第147章 新年新计划加4.8w营养液加更
洛淮安本来想过年不休息, 像外面的高级餐厅一样向外出售年夜饭。但是她转念一想，今天是大喜日子，员工们估计也想过节，所以就没有对外出售年夜饭。
八食堂现在的员工包括文鳐鱼一族, 青鸟一族, 狐狸一族, 麻雀和喜鹊等人……加在一起, 足足有好几百人。
洛淮安早早备好材料，大年三十的早上便和众人忙碌起来，开始做年夜饭。
如今学生们已经放假, 偌大的八食堂最不缺的就是座位，完全可以容纳数百个员工。除了四楼的餐桌之外，洛淮安还在一楼二楼和三楼全部供应年夜饭。
时间一分一秒地过去，很快就要到晚上五点钟, 也就是年夜饭正式开场的时候。
初来乍到的员工们在经过漫长的工作之后, 彼此之间已经很熟, 不过他们最喜欢的还是和自己的亲人朋友在一起吃饭。
文鳐鱼一族, 狐狸一族在一楼用餐，其他人则是在二楼用餐。
洛淮安带着员工们将年夜饭全部准备好之后, 稍微松了一口气, 目光落在远处，思考自己应该跟谁一起吃年夜饭。
她的目光落在一楼边角的桌子上，那里是精卫挑的位置，她和自己的姐姐宋瑶瑶坐在一起。宋瑶瑶父母已经离异，这几年过年都是一个人过的, 今年精卫邀请她一起过年, 宋瑶瑶几乎是毫不犹豫地答应了下来。
如今宋瑶瑶来了, 精卫重新见到自己的家人，平时发呆的次数变少了，心情肉眼可见要比以前要好得多。
洛淮安其实挺喜欢这个聪明能干的员工，眼见她一直因为不能填海而忧郁和纠结，想要让她的眉头舒展。
她眼见对方精神状态焕然一新，心里很是开心。
她迈步向精卫那里走，还没有落座，便看见精卫在倒腾手机，手机里发出阵阵人类男子的惊呼声：“这个呼吸孔肯定是猫眼螺，很好吃的。”
洛淮安扫了一眼，不出意外地发现精卫果然还是在看赶海视频，声音里有些无奈：“你看了这么久？都不觉得腻吗？”
精卫脸上扬起开心的笑容：“我觉得赶海视频有一种挖宝藏的感觉，真的好快乐啊，怎么看也看不腻。”
洛淮安啧啧称奇，准备坐在精卫这一桌。
结果祁泽突然来到她的旁边，说道：“马上要吃饭了，我带你一起去。”
洛淮安指了指自己：“你的意思是让我跟你的家人吃饭吗？”
“嗯。”祁泽的声音里满是笃定，见她一脸纠结，疑惑地问道：“你不想跟我一起吃饭吗？”
他话音刚落，抿住嘴唇，垂下眼眸，情绪有些低落。
洛淮安见他这副模样，只好说道：“你们一家人吃饭，我去会不会不太好？他们应该会不适应吧？”
祁泽说：“不会，是我母亲让我来邀请你的。”
洛淮安紧张地清了清嗓子：“那好吧。”
不就是和伴侣的亲朋好友吃饭吗？
她堂堂貔貅大人，什么事都难不倒她，更别说一顿饭了。
洛淮安于是跟着祁泽来到四楼的包厢里。
祁夫人觉得年夜饭起名字的方式让人捉摸不透，被勾起了好奇心，心里愈发期待起来，见到洛淮安进来，挥了挥手上的菜单：“小洛，你这个取名方式还挺有意思的，这些菜到底是什么？能跟阿姨说说吗？”
洛淮安觉得无所谓，正想解释，但是这些菜挨个解说起来实在是太麻烦了，只好说道：“马上要到五点钟了，服务员马上就会上菜，你们到时候就知道了。”
祁夫人笑了笑：“好。”
在众人的期待中，五点钟一到，服务员鱼贯而入，手上端着许多用陶瓷盖子盖着的菜肴。
