第1210章 全土豆宴
次日午时,宫中举办宴席,凤浅再次举杯,感谢司空圣杰和霸道尊者。
“这次多亏了阿圣与前辈,若没有你们相助,红莲尊者的事情也不会了却得这么快。朕敬二位一杯。”
凤浅拿着酒杯,对着司空圣杰与霸道尊者一饮而尽。
司空圣杰也不言语,只是看了一眼凤浅,默默地喝了杯酒。
霸道尊者喝了一杯酒,笑眯眯说道:“丫头,你厨艺精湛,连凌风尊者那样出了名嘴刁的人,也被你的厨艺折服,这次本尊说什么也要尝一尝你的手艺……”
“前辈若是不嫌弃,朕今日便亲自下厨款待。不知前辈口味有什么喜好?”
“本尊倒没那么讲究,好吃就行。”霸道尊者见凤浅答应,满意的笑着。
正当凤浅思索着要做什么菜的时候,一位宫人走进殿来,禀报说:“陛下,边城有位陈大人求见,还带来了几大箩筐的土豆……”
听到土豆二字,凤浅登时眼睛一亮:“宣!”
轩辕彻抬头看向凤浅,恰好凤浅也朝他望来,二人相视而笑。
他们在边城鼓励百姓栽种土豆也有些时日了,没想到这么快就有成果了,凤浅不禁有些期待。
没多久,宫人将一名官员带上了殿,后边还跟着八九个侍卫,他们手里抬着一个个箩筐,箩筐装着满满的土豆,每一个土豆又大又圆硕,立刻吸引了在场所有人的注意。
官员大约三十岁左右,皮肤黝黑,跪在殿前:“下官陈柱拜见女王陛下。”
凤浅的注意力在一筐筐的土豆上面,好奇问道:“土豆的收成如何?”
官员回禀道:“出乎意外的好!”
官员掏出一本账簿,于是将边城的收成情况一一汇报了一遍,最后收起账簿,激动地看向凤浅,说道:“总而言之,现在边城的土豆随处可见,可谓是硕果累累。”
凤浅大喜:“太好了!不但比预想的收成多,而且速度更快,看来边城的土壤很适合种植土豆。”
官员又说道:“多亏了陛下,边城才能有此丰收景象。只是……”
凤浅见官员欲言又止,问道:“爱卿有话不妨直说,可是遇到了什么困难?”
官员回道:“回陛下。虽说种植土豆很成功,但其食用的做法单一,怕是难以推广。”
“谁说的?”凤浅反驳道,“那是因为你们没有见过土豆的其他做法,所以才会下次定论,其实,土豆的做法种类繁多……”
席间有一位大臣探头看着筐里的土豆,好奇地说道:“就这黑乎乎的丑东西,还能做出美味来?”
“是啊,从外观来看,就不甚讨喜,不知味道究竟如何?”
“我怎么看着没什么食欲呢?”
凤浅听见席间几个大臣的窃窃私语,嘴角轻扯了下,起身说道:“方才霸道尊者前辈不是想要品尝下朕的手艺吗?那今日朕就亲自下厨,给大家做一席土豆宴吧。”
御膳房,凤浅主厨,君卿鸿帮厨,只见君卿鸿使得一手快刀,将土豆切成丝,他手中的刀犹如是他身体的一部分一样,一套行云流水的刀工下来,土豆丝犹如头发丝一般。
凤浅拿起土豆丝检查,发现根根又细又薄,且长短都一模一样,这刀工简直令人叫绝。
“哥,你的刀法是越来越精进了,这土豆丝细的都能穿针了。”
君卿鸿将土豆丝装盘,放在一边,微笑道:“还有什么需要我帮忙的?”
凤浅看了看四周围已经准备好的土豆,捋了捋衣袖,说道:“不用了,剩下的就交给我吧!”
君卿鸿好奇地问:“土豆真的可以做成很多种类的菜?”
凤浅点点头:“土豆呢除了可以做土豆丝,还可以做薯条薯饼土豆泥薯片。而且还可以配合其他食材来做,例如土豆炖鸡煲土豆拔丝饼土豆炖排骨,以及酸辣土豆丝……下面我就先来做一道酸辣土豆丝。”
凤浅边说,手上也不闲着,开始点火架锅倒油,动作一气呵成,一看就是个经验老道的灵厨。随着锅内的油温上升,凤浅先是放入了泡椒醋白糖的调味料,随后才放入刚刚切好的土豆丝。随着土豆丝由原来的嫩黄逐渐变成金灿灿的橙,凤浅一顿颠勺,土豆丝在空中飞舞,然后又稳稳地落在锅内。空气中到处弥漫着酸辣土豆丝的香味,令人口水直流。
君卿鸿静静地看着,满目的欣赏。
大约一个时辰之后,三十多道土豆做成的菜品出锅了,那香味将御膳房的所有宫人都吸引了过来。
一群宫人围在门口窃窃私语。
“哇,陛下好厉害啊。”
“是啊,是啊!这么多菜呢,不同样式,香味还这么诱人。”
“都别看了,把这些菜都端到宴会上去。”凤浅擦了擦手,吩咐道。
宫宴上,当宫人们端着一道道的菜,鱼贯而入,每道菜的样式不一,且泽鲜明,席上的人都看呆了。
“原来土豆真的能做出这么多的菜式来!”
“这都是什么菜名啊,看着就很诱人。”
“闻一下,我已经醉了。”
凤浅换了身衣裳,回到殿上。
“朕来介绍一下,这几道菜的菜名分别是土豆炖鸡煲土豆拔丝饼土豆炖排骨酸辣土豆丝……”
凤浅一连介绍了三十几道菜,然后指着第一道菜,说道:“霸道尊者前辈,不如就由您先来尝尝这第一道菜?”
凤浅示意宫人将第一道土豆炖鸡煲送到霸道尊者面前,霸道尊者拿起筷子,夹了一块土豆,品尝了一口,眼睛微微一亮,又夹起一块肌肉,慢慢咀嚼,神情逐渐沦陷。
“土豆糯而不粘,鸡肉香滑,妙哉妙哉!”然后看向众人,“独乐乐不如众乐乐,大家一起尝尝!”
凤浅点了点头,示意宫人将菜分发给众人轮流品尝。
众大臣品尝之后,个个叹为观止。
“土豆的味道真不错啊,女王陛下果然英明。”
“嗯,托了陛下的福,今日算是长见识啰。”
“是啊是啊,到底是咱们孤陋寡闻了。”
轩辕彻尝了一块土豆拔丝饼:“口感既细腻又脆,齿颊留香。”
小太子也跟着竖起拇指,连连赞叹:“母后,番茄酱配薯条,简直绝配!还有这个薯饼也是人间极品,还有这个土豆泥……我都好喜欢。”
凤浅看着他吃了满嘴的番茄酱,忍俊不禁,慈爱地笑道:“好吃你就多吃点。”
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