第203章 粽子
江荇家的农场里现在草已经长得很高了, 尤其沟渠两边，草长到了江荇膝盖那么高。
王不识在路边折了根被水冲下来的木棍，小心打着草往上走。
江荇看他小心的样子, 说道：“不用那么紧张，我们农场里基本没有蛇虫。”
王不识不大江荇：“没有吗？我们那边蛇虫可多了, 要是不小心被咬了，轻则红肿三五天，重了还要进医院。”
江荇：“蛇老板他们都在, 哪来的蛇虫敢造次？”
王不识想想也是，咧开嘴高兴地应了。
野草中夹着许多野菜, 他们看见了就往筐子里面采。
在摘野菜的时候, 他们顺便抓沟渠里的小鱼小虾小螃蟹。
不知道是不是因为天气暖和了，溪里的螃蟹尤其多。
这些螃蟹外壳青褐，一只只趴在石头上晒太阳。
溪水还冷着, 他们的脚踏进溪流里，不一会便被冻得发红。
饶是如此，大家抓螃蟹还是抓得不亦乐乎。
王不识：“这样的小螃蟹最好吃了, 回去吃后去掉肚子和嘴巴, 掀开背盖清掉内脏，用干淀粉一裹，放到油锅里炸酥炸香, 我能一口一个。”
江荇：“我也还行, 等炸好之后撒把椒盐下去, 味道也挺好。”
王不识：“是吧, 撒点椒盐，再撒点芝麻，那鲜香能将人顶个跟头。”
小一它们在旁边听着, 口水都快流出来了。
小一：“它又没什么肉，真的那么好吃吗？”
王不识：“好吃呀！螃蟹要的不是肉，就是那股鲜味。哎，那里是不是有个野芭蕉？”
江荇瞅了眼：“还小，没结果子。”
王不识：“谁要吃芭蕉果子了？我的意思是割两片叶子，等会儿垫在螃蟹底下，摆盘多好看啊。”
江荇想想感觉有道理，于是跟他割野芭蕉叶子去了。
他们沿溪流走了两小时，空空的背筐装得半满，里面除了有野菜，小鱼小虾，小螃蟹，还有他们去老马那里拿到的菌子。
把菌子撕开，拖点面糊糊，用油炸了，味道也很鲜香，上面撒点椒盐，滋味就更美妙了。
除了这些菜，王不识还真去摘了几片人参叶子。
不过没薅小人参们的叶子，而是去林子里摘了几片没灵智的人参的叶子。
这些人参虽然就是普通人参，但长在江荇家的农场里，它们身上的灵气也比较足，叶子苦中带点微甘，要是哪天上火了，摘点煮汤肯定很下火。
晚上江荇亲自下厨，做出了一桌美食。
大家吃得都很欢快。
杭行一吃完饭说道：“糯米已经运过来了，我们抓紧时间包粽子。”
江荇：“明天包吗？明天包的话，我等会儿把糯米泡下去。”
包粽子用的糯米得泡过之后再包，煮起来才香软。
杭行一点头：“明天包吧，早点包完，你回家的时候带一点回去吃。”
江荇笑笑：“好，那等会我们去准备材料。”
王不识将糯米带来之后，他们还没有看过。
江荇去泡糯米，才发现那糯米整体圆润，每一粒都呈现半透明的质地，还散发着浓浓的清香。
王不识见大家都朝自己望过来，得意道：“听你们说要糯米，我们才拿稻谷去碾米，稻谷也是去年才收的稻谷。”
江荇：“怪不得那么香。”
农场里人多，江荇又要带一些回家，因此江荇直接倒了半袋米下去。
王不识带来的米少说有一百斤，半袋米基本有三十斤。
王不识瞪圆了眼睛：“倒那么多米，你们吃得完吗？”
江荇：“差不多。我们这里人那么多，应该不会剩。”
至于包粽子的问题，他虽然不会，但是可以学嘛，小家伙们也能帮忙，总不至于让杭行一一个人包。
他们除了要泡糯米，还得把火腿，腊肉等准备好。
咸蛋黄倒是好说，他们腌了那么多咸蛋，都在杂物间里整整齐齐地放着，想要的话，直接拿出来就行。
因为要做粽子，江荇第一天起得很早，睡醒的时候，天还没有亮。
他打了个哈欠，困得眼泪都要流出来了。
杭行一说道：“困就再睡一会。”
江荇揉着眼睛说道：“算了，王不识等会要回去，我们送点粽子让他带回去。”
王不识身兼着把杏林力士带回去的重任，今天肯定要出发。
他们早点做好粽子，也好早点送王不识回去。
杭行一把江荇拉起来：“那就走吧。”
