第21章 春节特别篇(二)
傍晚伏清白就打探到了消息,村里有一户人家还有一个过年猪,主人家正发愁呢。他们原本也打算卖出去的,但是猪太肥了,差不多四百多斤,就没有人愿意买,杀了去县城里卖又太远了,不方便。
陶浔阳倒是不在乎肥不肥的问题,有就行。
一听有人要买猪,主人家立马就把日子都验好了,明天就是个吉利日子。杀猪匠他们请,杀猪需要的东西也由他们来准备。总之一句话,万事俱备,只欠东风。
这正合陶浔阳的意,一整个晚上就惦记着明天杀猪的事,兴奋地在床上翻来覆去。
伏清白见她开心也跟着高兴,只要她开心就好,什么都可以由着她。
陶浔阳是真的开心,这么多年来,这是她过得最舒心自在的一个春节。从小就性子成熟的她,根本没过过一般孩子心中的春节。一到春节,一大家子争奇斗艳,明里笑暗里争,要多糟心有多糟心。
平复了一会儿激动的内心,她仰面躺在床上,打量着卧室的环境。
卧室四周都是木头墙壁,只开了一个小窗户,外面黑压压的,也没什么光线射进来。墙壁上敷着报纸,年岁太久了,报纸四周都泛起了碎花边。房间里还有一个木制的大柜子,刷着红油漆,看起来十分结实。床是木制的一米五的老式床,四周还挂着棉布帷帐。在黄豆大小的灯光映射下,整个空间狭小又压抑。
“这床是你爸妈结婚的婚床吧?”
伏清白原本在闭目沉思,听到问话睁开眼,眼珠子转了一圈,应道:“是,这是他们的婚房,房间里的这里东西都是我妈当初的嫁妆。”
这个屋子太老了,四处透风漏水,也就这间卧室还能勉强住人。
“今天我看你们村子里修建了不少楼房,这个房子太旧了,我们也翻修一下吧。不过我不想修楼房,太死板了,我们修个别墅吧,怎么样?这里风景很好,以后我们就可以经常回来了啊。”
伏清白闭着眼呢喃道:“可以啊,你想怎么修?”
他今天开了一天的车,回来就拿不停蹄地收拾屋子,打扫卫生,这会儿累的只想睡觉。
陶浔阳察觉到了他眉眼间的疲惫,伸手碰了碰他眉心,轻声道:“嗯……先不急,年后再说,我先好好想想,我们早点睡,明天早起去杀猪。”
“嗯。”
伏清白侧着身抱住她,伸手给她掖了掖被角。没有空调,晚上这个房子冷得能冻死个人。
翻修房子的想法伏清白一直都有,他甚至还想过老了就回来养老。不过这都是偶尔的想法,没有钱,再多的想法都是奢望。
如今陶浔阳突然提出来,尽管她可能只是一时的想法,伏清白也只能顺着她,他也不介意事事顺着她。
第二天七点多陶浔阳就醒了,她醒来时床上就她一个人,伏清白已经不知去向。
她打着哈欠走到院子里,伏清白正从外面回来。
“这么早你去哪儿了?”
在农村,这个时间可不算早了。不过伏清白没有多说,只是推着她进屋子换衣服鞋子。
“开水已经烧好了,你穿好衣服,我们就可以去杀猪了。”
一听这话陶浔阳立马激动起来了,“这么快?”
