第365章 精致·雅致·别致
当盖子切开的时候，餐厅里的教工，脸色各有不同。
大部分的西餐教工，脸上已经有点愠怒，只是碍于墨辰是校长，不敢多说什么。
不过这毕竟是烹饪教师间的聚餐。
东方菜系的教工自是不用多说，他们已经明白了墨辰校长做的是什么。
而雅各布和其他几位高级的西餐大厨，自然也是认识这道菜品。
副校长雅各布的脸上阴晴不定，没有再次愤怒的拍桌子。
他知道，这道菜究竟值不值这价格，现在还没法看出来。
不过至少他已经看出了一些端倪来。
刀工自是不必多说。
在业务水平上，即便是和墨辰不对路的副校长，也能看出这刀工的精妙之处。
而他旁边的教父，眼睛已经有点直了。
老教父是一位资深的收藏家。
菜品先不管，这汤盘，这釉质、这彩绘、这成色。
奶白色中泛着淡黄、与白菜心浑然天成。
上面刻画的是一幅四海升平图，这绘图在专业收藏家眼里看来，必定是出自几百年前的大家之手。
而且更让老教父心惊的是，这一眼鉴定为真的古董，显然就是专门为了配开水白菜而烧制的。
什么人能调动数位顶级工匠，专门为一道菜品烧制餐具？
他难以想象餐具艺术价值。
“大家，一定要小心使用自己的餐具！”老教父忽然大声说道。
与此同时，臭鼬也小心翼翼的把小汤碗，放到了每个人的面前。
望着那精致的皇家汤碗，雅各布脸色再次变的不好看。
这年轻人还真下血本。
一个内部教工聚餐，为了震慑大家竟然拿出了这么高级的餐具来。
其他教工们虽然大多数不懂古玩，但都是做烹饪行业的，这餐具的水平，大概心里也有了数。
再看看正中间摆放与白菜心浑然天成的汤盘，看来墨校长这道菜，是有备而来的。
“可是，光是这精美的餐具，也不值……”
那位新来的助教，心里还是不满这餐品的价格，忍不住说了出来。
田刚冷哼了一声道：“这是国宴的开水白菜，在龙国是接待国家重要贵宾的菜品，各位，开眼吧。”
他的话刚一说完，一直兢兢业业维持着汤壶温度的臭鼬，拿起壶浇在了白菜上。
随后，神奇的一幕出现。
简单蒸煮的新菜，在墨辰的刀工下是含苞待放的花蕾。
当清汤浇上去的时候，那白菜，犹如春夜里渴望春雨的花蕾。
一瞬间，原本的如花蕾一般的白菜心，在高温热汤的浇灌下，竟然绽放开来。
“是了，这就是龙国国宴上的开水白菜！”
教父双眼放光摸了摸短胡子。
其他龙国系的教工，早已经拿着手机，记录下了这惊艳的一刻。
而其他没见过这道国宴菜品的外国教工，直接看的瞠目结舌。
中餐还可以这样玩？
那花蕾般的白菜，被美妙的热汤沁润后，一下子迸发出了活力。
如一朵盛开的昙花，绽放在了精美的汤盘中。
当这朵花彻底盛开的时候，人们才发现。
那盘子上的彩绘，原本边角处让人看不懂的几笔，竟然就是为了在等待这朵盛开的花朵！
一下子，连菜带盘子，变为了盛世中怒放的鲜花！
“精彩！”
“嗷的天，真是难以置信，龙国菜品真是把精致两个字，描绘到了极致！”
这道菜的观赏性美轮美奂无与伦比，非常符合老佛爷的奢靡之风。
不过它并不止是观赏性强。
臭鼬拿起小勺，开始为每个人往碗里舀汤汁。
这汤汁原本是淡黄色，清澈异常。
但到了专门御制的小汤碗中，视觉魔法让人们误以为这是如白开水一样的清水。
直到现在，从来没了解开水白菜的外国教工才明白。
这竟然是一道汤品！
至于那清澈的如同开水的汤。
直到入口，才能体会其中滋味。
海鲜、肉鲜、一点点白菜的清香。
与其说是汤，不如说是各种极品食材，不知道用什么方法溢出的原汁。
所有原汁美妙的结合在一起，竟然又各自不冲突，让人轻易就能品味出其中所使用的食材。
这道菜，不是这道汤，就是视觉与味觉的完美结合。
同时，奢华程度更是无与伦比。
望着老板抚摸汤碗痴迷的眼神，教工们都能明白，这东西摔了的话。
真的赔不起。
此时众人看看碗里美味的清汤，再看看那盛放白菜的绝美皇家汤盘。
如同盛放着的花朵，从天上掉落到人家的白玉盘里。
年轻的教工们明白，如果不是聚餐的话，这道菜在外面他们恐怕吃不起。
也不敢吃。
签了协议书，一不小心打坏餐具的话，那就一夜变穷光蛋了。
这道菜原本就是为西太后设计的，在当时能真正吃到这菜品的人，光有钱是没用的。
作为龙国荣，田刚全程都没再关注其他菜品，捧着手机拍个不停。
他万万没想到，自己身在米国，却能吃到顶级的国宴菜品。
而且这餐具，就连国宴恐怕也不会舍得使用。
墨辰校长竟然就这么大咧咧的把这些珍贵的古董拿来盛放菜品，着实是大手笔。
开水白菜登场后，之前窃窃私语的议论声已经听不见了。
能听见的，只有喝汤时微弱的吸溜吸溜的声音。
老教父适时的为墨辰捧场道：“各位老师们，这套餐具，在纽约换几套别墅还是没问题的。”
此言一出，大家彼此互相瞪着眼睛看了看。
这玩意真的摔不起，能用这玩意喝一次汤，也心满意足了。
西餐最上等的餐具，无非就是金银玛瑙翡翠等，但与这官窑的瓷器比起来，还是超出了在场西方厨师们的认知。
那位之前绝对菜品贵的小助教，此时疯狂拍照。
钱肯定是要多花了，虽然对他来说有点贵，但起码拍点美照嘚瑟一下。
在外面这可是两万块还要签协议书的菜品，对他来讲根本吃不起。
不过有了这第一手照片，拿出去炫耀一下，大家还以为他爆富了。
的确是一道很能满足他的虚荣心的菜品。
但坐在次席的副校长雅各布，此时可那么多的闲情雅致。
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