第51章 当丫鬟的第五十一天
姜棠不否认想到这是顾见山送的时候, 心里有一丝甜意。
这东西应该是特地找人做的，和她那天戴的手串一样。
她没买过首饰, 但从白薇她们口中, 知道珍珠首饰比金饰贵，宝石的又比珍珠的贵，最贵的应属玉饰, 越是一大块越贵。
茉莉花她数着有十几朵，朵朵莹润, 不见丝毫杂质，花梗的地方打了小洞, 用红绳串起来的。
兴许比她这些东西加起来都值钱。
若问喜欢吗, 姜棠当然喜欢, 没人不喜欢这些。
可这不仅值钱, 也是顾见山的心意，越是知道这是心意，越得谨慎对待，不能糟践了。
这东西她不能收。
想要，也不能收。
姜棠连试都没试，就用手帕把手串包上放在柜子里了。
她想等有机会再还回去。
她现在不去正院了，大厨房也不去了, 都不知道什么时候能碰见春台。
佩兰今天回来发现姜棠又不高兴了, 不爱说话，光躺在床上发呆了。大约因为白天在宴几堂做事要小心谨慎, 很少能说闹，在屋里是她们最放松的时候。
想说什么就说, 想干什么就干。
她不知道姜棠有什么烦心事, 如果她能长姜棠这样, 再有一身本事，估计做梦都能笑死。
笑死，什么烦恼都没有了。
佩兰：“怎么了，有啥心事和我们说说。”
陆英刚见完人，脸上红扑扑的，“我有事说！那边已经准备提亲了，彩礼十两银子，成亲之后先住侯府，以后再搬出去。”
侯府的下人也不全住在府上，成了亲的，大多是派到庄子去。
佩兰的心思马上就到了陆英身上，“这么快啊，说了什么时候成亲了吗！”
陆英不好意思地笑了笑，“九月份吧，先定亲，打算明年开春成亲。”
她性子活泼，一向大大咧咧，头一回儿这么害羞，连说话都轻言细语的，眉眼间的温柔藏都藏不住。
用佩兰的话说，就是走到陆英身边，她周围的风都是甜的。、
佩兰：“这也太好了吧！”
姜棠心道，是啊，这可真好。
能遇见喜欢的，合适的，顺其自然，水到渠成。
她遇见的，要么是自己不喜欢，要么是不合适的。
姜棠没从觉得自己配不上顾见山，顾见山有家世，她有手艺，她能解边关之急，有何配不上的。
只不过，是这里的人觉得她配不上罢了。
朱门对朱门，竹门对竹门。
她竹门都算不上，连人身自由都没有。
只是想要嫁给顾见山，就得翻越一座又一座的山。
翻不过去，兴许就摔死了。
就算顾见山现在认真，那等他翻山越岭够了的时候，因为她的身份被别人轻视的时候，因为她和永宁侯郑氏闹得不可开交身心俱疲的时候。
喜欢和认真，又能维持多久。
姜棠来到这里没有对抗封建思想，对抗阶级对抗统治的心思。
她就想好好活下去。
于她而言，只要不被赶出去，冻死在庄子里，就知足了。
顾见山是她想要好好活下去路上的绊脚石，姜棠都能想到，若是那串茉莉花手串被郑氏发现，她的亲儿子会什么事都没有。
而她，则会以勾引公子之名，打发到某个庄子。
就像顾见水带回来的月娘一样，活着的时候没有轰轰烈烈，死的时候悄无声息。
陆英转头看向姜棠，“棠棠，你能不能教我做两道菜呀，他总是送我东西，我也想送他一些，用不着多贵重，亲手做的才能显现出心意。”
姜棠不再想那些事，而是打趣道：“你绣的‘鸳鸯’可送给他了？”
陆英脸瞬间就红了，作势要挠姜棠的痒痒肉，“你真是坏透了！”