“嗯嗯,不过你想先把早餐吃了,我给你热了点包子。”
“不吃那个了,就吃点面包吧,我们快走快走。”
就这样,陶浔阳穿成一个熊样,一手吃着面包,一手喝着牛奶就到了杀猪的地方。
她一出现,所有人就盯着她看。
杀猪匠已经到了,请来帮忙杀猪的人也到了。主人家已经烧好了两大锅开水,正目光炯炯地笑看着她这尊活菩萨。
这家人有三个小孩子,两个女孩一个男孩,最大的不过十岁,最小的才五岁。全都面色黝黑,头发枯黄,正目不转睛地看着她。确切地说,是盯着她手里的食物看。
这阵仗,弄得陶浔阳一时有点摸不准头脑。她转头去看伏清白,眼神询问他发生了什么。
伏清白对着她笑了笑,给了她一个安慰的眼神。
主人家看人已经到齐了,立马就招呼着帮手去猪圈拉猪。
陶浔阳原本也想跟着去凑热闹,可是主人家在一旁喂了一些鸡鸭,四处都是粪便,实在没地方下脚,她便歇了这个心思。
她心想,等待会拉出来了看也是一样。
没两分钟,猪圈里就传来了大肥猪的嚎叫声,还有帮手开玩笑的声音。
这个环境下,陶浔阳实在没什么胃口了。她刚想找个地方扔掉手里的食物,那三个小屁孩立马就围在了她面前。
她看了看那三个孩子,又看了看自己手里的东西,试探着道:“你们要吃?”
小孩子圆溜溜的眼珠子直直地盯着她手里的食物,没说话。
陶浔阳看他们这样,这才明白了他们是真的想吃她手里的东西。但是她已经吃过的食物,她实在不好意思再给别人,只好笑道:“这是我吃过的,不能给你们吃,等会我重新给你们拿。”
那三个小孩子还是傻傻地盯着她,并不是很相信她的话。她正想着要不现在就去家里拿点吃的给这些小孩子,大肥猪就已经被大家拉出来了。一时之间凄惨的叫声震破天际,泥土地都被刨出了好几个坑。
六个青年男子一起使劲,四百斤的肥猪一下就被甩到了案板上。杀猪匠手起刀落,猪脖子处就出现了一个五厘米的刀口。刀一抽出来,鲜血立马就跟着咕噜咕噜流出来了。猪原本强劲有力的四肢渐渐麻木,声音也淡淡隐去。
大家又开是用水壶往猪身上浇热水,一遍又一遍。
陶浔阳把伏清白叫到一旁,询问他那三个小孩子的事。他们就紧着她手里的食物瞧,弄得她很是不好意思,又满心愧疚。
“他们是不是没吃早餐?”
“不用管他们,农村都不兴吃早餐的。”
陶浔阳惊讶地看着他,“那,这里的所有人都没吃早餐吗?这么早他们就来帮忙吗?”
“对,待会儿主人家会煮一顿饭招待他们。”
“啊,那还挺久的,我们不是买了些零食吗,那三个小孩一直看着我,我去拿点来给他们吃。我们不是买了很多水果吗,可以拿点来招待这些帮忙的人吗?”
准备年货,陶浔阳买了三箱甜柑两箱苹果。用来招待这些人,倒是绰绰有余。
“那三个小孩是怎么回事啊,他们爸妈呢?”
