第一百零三章 赤字
嗯?
聂老板和刘中人看着盘里的食物,“这……为何是一幅绿水青山图?”
聂老板指着那幅栩栩如生的风景图,心里隐隐有个猜测,又觉得不太可能,试探着开口。
“这就是我用青菜做的,既可以吃,又可以看,你先尝尝味道怎么样。”
宋阮阮说着给二人递去筷子,二人拿着筷子,一时之间不知该如何下手,小心的夹了一片青菜送入口中,细细品尝着。
“这个味道……”
刘中人瞪大眼睛,一时之间竟说不出话来,这么好吃的青菜,他竟是头一次吃。
聂老板也是如此,眼睛都直了,于是风景什么的被抛在脑后,只想吃个痛快。
宋阮阮对上韩承离的笑容,俏皮的眨眨眼,接着又去厨房将剩余的菜给端出来。
宋阮阮一共做了四个菜,除了第一道菜之外,还有一道茄子做的百花齐放,茼蒿做的深山小屋和茭白做的大雁南飞。
一道道都让二人饱了口福又过了眼福,聂老板更是不顾及形象的把盘子舔了个干净,这才发出满足的喟叹。
“你这几个菜,不仅味道好,连意境也好,我现在终于相信你说的话了,看来把这小楼卖给你,准没错!”
宋阮阮看着二人一脸魇足的模样,笑眯眯的,“既然聂老板松口,我们谈谈这个价钱吧。”
聂老板闻言,无所谓的摆摆手,“我当初故意出高价,无非就是不想这么轻易卖出去,怕玷污了小楼的气质。”
“如今卖给你我倒是不怕了,哈哈!我可以出价一百两,但你得答应我一个条件。”
宋阮阮闻言眼睛立马亮了几分,不过倒没有表露太多,依旧笑着。
“洗耳恭听!”
“你这厨艺实在不错,我这刚吃完就惦记上了,我就想到时候你酒楼开业给我留一个专属包厢就行。”
聂老板摸着山羊须,笑容荡漾。
听到这个要求,倒是让宋阮阮彻底放下心来,也很干脆。
“没问题,不仅给你专属包厢,以后每次聂老板来消费,我都给你打八折怎么样?”
聂老板笑的更加开怀,连连道好。
于是刘中人从怀中掏出准备好的契书,在空白处填上金额,又在后面备注了附加条约。
双方按过手印,一手交钱一手交地契。
宋阮阮看着白字黑字的合同和地契,笑的见牙不见眼,见时间尚早,便和韩承离一起去找阮氏。
此时的阮氏正坐在小摊后面,愁容满面。
眼见着每天的顾客越来越少,心里着实不是滋味,今天怕是又要剩下许多。
宋清辞站在二楼,将下面的情形尽收眼底,心中只觉无限畅快,笑容也愈发扩大。
“东家,这是近三天的收支情况,请您过目。”
掌柜捧着一摞账册来到二楼,宋清辞微微颌首,示意掌柜放到书桌上,又欣赏了一会阮氏的窘迫才返回书桌。
宋清辞是越看眉头皱的越深,恨不得夹死一只苍蝇,对还站在一旁的掌柜道。
“你确定这账册没有问题?为什么全是赤字,就算我们价格压的低,但薄利多销,不可能一点进项都没有吧。”
掌柜也是愁眉紧锁,苦着脸道,“我的东家哟,薄利多销的说法是没错,可是这菜品的价格压的实在太低了,一点盈余也没有,简直是卖一份亏一份啊。”
宋清辞闻言登时叫道,“不可能,价格我都是算过的,肯定是手底下的人不好好当差让客人逃单,或者是私下拿出去卖了,这些你都不好好查查吗?”
掌柜的脸上也有些微恼之色,却还是尽量让语气平和,“下面的人忠心耿耿,东家若是不信自可以亲自去查,敢问东家,算菜品价格的时候,可有把人工和店面的费用加进去?”
宋清辞一怔,自己光想着把价格压低和宋阮阮抢顾客,倒是把关键点给忽略了。
老掌柜看她脸色便知道问题出在哪里,语重心长劝道,“东家,我们还是把菜品的价格往上调点吧,肉菜不比素菜,想必顾客是能接受的。”
宋清辞面上闪过不甘,又担心菜价上调顾客流失,那之前所做的一切岂不是打水漂?
沉思了一会儿,道,“不行,继续按现在的价格走,给底下的伙计和厨房的人工钱往下调点。”
老掌柜闻言更加吃惊,连忙劝阻,“不行啊东家,若是底下的人心生不满可就不好了,慎重啊!”
此时的宋清辞哪里听的进去,脑子里全是宋阮阮和阮氏的窘迫,语气也更加不善,直直的看着老掌柜,“你是东家还是我的东家,照我说的做!”
老掌柜一噎,只能无奈叹气,佝偻着背影离开二楼。
宋清辞再次来到窗边,看着下面的情形,刚刚烦闷的心情也一扫而散,她相信,自己这么做一定是正确的。
宋阮阮一来就见阮氏愁眉不展的模样,生意下滑的事情她也清楚,却不是那么担心,甚至还在心里吐槽,不知道是哪个傻冒为了和自己抢生意想出这么个损招。
“阮阮来了,店面的事情看的怎么样,谈下来了吗?”
阮氏看见宋阮阮,立刻收拾好表情,拉着宋阮阮仔细询问。
宋阮阮故作沮丧的模样,一言不发,又把阮氏急的心焦,还是注意到宋阮阮那憋笑的表情才注意到自己被骗,故作生气的轻拍了她一下,母女二人又放声大笑。
“娘,今天就到这里吧,我带你去个地方。”
宋阮阮神神秘秘的,吊的阮氏的胃口也起来了,不过还是有些犹豫,但耐不住宋阮阮一直劝说,只能收摊,带着小羊儿和花子一起离开。
一行五人雇了牛车,一路往县城的方向而去,看的阮氏一头雾水,结果宋阮阮就是嘴巴紧闭,只字不提。
直到,来到一座大宅子面前。
“阮阮,你来这里是要找谁吗?”
花子看着气派的大门,不禁心生向往,问着宋阮阮。
“这个呀,就是我们以后落脚的地方。”
宋阮阮狡黠的眨着眼睛,笑的得意洋洋。
阮氏闻言瞪大眼睛,结巴道,“你……你说……这是我们的家?”
宋阮阮笑着点头,旁边的韩承离很有眼色的为宋阮阮解答,一五一十的讲清楚。
阮氏张大嘴巴,半晌说不出话来,她一直以为房子被烧自己只能认了,没想到居然赔了一座宅子。
那破破烂烂的黄泥房换这么气派的房子,总觉得有些不现实。
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