆腐放入空间，免得因天气太热发生质变。
吃了几天面食，晌午她打算吃大米饭，又不能是单纯的大米饭，所以她将豌豆、黄豆、板栗整理好，清洗干净，因为黄豆还没有晒干，所以不需要再用清水泡。
古时候都是用石磨盘、石磨棒对干燥后的谷物进行碾压脱壳的。
她买回来的磨盘用来脱壳虽不是很利索干净，甚至会在碾压的过程中将米碾碎，但至少这种手工脱壳的方式很干净，也不会造成过多的浪费，二十斤的稻谷脱壳之后，再进行分类，碾碎的米筛出来将来熬粥喝非常香糯，完整的米则用来蒸。
二十斤稻谷脱壳后剩下十三四斤的大米，再进行分类，完整的米大概有十斤，碾碎的就有三四斤的量。
剩下的就都是米糠了，米糠留着将来喂鸡，不会造成任何浪费。
因为中午是要炒菜，所以豆腐要选择老豆腐，她还打算做一个豆腐青菜汤，这得选用嫩豆腐。
等将灶房收拾好后，她将昨天做的锅放到太阳下去晒，然后自己将院子里的地平好，借着昨天晚上下过的雨，地有湿润度，更容易萌芽，她将从镇子上买来的白菜、萝卜、青菜、葱、香菜、菠菜等种子一并撒到了前院的地里，之后将土覆盖上，静等萌芽。
后院的地还没翻，草木灰倒是撒过了，趁着昨天下过雨，她赶紧将后院儿的地给翻好，平好，因为草木灰的关系，所以不能当即撒种子，得等肥料分解之后再下种子，而后院她打算种点芝麻。
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