田螺将陶瓷盖子一一拿起来，一个接着一个向大家介绍：“这是金玉满堂，这是花开富贵……”
祁夫人心里非常震惊，她满腹经纶，但在面对如同饕餮盛宴的年夜饭的时候，却只能用精美二字来形容这桌子年夜饭。
祁夫人看向面前的“金玉满堂”。
其实不用田螺解释，祁夫人就能将面前的菜和菜单上的金玉满堂对应起来。
金玉满堂不负其名。通体金灿灿，表面雕刻着牡丹花，上面是锯齿状的，隐约可见其中的鲍鱼仔。
祁夫人好奇地问道：“这个外壳是什么东西做的？真好看啊。”
洛淮安闻言解释道：“这是圆形南瓜做的南瓜盅。先用南瓜开盖挖空，将鲍鱼料理好放入南瓜盅里面。”
鲍鱼是名贵的海产品，被誉为“海洋软黄金”。
洛淮安先将鲍鱼洗干净，用花雕酒浸泡，下锅爆炒，加入用土鸡制成的鸡汁。
祁夫人等到开饭之后，便迫不及待地夹起金玉满堂中的鲍鱼。
经过多层工序处理的鲍鱼晶莹剔透，肤如凝脂。鸡汁渗进鲍鱼里面，融为一体。
一口下去，祁夫人便沉醉于鲍鱼软嫩的口感中。鲍鱼非常能吸收汁水，大口咬开，汤汁在嘴中爆出来。
鲍鱼吸收了鸡汁的鲜美，每咬一口都口齿留香。
刚从水里捞出来的鲍鱼肉质新鲜弹牙，像是在嘴里开party。
鲍鱼没有大油大盐，却让人想将嘴边的汁水都一扫而空。
祁奶奶尝过鲍鱼之后，被嘴里的口感弄得非常惊讶：“这鲍鱼怎么会如此软嫩，又如此鲜美？”
洛淮安闻言解释了一下金玉满堂的做法，众人这才得知这道菜有这么多的工序，怪不得味道如此绝。
祁夫人被彻底打开了胃口，虽然面上非常矜持，但是眼睛像饿狼一样盯着餐桌上的年夜饭。
祁夫人用筷子指着“万事如意”：“这道菜为什么要叫万事如意？”
万事如意是用红色的东星斑鱼而制成的，鱼身上被切了很多刀，云耳作为垫底，东星斑鱼放在上面，金华火腿和丝瓜夹在一起放入刀口。红是红，绿是绿，颜色非常漂亮，让人移不开目光。
洛淮安说：“因为这道菜斜切了十刀，整体分为很多段，所以说叫万事如意。”
祁夫人闻言心里有些感慨，虽然这名字确实吉祥如意，不过这对鱼来说实在是太残忍了吧。
东星斑通体粉红，颜色鲜艳，价格非常昂贵。东星斑因为身上布满白色的花点，模样像极天上的星星，又产自于东沙群岛，所以得了这个名字。因为它肉质细嫩，特别适合用来做刺身。
东星班是一种非常好看，非常难养又非常昂贵的鱼。但是这世界上几乎没有虾兵蟹将抓不到的鱼，只有他们不想抓的鱼。在八食堂里面，昂贵稀有的东星班一点儿也不稀有。
刚从水里捞上来的东星斑保留了极致的鲜美。
祁夫人咬下一口，便被嘴里软嫩的口感惊艳到了。
这天下怎么会有如此清鲜软嫩的鱼？
她感觉自己不像是在吃鱼，而像是在吃大海的精华。她觉得仿佛有海风迎面而来，吹拂着她的面庞。
奇妙的口感让祁夫人立刻想要再来一块。
她又夹起一块鱼肉塞进嘴里，想到自己之前的想法，心里更加感慨。
这种千刀万剐的酷刑对鱼来说确实残忍……但是太好吃了。
祁爷爷觉得红红火火这道菜挺有意思，于是从盘子里面夹起一块肉。
“红红火火”其实是脆皮烧鹅的皮，再加上五花肉的芯。洛淮安将五花肉表面煎至金黄，在上面浇上花雕酒，用火来引出酒香，这样的脆皮五花肉外香里嫩，随后将脆皮烧鹅的鹅皮片下来，切成同样大小，放在脆皮五花肉上。
祁爷爷咬下一口，既有脆皮烧鹅的香， 又有五花肉的嫩，口感高级得不像话。