“还在外面打工吧,他们跟着爷爷奶奶一起生活。”
卖给他们猪的这家人,是他们村子里出了名的吝啬鬼,从来舍不得吃点好的穿点好的。哪怕是自己的孙子,一直都是粗茶淡饭对付着养。以至于这三个孩子,一看见别人有吃的,就跟饿死鬼投胎一样。
爷爷奶奶节约了一辈子,已经习惯了。可怜的是孩子,他们从小就要在艳羡他人中生活着。
最后,伏清白搬了一箱橘子到杀猪的地方招待大家,陶浔阳则提着一大包零食去,糖果、面包、辣条之类的,应有尽有。
三个小孩一看到她手里的零食,眼睛忽地就亮了。
陶浔阳笑着把零食分给他们,让他们吃个够。
有了吃的招待,大家显然更开心了。开始询问伏清白的近况,明里暗里打听他走了什么好运,如今不仅有了女朋友,出手还这么大方。
陶浔阳对这些话题不感兴趣,专心致志给杀猪匠打下手。她甚至还亲自上手刮了刮猪毛,看着别人刮很轻松,正上手了,却发现很难刮下来。
这个猪确实肥,称下来有四百二十斤。今年猪肉的单价一般,整个猪划下来差不多一万块钱。
大家都在恭喜他们杀了一个大肥猪过年,看来今年是转运了啊。
伏清白本就是个不多话的,别人的调侃与玩笑,他也是敷衍地笑一笑,随便应付过去。
一看他还是这般木讷呆板,周围的人都露出了心照不宣的神情。他们从来就看不上伏清白这一家子,老子没出息,儿子也一样。
陶浔阳理解不到他们的方言中的笑点,当即连敷衍都没一个。她看他们那些明里暗里的白眼,就知道没什么好事,一心一意忙着自己过年猪的事。
农村杀过年猪都是几百斤的,一时之间也吃不完,大多数都会用来熏腊肉。腊肉能够长时间保存,一头猪一家人几乎会吃一整年。
陶浔阳则没这个打算,她把一半的肉平均分给了她爸妈,一人一百斤斤,当天就叫人拉走了。剩下的肉她送了一些给伏清白姑姑,其余的则打算学着熏腊肉,再灌一些腊肠。
她正想得出神,一阵高呼声打断了她的思路。
“哟,这是大老板家在杀大肥猪过年啊,我正好来吃一顿杀猪饭啊。”
“哎呀,新郎官来了啊,要请我们吃喜糖了啊。”
“请请请,肯定请,到时候还要请你们帮我一下忙哦,大老板,你这过年猪才肥哦。”
主人家笑道:“我们才吃不起这么大的猪哦,这是小清买的过年猪。”
新郎官好像这才看见伏清白一般,连忙递了一根烟过去,拍着脑袋笑道:“哎呀哎呀你看看我,小清哥什么时候回来的啊,看来小清哥发达了啊,都有钱买五百斤的大肥猪了。”
伏清白拒绝了他递过来的烟,僵笑道:“不好意思,我不抽烟。”
“哎呀,挣这么多钱,烟都不抽一根吗。”新郎官说完,又转头去看众人,“我刚回来看到路边停了一辆奔驰,一百多万啊,我们村子里谁发达了,突然开得起这么豪的车了,正好我接亲车还差一个,这个奔驰开去,那可就很有面子了啊。”
大家就用眼睛示意他,这个车是他身后的人的。
昨天虽然路边没几个人,但是伏清白和陶浔阳是从那辆奔驰车上下来的,这消息一个晚上就吹遍了村子的角角落落。
陶浔阳听到新郎官这样说,站到伏清白身边看着他笑道:“那是我们的车,先恭喜你啊要结婚了吗。”
新郎官转身看着他,随即眼前一亮,“你是?怎么好像没见过你?”
“你好,我是伏清白的女朋友,第一次来。”
“哦哦哦,原来是小清哥的女朋友啊,难怪没见过。我初三初四结婚,到时候一定要来打牌耍啊。”
“没问题,如果你婚车队还差人,到时候和小白说一声,让他去呗,也不是什么难事,正好回来也没事干。”
“那最好不过了,我就先谢谢嫂子了啊。”
另一边,杀猪匠已经把猪肉分好了。
张立升知道自己宝贝女儿要在这个鸟不生蛋的地方过年,心里顿时一万个不乐意。不过人已经在这里了,他也不可能强制性把人再绑回去。
怕陶浔阳在这个地方缺斤少两,他派来拉肉的车载来了满满的一车物资。吃的用的,应有尽有。
东西太多,帮着杀猪的人便也帮着搬东西。
用个一百来万的车拉肉,这做派,一般人家还真做不出来。这下子,陶浔阳是个富家女,伏清白讨了个家境殷实的女朋友这消息,算是彻底证实了。
东西搬完,主人家的饭也差不多煮好了,
杀猪菜是有四个,一个猪肉炒芹菜,一个猪肝炒芹菜,一个猪血旺煮白菜,还有一个凉拌酸菜萝卜丝。
这些菜品相都不算太好,看得出来炒菜的人厨艺不算太行。陶浔阳拿来的零食,她自己也断断续续吃了不少,这会儿没多大食欲。
主人家看她没吃饭,还一个劲儿劝她多吃点。还是伏清白来打了圆合,说她就是小孩子性子,零食吃多了吃不下饭了。
吃过午饭,大家帮忙把猪肉给搬到伏清白家去。一堆人说说笑笑间,伏清白的堂伯母又出现了。
“我不来喊你你就不兴回家了是吧,天天帮人杀猪,自己家里的活路是一点都做哈!”