姜棠哈哈直笑，“好了好了！你还想不想我教你，别的一时半会也学不会，我教你们做点简单的家常菜。”
佩兰也凑过来了，“什么菜？好吃吗。”
姜棠道：“西红柿炒鸡蛋还有酸辣土豆丝，明儿教你们。”
超级下饭菜怎么能少得了这两个，况且这两道菜最好做几乎有手就行。
想什么顾见山，多攒点银子，不比什么都强。
次日，姜棠上午就忙着看帖子，有两家陆锦瑶不去的要写回帖，姜棠字勉强能看，放在帖子上就显得不规整，不符合宴几堂的气质。
就去找陆锦瑶，让怀兮帮着写。
陆锦瑶看了觉得字还能入眼，总不写总不行。
她道：“那就多练几遍，练好了再写上去。帖子写完了再过来一趟，有事同你商量。”
但凡陆锦瑶用到商量这两个字的，无一不与锦棠居有关。
姜棠沉下心，“那奴婢先去回帖子，一会儿再过来。”
这帖子一回就是半天，下午姜棠才去书房见陆锦瑶。
陆锦瑶把手里的东西放下，招呼姜棠坐下。
“卖了冰粉之后锦棠居的生意一直很稳定，我是想问问你，还会做别的吗？”陆锦瑶不清楚姜棠都会什么。
她觉得姜棠应该有所保留，不能把会的东西全放到明面上。
有时她也觉得诧异，姜棠竟然能做出这么多好吃的来，很多还都是她从没吃过的，新奇不说，味道上也挑不出毛病来。
但想想就能想通了，多学多看，什么东西学不会。自己再多花点心思琢磨，举一反三，会的东西自然就多了。姜棠认字识字也快，学这些应该也容易。
姜棠沉思片刻，简单一点的她可以做大福，还能把生日蛋糕带过来。
再有一个多月就八月十五了，还能做月饼。
在陆锦瑶面前，姜棠不能打包票。
只说回去试试，先做出来，陆锦瑶要是觉得好吃再买方子也不迟。
陆锦瑶：“那也好，做出来给正院和寿安堂送去一份。对了，我打算把你做的白桃乌龙茶先放到铺子里卖，这个给你三十两银子，方子仍是用三年，你意下如何？”
点心方子一样十五两，冰粉便宜五两银子，没想到做的果茶茶包，竟然能翻一倍。
姜棠哎了一声，心道可能因为这是喝的茶叶，御朝人又爱饮茶才得以价高。
并非人人都吃点心，但几乎人人饮茶。
哪怕寻常百姓家，也会备着凉茶叶子茶。
姜棠最喜欢的就是陆锦瑶这一点，并不会因为她不懂而故意欺瞒，少给她银子。陆锦瑶说出来的，是她觉得合适的。
当然姜棠也没讲过价，在她心里差不多就行，毕竟从陆锦瑶这儿赚钱。
而且，陆锦瑶帮过她不少，教了她不少东西，姜棠觉得，她可以赠送一个葡萄乌龙茶的方子。
其实这些东西容易举一反三，算是卖陆锦瑶一个好。
很快，陆锦瑶就把文书写好，签了字就可以找怀兮拿银子了。
三十两银子，怀兮给了姜棠三张十两的银票。
给了银子，在账本上按下手印，就没别的事了。
怀兮见这段时间姜棠花钱有数，就没说让她省着点花的话。说到底她是外人，提点是提点，别的事终究是别人的事。
她比姜棠长几岁，就像看着姜棠长大一样。
这也才几个月而已，就从原来的三等丫鬟变成了二等丫鬟，最重要的是慢慢能独当一面了。
不仅在宴几堂体面，在正院那边也能说得上话。
怀兮道：“无论在宴几堂还是正院，多学多看。”
姜棠：“我知道的，别人给的永远都是别人的，自己学了才是自己的。”
怀兮笑了笑。
姜棠自己也清醒，这很好。
这回拿了银子，姜棠直接贴身放好，没有想好好吃一顿。
吃东西也花钱，再说这几天吃的并不差，该省则省。