江荇：“先刷牙。早餐你想吃什么？”
杭行一：“面。”
江荇：“那炸酱面？”
杭行一：“都行。我们随便吃点，包好粽子就有粽子吃了。”
今天包粽子要用到鲜肉，江荇给老周打电话，让他送点猪肉过来。
老周满口答应了，又问：“过端午节，你们家不杀猪啊？”
江荇：“我们家的猪也没几头了，端午就算了吧。”
老周：“那你们家什么时候杀猪跟我说一声，我过来帮忙。羊和牛我也是会杀的。”
江荇倒挺理解他这不遗余力揽生意的行为，只是提醒：“你会杀牛吗？我们家的牛可大了。”
老周：“再大还不是那样，先敲晕，再动手就没问题了。我手艺可好了，以前乡里养牛多的时候，每个集我都要杀一头牛，杀的牛干净又细致。”
江荇笑：“那行。等我们家什么时候杀牛，肯定请你帮忙。”
猪肉送过来了，江荇和杭行一分门别类地整理。
这些肉要先切成大块，然后再腌制，只有腌透了，等会包粽子才好吃。
江荇他们在厨房里忙活的时候，小家伙们陆续起来了，都过来帮忙。
狗子们也下来找东西吃了。
江荇给它们煮面。
吃面最简单，江荇把面碗拿出来，往各个碗里放入调料和猪油打个底味，再放面条和烫熟的河万草，最上面盖上一层厚厚的肉酱，面就煮好了。
根据每个小家伙饭量的大小，他还能调整面条的多少。
王不识也起来了，他晃荡到厨房里看了一下，给自己煮了最大的一碗面。
那汤碗差不多有他们家的脸盆大，装得满满一碗，足有五六斤重。
他一口气呼噜呼噜吃完，还将面汤喝完，再一抹嘴：“舒坦！阿荇你们家饭真好吃。”
江荇和杭行一已经开始包粽子了，见状笑：“我们家的饭好吃，让你跳槽过来工作你又不愿意。”
王不识说道：“那不行，我得报完恩再说。”
江荇啧了一声：“那你慢慢工作吧。”
王不识洗干净手，挤过来要跟他们一起包粽子。
他们这么多人中只有杭行一是熟手，包出来的粽子又大个又漂亮，其他人都包得歪歪扭扭。
江荇更是秉持着只要将粽子包出来了就是胜利的心态，包出来的种子只是勉强不会漏。
王不识看他们包粽子，看得信心大增，撸起袖子表示自己也可以。
江荇没意见，挪动着椅子让出位置。
粽子这玩意，有包得漂亮的就行，丑的他们自己吃。
反正都是一个味。
大家一起动手，第一批粽子很快就包好了。
这批粽子有火腿蛋黄馅、腊肠绿豆馅及鲜肉馅料。
杭行一提着装有粽子的桶去厨房煮粽子。
粽子多，他专门用了最大的那口汤锅，将粽子放进去，密密麻麻地放满了。
放好粽子加水，盖上锅盖，大火开煮，接下来就是耐心地等着这批粽子被煮熟。
他们的粽子大，可能要煮两个多小时，这批粽子才能彻底熟透。
杭行一将粽子煮上后，继续过来包粽子。
大锅中的水蒸气从蒸笼中透出来，整个厨房都湿漉漉的。
粽子的香味也渐渐飘了出来，和水蒸气一起扑向江荇他们。
江荇感觉早上吃下去的面渐渐消化掉了，饥饿随着香气的增大而变得越来越难熬。
他包一会，转头看一会锅：“味道也太香了，这就是新鲜粽子的威力吗？”
王不识吸着鼻子，得意道：“你们家的材料好，我们的糯米也好，珠联璧合才有这个效果。”
杭行一估算了下时间：“再煮半个小时应该就差不多了。”
江荇扭头看看锅：“还要半个小时啊？”
因为有了倒计时，大家等得越来越心焦。
江荇干脆从冰箱里翻出烤肉干，让大家先吃一波，要不然这香气也太磨人了。
包粽子是个熟能生巧的工作，江荇他们刚开始包出来的粽子不太能看，越包则越漂亮。
等包到最后，江荇包出来的粽子就很有几分样子了，小家伙们包出来的粽子更是和市面上卖的粽子相差无几。
杭行一是例外，他从头包到尾包出来的粽子一直精致漂亮。
他们用了三个多小时包完一大桶糯米，粽子还没有煮好。
只是香味越来越浓郁，厨房里蒸汽弥漫，阳光从窗户照进来，在雾气中形成了光柱。
杭行一起身去看火候。
他查看锅里的粽子过后，对江荇说，种子差不多了，可以拿出来尝尝了。
