第三百二十五章 蕴鸡 A级

　　江枫在做蕴鸡。

　　经过这么多天的翻车，江枫在翻车的蕴鸡上有非常丰富的经验和自己独到的见解。

　　只要认真用心专注，并且按照曹桂香的方法做出来的蕴鸡就一定是翻车的。

　　这一次他做的有些心不在焉。

　　江枫在想江卫明99岁寿辰的事情，想着明天该给江卫明做什么菜。拔丝山药的话太过老套，剁椒鱼头的话班门弄斧，做蕴鸡的话这根本就是一道翻车菜上不得台面。

　　当江枫习惯性的想要放糖做芡汁的时候，突然想到了江守丞跟他说的少放点糖。江守丞的口味江枫是很清楚的，跟小孩子一样喜欢酸酸甜甜的，可以偏酸但不能太甜。

　　几分钟后，蕴鸡出锅。

　　【蕴鸡  A级】

　　江枫：？？？

　　他认认真真，小心仔细做出来的蕴鸡全都是翻车的货色，随便糊弄江守丞做的居然成功了。

　　难道因为蕴鸡当初就是曹桂香糊弄张之蕴做出来的菜，所以一定要抱着糊弄的心态来做才能成功吗？

　　江枫尝了一筷子。

　　酸甜开胃，外层炸的很酥脆，是小孩子喜欢吃的。

　　仔细回想一下刚刚做蕴鸡的方法，江枫也没发现有什么不同，只不过是按照江守丞的口味来做了罢了。

　　难不成是他撞了一回大运，终于把A级的做出来了？

　　很快江枫就不去想他是不是大运这件事情了，他想起了那个被老爷子罚洗猪大肠的下午。

　　那是一个有味道的下午，但是晚饭的时候老爷子专门给他做了一份九转大肠。那是他这辈子吃到过的最好吃的九转大肠，专门为他一个人做的，江守丞和江载德都没有份。

　　终于做出来了一次A级的蕴鸡江枫有些兴奋，把青菜和白菜随意炒炒就装盘出锅，一如既往端着菜前往急诊。

　　中午12点的急诊飘满了外卖的香味，江守丞坐在观察室里的小凳子上，光闻都能闻出来很多家店的外卖。

　　满记的卤肉饭，老赵家的照烧鸡排，后门的黄焖鸡，副院长小姨子家的麻婆豆腐，永和居的……

　　诶，这怎么是永和居的坛子肉的味道。

　　坛子肉的味道越飘越近，江守丞不禁探头朝门口处望去。果不其然，卢医生的老婆正拎着从永和居打包好的坛子肉去办公室给卢医生送饭。

　　看来今天卢医生的老婆比较忙没时间给他做爱心午餐，所以只能去永和居给他打包一份饭菜。

　　过了两分钟老周从休息室里走出去，回来的时候手上拎着肉沫茄子盖浇饭。昨天刚发了奖金，一次性发了三个月的，看样子今天老周是准备改善伙食。

　　江守丞看着门口，望穿秋水。

　　他饿了，他今天早上只吃了一碗面，6个包子和一碗混沌，上午的时候也只吃了两包泡面和一份吃起来很像糖醋鸡肉的蕴鸡当零食。

　　现在是午饭时间，整个急诊都被饭菜的香味包围，江守丞感觉自己饿得能吃下6份红烧肉盖浇饭。

　　“老江，还没吃饭呢？一起来吃泡面吧，先吃两包垫垫肚子。”老许和老孙已经迅速解决完今天中午的泡面午饭，从休息室里走出来热情地邀请江守丞吃泡面。

　　“不吃，我小弟等下还要给我送饭呢！”江守丞当场拒绝，他对于正餐和小点还是区分的很清楚的。

　　说着，江枫就端着蕴鸡和两盘蔬菜进来了。

　　“二哥，你叫了米饭外卖吗？”江枫问道。

　　“叫了，都在休息室里呢。”江守丞把小凳子收起来，不禁感叹了一句，“这椅子质量真不错，我回头也要买一把！”

　　江枫：……

　　两人推门进休息室，老周正坐在休息室里吃肉沫茄子盖浇饭。

　　见江枫进来了，老周连忙放下一次性筷子去给江枫拿豆参，整整两大袋，大号塑料袋被塞得满满的。

　　“我家那边也没什么特产，如果你喜欢还想要的话吃完了就跟我说，我让我姥爷再寄点过来。”老周道，一如既往的拘谨，说完就回去接着吃饭了。

　　“多谢了。”江枫笑道。

　　江守丞已经饿了快半个小时了，蕴鸡又是酸甜口的闻起来就开胃，现在终于能吃饭了他迫不及待地夹了一块蕴鸡一口包下。

　　好吃！

　　江守丞觉得现在吃的这份蕴鸡比上午吃的那一份好吃多了，上午的那份太甜了不符合他的口味，这份一尝便知道是小弟专门给他做的。

　　小弟果然是爱我的！

　　江守丞瞬间忘记了前段时间吃不加盐的水煮西兰花的痛苦。

　　江守丞又夹了第二块。

　　他想起了小时候在爷爷家练厨的时候偷懒被老爷子发现了，一顿狠抽之后被罚切冬瓜。

　　虽然被抽的很疼，但是晚上吃的冬瓜盅真的很好吃。

　　那是老爷子特意为他做的冬瓜盅，完全符合他的口味，冬瓜盅本来应该用虾米来做，老爷子那次用了鲜虾，因为江守丞那段时间非常爱吃鲜。

　　挨最毒的打，吃最美味的冬瓜盅。

　　江守丞夹起第三块蕴鸡。

　　他想起来10岁生日那天他爸妈专程带他去邻市的游乐园玩，因为邻市的游乐园是新建的，还有水上乐园。

　　江守丞夹起第4块蕴鸡。

　　他想起来小时候和德哥一起偷懒，然后把锅甩给在江枫。

　　江守丞夹起第5块蕴鸡。

　　他想起来小时候自己一个人偷懒，然后把锅甩给江枫，江枫为此被老爷子罚洗了一个下午的猪大肠。

　　江守丞……

　　江守丞渐渐陷入了回忆里，他有太多太多和亲人们在一起美好的回忆，那些回忆都如走马灯一般的出现在他的脑海里，如同老电影一般循环播放。

　　江守丞眼睛湿润了，感叹道：“小弟，我对不起你呀！”

　　江枫：？？？

　　江枫又伸筷子夹了一块蕴鸡。

　　他想起了高考结束那天，那天特别热，人在外面随便走两步就会热出一身汗。蝉鸣声格外地吵，吵得让人心烦，他和同学们一起走出考场的时候江建康正摇着大蒲扇站在校门口对他笑。

　　明明学校附近有可以休息乘凉的地方，江建康却非要站在校门口看着他出来才能安心。

　　江枫想起来了，那天江建康穿着一个白色小背心，衣服完全被汗水浸湿了，脑门上脸上全是汗，手上拿着一瓶刚刚拧开的冰水，见他一出来就把冰水递给他。

　　“儿砸考得怎么样？没考好不要紧，咱们老江家已经出过状元了不差你一个。咱们不求特别好的名牌大学出人头地，随随便便考个985和211就可以了，你妈去给你买冰西瓜了，你……”

　　江枫笑了。

　　这还真是一道温情的菜，是家的味道。


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