第1028章 中秋节
看来这个中秋节张泰秀是别想安静的度过了。
自从那天,他和李恩妍在餐厅吃饭,却偶然收到了一瓶来自赵顺三送的葡萄酒之后!张泰秀就知道,自己最近这段安生的日子终于还是要守不住了。
但是,作为一个男人,压力是埋藏在自己心里的,他总不能把这些压力传导给家人吧?
而且,韩国的中秋是祭祖的日子,说起来算是一个比较重大的节日!所以过节之前家里自然有一些准备工作。
虽然松饼之类的东西外面有现成的可以买,但张泰秀他们家以前生活条件不好,难得才可以在过节的时候吃一顿好的,而且都是亲力亲为!
所以在放假之后,一大早,张泰秀便在庭院的石臼上,开始拍打起了糯米,用来制作松饼。
因为今天要在母亲家吃饭,所以李恩妍也一起过来了,别看她从小要什么有什么,可看到打松饼的场面,却感到格外的新奇!
而张泰秀,做起这种活来简直得心应手。
不过,一想到这批松饼可是首尔的检察官亲手做的,张泰秀就不由得感慨,做这种事是不是有些大材小用?
“泰秀,我也来帮你吧!”
张政赫看到张太秀忙碌的身影,于是便走过来,打算帮忙,不过母亲却叫住了他,让他去把家里的酒坛子从地窖里拿出来,看看里面的酒酿的怎么样了!
说起来,最近几年,韩国这边似乎和中国的传统文化杠上了,各种历史人物还有风俗节日,韩国人恨不得全都据为己有。由于韩国韩流文化在国际上的流行,这就导致韩国人在外宣工作上做的非常出色,至于中国呢,虽然地大物博,人口众多,但是在国际互联网上却鲜有几个具有发言权的代表性人物!
所以一时半会儿的,还真是让那些外国人分不清楚哪些东西是韩国的,哪些东西是中国的。
不过从对中秋节的重视程度上来看,张泰秀倒是觉得。与其口头上说说,不如来点实际的,最起码韩国这边中秋节放假4天,而且不调休,而国内的中秋节,哈哈,全都是周六周日休息日拼出来的,真是不知道让多少打工人感到既好气又好笑!
想当初,张泰秀也是经历过这种调休的日子的。有的时候甚至为了放个假,等节日过后还要连上9天班,总而言之放个假,比如不放假还累!这种放假基本上没有什么意义!起码张泰秀是这么认为的。
制作打糕是一个体力活,张泰秀很快就出了一身汗。好在是在自己家的院子里,而且又都是至亲的家人,所以他也不在乎了,于是直接脱掉了上衣,露出了精干的肌肉!
在木锤的锤打之下,原本热气腾腾的糯米逐渐变得像面团一样,眼看着已经制作的差不多了,李恩妍此时却觉得自己也想帮忙。
其实李恩妍有些不明白,明明可以请佣人做的事情,为什么要自己做呢!
但是不得不说,看到自己的丈夫在院子里卖力的打年糕,他就觉得这个节日过得格外的有意思!总比自己一家人围坐在餐桌旁,吃着高档而精美的食物,却讨论生意上的事情要有趣!
“喔妈!有什么我能帮你们做的吗?”
“啊!我家的儿媳妇是做大事的人,这种小事,你就不用操心了!”
“不是的,看到哥哥他们在为一家人准备食物,我觉得很有意义,我也想参与进来!”
“这样啊!一会儿我们做松饼,要调制馅料,你去看看那些馅料吧!”
“好的!”
听到婆婆分派了任务,李恩妍很高兴,于是便走进屋内,把装着馅料的几个大桶搬到了外边!
幸亏她平时有健身的习惯,所以提重物倒是不费劲,但是制作馅料就不是他所擅长的了。
松饼的馅料无非就是豆沙,芝麻碎,花生碎之类的!因为要混合在一起,然后包进做好的糯米里,除此之外还要制作一种类似打糕的东西,这种东西是把糯米和一些果脯干果混合在一起,吃的时候切成薄片。
李恩岩把几种馅料混合在豆沙里,然后便在母亲的指挥下慢慢的搅拌,因为参与到了节日的准备活动中,这让她感到非常的新鲜,总觉得今年的中秋节过得格外的有意思!
终于,一家4口人忙活了一下午,才把节日的东西准备的差不多。
明天早晨要留在这里吃早饭,因为韩国的中秋节最重要的一顿饭就是早餐,大家一早起来就要去祭祖。
看着提前准备好的食物摆在厨房里,虽然累了一下午,但是李恩妍的脸上带着喜悦的笑容。
比如说这一晚,他们没有回家,还是住在母亲这边的房间里!
晚上安静下来之后,张泰秀却有些睡不着了,因为他的心里装着太多的事情。
“哥!”
“嗯?”
“你睡着了吗?”
“没有啊!”
“婆婆今天教我怎么做松饼了!我人生第1次做了自己的松饼,就是不知道味道怎么样,明天就算不好吃,你也一定要多吃几块啊!”
“哎呀!你不早说,早说的话我就不吃晚餐了!”
“嗯……”
“好了,你干活的时候我都看着呢,馅料的比例是母亲教你的,再说,不过就是把馅儿包起来,能有多难吃!”
“讨厌!人家第1次做自己的松饼,真想带一些回去给爸爸尝尝!”
张泰秀转过头来,看着妻子高兴的样子,心里也就对那些烦心的事情感到释然了!
虽然最近发生了一些麻烦事儿,但是兵来将,挡水来土掩。就算是赵顺三,张泰秀也不用让自己整天生活在恐惧里。有什么事情等节日过后再说吧!
果然,平静的生活,会让人淡忘恐惧,然后重新鼓起生活的勇气。
于是第二天一大早,张泰秀,两兄弟便忙碌了起来。
拜祭父亲的时候,只有张泰秀上的线,而张政赫则拜祭了母亲的兄长一家,也就是他自己真正的父亲。
等到祭祀结束之后,大家便围坐在一起,安静的吃几个松饼,品尝起了新酿的玛格丽米酒!
这种感觉,真好啊!
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