大家瞬间激动起来，都凑到锅边，准备吃粽子。
他们包不同的粽子用了粗细不同的棉绳，锅里的粽子虽然放得乱七八糟，但看绳子就能分辨出来，包的到底是什么粽子。
江荇挨着杭行一的肩膀，眼也不眨地盯着锅里的粽子：“我要腊肉绿豆粽子。”
杭行一用筷子挑了一个大粽子出来，放在灶台上：“晾凉再拿。”
九阴迫不及待，仰起脸朝杭行一说道：“叽叽。”蛋黄火腿粽。
杭行一帮它把蛋黄火腿粽拿出来，它伸爪子迫不及待地去捏肉粽。
肉粽有些烫，哪怕九阴作为修行者，也不得不将粽子抛来抛去，让它尽快凉下来。
小家伙们一个接一个地走上来，很快，大家都拿到了自己心仪的口味，跑到一边打开粽叶准备吃粽子。
江荇的粽子也凉了，他小心地打开粽叶。
清新的粽香味飘出来，江荇低头看，煮熟的粽子很光滑，颜色微微淡黄，比他常吃的那种粽子多了几分柔润。
他咬了一口，清甜的香味弥漫在整个口腔之中。
再咬一口，他咬到了腊肠绿豆馅，咸香的腊肠和绵软的绿豆冲散了纯糯米的寡淡，咸香、鲜香、清香，诸多滋味在口腔中交织出了华美乐章。
江荇又咬了一口粽子，将它举到杭行一嘴前，说道：“这种口味的粽子真好吃，你尝尝。”
杭行一低头咬了一口他的粽子，也把自己的粽子和他分享：“是很好吃。”
江荇咬了一口火腿蛋黄馅料。
火腿浓香，蛋黄咸香起沙，微微带了颗粒感。
这些颗粒裹在火腿上，将火腿蒸得更是香浓味美，刚好外面包着的寡淡糯米饭则完美地中和这一份浓郁，将它们维持了恰到好处的平衡。
江荇吃得眼睛都眯起来了。
江荇和杭行一互换着粽子吃，其他人根本用不着换，吃完一个粽子再去吃第一个就行。
反正他们包的粽子也不大，三五口一个，连吃好几个都不会撑。
王不识要回去，江荇中午还想给他做点好吃的，王不识说道：“不用做了，我吃粽子就可以。”
江荇：“真不用做？”
王不识举着粽子：“这粽子里面有肉有菜，还做什么呀？”
江荇笑：“那你带点粽子回去吃。”
锅里的粽子很快煮好了，江荇拿了个大袋子捡了一袋粽子给王不识提着回去。
除了这袋粽子，江荇还拿了个小竹箱，装了八个粽子，托王不识带去给麻姑，算是端午礼物。
准备好粽子，江荇去丹参果树上和杏林力士商量，打算挑一只小杏林力士给王不识带回去。
杏林力士属于灵智很弱的那类灵虫。
实际上，大部分灵虫的灵智都一般，跟人类社会的普通猫猫狗狗差不多。
江荇怀疑杏林力士是否能听懂。
跟杏林力士商量完了后，他站在旁边等了一会。
没想到等了一会，杏林力士慢吞吞地推了一只浅绿色半透明的小家伙出来。
小家伙看起来还迷糊，想往妈妈背上爬，又被推出来了。
江荇知道就是这只了，轻轻将这只小家伙抓起来，装到笼子里。
动物们没有人类的伦理观，并不会觉得分别是件难事。
实际上，江荇就算不将小杏林力士送去麻姑那里，等长大一点，这些小家伙也会离开母亲自己生活。
哪怕它们不愿意走，也会被母亲赶走。
麻姑那里倒是不错的归宿，她是修行者，拥有许多灵植，小杏林力士到她那里肯定不会缺食物。
王不识很快就开着车回去了。
江荇他们在家蒸一锅锅粽子。
江荇还拿了竹箱子过来，每蒸一锅粽子便将其中好看的挑出来，打算送给各路亲朋好友。
他也不多送，每位六个粽子，外加农场的其他蔬果，凑成端午礼包，权当他的心意。
小狐兔们不太能吃人类的食物，江荇托杭行一做了狐兔版的粽子——用果干做馅料，外面裹上河万草和薄薄一层蜜渍糯米，最后用粽叶包起来，包成了特供版。
朋友们很快收到了粽子，礼尚往来地送他们各种粽子和端午食物。
端午那天，江荇带着粽子回家，跟家人吃了一顿饭。
梁汝荭的肚子微微隆起，已经能看出她怀有身孕。
她是大龄孕妇，大家都很照顾她，吃饭的时候，华颐宁还特地问了她的口味。
梁汝荭自己倒感觉还行，说已经请华医调理过，身体没什么问题，还特地感谢了江荇一番。