把帖子都处理好，姜棠这才去小厨房。
她泡了盆糯米，打算明天早上用。
明天就做大福，这个应该也好卖，因为名字里带福字，卖相好看，圆圆滚滚的。御朝人信这个，到时候定价可以稍微高一点。
这个什么时候都能卖，陆锦瑶尝过，觉得不错的话，又是十五两银子到手。
明天还发月钱，这个月才过了一半，姜棠就赚了快五十两银子了。
泡好糯米，姜棠问赵大娘以前做过酸辣土豆丝和西红柿炒鸡蛋不。
赵大娘道：“四爷和大娘子不咋吃土豆，西红柿炒鸡蛋倒是吃过。”
像土豆芋头红薯这些，采买的不会买，赵大娘也不会做。
家常菜，鲜少摆上桌。
也就是姜棠来小厨房之后，把芋头做成点心，陆锦瑶才吃几口。
西红炒鸡蛋也是姜棠做的，咸口的，拌凉面吃，金黄色的鸡蛋碎和红色的西红柿汁，裹着面条，陆锦瑶爱吃。
但也只吃了三次。
姜棠：“那晚上咱们吃的菜我来炒吧，就炒土豆丝。”
赵大娘：“行啊，我切丝。”
姜棠道：“我来切丝吧，看能不能像大娘切的一样好。”
赵大娘乐得清闲，“那我把粥煮上。”
姜棠让陆英进来“帮忙”。
“切好的土豆丝用水多泡一会儿，这样炒出来的才会脆。泡出来的水别扔，一会儿留着勾芡。”姜棠切丝也练了一阵儿，永宁侯府刀工最好的要数大厨房的陈大，他会做文思豆腐。
姜棠也就有他三成功力，但切出来的土豆丝已经十分纤细好看了。
做酸辣土豆丝最重要的就是脆，酸辣爽口，吃着脆才能下饭。
“油稍微多放点，但别太多，先放葱丝再放辣椒。”姜棠喜欢每根土豆丝都裹上辣椒油，她道，“盐和醋看你放了多少土豆丝，慢慢尝着来，记住了吗。”
葱蒜下锅，再来点辣椒，香味一下就爆出来了，再把土豆丝往里面一倒，浓烟滚滚。
姜棠没听见陆英说话，分神看了她一眼，只见陆英微微弯着腰，还无意识地舔了舔嘴唇，“好香啊。”
这做菜也挺好的，她给心上人做吃的，做一点还能尝一点。
姜棠：“……行了行了，以后再问我吧。醋多放点，炒熟了勾芡，这土豆丝切的细，一会儿就能盛出来。”
大抵是因为土豆丝和辣椒醋是最精妙绝伦的搭配，哪怕没有肉，依旧勾人馋虫。
纤细的土豆丝颜色亮黄，上头裹了橙红色的辣椒油，绿色的葱丝和辣椒丝掺杂在一起，还有亮红色的辣椒圈，闻着是酸辣的味道，从外头都能闻见，只等粥熟了就能开饭了。
赵大娘那边已经把给陆锦瑶的晚饭做好了，等饭菜传上去，两个丫鬟进屋伺候，她们这边也能开饭了。
只是还没等饭菜传完，白薇就钻进了小厨房，“闻着香味特别重的是什么菜，桌上怎么没有？”
赵大娘指了指灶台上的两盆土豆丝，“这是丫鬟们……吃的。”
白薇：“给大娘子盛出一小盘来。”
赵大娘心道，这咋能给大娘子吃呢。
她话还没说，姜棠就手脚麻利地找出一个漂亮盘子盛了小盘，“这是酸辣土豆丝，若是大娘子爱吃，赶明儿还做。”
土豆可是个好东西，炸薯条、土豆粉、炖土豆、土豆泥……
既然好吃，还是给人吃的东西，那何必分是给丫鬟吃的还是给主子吃的。而且谁都没动过，有什么不能吃的。
人分三六九等也就算了，吃的也分。
白薇赶紧端着土豆丝进屋，等了一会儿没别的吩咐，姜棠招呼大家吃饭了。
一碗白粥，一大盆土豆丝，盆里还放这个勺子，谁吃谁舀上一大勺，就不费事分公筷。