祁爷爷每尝一道菜，便惊讶一次，感觉自己甚至找回了小时候去田野间玩的感受，时时刻刻都在挖宝。
象征着新年的虎虎生威其实不是用小老虎做的，只是洛淮安做的老虎模样的面塑，她白案的功夫非常好，用小竹刀灵巧地点，刻，切，捏，做成老虎的头，爪子，毛发。
这些老虎面塑模样逼真，栩栩如生，刻画入微，纤毫毕露，个个张着大嘴，像是下一秒就要咬下去。
洛淮安在这些老虎面塑上用了不同的蔬菜汁来调味，用筷子夹起一个黄色的小老虎放进祁泽的碗里：“这是用胡萝卜汁调的，你尝尝味道怎么样。”
祁泽咬了一口，眼睛亮了亮。面塑说白了其实就是馒头，但馒头好不好吃也有高下之分。洛淮安发面发得好，馒头松软无比。细细咀嚼小老虎，麦芽糖的香气溢满舌尖，更有甜甜的胡萝卜香味萦绕在口鼻之间。
祁泽一家人的年夜饭往往是边吃边聊，说是年夜饭，但更像是聚会。
父亲祁原知想像以前一样，问祁泽这一年来有没有进步，结果刚一吃到花开富贵，便停不下来。
花开富贵这道菜的主料是虾。洛淮安用八只虾头对头放在一起，均匀地放在盘子上面。熟成之后的虾泛着红色，上面撒着蒜蓉和粉丝，远远看上去，像一朵盛开的牡丹花。
祁原知被嘴里的口感惊讶到了。
虾肉处理的很干净，没有任何异味，大小几乎一模一样，蒜蓉的香味从壳缝里慢慢渗入虾肉。
虾肉甫一入嘴，浓厚的酱汁迅速充盈整个口腔，迅速打开他的味蕾，一咬下去就爆发出虾肉的甜美汁水，虾头里满满都是虾膏，让人欲罢不能。
本来应该热热闹闹聊天的年夜饭此刻却没有人说话。
大家都在低头吃着碗里的东西，无暇去管其他。
祁泽经常吃洛淮安的饭，所以不是特别惊讶，并没有沉迷于其中，甚至还有闲心给洛淮安夹菜。
一对小情侣交头接耳，言行之间充满默契。洛淮安跟祁泽说起他最近遇到的有趣事情，祁泽笑了笑。
两人聊着聊着，筷子早已停下来，完全忘了吃饭。
洛淮安想到食品厂的事情，充满期待地说：“我准备找一个地方当山海公司的办公地址。”
祁泽好奇地问：“你找到地方了吗？”
洛淮安：“公司办公地点和工厂不需要离得太近，我想在市中心租一层写字楼，办公司。员工就是胡香和她的族人，我是总经理，胡香是副总经理，胡二元是市场部的部长，其他狐狸是她的下属。”
如今她已经有两个食品厂，却没有单独办公的地方，确实应该找个写字楼。
祁泽觉得可行，意有所指地说：“那你想租哪里的地方？航空大学就位处市中心。”
祁泽话里话外的意思就是，她应该将办公地址定在学校周围。
洛淮安听出他的意思，笑了笑说：“其实我前几天逛了逛，找到了一个很满意的写字楼。那个写字楼在大学城附近的工业园区里，目前刚刚招租，我准备租下一层试试看。”
祁泽听到她准备租房，说道：“你的钱是不是不够？如果够的话，可以直接买下来，这样以后就方便了。”
江城作为国际大都市，将来市中心的房子价格只会越来越高。
祁泽说了一下房子的事情，洛淮安觉得挺有道理，捏着自己的下巴，若有所思：“其实钱还是够的，大不了贷款，既然你这么说了，我再想想。”
洛淮安意识到好久没动筷子了，于是拿起自己的筷子，小声说道：“待会太冷了就不好吃了，我们吃饭吧。”
祁泽答应下来，两人扭头看向桌子，却发现惊人的一幕。