江荇的一哥江阔也说他介绍的凌星辰确实有水平。
大家在席间聊了第三代的事情，又问了问江荇的农场，难得心平气和地吃了顿饭。
江荇都习惯了他爸跟他争锋相对，很少见到他爸这么和蔼，不由多看了他爸好几眼，看得他爸横眉倒竖，险些张口呲他一顿。
江荇笑笑，给他爸敬了杯酒，父子俩的气氛又平复了下来。
吃完饭，江荇开车回农场，正好看见小一它们提着一篮河万草蹦蹦跳跳地往家里赶。
看到江荇的车，小一它们飞奔过来：“爸爸！”
江荇停车，推门下来：“今天吃河万草吗？”
小一：“大爸爸说要晒河万草茶。”
小一说着将篮子举起来给江荇看，里面是一篮肥嫩厚实的河万草。
江荇见小家伙挺着肚子举得吃力，顺手将篮子拿起来。
现在已经是下午，没什么阳光，要晒河万草茶也得明早再晒。
江荇把篮子拿去厨房，打算将这篮子河万草凉拌了吃。
正好端午的时候他们吃了不少大鱼大肉，现在多吃点河万草刮刮油。
农场里不仅河万草长起来了，其他各种牧草也长了起来。
汉密夫人和克拉精灵两种牧草长得尤其茂盛。
江荇做新的工作计划时，把打草放在第一项。
他们家养的牲畜多，冬季消耗的牧草也多。
尽管有青贮窖，可青贮窖储存的牧草有限，且口味也比较单一。
趁着夏季阳光好，牧草也好，他们可以先割草，晒干，制成草捆，冬天的时候给牛羊打打牙祭。
割草是个力气活，江荇不打算人工割。
他们农场整理得比较平整，完全可以上割草机。
割草机的效率会比人工高。
为此，江荇打算买一批割草机。
他们工厂的各种证件已经办下来了，蛇老板说买这些机器可以走工厂这边的渠道。
正好工厂这边有一批机器入驻，跟着工厂买，价格比较便宜。
江荇没什么意见。
他对机器没执念，只要实惠好用就行。
蛇老板听到他的要求后，高高兴兴地给农场买机器去了。
几天后，割草机等一批机器到位。
三台柴油割草机动力强劲，操作也简单，九阴它们都能用。
江荇试了一下，带着小家伙们去牧草地里割草，顺便也将果林里的草割了一遍。
割下来的草他们就放在地里晒。
夏季猛烈而漫长的阳光将这些牧草渐渐晒成金黄色，并散发出独特的香味。
江荇他们开着卷草机把草卷成草捆，然后送到仓库储存起来。
这些草捆在冬季会成为非常不错的饲料，前提是他们得保存得当，别让干草发霉。
这点蛇老板有经验。
蛇老板建议江荇请专业人员把仓库修理一遍，再购买一批仪器，监测并保持仓库里的温度与湿度。
江荇他们家的仓库就在牛棚上面，当时修的时候没怎么花心思，确实可以精修改造一番。
他们不缺钱，这次可以多花点钱一步到位。
江荇和杭行一采纳了蛇老板的建议，很快请专业工人过来帮他们处理仓库的事情。
牧草还在地上晒着。
进入六月以来，雨水增多，很多时候一下就是大雨或暴雨。
杭行一和家里的小家伙们都能感觉到天气的变化并提前预警，不过再怎么预警，他们要干的活都省不了。
每当要下雨的时候，他们便把牧草收起来，暂时收到青贮窖去，免得牧草被雨淋湿。
没被雨淋过的牧草干爽清甜，里面夹杂着各种花。
江荇为了照顾牲畜们的口味，还特地配置了河万草进去，直把干草配置得像牲畜们的小零食一样。
从它们食用干草的表情来看，它们非常喜欢这些干草捆。
被雨淋过的牧草就不一样了。
哪怕淋了再少的雨，牧草都会迅速发酵腐败，由漂亮的金黄色变成褪色的灰黄色。
它们闻起来也不再香甜，而是变成了一种腐败的、纸板一样的味道。
哪怕江荇没尝过，也知道这样的牧草绝不能入口。
晾晒牧草是一件非常累人的事情，又是必不可少的步骤。
有时候地里的牧草实在多，江荇又不想干活的时候，便会请镇上的短工们过来收牧草。
他们给的钱多，活又不累，短工们还挺喜欢过来这里帮忙。
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