姜棠尝了一口，还是原来的味道，因为侯府用的东西好，辣椒不仅辣还香，陈醋酸味重，吃着酸辣开胃。
粥做的慢，现在土豆丝已经凉了，若是热着吃没准出一身汗，现在吃正好。
姜棠想问问这道菜怎么样，抬头的时候看见各个埋头吃饭。
看起来不错。
白薇伺候完陆锦瑶用晚膳，也不能说是伺候，她就立在一旁看着，以免陆锦瑶有身孕突然出什么事。
桌上的几道菜，加起来还没一盘土豆丝香味霸道。
就着白粥，全给吃完了。
剩下的菜基本没动几口，就赏给她和月云了。
白薇吃饭的时候对姜棠说：“大娘子说，明儿早上还来一道酸辣土豆丝，再给正院和寿安堂各送一份。”
赵大娘道：“这也不是啥好东西，还值当送啊。”
佩兰今天喝了两碗粥，还是大碗的，土豆丝从头吃到尾，“多好吃啊，怎么不是好东西了，非得大鱼大肉海参鲍鱼才是好东西啊，管它是什么，好吃就行呗。”
家常菜也能好吃啊，佩兰反正是觉得，酸辣土豆丝比炖大白菜好吃。
姜棠：“大娘子说送自然要送，大娘子兴许觉得这些菜合乎老人家胃口。”
陆锦瑶都这么吩咐了，赵大娘也不好说什么。
次日一早，就往正院和寿安堂，各送了小盘土豆丝。
光送这个不好看，饭盒里还放了一壶白桃乌龙茶，一盘桃子味和抹茶味的大福点心。
送东西的是白薇和月云，去了没多说别的，只说这是四娘子的一片心意，吃着新鲜，这才送过来让大家都尝尝鲜。
正是各院用早饭的时候，不过是添道菜的事儿。
郑氏喜欢宴几堂的菜，估摸着又是姜棠做的，直接就让南香给摆上了。
正院今儿吃的是粥，青菜粥、猪杂粥……加起来有四五样，小菜也不少，满满当当摆了一桌子，肉菜鱼都有，一盘清寡的土豆丝显得格格不入。
永宁侯看了一眼，“这是……土豆切的？”
南香道：“说是土豆丝，这点心是糯米做的，里面是桃子酱和抹茶酱。茶您闻闻，有淡淡的桃子香味，名字也好听，叫白桃乌龙。”
永宁侯偏爱浓茶，对甜的敬谢不敏，他尝了口土豆丝，中肯道：“酸辣爽口，不错。”
吃多了大鱼大肉，吃些素菜也不错。
郑氏笑了笑，“别看菜普通，阿瑶若不觉得好吃，是不会送过来的。阿瑶孝顺，父亲母亲那边肯定也送去了。”
郑氏出身名门，而汝林顾家是后来慢慢才起来的。
顾家长子读书考功名，慢慢历练，这才做了一府知府。
次子从军，经历了生死，年纪轻轻就封侯。
两子光耀门楣，顾老爷子常说，这辈子都无憾了。
其他的孩子虽是普普通通，但胜在自己心里有数，不是那种不懂事的穷亲戚。当然，也和两位老人有关系。管着下头的孩子，就不会惹是生非，家里才能和睦。
永宁侯是吃过苦的。
有句话说得好，纵使是高门，往前数几代，也是土里刨食的。
顾老爷子和老夫人节俭惯了，应该也喜欢吃这些。
陆锦瑶做事考虑的周到，知道送什么能送到人心坎儿里。不是什么贵重东西，反而更显孝心。
郑氏想的没错，顾老爷子喜欢这道菜。
看着油并不多，很清淡，吃着开胃，老夫妻俩就着粥全给吃完了。
连着顾见轩和顾湘珺都爱吃。
顾湘珺喝了一大碗粥，还吃了三个小包子，吃完看看盒子里的点心也想吃。
宁氏怕吃多了不克化，“这个摸着有点凉呢，要不等一会儿再吃。”
大早上的吃凉的，也不好，而且，顾湘珺早饭吃的并不少。
顾湘珺央求道：“我就尝一个，母亲。”
宁氏无奈道：“觉得新鲜就尝尝，那儿不是还有温茶吗，闻着也不错。”