桌子上的菜只剩了七七八八，金玉满堂里面的鲍鱼被全部吃了个干净，花开富贵只剩下蒜蓉。其他几道菜完全是空盘，连负责做饭的洛淮安都分不清这些菜原来是什么东西。
洛淮安：“……”
祁泽：“……”
这时，祁爷爷和祁奶奶的筷子默契十足，同时落在最后一块螃蟹上。
祁爷爷见状只好说道：“我刚刚只吃到了一个螃蟹，还没吃爽快就没了，这个螃蟹就给我吧。”
祁奶奶分毫不让：“我一个螃蟹都没吃呢，全让你儿子吃了，这个螃蟹得给我吃。”
这对老夫妻言语交锋很久，最后还是能言善辩的祁奶奶拿到了最后一只螃蟹。
祁奶奶兴高采烈地将螃蟹放到自己的碗里，却突然感觉到好像有人在盯着她，于是抬头看去，发现自己的孙子和他女朋友正在盯着自己，目光犹如实质。
尤其是祁泽的目光，简直像第一次认识她。
祁奶奶性格向来温文尔雅，很少和别人抢食，更是从来没有被小辈看见过。
祁奶奶：“……”
祁泽刚刚不是在跟他女朋友聊天吗，怎么突然就看过来了！
祁奶奶为了掩饰自己的尴尬，假装若无其事，转移话题的：“小洛啊，你做的这个螃蟹还挺好吃的，是怎么做的呀？”
洛淮安解释道：“其实这个螃蟹是用螃蟹壳熬的油来做的，原汁原味，所以会比较香一点……”
洛淮安耐心地说完螃蟹的做法。
祁奶奶安安静静地听完，愈发觉得洛淮安顺眼起来。人们总是有慕强心理，洛淮安这样有一技之长的人，总是会让人心生好感。
祁原知有心想和其他人聊天，但是根本停不下来筷子，咀嚼的动作几乎没停下来过。
祁泽记得往年年夜饭的时候，父亲最常cue的就是自己，耐心地等待父亲的提问，然而他等啊等，等啊等，父亲却迟迟不跟他说话。
他的注意力好像都放在面前的东西上，一直在默默吃饭，完全不看其他东西。
直到胃部传来久违的撑的感觉，祁原知才停下筷子，沉默地拿起旁边的纸巾擦着嘴。
虽然不是第一次吃洛淮安做的饭，但是每一次吃都会被惊艳到。
他儿子的女朋友居然这么会做饭！
祁泽见自己的父亲终于不再吃了，于是意有所指地问道：“爸，我前段时间去参加比赛，拿了金奖，这个我上次就跟你说过了。我最近还有一个新的计划，我们学校可以在大二的时候就修完全部课程，我想今明两年将课程学完，然后在本校读研究生。”
他最近不常回家其实不全是因为谈恋爱了，其中一部分原因是他给自己加的学业很重。
祁原知非常满意，点了点头：“你做的不错，爸爸支持你。”
他正想继续跟儿子聊天，结果门突然被推开，田螺带着员工将饭后甜点和果盘送了过来：“这是老板做的冰糖枇杷羹，冰莲百合和赤豆糖粥。”
祁原知目光落在半透明的冰糖枇杷羹上，眼睛有些睁不开。他虽然不太喜欢吃甜品，但按照洛淮安的手艺来看，冰糖枇杷羹肯定差不到哪里去。
他于是用自己的碗，舀了一勺冰糖枇杷羹倒进碗里。
一口咬下去，酸酸甜甜的枇杷就像味蕾上的小精灵，在舌尖跳动，冰糖水清甜粘稠。冰糖枇杷羹吃起来酸酸甜甜，细细品味又有滑滑糯糯的感觉，每一勺都让人倍感惊喜。
祁泽正等待自己的父亲评价自己的计划，结果等啊等，等啊等，他只能眼见着父亲慢慢喝起了冰糖枇杷羹，直到碗中见底，这才堪堪停下来。
祁泽还是第一次见到向来沉稳的父亲如此沉迷于吃饭，觉得非常稀奇：“爸，你觉得这菜好吃吗？”
祁原知清了清嗓子，矜持地说：“还行吧，比较合我的胃口。”
