第3441章


第3441章

        叶母揉好了面,放了一点老酵母发面,就去切了一块五花肉过来,咚咚咚的剁馅儿。

        老阿母的兽肉一百种吃法,大家都见过了,可是把肉剁成肉泥,还是第一次见。

        这么费劲儿的多肉,能做出什么好吃的食物?

        雌性们好奇的围了过来,叽叽喳喳的问道:

        “老阿母,你又要蒸馒头吗?”

        “蒸馒头,要用到兽肉和野菜吗?”

        “阿母蒸了馒头就做菜呗!”

        “阿母你怎么把野菜切的这么小......”

        ......

        叶母被雌性们吵的头都大了,忙道:

        “今天不是蒸馒头也不是炒菜,是蒸包子!你们好好跟这儿看着,等学会了自己也能做来吃!”

        雌性们这才安静下来,认真的观摩学习。

        发好了面,叶母这边儿已经把菜肉混合在一起了。

        她把花椒叶躲成沫,捏了一点儿放在肉馅儿上提味,撒了一点盐上去,将烧热的兽油“刺啦”一声浇到了肉馅儿上。

        雌性们闻着阵阵油香味儿,可新鲜坏了。

        叶母用力搅拌,很快就攒了一大盆香喷喷的肉馅出来。

        “清心!清心......”

        她拍了拍手,大声招呼女儿,“过来帮我包包子!”

        叶清心和启正围着装杜仲胶的木盆说话,听到叫声一脸无奈的起身,“今天是做不成了,我得去包包子了!”

        启笑着拉过她的手,“我见过阿母包包子,我也去。”

        叶清心笑着瞥了他一眼,“包坏了要挨骂的,你可想好了!”

        启得意的挑眉,“阿母会骂你,才不会骂我!”

        “切......”叶清心鄙夷的嗤了一声,“我算看出来了,你才是亲生的!”

        啊,好吃醋!

        围坐在桌前,叶母揉面、擀面皮,忙的不亦乐乎。

        叶清心熟练的拿皮裹馅儿捏口,一只圆滚滚的包子呈现在眼前。

        启照着她的样子往面皮里塞馅儿,笨拙的将面皮捏在一起。

        围观的雌性们看的一愣一愣的。

        “哇,食物还能这样做吗?”

        “为什么要把肉包在里面?”

        “做这个食物好麻烦呀,兽肉直接烤熟了多省事儿......”

        ......

        叶清心笑道,“大家都别站着了,去洗洗手,我教你们包包子!

        今天学会了做,等秋天麦子收多了,咱们天天做包子吃!”

        “我们也能做吗?”

        雌性们惊喜异常。

        “当然能啊,做好了大家一起吃......唉你们?”

        叶清心话还没说完,雌性们已经跑去洗手了。

        回来,大家一人拿了一片面皮,满是好奇的跟着神女学了起来。

        叶清心耐心的教大家,看着一群人围着包包子,忽然有一种好亲切的感觉。

        大学的时候,班里都会组织包饺子活动,就是这么一群人围着拼起来的课桌,一边包一边有说有笑的。

        叶清心耐心的指导从未见过包子饺子的族人们:

        “拿起面皮,里面放上肉馅儿,不要放多啊,不然合不拢的!

        放的少也不行,你那都成馄饨了,大姐......”


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