顾湘珺用小碟子盛了一只，没想到下头还垫着油纸，一动，竟然颤了两下。
外皮是淡粉色，用小勺子拍了一下，又跟着晃荡两下，好像会跳舞一样。
轻咬一口，微甜黏牙的口感，和驴打滚像，但是有一股清新的桃子味。
里面嫩嫩滑滑的也是桃子味的，微微一抿就要化开。
和前儿在宴几堂吃过的点心夹心一样。
顾湘珺吃东西的样子很文雅，咬一小口，放在嘴里细品。觉得好吃了眼睛都是亮的，好像在发光。
“祖母，母亲，你们也尝尝吧，这个好吃的紧呢，你们绝对想不出这是什么味道的！”顾湘珺眉飞色舞，“桃子味道的，那个绿色的应该是茶味的，四嫂说这是抹茶……盛京真好，还能有这么稀奇好吃的点心。”
宁氏神色温柔，“见轩也尝尝。”
顾见轩不喜甜食，摇了摇头，“妹妹吃吧，我去温书了。”
虽然宴几堂就送来一点小东西，但宁氏心里不落意。起身找了十几朵漂亮的绢花，用精巧的盒子装上，顾老夫人跟着道：“阿瑶孝顺懂事，带来的药材再给她拿一盒。”
约是觉得这些不够，顾老夫人又对顾湘珺道：“你也会做点心，做给你嫂子们尝尝。”
顾老夫人喜欢有来有往的，探亲又不是上门打秋风。盛京的东西是新奇，但汝林的东西也有自己的好。
陆锦瑶也喜欢这样。
等中午做了西红柿炒鸡蛋，又给两处院子送了一份。
不过是顺手的事，陆锦瑶也没放心上，收到的回礼看了一眼，随手给了姜棠两支，“你年轻，不必这么素净，以后多打扮打扮，我爱看。”
宴几堂里，别看姜棠的模样最好，可打扮的却是最素净的。其他人有的还会簪朵花，戴个漂亮的钗子，就姜棠，脑袋上只有一根光秃秃的银钗。
姜棠愣了愣，陆锦瑶让她低下头，“过来。”
姜棠依言过去，陆锦瑶伸手给她簪了支绢花，她神色温柔，“好了，出去的时候打扮素净些，以防小人，在宴几堂，这样不算出格。”
陆锦瑶这人护犊子，宴几堂的人总希望能好好的，她这两天也愁。
一方面觉得顾见山什么都敢想，若是真有那种心思，受苦的一定是姜棠。
另一方面又觉得，姜棠只差在出身上，平心而论，除了出身，姜棠什么都不差。
可世家姻亲，偏偏最看重的就是出身。
倘若顾见舟不是永宁侯府的嫡子，她的爹娘绝不会让她嫁进来。
陆锦瑶现在怕就怕姜棠对顾见山有别的心思。
她和顾见舟成亲之前面都没见过，直到洞房的时候陆锦瑶才知道顾见舟是何模样。婚后种种出乎她的意料，她也没想过，若是顾见舟买一堆人的东西只为了她能吃一口，费劲寻厨子，只为她能轻省，她会是什么感觉。
估计心里也会一跳。
动心，受苦的只会是女子。
陆锦瑶道：“你可知道五公子入股了锦棠居，这个铺子，他占四成。”
姜棠摇摇头，“奴婢不知。”
“那你现在知道了，我打算明儿跟五公子提一提开分店的事，你和我一起去，你把开分店的事宜写下来，到时候给五公子看。”陆锦瑶看着姜棠的神色，提起顾见山时，与平日并无不同，“你收拾好这几个月的账本和买方子的文书，再去外头茶楼订个位置，然后给宴回堂送份帖子。”
写帖子，还有铺子的事，该姜棠做。
陆锦瑶不会因为对方是顾见山就换人来做，况且，她也想看看。
姜棠：“奴婢知道了。”
正好，把手串还回去。
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