伏清白的堂伯父立马尴尬道:“帮人杀个猪怎么了,你一天天的。”
“我一天天怎么了,没见得你去别人家吃饭啊,晚上还是晓得回来住啊,快点给我回去打扫卫生!”
堂伯父只能放下手里的猪肉,跟着老婆回家了,临走前还不忘交代一句,“小清啊,你回来没得菜吃的话我们家土里种了一些白菜,自己去砍了吃啊。”
堂伯母随即没好气道:“我们土里有白菜,你种的啊!人家几百万的车子开着,还稀罕你那些破菜菜啊!”
伏清白有点尴尬,一时不知道说什么好。
陶浔阳见这局面,说了几句客套话,邀请大家去家里玩。
除开送人的七七八八,剩下的肉也没有多少了,三个人就搬回去了。
时间不早了,搬到地方后其余人就离开了,剩下伏清白和陶浔阳开始收拾。
回到家陶浔阳就吵着伏清白弄酥肉,她现在是看什么都新鲜。
伏清白想了一下,做酥肉的流程也比较简单,不怎么费时间,便答应了她。
做酥肉需要鸡蛋,陶浔阳就去村子里买了五十个土鸡蛋。伏清白则选了三块肥瘦相间的肉洗干净切成丁,放好调料搅拌均匀。等着鸡蛋买到后,加入三十个鸡蛋,五斤面粉,全部再搅拌一次。
这做个需要大锅,他们就把土灶头洗干净整理出来了,用木柴烧火熬油。锅里放入小半锅植物油,等油热之后加入面粉团,一团一团的,满满一锅,等着小火慢慢炸熟。
别的帮不上忙,添柴火这种事陶浔阳还是做得来的。土灶头就是灰尘太多了,浑身上下都是草木灰。灶门上的锅黑烟到处飞,给她画了个大黑脸。
“没想到用柴煮饭居然有这么多灰。”
伏清白看着她额头上的黑印记笑了笑,“还想在农村修大别墅吗?”
陶浔阳还真认真思考起来,如果长此以往用木柴煮饭,她肯定是受不了的。
“我们可以用煤气煮饭,或者用电磁炉煮饭。”
“我们这边可不兴用煤气煮饭,人家都会笑话你的。”
“嗯……我们也不是经常回来,偶尔烧柴我还是能够忍受的。”
炸了十几分钟,锅里的酥肉差不多熟了。
伏清白捞了一块起来,晾凉了一会儿递给了陶浔阳。
“尝一尝味道如何。”
陶浔阳拿在手里还有点烫,外表金黄,咬开里面却是白色的,还夹杂着肉里,香气十足。
“哇塞,不错不错,真的好好吃!”
陶浔阳是真的被惊讶到了,这个不起眼的不规则食物,没想到居然这么好吃。
“再给我来一个,你自己尝一尝,真的很好吃!”
伏清白看着她温柔地笑了笑,从锅里又捞起一块给她,他自己也尝了尝,味道确实可以。面粉搅拌的很均匀,没有白色的颗粒。新鲜的土猪肉很香,裹着鸡蛋面粉吃在嘴巴里,回味无穷。
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