祁泽：“如果只是还行的话，你为什么吃得这么多，居然还不跟我说话……”
祁泽记得以前无论是在家还是在外吃饭的时候，祁原知作为一个挑剔的人，只动几下筷子，就意兴阑珊。
祁原知不想示弱，扯起大旗：“食不言，寝不语，我这样做是对的。”
祁泽：“……”
他的父亲之前可不是这样，怎么如今如此双标？
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直到吃完最后的甜汤，祁原知四人还沉浸在刚刚的年夜饭里，久久回不过神来。
祁夫人摸着自己有些凸出来的肚子，心里有些甜蜜的烦恼，小洛做的饭太好吃了，好吃到她都有点吃撑了。
即使是之前在江城著名酒店泰丰楼吃年夜饭，她也从来没有吃到这种程度过。
祁夫人觉得最重要的还是厨师，和洛淮安的手艺相比，那个曾经参加过国宴的大厨手艺还是逊色了不少。
她心里感慨不已，愈发觉得洛淮安无比顺眼，儿子的眼光实在是太好了。
如果他们俩能顺利结婚，她以后就有口福了。
临走的时候，祁夫人看向自己的老公，意有所指地说：“明年的年夜饭也在这里吃吧。”
祁原知并未拒绝，而是矜持地颔首说道：“可以考虑。”
两人说着说着，心里不约而同地开始期待起明年的年夜饭。
祁夫人感觉心里像抓心挠肺那样痒，明年还得有三百六十五天，她得等这么久才能等到过年，实在是太久了。
而就在这时，祁奶奶突然像是想到什么，拍了拍自己的手，眉眼之间洋溢着开心：“对了，前段时间学校缺人，想反聘我。但是我那段时间在旅游，所以拒绝了人事部，不知道现在学校还缺不缺人，我讲课还是很有水准的。”
祁夫人：“！！！”
未曾设想的道路增加了！
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祁泽一家人吃完饭之后便离开了。
洛淮安看了看时间，发现正好是八点，很快就要放春晚了。
她听说人类过年都会看春晚，于是召集员工，让他们过来看节目。
所有的员工汇集到食堂一楼，盯着食堂一楼上的液晶电视。
虽然人类和妖怪差距很大，但是一些精彩的节目是共通的，大家都觉得很有趣。
尤其是小品和相声，员工们看得津津有味。
新年越来越近，食堂里热闹极了。
洛淮安看着如今热热闹闹的八食堂，心里既是满意又是骄傲。她下山的时候只有孤孤单单一个人，现在却家大业大，员工们多到数不过来，她简直太厉害了！
洛淮安想到新年之后的安排，走到胡香身边，掏出自己做的计划表：“我准备到时候在附近的工业园区租一层楼，到时候大家都有自己的办公区域。目前我们公司还没有上市，暂时不设立董事长，现在我当总经理，你当副总经理。”
胡香想到洛淮安的安排，下午的时候就在研究商业知识：“我听你的意思，你是想让自己的公司上市？”
洛淮安其实对上市的规则还不了解，但是这不妨碍她羡慕经常在社交媒体出现的著名上市公司。
她用稀薄的商业知识得出一个结论，上市是公司做大做强的表现。
洛淮安高兴地说：“如果能上市的话，当然最好了。”
她向来对自己很自信，很少妄自菲薄。
人有多大胆，地有多大产！
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